Tartalom
A sor díszített, a sor gyönyörű, a sor olajbogyó-sárga - a számos Tricholomovy vagy Ryadovkovy család egyik képviselője. Ez a faj a gyümölcs testének szokatlan színe miatt kapta a nevét. A gomba ritka, és inkább kis csoportokban nő. A hivatalos név Tricholomopsis decora.
Ahol díszített sorok nőnek
Termőhelyek - tűlevelű és vegyes erdő. Ez a faj inkább rothadó fenyő- vagy lucfán növekszik. Található fatuskókon és pusztuló mohás törzseken is.
A díszített sor Európában és Észak-Amerikában gyakori. Oroszország területén megtalálható az európai részben, Nyugat-Szibériában és a Komi Köztársaságban.
Hogyan néznek ki a díszített sorok?
A díszített sor klasszikus alakú gyümölcs testtel rendelkezik, ezért a sapka és a láb egyértelműen kimondott. Sőt, a gomba teljes mérete kicsi a család többi képviselőjéhez képest.
A kalap domború alakú, élén jellegzetes szabálytalanságok vannak. Árnyéka sárga okker, de középső részén telítettebb. A teljes felületen barna-barna pikkelyek figyelhetők meg, amelyek árnyalata sokkal sötétebb, mint a fő hang. A felső rész átmérője eléri a 6-8 cm-t.A fiatal példányoknál a sapka széle kissé behúzódik, de érésükkor a forma lekerekített harang alakú lesz, lapított vagy kissé nyomott csúccsal. A spórapor fehér.
A pép rostos, krémes. Nincs kifejezett gombaillata. Illata fásabb.
A kupak hátulján gyakran keskeny lemezek találhatók. Jellegzetes barázdákat mutatnak a láb felületével való fúziós pontokon. Kanyargós alakjuk van, árnyalata sárga-okkersárga. A spórák színtelenek, elliptikusak, simaak. Méretük 6-7,5 x 4-5,5 mikron.
Szára kicsi: 4-5 cm magas és 0,5-1 cm széles, árnyéka a gomba korától függően lila és szürke-sárga között változhat.
Jellemző különbségek:
- vastagodása az alján;
- üreg belül;
- ívelt forma;
- apró pikkelyek a felszínen.
A díszített sor főbb jellemzőinek ismeretében nem lesz nehéz megkülönböztetni a család más fajtáitól.
Lehet-e enni díszített sorokat
Ez a faj feltételesen ehető. Mérsékelten fogyasztva nem képes mérgezést okozni, de alacsony minősége miatt nem érdekli a gombaszedőket.
A gombával díszített ryadovka íze
A gomba pépjének jellegzetes keserűsége van, ami negatívan befolyásolja az ízt.Ezért sok mikológus az avasodás miatt a díszített ryadovkát ehetetlen képviselőknek tulajdonítja.
Előnyök és károk a test számára
A díszített sor gyógyhatású, ezért a farmakológiában alkalmazzák. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy ennek a fajnak antibakteriális és vírusellenes hatása van.
A fő ellenjavallatok a használatra:
- megnövekedett savasság a gyomorban;
- az emésztőrendszer krónikus betegségei;
- epehólyag-gyulladás;
- hasnyálmirigy-gyulladás.
Túlzott és helytelen használat esetén a mérgezés jellegzetes jelei érezhetők:
- hányinger;
- hányás;
- görcsök a gyomorban;
- fokozott puffadás.
Ebben az esetben ki kell öblítenie a gyomrot, és 10 kg testtömegenként meg kell inni egy aktív szén tablettát. És orvost is kell hívnia.
Hamis kettős
A díszített sor hasonló a sorcsalád sok képviselőjéhez. Ezért fontos ismerni az ikrek jellemző különbségeit a tévedés lehetőségének kizárása érdekében.
Nyársor (Tricholoma populinum). A feltételesen ehető kategóriába tartozik. A jellegzetes különbség a kupak rózsaszínű-barna színe, valamint a pép lisztes illata. Inkább nyárfa és nyárfa alatt nő.
Sor sárga-piros (Tricholomopsis rutilans). Megkülönböztető jellemzője a bársonyos száraz sapka, amelynek felületén kis vörös-barna vagy bordó-lila pikkelyek találhatók. A pép vastag, sárga, savanyú illatú. Ez a faj feltételesen ehetőnek tekinthető.
Szappansor (Tricholoma saponaceum). Ennek az ikernek a jellemző jellemzője a mosószappan tartós illata, amelyről a gomba a nevét kapta. A sapka színe olíva-szürkétől a feketés-barnáig terjed, kék árnyalattal. Megtörve a pép vörös árnyalatot nyer. A feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik.
A sor kénsárga (Tricholoma sulphureum). Gyengén mérgező gomba, kellemetlen hidrogén-szulfid és kátrány szaggal. A fiatal példányok sárgás-szürke sapkával rendelkeznek, de érésükkor az árnyék szürke-sárgára változik. Ehetetlenre utal.
A sor fehérbarna (Tricholoma albobrunneum). A jellegzetes különbség a barna sapka, sötét erekkel. A hús fehér, a sárgaság jele nélkül. A feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik.
Gyűjtési szabályok
Az érési időszak augusztus végén kezdődik és egész szeptemberig tart. A kis létszám miatt nem szükséges díszített sort összegyűjteni és előkészíteni. A szakértők azt javasolják, hogy e család más ehető fajait részesítsék előnyben.
Használat
Ehet erdei gyümölcsöket frissen, de előzetes áztatás után 15-20 percig hideg vízben. Javasoljuk a gomba leves lecsepegtetését.
Keserű íze ellenére a díszített ryadovka kellemes fás aromával rendelkezik, ezért más ehető fajokkal kombinálható.
Következtetés
A díszített sor élénk színével más fajok hátterében feltűnően kiemelkedik. De alacsony íze miatt nem különösebben értékes. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy ne gyűjtsék be vagy gyűjtsék be ezt a fajt, inkább részesítsék előnyben az értékesebb gombafajtákat.
