Tartalom
A rózsaszín-lila vargánya a Boletaceae család képviselője. E faj egyetlen szinonimája a Boletus rhodopurpureus. Amikor vele találkozik, legyen óvatos, mivel ez a példány az ehetetlen gombák kategóriájába tartozik, annak ellenére, hogy egyes országokban fogyasztják.
Milyen a rózsaszín-lila vargánya
A fejlődés kezdeti szakaszában a vargánya sapkája rózsaszín-lila gömb alakú, később hullámos szélű, domború vagy párna alakú alakot nyer. A felület száraz és bársonyos, nyálkás és rögös lesz az esőzések során. Felnőttkorában repedések jelennek meg rajta, valamint a rovarok által okozott károk nyomai. Ennek a példánynak a gyümölcsteste leggyakrabban szürke vagy olajzöld, vöröses foltokkal. A sapka átmérője 5 és 20 cm között változik, belső oldalán citromsárga csövek találhatók, amelyek később zöldes árnyalatot kapnak. A pórusok borszínűek vagy vöröses-narancssárgák, a sapkára nyomva sötétkékek lesznek. Az érett gombák spórapora olívabarna.
Ennek a példánynak a lába eléri a 15 cm magasságot, a vastagsága pedig kb. 7 cm átmérőjű. Kezdetben gumós formát ölt, és az életkor előrehaladtával henger alakúvá válik, a kóros vastagodás következtében. Színe citromsárga, teljesen barnás sűrű hálóval borítva, amely nyomva kékre vagy feketére vált.
Fiatal korában a pép sűrű, citromsárga színű, érettebb példányokban bor árnyalatú. Vágáskor fekete vagy sötétkék lesz. Ezt a fajt édeskés íz és enyhén savanyú-gyümölcsös illat jellemzi.
Hasonló fajok
A tapasztalatlan gombaszedők gyakran összekeverik a rózsaszín-lila vargányát az ehető pettyezett tölgyfával. Alakjában és felépítésében ez a példány hasonló a vizsgált fajhoz. Az ikernek azonban nincs olyan kifejezett aromája, mint a szóban forgó példánynak, ami a fő különbség.
Ahol rózsaszín-lila vargányák nőnek
Ez a faj kedveli a meleg éghajlatú helyeket. Leggyakrabban lombhullató és vegyes erdőkben nő, meszes talajokon, dombos és hegyvidéki területeken. Gyakran nő a bükk és a tölgy fák szomszédságában. Elég ritka Oroszország, Ukrajna, Európa és más olyan országok területén, amelyeket meleg éghajlati viszonyok jellemeznek. Egyenként vagy kis csoportokban nő.
Lehet-e enni rózsaszín-lila vargányát
Ez a fajta a mérgező gombákhoz tartozik. A legtöbb kézikönyv azt állítja, hogy tilos ezt a gombát nyersen és alul főtt formában használni, mivel mérget tárolnak bennük. Ismert azonban, hogy sok gombaszedő ezt a terméket főtt, sült és pácolt ételekben használja. Ez arra utal, hogy a rózsaszín-lila vargánya kizárólag nyers formában mérgező.
Ennek ellenére ébernek kell lennie, mivel ez a termék keserű ízű, és lenyelve bélzavart és egyéb kellemetlen következményeket okozhat.
Mérgezési tünetek
A rózsaszín-lila vargánya használata az ételekben mérgezést okozhat, amelynek első tünetei:
- hasi fájdalom;
- hidegrázás;
- hányinger;
- hasmenés és hányás;
- fokozott izzadás.
Rendszerint a fenti tünetek önmagukban, az orvosok beavatkozása nélkül, egy nap alatt eltűnnek. Mivel minden ember teste egyedileg reagál, mérgezés esetén mégis meg kell tennie bizonyos intézkedéseket, és orvosi mentőt kell hívnia.
Elsősegély mérgezéshez
Ha az áldozat észrevette a mérgezés első jeleit, azonnal hívjon orvost otthon. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt, önállóan kell elvégezni az eljárást a méreg eltávolítására a szervezetből. Ehhez meg kell tisztítania a gyomrot és inni kell egy nedvszívót.
Következtetés
A vargánya rózsaszín-lilát hagyományosan ehetetlen gombának, egyes esetekben mérgezőnek tekintik. Ezt a példányt meglehetősen ritkán találják meg, ezért rosszul tanulmányozzák. Külső hasonlósága van a tölgy pettyes nevű ehető gombával, és hasonló az ehetetlenekhez, például egy sátáni gombához és más hasonló színű fájdalmakhoz.
