Hókirálynő saláta rákpálcákkal: 9 legjobb recept

Ünnepnapokon valami érdekes és szokatlan dologgal szeretném meglepni a családomat és barátaimat. A Hókirálynő saláta elképesztően finom ízű. És ha hozzáadja az újév témát, akkor egy aláírásos ételt kap az ünnepi asztalra, amelyet a vendégek és a családtagok nagyon fognak kedvelni. A saláta elkészítéséhez és díszítéséhez megfizethető termékekre van szükség, és ez nagyon kevés időt vesz igénybe. Tapasztalt háziasszonyok változatosabbá teszik a receptet, hozzáadva a kedvüket kedvenc ételükhöz, de a klasszikus változatban a "Hókirálynő" remek.

Hogyan készítsük el a Hókirálynő salátát

A Hókirálynő saláta elkészítése nagyon egyszerű. Az alapváltozathoz csak előre kell főzni a tojásokat, minden mást frissen vagy főzve vesznek.

Vegye figyelembe ezeket a gyakorlati tippeket:

1. A tojásokat hideg vízzel le kell önteni és a tűzhelyre kell helyezni. Könnyű só. Forralás után csökkentse a hőt közepesre, főzze 20 percig. Engedje le a folyadékot, azonnal öntsön jeges vizet, amíg teljesen kihűl. Ez megkönnyíti a tisztítást.
2. Ha a recept csirkét tartalmaz, akkor először puhára kell főzni. A mellfilé a legjobb, de a csont-, zsír- és bőrmentes lábak is működnek. A csirkét 1,5 órán át alacsony lángon, 30 percig sózva kell főzni.
3. Főzzük a borjúhúst 2,5 órán át enyhén forrásban lévő vízben, sózzuk fél órán át, amíg megpuhul, hűtsük le.
4. Öblítse le a diót, szárítsa meg egy serpenyőben ízlés szerint.
5. A salátát rétegekben kell elhelyezni, ezért jobb megosztott formát használni. A saláta kialakításakor az első réteget a kívánt ábra formájában helyezzük el.

A Hókirálynő saláta klasszikus receptje rákpálcákkal

Meglepően finom recept a Hókirálynő salátához, amely nem igényel különösebb készséget.

Termékek:

• tojás - 6 db .;
• savanyú alma - 0,38 kg;
• rákpálca - 0,4 kg;
• sonka vagy alacsony zsírtartalmú kolbász - 390 g;
• lágy vagy olvasztott sajt - 0,38 kg;
• dió - 120 g;
• zöld hagyma, saláta zöld;
• majonéz - 130 ml;
• só.

Hogyan kell főzni:

1. Kenje be az összes réteget, kenje meg kis mennyiségű mártással.
2. Helyezze el a durván reszelt sajt felét, így jövőbeli alakot hozhat létre.
3. Ezután adjunk hozzá egy réteg sárgáját és apróra vágott zöldhagymát sóval.
4. Kockára vágott rákpálcák, majd reszelt alma.
5. Hagyja a sonka egy részét díszítésre, a többit aprítsa fel és rakja le a következő réteget.
6. Dió, késsel vagy turmixgépben apróra vágva, sajtmaradék.
7. Az utolsó réteg durván reszelt fehérjék.

Készítsen szemet és orrot egy pár olajbogyóból, vágjon farkat, mancsokat és füleket egy kolbászból. Díszítse az edényt a kerület mentén salátával vagy bármilyen más zöldséggel ízlés szerint.

A Hókirálynő csodálatosan néz ki, és íze csodálatos

Finom "Hókirálynő" saláta borjúhússal

Azok számára, akik a természetes húst kedvelik a kolbász helyett, ez a Hókirálynő saláta tökéletes.

Hozzávalók:

• borjú - 0,48 kg;
• rákpálca - 0,45 kg;
• ömlesztett sajt - 440 g;
• tojás - 13 db .;
• földimogyoró - 260 g;
• fehérrépa hagyma - 180 g;
• édes és savanyú alma - 320 g;
• majonéz - 180 ml;
• bors, só;
• zöldek, paradicsom, olajbogyó, gránátalma magok és vörös hal díszítésre;
• ecet 6% - 40 ml;
• cukor - 8 g.

Főzés lépései:

1. Vágja darabokra a rákpálcákat és a húst, keverje össze egy kis mártással külön tálkákban.
2. Sárgáját és fehérjét ossza fel, durvára reszelje. Keverje össze a sárgáját és a fehérjék felét majonézzel.
3. Finoman aprítsuk fel a hagymát, öntsük negyedórára az ecetet és a cukorpácot, szorítsuk össze jól.
4. A sajtot durvára reszeljük, szósszal is ízesítjük.
5. Törje össze a földimogyorót kényelmes módon.
6. Fektesse rétegenként: sajt, sárgája, hagyma, rákpálca, reszelt alma, hús, földimogyoró, fehérje mártással.
7. A tetejét megszórjuk a maradék fehérjékkel.

Díszítse a kész "Hókirálynőt" egy rács vékony csík sózott vörös halból, gránátalma magokból, egy rózsa paradicsomszeletekből, gyógynövényekből.

A csodálatos "Hókirálynő" díszíti az ünnepi asztalt

Hókirálynő saláta csirkével

Fel kell készülnie:

• sonka - 0,32 kg;
• csirke filé - 230 g;
• rákpálca - 0,3 kg;
• alma - 160 g;
• tojás - 9 db .;
• ömlesztett sajtok - 290 g;
• hagyma - 120 g;
• bármilyen dió - 170 g;
• majonéz - 1 csomag.

Főzés módja:

1. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le, vágjuk kockákra, öntsünk 6% ecetes pácot és 0,5 ek. cukrot negyed órán át, majd nyomja össze.
2. Az összes terméket rétegesen fektesse, megkenve mártással: csirkekockák, reszelt sajt, apróra vágott rákpálcikák, sonkadarabok (hagyva néhányat díszítésre), sárgája, hagyma, alma.
3. Az utolsó réteg apróra vágott dió és reszelt fehérje.

Vágjon antennákat, szemeket olajbogyókból, sonkából - farokból, lábakból, fülekből. Készítsen egy durranást a sárgájából, és öntsön néhányat a fülébe.

Ez a kialakítás örömet okoz mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek.

Hókirálynő saláta csirkével és gombával

Újévi saláta "Hókirálynő" azoknak, akik szeretik a gombákat mindenféle.

Kellene:

• pácolt gomba - 320 ml;
• csirke - 0,55 kg;
• rákpálca - 0,4 kg;
• kemény sajt - 0,42 kg;
• majonéz - 180 ml.

Hogyan kell főzni:

1. Dobja a gombákat egy szitára, hogy a folyadék elhagyja, hagyjon néhányat díszítésre, a többit csíkokra vágja.
2. Válassza le a fehéreket a sárgájáról, reszelje le.
3. Vágja le a húst és a botokat, reszelje le a sajtot egy durva reszelőn.
4. Keverje össze egy salátástálban az összes hozzávalót, a fehérjét kivéve, a mártással.
5. Tegyen egy edényt, szórja meg fehérjékkel.

Díszítéshez vegyen ízlés szerint apró gombákat és gyógynövényeket.

Bármilyen gombát bevihet, beleértve a házi készítésűeket is

Hókirálynő saláta sonkával

Csodálatos, kiadós saláta "Hókirálynő" az új évre.

Kellene:

• sonka - 550 g;
• rákpálcikák - 450 g;
• ömlesztett sajt - 0,4 kg;
• földimogyoró - 230 g;
• tojás - 7 db .;
• majonéz - 230 ml;
• savanyú alma - 290 g;
• zöld díszítésre.

Hogyan kell főzni:

1. Aprítsd fel a sonkát és a rudakat, keverd össze a mártással. A meghámozott almát is vágja és keverje össze.
2. Válassza le a fehéreket a sárgájáról, reszelje le. Tegye félre a fehérjék felét, a többit keverje össze majonézzel.
3. Őrölje a mogyorót turmixgépben. A sajtot reszeljük le.
4. Réteg: sajt, sárgája, rákpálca, alma, sonka, földimogyoró, majonézes fehérjék.

A tetejét reszelt fehérekkel meghintjük, gyógynövényekkel díszítjük.

Bármilyen zöld alkalmas díszítésre, beleértve a rozmaring, menta, bazsalikom, petrezselyem, kapor ágakat is

Hókirálynő saláta zellerrel és csirkével

Eredeti saláta "Hókirálynő" zeller gyökérrel.

Készít:

• konzerv gomba - 380 ml;
• csirke vagy pulyka filé - 280 g;
• zeller gyökér - 180 g;
• tojás - 3 db .;
• majonéz - 80 ml;
• só bors.

Készítmény:

1. Öblítse le a gyökérnövényt, hámozza meg, finomra dörzsölje.
2. Keverjük össze szemes vagy apróra vágott hússal, apróra vágott gombával.
3. Hozzáadjuk a reszelt sárgáját és összekeverjük a mártással, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, majd szorosan beletesszük a formába.
4. Megszórjuk reszelt tojásfehérjével.

Díszítésként vehet zöldeket, piros paradicsomot, olajbogyót.

Miután befejezte a salátarétegek lefektetését, a formát gondosan el kell választani, hogy ne sérüljön a szépség.

A Hókirálynő saláta receptje desszert kukoricával

Finom saláta egyszerű alapanyagokból.

Meg kell tennie:

• rákpálcikák - 480 g;
• konzerv ananász - 340 ml;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• kemény sajt - 260 g;
• feldolgozott vagy krémsajt - 130 g;
• tojás - 8 db .;
• majonéz - 180 ml;
• só.

Főzés módja:

1. Engedje le a szirupot az ananászokról, aprítsa fel, tegye az első rétegbe.
2. Ezután - sárgája mártással, kukoricával, reszelt kemény sajttal, majonézzel keverve.
3. A következő réteg a fehérjék felével, majonézzel és reszelt lágy sajttal elkevert apróra vágott rákpálca.
4. Tegye a tetejére reszelt fehérjéket, vonja be a salátát mártással.

Tedd a hűtőbe, hogy áztassák a rétegeket.

Díszítsük a salátát petrezselyemmel

Hókirálynő saláta Mozzarella sajttal

Az eredeti "Hókirálynő" saláta kedveskedik a vendégeknek.

Hozzávalók:

• rákpálcikák - 280 g;
• Mozzarella sajt - 0,4 kg;
• pácolt uborka - 0,23 kg;
• alacsony zsírtartalmú kolbász - 0,43 kg;
• dió - 0, 18 kg;
• zöld hagyma - 30 g;
• tojás - 8 db .;
• majonéz - 170 ml.

Hogyan kell főzni:

1. Daráljuk le a kolbászt és a rudakat kockákra.
2. Öld meg a diót turmixgépben vagy késsel.
3. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől, durvára reszeljük, akárcsak az uborka sajtot.
4. Aprítsd fel a hagymát.
5. Kihúzza a formába rétegenként, megkenve egy vékony hálószósszal, szükség esetén sót és borsot adva hozzá: sajt, hagyma, sárgája, rákpálca, uborka, kolbász, dió, a fehérjék fele, majonézzel keverve.

Az elkészített salátát megszórjuk tojásfehérjével.

Díszítéshez használjon sajtvirágokat, rákpálcákat, gyógynövényeket és olajbogyókat

Hókirálynő saláta tintahal

A kiváló tengeri saláta a család kedvence lesz.

Meg kell tennie:

• főtt tintahal, hámozott vagy konzerv - 0,8 kg;
• kemény sajt - 230 g;
• puha sajt - 240 g;
• tojás - 9 db .;
• pácolt uborka - 320 g;
• fenyőmag - 280 g;
• bolgár narancspaprika - 270 g;
• főtt sárgarépa - 180 g;
• majonéz - 220 ml;
• citromlé - 40 ml;
• só bors.

Hogyan kell főzni:

1. Vágjon borsot, uborkát, tintahalat kockákra vagy csíkokra. A tenger gyümölcseit jól megszórjuk citromlével.
2. Az összes sajtot reszeljük le egy durva reszelőn, külön fehéreket és sárgákat, sárgarépát, hagyva egy keveset a díszítéshez.
3. Keverje össze a lágy sajtot mártással.
4. Kihúzza a formát rétegekben, majonézzel bekenve, ízlés szerint sót és borsot adva: a sajtkeverék fele majonézzel, a tintahal fele, sárgarépa, uborka, kemény sajt, sárgája és hús, egy réteg dió, sajt-majonéz keverék.

Szórjon meg mindent fehérjékkel. Vágja ki az óramutatókat és a köröket a sárgarépából, tegye őket óra formájában, öt-tizenkettőig, készítsen római számokat kapros ágakból.

Díszítsd a Hókirálynő salátát karácsonyfa ágakkal, apróra vágott zöldhagymával

Következtetés

A Hókirálynő saláta az egyik legfinomabb saláta. Finom textúrájú és gyönyörű megjelenésű, éppen alkalmas egy ünnepi asztalra. A különféle receptválaszték lehetővé teszi, hogy kiváló snackeket készítsen kedvenc termékeiből. Átlagosan körülbelül fél óra időt fordítanak egy saláta elkészítésére. A főzéshez szükséges alapanyagok pedig előre elkészíthetők.

Ajánlások

Ajánlott bejegyzések

Sózott páfránysaláta: 12 recept fényképekkel

Kedvenc saláta: receptek nyelvvel, csirkével, gombával, sonkával

A Graf saláta komoly versenytársa a heringnek a bunda alatt

Hering egy bundás tekercs alatt: receptek fotókkal

Ünnepi saláta Kaleidoszkóp: receptek fotókkal lépésről lépésre

Saláta férfiak álmai: klasszikus recept, marhahússal, sertéshússal, csirkével

Halszálkás saláta újévre és karácsonyra

Hattyú bolyhosaláta: 5 recept fényképekkel

Újévi saláta Hóember: 9 recept fényképekkel