Tartalom
A tenyésztők és az agrártechnikusok erőfeszítéseinek köszönhetően olyan melegkedvelő kultúra, mint az édes paprika, nehéz éghajlati viszonyok között termeszthető. A gazdag termés első és fontos lépése a megfelelő mag kiválasztása. Mindegyik fajtának megvannak a maga jellemzői, és bizonyos követelményei vannak a termesztési feltételekkel szemben. Például, édes paprika fajták vastag falú a moszkvai régió számára üvegházat vagy korai érés... Garantáltan rövid nyáron meghozzák gyümölcsüket.
A moszkvai régió legjobb borsfajtáinak áttekintése
A borsmag kiválasztásakor azt kell megvizsgálnia, hogy a betakarítás várható időpontja mennyi. A moszkvai régió kertészei szerint a korai érésű fajták és hibridek a legjobbak a termesztéshez. Gyümölcseik a csírázás után kevesebb, mint 100 napon belül fogyaszthatók.
Fidelio
A Fidelio gyümölcse halványsárga vagy csaknem fehér. Az íze kiváló - a pép lédús, vastag és édes. A csírázástól az érettségig tartó vegetatív időszak 90-100 napig tart. Az érés idejére minden gyümölcs eléri a majdnem 180 g-ot.
Rhapsody F1
Korai érett hibrid, magas termelékenységgel. A gyümölcsök a palánták földbe ültetése után 75-80 nappal érnek. A húsos gyümölcsök 16-18 cm hosszúságúra nőnek. Falvastagság - több mint 7 mm. Az érési folyamat során a gyümölcs színe zöldről élénkpirosra változik. A hibrid rendkívül ellenálló a gombás és vírusos betegségekkel szemben.
Narancssárga csoda
Ez a borsfajta a megmerült palánták átültetése után 80-85 nappal kezd meghozni gyümölcsét üvegház... A nyílt terepen a gyümölcsök az időjárási körülményektől függően valamivel később megalapozódhatnak.
A paprika élénk narancssárga gyümölcseinek tetraéderes téglalap alakja van, és teljes érésükig elérhetik a 10-11 cm magasságot, körülbelül 10 mm falvastagsággal. Bors narancssárga csoda nemcsak a kertben néz ki gyönyörűen, hanem salátákban és házi készítésű készítményekben is. A bokor 70-90 cm magasra nő. Az Orange Miracle F1 hibrid magjaiból termesztett növény küllemében és ízében sem különbözik az azonos nevű fajtamagoktól. De a hibrid jobban ellenáll a vírusos és gombás betegségeknek, könnyebben tolerálja az átültetést, és a magcsírázás százaléka sokkal magasabb.
Atlanti F1
A hibrid jól növekszik és meghozza gyümölcsét az üvegházban és a nyílt terepen egyaránt. Könnyen felismerhető a magas (legfeljebb 120 cm) terjedő bokrok alapján, amelyeket nagy, kissé hosszúkás, sokszínű gyümölcs borít. Az érés folyamán a gyümölcsök többször megváltoztatják a színüket - a zöldtől a lila-pirosig. Jó gondossággal, nagy hozammal - kb. 5 kg négyzetméterenként - tetszik. m. Saláták készítésére alkalmas, ízét megőrzi a hőkezelés és a konzervkészítés során.
Micimackó
Korai érésű paprikafajta, amely ideális zárt üvegházakban vagy filmalagutakban történő termesztésre. A növény nem magas - csak 35-40 cm, kevés levéllel. A hozam magas - legfeljebb 5 kg / 1 négyzetméter M. A narancsvörös gyümölcsök esztétikus megjelenítésűek és nagy méretűek - legfeljebb 15-18 cm hosszúak. Néhány példány átmérője legfeljebb 10 cm lehet. Bors Micimackó alkalmas otthoni főzésre, és hosszú távú tárolása során sem veszíti el ízét. Sikeresen termeszthető beltérben. erkély vagy ablakpárkány.
Funtik
Termelékeny, korán érő paprikafajta, nagy vörös gyümölcsökkel. A bokrok alacsonyak, tömörek. A Pepper Funtik sokoldalú - jól meghozza gyümölcsét az üvegházban és a szabadban. Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a földbe ültetik, 78-82 napon kezd el gyümölcsöt hozni. 15-20 gyümölcs képződik egy növényen a teljes érési időszak alatt. A fajta alkalmazkodott a zord éghajlati viszonyok között történő termesztéshez, és a Moszkvai régióban októberig termhet. Gyümölcs y bors Funtik nagy, vastag falú, jó ízű és aromás.
F1 tempó
Korán érő univerzális hibrid, jó hozammal. Termés 80-90 nap alatt a magvetés után. A bors gyümölcse nagy, fényes. A technikai érés időszakában a gyümölcsök halványsárgák. Mire teljesen beérnek, vörös színt kapnak. A bokor nem magas (50-60 cm), kevés levele van. Termelékenység üvegházhatású körülmények között (a 70x25 séma szerinti ültetéskor) - 8 kg 1 négyzetméterenként. m, és egy nyitott ágyban - legfeljebb 6 kg.
Üvegházi fajták
Ez csak egy kis lista a paprikafajtákról, amelyeket a moszkvai régióban és más hideg régiókban lehet termeszteni. Holland fajták és hibridek, mint például - Latino, Indalo, bíborosalkalmas fűtött üvegházakban történő termesztésre. A nekik szóló palántákat február elején vethetjük, március végén pedig a palántákat üvegházba ültetjük. A bors első gyümölcse május végén érik. Minden bokrot évente ötször betakarítanak. Ezeknek a fajtáknak az élettartama meglehetősen hosszú - a növények késő őszig teremnek.
Az orosz tenyésztők kiváló minőségű és korán érő üvegházi fajtákat fejlesztettek ki Gyengédség, Merkúr, Dobrynya Egyéb. Ezek a fajták alkalmazkodnak az északi éghajlathoz, és alkalmasak nem csak a moszkvai régióban, hanem az Uralban és Szibériában is termesztésre. De védtelen talajban a termés erősen csökken, vagy a növény egyáltalán nem terem.
Nyílt talajú fajták
A szabadban kipróbálhatja a paprika termesztését, mint pl Korvett, Citromos csoda vagy édes csokoládé - ezeknek a gyümölcsöknek a szokatlan színe nagyon festői színű, és bármilyen területet díszít. Gyümölcsfajták Korvettamíg el nem érik az érettséget, a színt zöldről élénkpirosra változtatja. Tekintettel a paprika eltérő érési idejére, egy bokrot egyszerre lehet zöld, sárga, narancssárga és bordó gyümölcsökkel megszórni. Citromos csoda jól tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Az élénk sárga, szinte citrom színű, vastag húsú gyümölcsök frissek és konzervek egyaránt ízletesek. Édes csokoládé elsősorban salátáknak szánják, mivel a gyümölcsök nem nagyok, de lédúsak és illatosak. Színük szintén érdekes - a növekedés folyamán a szín sötétzöldről csokoládéra változik, és a benne lévő hús élénkpiros.
Ezek a borsfajták kiválóan termeszthetők a középső sávban, mivel alkalmazkodnak a változékony éghajlathoz, a rövid és nedves nyarakhoz. A növények alulmérettek, ennek köszönhetően helyet takaríthat meg a kertben, ha több bokrot ültet be nagy virágcserepekbe közvetlenül az utcán.
Minden növény évente 3-4 kg illatos húsos gyümölcsöt képes betakarítani, amelyek jól alkalmasak konzerválásra és különféle ételek elkészítésére. Hűvös, sötét helyen a gyümölcsök megjelenésük és ízük elvesztése nélkül akár 2 hónapig is tárolhatók.
Bors palánták termesztése magokból
Az édes paprikát hagyományosan palántával ültetik egy csemetével. Ez a módszer segít azonosítani a gyenge és a beteg növényeket az üvegházba ültetés előtt, mert a hajtások, mielőtt állandó "lakóhelyükre" kerülnének, a válogatás több szakaszán mennek keresztül.
Csírázó magvak
A paprikamagok meleg vízben történő áztatása néhány napig lehetővé teszi a csírázás százalékos meghatározását. A vetés előtt gyökeret adó magok sokkal gyorsabban kihajtanak. Áztatás előtt válassza ki a legnagyobb és legteljesebb magot.
Magvetés
A paprikamagokat február végén vagy március elején vetik. Az aljzat legyen meleg és nedves.A vetési mélység legfeljebb 1,5 cm, a magok közötti minimális távolság pedig 2 cm. Az első hajtások megjelenése előtt a filmet nem távolítják el, mivel a talajban létrejön a magokhoz szükséges mikroklíma. Vetés előtt a talajt megtermékenyítik és fertőtlenítik.
Palántaszedés
Ez az eljárás segít megerősíteni a paprika gyökérzetét és felkészíti a növényt a későbbi transzplantációra. A merülés során (a csírákat külön cserépbe ültetik) a gyenge palántákat elutasítják.
A búvárkodás a paprika termesztésének fontos lépése. Ez a kultúra meglehetősen szeszélyes és nehéz megszokni az új körülményeket. A palánták külön konténerekbe osztása nagyobb helyet biztosít a gyökereknek és maguknak a csíráknak. Annak érdekében, hogy a gyökérzet ne sérüljön meg, a csemetét egy földdarabbal együtt a kerti ágyba ültetik át. Kényelmes ezt úgy tenni, hogy a palántákat vékony műanyagból készült eldobható tartályokba meríti, amelyeket könnyen eltávolítani.
Így mire a palántákat elültetik, már csak a legerősebb és legegészségesebb növények maradnak, amelyek a fagy beállta előtt jó terméssel örvendeztetnek meg.
Ez a videó részletesen leírja a paprika üvegházba történő átültetésének folyamatát.
A bors palánták nyílt terepre történő átültetésének folyamata kissé eltér az üvegházhatást okozó mezőgazdasági technológiától. Nyílt területen lévő kerti ágyhoz ajánlott közepes vagy késői érésű paprikafajtákat választani. Az átültetés után először jobb, ha éjszaka paprikával borítja az ágyat. Ehhez fém íveket és sűrű műanyag fóliát használnak. 15 fok alatti levegő hőmérsékleten a filmalagút nincs nyitva. Csak stabil meleg időjárás után távolítják el.