Tartalom
A bors nagyon népszerű kultúra. Hazája Közép-Amerika. Kertészeink tudják, hogy ennek a zöldségnek a termesztése a nyár hosszától függ. Erről később beszélünk. A fő kérdés, ami érdekel minket: mi borsfajták döntsön úgy, hogy ősszel betakarít egy lökhárítót. Évente jelenik meg új fajták és hibridek, időnként sokféleségüket nehéz megérteni.
Különböző paprika
Növekszik a paprika termése, édes és lédús, valamint fűszeres - minden kertész álma. Érési ideje a középső sávban valamivel hosszabb, mint a meleg nyári szezonban. Ezért csak palántákban termeszthető. Délen magokat ültethet közvetlenül nyílt terepre.
Az összes paprikát a következők szerint osztályozzák:
- fajták;
- virágok;
- növekvő idő;
- íz és így tovább.
Azok számára, akiknek rövid és hűvös a nyara, jobb, ha a korai érést és alulméretezett fajták... A kertészek azonban tisztában vannak azzal, hogy ezek a fajták száraznak, ízléstelennek bizonyulhatnak, és nagyon szeretne nemcsak növényt termeszteni, hanem ízletes és lédús terméket is szerezni. A hozamnak is nagy jelentősége van. Foglalkozzunk a legtermékenyebb paprikafajtákkal, amelyek a szabadban termeszthetők.
A legjobb fajták és hibridek
A "legjobb" szó gyümölcsöző és korán érő fajtát jelent, valamint meglehetősen szerényt. Összehasonlító táblázatot adunk, amely szerint könnyen értékelhető a fajták és a hibridek jellemzői.
A legtermékenyebb borsfajták a nyitott talajhoz:
- évfolyam "Kapitoshka";
- évfolyam "Avangard";
- évfolyam "Boatswain";
- fajta "magyar sárga";
- hibrid "burzsoá";
- "Derby" fajta;
- "Orion" fajta;
- évfolyam "Anlita";
- hibrid "Grenadier";
- "Trapez" fajta;
- hibrid "Pinocchio";
- hibrid "Merkúr";
- hibrid "Montero".
Jelenleg nagyon sok hibrid és borsfajta van a piacon. Az idei adatok szerint a legkelendőbbek:
- "Moldova ajándéka";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Micimackó".
Ezeket a táblázatba is felvesszük, hogy összehasonlítsuk a jellemzőket a fentiekkel.
asztal
Minden kertészt és nyári lakost érdekel a fajta bizonyos jellemzői, amelyek tetszettek neki. Nem választhat magokat csak a kép alapján, fontos tanulmányozni:
- leszállási séma;
- hozam;
- a növekedés lehetősége bizonyos körülmények között;
- a magzat nagysága.
Ez legalábbis az. Az alábbi táblázat segít az információk gyors megszerzésében.
Fajta / hibrid név | Érési sebesség, napokban | Ízminőség | A gyümölcs méretei és súlya centiméterben és grammban, hossz / tömeg | Növénymagasság, centiméterben | Termelékenység, kilogramm / négyzetméter | Palántaültetési rendszer |
---|---|---|---|---|---|---|
Ajándék Moldovából | szezon közepe, maximum 136 | magas | 10-ig / 110-ig | 40-50 | 3-5 | 60x40 0,5 centiméteres mélységig |
Bogatyr | szezon közepe 125-135 | lédús, édes pép | nincs információ / 140-ig | 55-60 | 4-7 | 60x40, a fajta jól tűri a hidegcsattanásokat |
Ivanhoe | korai érés, 105-től 135-ig | magas, édes | átlagosan 20/140-ig | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | közepesen korai, 120-ig | magas | nincs információ / 140-ig | 40-50 | 6-8 | 60x40, ne ültessen túl gyakran |
Micimackó | korán érett, 110 | lédús édes gyümölcs | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | szabványos áramkör |
Élcsapat | közepesen korai, 125-ig | aromás és lédús | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, mélysége 2-3 centiméter, 1 m2-enként legfeljebb 3 növény |
Kapitoshka | szezon közepe, a csírázástól a technikai érettségig legfeljebb 110 | édes | átlagosan 6-7 / 83-ig | 45-55 | 21,4 | szabványos áramkör |
Fedélzetmester | közepesen korai, 120-ig | jó | 10-15 / 250-ig | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Magyar sárga | korai érés, 125-ig | nagyon szép, enyhén fűszeres hús | nincs információ / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Polgári | közepesen korai, 120-ig | jó | 10-15 / 250-ig | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | kora, 104-108 | jó | 8-9/50 | 50-60 | Átlagosan 12,5 | 35x40 |
Orion | szezon közepe, 127 | édes | nincs adat / 160 | 60-80 | 18,6-ig | 50x30 x 2-4 cm |
Gránátos | szezon közepe, 120-130 | illatos bors | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, mélység 1-3 cm |
Anlita | közepesen korai, maximum 117 | édes gyümölcs | nincs információ / 80-90 | közepes méretű | 15,3-ig | 50x30, magvetési mélység 2-4 centiméter |
Étkezés | átlagos sebesség, 140-ig | jó | 10-12/150-180 | 80, sok lomb | 12-12,6 | legfeljebb 4 növény / 1 m2 |
Pinokkió | ultrakorai hibrid, 88-100 | édes gyümölcs | 10-12/100-120 | magas, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | ultrakorai érés, legfeljebb 100 | kiváló | 10-15 / 120-ig | átlagosan 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Higany | ultrakorai érés, 89-100 | kiváló | 10-16 / 240-ig | 80-tól és annál magasabb | 7-8 | 50x35 |
Mint látható, vannak olyan borsfajták, amelyek hozama eléri a 17-20 kilogrammot négyzetméterenként. Ez sok. Ahhoz, hogy ekkora mennyiségű zöldséget kapjon ősszel, gondosan be kell tartania az ültetés és a termesztés körülményeit. A középső sávban lakók kényelme érdekében példákat hoztunk ultrakorai érésű fajták valamint a 100 nap alatt beérő hibridek, amelyek stabil és magas hozamot biztosítanak a kertészeknek.
A bors termesztéséhez be kell tartania bizonyos szabályokat. Minden régiónak megvannak a saját feltételei a bors termesztésére. Beszéljünk közvetlenül a módszerekről.
Néhány gyümölcsözőbb paprikafajta nyitva talaj amelyet az alábbi videó mutat be.
Kültéri termesztési módszerek
Tehát az időjárási körülményektől, a levegő páratartalmától és a talajtípustól függően palánta vagy nem magonc termesztési módszert választanak. Ha kedvezőtlen körülményeket teremt a növény számára, senki sem garantálhatja a magas hozamot. A kertész munkája igazi kemény munka. Erőfeszítéssel gazdag termést lehet aratni.
Palánta módszer
Azokon a területeken, ahol a nyár túl rövid, nincs mód a paprika magjának azonnal nyílt terepbe ültetésére, még akkor sem, ha tartósan korán érő hibrid. 100 meleg napsütéses nap csak nagy országunk korlátozott helyén található meg. Általános szabály, hogy a nyár folyamán Szibériában, az Uralban hirtelen esni kezd, és a hőmérséklet rendkívül alacsony szintre süllyed. Ezek a tényezők károsak a borsra. Ezért előbb inkább palántákat termesztenek otthon, meleg helyen, majd a földbe ültetik őket.
A paprikák palántákba ültetésének időzítése teljesen attól függ, hogy milyen klímában élsz. Ez az időszak általában március 1-jére korlátozódik. Csak ezen időpont után korai és ultrakorai fajták.
A borsmag alapozója lehet:
- jó összetételű, kiváló minőségű boltban vásárolt;
- saját maga készítette az alábbi recept szerint.
A talaj magad előkészítéséhez 2 pohár homokot és ugyanannyi fahamut kell venni, mindent összekeverni egy vödör humusszal. A kapott keverékhez adjunk 2-3 liter vizet és forraljuk fel. Ezt követően a keveréket formákba töltik. Meleg talajba ültethet magokat.
Az ültetést a csomagoláson feltüntetett séma szerint végezzük. A palántanevelési módszer tekintetében ez a szabály nem kötelező, mert minden növényt nyílt terepen kell szednie és átültetnie.
Néha jobb, ha minden magot külön csészébe vagy tőzegtablettába ültetünk, ez leegyszerűsíti a transzplantációt, és nem zavarja a növény gyökérzetét.
Mag nélküli módszer
Ez a módszer magában foglalja a magok közvetlen nyílt talajba ültetését. Ez akkor lehetséges, ha a meleg nyári napok időtartama hosszabb, mint a bors érési ideje. Általában attól az időponttól számítanak, amikor az első hajtások megjelennek.Oroszországban ezt csak a Krím-félszigeten és a Krasznodar területén célszerű megtenni, bár a termésidő még csökkenhet. Más régiók esetében csak a fent leírt palántázási módszer jó.
Az alábbiakban részletesen leírjuk ennek a növénynek a talajra, az öntözésre, a levegő hőmérsékletére, az etetésre, az ápolásra stb. Vonatkozó követelményeit. A termelékenység nagymértékben függ attól, hogy megfelelnek-e ezeknek a követelményeknek.
Kétféle módon lehet a magokat a földbe ültetni:
- csírázás nélkül;
- miután kihajtottak.
Itt mindenki szabadon választhatja a hozzá közelebb álló módszert. A második több nappal felgyorsítja a csírázást. Ehhez az ültetési anyagot 5 órán át +50 fokos vízben tartják. Dagadniuk kellene. Ezt követően a magokat nedves gézbe helyezheti, és két vagy három napig így tarthatja. Egy-két nap múlva kikelnek egy ilyen előkészület után.
Az ültetést szigorúan a csomagoláson feltüntetett séma szerint végzik. Nem szabad mélyen elmélyíteni a kicsírázott magokat.
A szokásos séma szerint négyzetméterenként 4-6 növényt kell telepíteni. Nem szabad a földi ágyakban szoronganiuk. Maga a növény, csakúgy, mint a gyökérzet, hosszú ideig fejlődik.
Termesztési követelmények
A bors egy különleges kultúra. Naphiány esetén gyorsabban kezd meghozni gyümölcsöt, bár ez kihat a hozamra. Fontos, hogy bizonyos körülményeket teremtsenek a növény számára. A paprika termesztésének feltételei hasonlóak a paradicsom termesztésének feltételeivel. Ha van tapasztalata ebben a kérdésben, akkor könnyen kombinálhatja mindkét tevékenységet az ágyakban.
Általános követelmények
Mivel a bors meleg helyekről származik, szüksége van:
- hosszan tartó hő;
- rengeteg fény (különösen palánták termesztésekor);
- bőséges és jó minőségű öntözés.
Ha az Ön régiójában instabil az éghajlat, akkor előre meg kell építenie a filmmenedékeket, vagy el kell hagynia a nyílt terepen történő ültetést annak érdekében, hogy az üvegházban borsot teremtsen.
Talajigény
A paprika szereti a könnyű talajt. A talaj maximális savtartalma 7 egység legyen. Ennek az értéknek a túllépése hátrányosan befolyásolhatja a hozamot. Ha a savtartalom megnövekszik a régióban, a földet meszezni kell.
A földnek szabadnak kell lennie, időnként meg kell művelni. Minden fajtára vonatkoznak bizonyos hőmérsékleti követelmények is. A földnek elég melegnek kell lennie ahhoz, hogy a paprikát nyílt terepre ültesse.
- a bors esetében az alacsonyabb léghőmérséklet +13 fok és ennél alacsonyabb;
- az optimális léghőmérséklet a termesztéshez + 20-32 fok.
A hideg csattanás befolyásolhatja a fajtapaprika virágzását. Amikor a levegő hőmérséklete csökken, a palánták megbetegedhetnek és meghalhatnak.
Optimális esetben a bors palántákat 12 egymást követő órán keresztül meg kell világítani. Ez csak az ország déli részén lehetséges. A palánták termesztésekor további megvilágítást kell alkalmazni. Éjjel a palántákat egy másik helyre, hűvösebbre, de huzat nélkül helyezik át.
A talaj összetétele, amelyet fent leírtunk, ismét azt mutatja, hogy az összes fajta paprika válogatós a talaj termékenységével kapcsolatban. Ennek ellenére szigorúan tilos friss trágyát bevinni.
A bors nem tolerálja a kálium-kloridot műtrágyaként. Az ültetés előestéjén tavasszal beviheti a szerves anyagokat, ősszel pedig a foszfor-műtrágyákat. A hamuzsírnövények termesztésre is jók, de klórt nem tartalmaznak.
Öntözési követelmények
Ami az öntözést illeti, fontos. Bármilyen paprika szereti a vizet, hetente egyszer végezhet esőztetést, ami kedvezően befolyásolja a növényt.
Az ágyásokban lévő magokat, palántákat és fiatal hajtásokat csak szobahőmérsékletű vízzel öntözik, semmi esetre sem hideg.
A paprika gyökérrendszere nincs mélyen elhelyezve, ezért ezt a növényt felületi öntözésre szorítják. Amikor a növények megnőnek, a gyökérnél megöntözheti őket.
Palánták ültetése nyílt terepre
Ennek a gyönyörű kultúrának az elődei lehetnek az ágyakban:
- Fejes káposzta;
- uborka;
- íj;
- sárgarépa;
- cukkini.
A burgonya és a paradicsom viszont kiveszi a talajból azokat az összetevőket, amelyek rendkívül fontosak mindenféle paprika számára, utánuk nem lehet paprikát ültetni.
Körülbelül egy héttel a palánták vagy vetőmagok ültetése előtt a földet fertőtleníteni kell. Ehhez használjon réz-szulfát oldatot vízben (1 evőkanál / normál vödör).
A földnek melegnek, jól felmelegedettnek kell lennie. Minden növényt kivesznek egy pohárból, és kész lyukba ültetnek, anélkül, hogy elmélyülne vagy lenyomná a gyökérnyak régióját. A talaj lazasága nagyon fontos.
Egy másik fontos árnyalat: próbálja meg a paprika különböző fajtáit egymástól távolabb ültetni, mivel azok porosodhatnak. Mit jelent? Különböző fajtájú paprikák egymás mellé ültetésével az egyik íze végül elnyomhatja a másik fajta vagy hibrid ízét. Ez különösen igaz, ha édes és keserű fajtát ültetnek mellé.
Hűvös éghajlat és rövid meleg nyár esetén próbáljon paprikára építeni magas ágyak legalább 25 centiméter. A növekedés során a kultúrát le kell kötni és táplálni kell. Ezt megteheti egy szokásos csalán infúzióval (1 rész növény 10 rész vízhez pontosan két napig ragaszkodik).
Következtetés
A termesztési szabályok betartása kiváló eredményt eredményez a lédús paprika gazdag betakarításának formájában. Nem számít, melyik hibridet vagy fajtát kedveli, a kertészek minden évben megpróbálnak új fajtákat telepíteni, kipróbálni. Ugyanakkor gyűjteményük kiegészül azokkal, akiket régóta szeretnek. Próbáld ki te is!