Tartalom
Saláta recept A kedvenc férj füstölt csirkével népszerű étel, amely teljes mértékben igazolja a nevét. Az összetevők kombinációja minden férfit örömmel tölt el. Ez a finom és lédús saláta egyaránt alkalmas csendes családi vacsorára és ünnepi lakomára.
Hogyan készítsünk egy salátát Szeretett férj
A leveles saláták lehetővé teszik, hogy teret engedjen a fantáziának, és ízlés szerint díszítse az edényt
A saláta nevét az egyszerű, de nagyon kielégítő összetevőknek köszönheti, amelyek nagyon népszerűek az erősebb nemek körében. Ez a többrétegű előétel nemcsak ízével, hanem küllemével is gyönyörködtet - nagyon hatásosnak tűnik az ünnepi asztalon.
A fő összetevő a csirke. A klasszikus változatban füstölt húst használnak, de főtt hús is megengedett. Néha a csirkét marhahússal helyettesítik. Emellett a készítmény gyakran tartalmaz sajtot - kemény és feldolgozott formában egyaránt.
Egy másik termék, amelyet meg kell találni a receptben, a gomba: sampinyonval, laskagombával, mézes gombával. A termék típusától függően lehetnek frissek vagy pácoltak.
A paradicsom gyakran szerepel a szeretett férj gombás salátájának receptjében. Használhat rendes vagy cseresznye, mindaddig, amíg nem letargikusak vagy túlérettek. A paradicsomot általában az edény tetejére helyezzük.
A saláta összes összetevőjét majonézzel kombinálják. Opcionálisan használhat helyette mustárt és tojássárgáját kevert tejfölt, alacsony zsírtartalmú joghurtot, paradicsompürét vagy más megfelelő mártást.
Ennek a salátának különféle változatai vannak. Néhány recept tartalmaz babkonzervet, kukoricát, krutont és kínai káposztát. A szokásos füstölt csirke helyett szükség szerint sonkát, kolbászt vagy sovány sertéshúst használnak.
Klasszikus saláta recept Kedvenc férje
A saláta tetejét mind paprikával, mind apróra vágott paradicsommal díszíthetjük
Ez a klasszikus recept szerinti tápláló és tökéletesen kiegyensúlyozott saláta mindenkinek tetszeni fog. Az étel egyszerű, mégis ízletes és magas kalóriatartalmú összetevői tökéletesen összeillenek egymással.
Hozzávalók:
- füstölt csirkemell vagy filé - 300 g;
- kaliforniai paprika - 2 db .;
- gomba - 220 g;
- csirke tojás - 3 db .;
- pácolt uborka - 3-4 db .;
- sárgarépa - 1 db;
- majonéz vagy joghurt - 170 ml;
- fekete bors, só.
Főzési folyamat lépésről lépésre:
- A gombákat alaposan mossuk sok hűvös vízben, szárítjuk, vágjuk és növényi olajban sütjük, amíg gyengéd nem lesz. Használhat vadgombákat és sampinyonkat is. Sütés közben ne fedje le az edényt fedéllel - az összes folyadéknak ideje kell elpárolognia. Ezután ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, és lehűtjük.
- A paprikát és az uborkát megpucoljuk és kockákra vágjuk.
- A csirkehúst elválasztják a csontoktól és a bőrtől. Kis darabokra is vágják.
- A csirketojásokat keményre főzik, meghámozzák és apró lyukakkal reszelik.
- A nyers sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk egy speciális reszelő segítségével a koreai ételekhez. Bármely más durva reszelő használható helyette.
- Most elkezdheti a saláta rétegeinek kialakítását. Az összetevőket a következő sorrendben helyezzük el az edényen: füstölt hús, uborka, sárgarépa, tojás, gomba, paprika. Mindegyik között majonézes réteg készül.
- Ezt követően a kész edényt körülbelül egy órára hűtőbe tesszük: így a saláta minden szintjén lesz idő jól áztatni majonézzel.
Kedvenc férjes saláta paradicsommal
A népszerű saláta másik változata a friss paradicsom. Az étel fő díszeként szolgálnak, ezért jobb a főzéshez a legerősebb és legérettebb paradicsomot választani.
Hozzávalók:
- füstölt csirkehús - 280 g;
- paradicsom - 2-3 db .;
- gomba - 250 g;
- csirke tojás - 2-3 db;
- ömlesztett sajt - 150 g;
- hagyma - 1 fej;
- majonéz - 120 ml;
- só és fűszerek.
Hogyan készítsünk paradicsomsalátát:
- A megmosott és szárított gombákat vékony szeletekre vágják, és forró serpenyőben terítik. Miután az összes nedvesség elpárolog, növényi olajat és apróra vágott hagymát adnak a gombához. 15 perc elteltével az edényt levehetjük a tűzről. Mielőtt ezt az összetevőt hozzáadná a salátához, sóval, borssal kell ízesíteni és szobahőmérsékletre kell hűteni.
- A csirketojásokat keményre főzik, lehűtik és meghámozzák. Miután reszelőre dörzsölik őket.
- Az ömlesztett sajtot a kényelem érdekében kissé hűtőszekrényben lefagyasztják, és finom reszelőn is reszelik.
- A felaprított tojást és a sajtot majonézzel keverjük.
- A füstölt húst megtisztítják a bőrtől és a csontoktól, és közepes méretű lapos szeletekre vágják.
- Minden alkatrészt a következő sorrendben helyeznek el egymással: gomba, tojás sajttal, csirke és ismét tojás sajttal.
- Miután a saláta kicsit állt a hűtőszekrényben, elkezdheti a díszítést. A paradicsomokat szeletekre vágják, és véletlenszerű sorrendben rakják ki: teljesen vagy részben beboríthatják a saláta felületét.
Hogyan készítsünk salátát Kedvenc férj kemény sajttal
A szeretett férj salátájához bármilyen sima lapos ételt használhat
Egy másik ugyanolyan ízletes lehetőség a szeretett férj salátareceptje füstölt melljel és kemény sajttal. Az étel gombákat is tartalmaz - használhat vadgombákat, sampinyonkat vagy laskagombákat. Emlékeztetni kell arra, hogy a hétköznapi gombát sütés előtt fel kell forralni. A szokásos lemez helyett ajánlott hasított vasformát használni.
Hozzávalók:
- a füstölt csirke bármely része - 150 g;
- gomba - 130 g;
- csirke tojás - 2 db .;
- kemény sajt - 100 g;
- paradicsom - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- majonéz - 3 evőkanál. l.;
- növényi olaj, só, bors.
A folyamat lépésenkénti leírása:
- Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát és a gombát. A fűtött olajjal rendelkező serpenyőben a masszát 5 percig sütjük, sózzuk és lehűtjük.
- A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és lereszeljük.
- A kemény sajtot ugyanúgy aprítják.
- Egy gerezd fokhagymát késsel aprítunk vagy aprítunk apróra.
- Az apróra vágott tojást, sajtot és fokhagymát majonézzel simára keverjük.
- A füstölt húsokat meghámozzák, meghámozzák és apró kockákra vágják.
- Vágja a paradicsomot nagy szeletekre.
- Ezenkívül az összes elkészített terméket meghatározott sorrendben helyezzük el egy edényen: gomba hagymával, sajtmassza, hús, ismét sajt, paradicsom.
Hagyja hagyni főzni. Ehhez az edényt egy órára hűtőbe tesszük.
Következtetés
Saláta recept Kedvenc férje füstölt csirkével egyszerű és megfizethető. A főzés remek alkalom arra, hogy örömet szerezzen férjének, családjának vagy vendégeinek. Ez az étel az első kanáltól kezdve a kedvencévé válik, és a folyamat csak körülbelül fél órát vesz igénybe.
