Tartalom
Bármely ünnepen a legnépszerűbb ételek a hideg harapnivalók. Az ünnepi menü hagyományos salátákat tartalmaz, valamint megpróbál valami újat hozzáadni. Saláta recept A fröccsenő pezsgő segít diverzifikálni a hideg előételek készletét. Elkészítése nem nehéz, az összetevőket tetszés szerint kiválaszthatja.
Hogyan készítsünk fröccs pezsgős salátát
Maga a főzési technológia ugyanaz, az összetételben lévő termékek különböznek. Az étel a legfelső réteg miatt kapta a nevét, amelyet reszelt sajttal vagy ananászokkal díszítettek, utánozva a pezsgő fröccsenéseit. Ha az előétel vegetáriánus, díszíthetjük kínai káposztával.
Néhány recept tartalmaz nyers húst, amelyet húslevesben főznek sóval, borssal és babérlevelekkel. Csak akkor veszik ki, ha a tartály tartalma kihűlt. Ezután a hús kifejezett fűszeres ízt kap, amely pikantériát ad a salátának.
A zöldségeket frissen, kiváló minőségben választják, főtt formában használják. Az előétel biztosítja a majonéz beiktatását, de helyettesíthető tejfölös mártással. A bármilyen zsírtartalmú tejtermékhez napraforgóolajat, mustárt, fekete borsot, sót adnak.
Tojás vásárlásakor ügyeljen a lejárati időre, előnyben részesítik a nagyokat és a frisseket.
Ha a receptben gomba van, akkor az ételhez friss gombát használnak, nem fagyasztva. Ha többféle van a választékban, akkor a gombákat részesítik előnyben, ezek szaftosabbak, mint a laskagomba.
A sonka helyettesíthető jó minőségű főtt kolbásszal. A pezsgős saláta számára előnyös lesz a főtt hús felvétele.
Ha az edényt előre gyártják, az alkatrészeket rétegenként helyezik el. Az snack megjelenése a sorrend betartásától függ, jobb, ha betartja a recept által ajánlott sorrendet.
Minden réteget majonéz borít. Meg kell figyelni az intézkedést, hogy a szósz ne uralja a többi komponens ízét. A majonézt rács formájában viszik fel a felületre.
Saláta Egy esti lakoma pezsgőjét reggel elkészítik, és a hűtőszekrény polcán hagyják. Ez idő alatt a termékeket áztatják a mártásban, és az étel lédús és lágy lesz.
Saláta fröccsenő pezsgő ananásszal
A snack fő összetevője az ananászkonzerv. Előnyben részesítik a jól ismert márkák "Del Monte", "Vitaland", "Ferragosto" termékeit.
Az üvegben lévő gyümölcs lehet darab vagy gyűrű
A pezsgős saláta a következő termékekből áll:
- majonéz "Provence" - 1 csomag;
- marhahús vagy sertés - 400 g;
- ananász - 200 g;
- friss gomba - 200 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- íj - 1 közepes fej;
- zöldek - díszítésre;
- só ízlés szerint;
- tojás - 3 db.
Hideg ünnepi snack elkészítése:
- A húst fűszeres húslevesben puhára főzzük, félre tesszük hűlni.
- A terméket kivesszük a vízből, a felesleges nedvességet szalvétával eltávolítjuk és kockákra vágjuk, ízlés szerint megsózzuk.
- A tojásokat megfőzzük, a héjakat eltávolítjuk és félkarikára vágjuk.
- Vágja fel a gombát és a hagymát.
- Öntsön olajat egy forró serpenyőbe, és tegyen apróra vágott hagymát, párolja sárgáig, szórjon meg gombát.
- Ha ezek sampinyonkák, akkor legfeljebb 7 percig sütik. A gomba egyéb fajtáit tűzben tartják, amíg a folyadék elpárolog. A kész terméket egy papírtörlőn fektetik le, hogy abszorbeálja a felesleges olajat.
- A trópusi gyümölcs konzerveket kockára vágjuk.
Gyűjtse össze az előételt a következő sorrendben, és fedjen le minden réteget majonézhálóval:
- hagyma gombával;
- hús;
- tojás;
- az utolsó gyümölcs lesz, nem borítja őket mártással.
A felső réteget gyógynövényekkel díszítik, hűtőbe tesszük 8 órára.
Az étel díszítéséhez bármilyen fűszeres gyógynövényt használhat.
Saláta Splash pezsgő sonkával
Alapvető termékkészlet hideg snackhez Pezsgőfröccs:
- ananász - 200 g;
- apróra vágott sonka - 200 g;
- sajt - 100 g;
- diómag - 50 g;
- tojás - 3 db .;
- majonéz fürjtojásokon - 100 g.
Készítmény:
- A tojásokat felforralják és lehűtik. Osszuk 2 részre, vágjuk félkarikákra
- A sonka közepes méretű, egyenletes kockákra van formálva.
- Az ananászt apró darabokra vágják (körülbelül akkora méretűek, mint a sonkakockák).
- A zsetont sajtból nyerjük, ha a terméket közepes sejtekkel rendelkező reszelőn reszeljük le.
- A diót enyhén megpirítjuk a sütőben vagy egy serpenyőben.
Helyezze a munkadarabot egy salátástálba bizonyos sorrendben, mindegyik réteget majonéz borítja:
- sonka;
- tojás;
- gyümölcs;
- sajt;
- diófélék.
Az anyák egyenletesen oszlanak el a felszínen
Csirke pezsgős saláta recept
Saláta összetevők:
- tejföl és majonézes szósz - mindegyik 100 g;
- rizs - 60 g;
- burgonya - 3 gumó;
- konzerv kukorica - 300 g;
- só és bors ízlés szerint;
- ananász - 200 g;
- szárított sárgabarack - 50 g;
- csirke filé - 300 g.
Salátakészítési technológia Pezsgőfröccs:
- A szárított barackokat forrásban lévő vízzel öntjük, 20 percig hagyjuk, majd apróra vágjuk.
- A rizst felforraljuk, jól megmossuk, hogy szétmálljon, szárított barackkal kombinálva.
- Forraljuk a csirkét és a burgonyát külön tartályokban.
- Amikor az étel kihűlt, kockákra vágják.
- A gyümölcs egy részét apróra vágják, a többit az étel díszítésére használják.
Minden alkatrészt kombinálunk, mártással ízesítünk, összekeverünk és díszítünk.
A saláta közepét szőlővel vagy fagyasztott cseresznyével díszíthetjük.
Következtetés
Salátarecept A pezsgőspermium különféle összetevőket tartalmazhat, de ananászkonzerveket kell tartalmazni az összetételben, ahol vannak húskészítmények, finom illatot és pikáns ízt ad az előételnek. A vegetáriánusok számára is létezik pezsgős splash saláta recept, de nem tartalmaz ananászt és húst, hanem retket, kínai káposztát, céklát és sárgarépát. Ez a saláta tökéletesen megkönnyíti a gyomrot az újévi ünnep után.
