Tartalom
Az édes paprikát 500 évvel ezelőtt kezdték termeszteni Európában. Azóta ennek a kultúrának a fajtáinak száma többszörösére nőtt - ma már több mint kétezer fajta édes, vagy ahogy más néven paprika is ismert. A kertészek szeretete az éjjeli kagyló család e kultúrája iránt meglehetősen indokolt, mert a bors gyümölcse a maximális vitamint és hasznos nyomelemeket tartalmazza, ez egy igazi vitamin-koktél.
A paprika termofil és meglehetősen szeszélyes növény. Oroszország területén palántákkal ültetik, és ebből a cikkből megismerhetjük a paprika palántáinak termesztését, a paprika palánták megfelelő gondozását.
Hogyan lehet jó paprika palántákat növeszteni
A magas hozam eléréséhez először is erős és egészséges palántákat kell ültetni az ágyakba vagy az üvegházakba. Egy ilyen kényes kultúrának, mint a kaliforniai paprika, megvannak a maga jellemzői, amelyekről minden kertésznek tudnia kell:
- A bors nem szereti a túl gyakran öntözést - a sorok közötti talaj nem száradhat ki, de nem lehet túl nedves.
- A sorok közötti talajt körülbelül öt centiméteres mélységig kell meglazítani, ezt ajánlatos minden öntözés előtt megtenni.
- A növények levelei elmondják az ásványi anyagok vagy műtrágyák hiányát - göndörödnek, színt váltanak, kiszáradnak vagy kidobódnak a bokrokból.
- A legtöbb paprika beporzott növény, ezért a kertésznek ügyelnie kell arra, hogy méheket vagy más beporzó rovarokat vonzzon a telekre vagy az üvegházba.
- A talajban a túlzott nedvességet a paprika sajátos betegsége - fekete láb jelzi, amelyet a szár bomló alsó része könnyen felismer.
- A paprikát, a paradicsommal ellentétben, nem kell megszorítani - a vastag alsó leveleket úgy tervezték, hogy megvédjék a bokor alatti talajt a túlzott kiszáradástól. Csak akkor szükséges eltávolítani a mostohagyerekeket, ha a nyár egyszerre bizonyult túl melegnek és párásnak - ez megvédi a növényeket a pusztulástól és hozzájárul a bokrok jobb szellőzéséhez.
- A kultúrának nagyon finom gyökérzete van, ezért nem tolerálja jól a szedést és az átültetést. A borspalánták termesztését legjobb eldobható tőzegcsészékben végezni, amelyeket a palántákkal együtt a lyukakba ültetnek.
- A termesztés minden szakaszában a talajt és a magot egyaránt fertőtleníteni kell - a kultúra hajlamos a betegségekre és vírusokra.
- A növényeket etetni kell, és ezt nem csak állandó helyre történő ültetés után, hanem a palántanevelés szakaszában is kétszer alkalmazzák.
- A 13 fok alatti levegő hőmérséklete a paprika esetében "fagynak" számít. Ilyen hőmérséklet-csökkenés esetén a bokrokat filmmel vagy agroszállal kell bevonni.
Hogyan növekszik a bors palánta
A paprikanövények termesztése elvileg nem különbözik más zöldségnövények termesztésétől. A jó betakarítás érdekében meg kell találnia az adott régiónak megfelelő fajtát.
A borsot, mint más növényeket, övezetei vannak, vagyis a déli régiókban termofilebb, szárazságnak ellenállóbb fajtákat választottak ki, amelyek ellenállnak a szélsőséges melegnek, de túl alacsony hőmérséklet vagy túlzottan felhős napok miatt pusztulnak el.Míg az ország északi és középső részén hidegtűrő fajták találhatók, ez a növény a napsugárzás miatt nem bocsát ki leveleket, jól tolerálja az éjszakai hidegcsattanásokat és stabil termést ad.
Miután eldöntötte a fajtát, figyelnie kell a bors ültetésének módszerére: az ágyakban vagy az üvegházban.
A bors palánták termesztése nagyban függ az ültetés módjától, mert ennek a kultúrának a tenyészideje hosszú - háromtól négy és fél hónapig. Ezért a palántákat 80-90 nappal a növények állandó helyre történő áthelyezése előtt meg kell termeszteni - ez körülbelül február közepe. Mindenesetre a magok vetése a palánták számára legkésőbb március közepéig kell, hogy legyen.
A bolgár paprika, amelynek palántáinak termesztése az összes szabály szerint történt, folyamatosan magas hozamot eredményez.
Édes paprika palánták termesztésének szakaszai
Minden előkészítő és ültetési munka több szakaszra osztható:
- Talajelőkészítés. Egy ilyen kultúra számára a talajt optimálisnak tekintik, amely két rész humuszból, egy rész homokból, egy rész földterület a kertből és több evőkanál fahamu. Használhatja a kereskedelemben kapható univerzális palántát is. Mindenesetre a talajnak laza és nem lehet túl savas.
- A kevert talajt fertőtleníteni kell. Ehhez használhatja a föld kemencében történő kalcinálási módszerét, vagy az aljzat kinti fagyasztását.
- A fertőtlenített talajt dobozokba vagy edényekbe öntik, lyukakat készítenek a magok számára - körülbelül 1,5-2 cm.
- 5-6 órával a magok palánták elültetése előtt a dobozokban és cserépben lévő talajt erős réz-szulfát-oldattal öntik ki.
- Viszont a magokat fertőtlenítési eljárásnak is alávetik - 1% -os jódoldatba helyezik 30 percig. Egy másik módszer az 50 fokra melegített víz. A magokat forró vízbe áztatjuk, és egy termoszba borítjuk 4-5 órán át (éjszakára is).
- Ezt követően a magokat nedves ruhába kell csomagolni, és néhány napra meleg helyre kell tenni, ez idő alatt kelniük kell.
- A magok készen állnak a földbe ültetésre. Mélyedésekbe helyezik és kissé földdel megszórják. Ezt követően a talajt gondosan öntözik, ügyelve arra, hogy ne mossa meg a magokat.
A borsmag vetése a palántáknak véget ért. Most a dobozokat vagy edényeket műanyaggal vagy üveggel kell letakarni, és meleg helyre kell tenni, ahol a hőmérsékletet 24-27 fokon tartják. A palántáknak ebben a szakaszában nincs szükség napfényre, éppen ellenkezőleg, a csírázás helye legyen sötét.
Az első csírák megjelenése után a fóliát vagy az üveget eltávolítják, és paprikás palántákkal ellátott edényeket helyeznek az ablakpárkányokra vagy asztalokra, biztosítva számukra a megfelelő napfényt.
A palántákat mindenesetre meg kell világítani, mert a kiszállást követő első hónapban a palántáknak 12 óra megvilágításra van szükségük - 7-től 21 óráig. Ehhez használjon fluoreszkáló lámpákat, és mindenképpen ellenőrizze a hőmérsékletet a növények közelében.
Két levél megjelenése után a palántáknak a következő hőmérsékleti rendszereknek kell lenniük: napközben - 22 és 27 fok között, éjszaka pedig 14 és 16 fok között.
Nagyon fontos, hogy az éjszakai hőmérséklet ne csökkenjen ennél a szintnél tovább, különben a növények fájni és hervadni kezdenek.
Bors palánta gondozása
Mivel az édes paprika palántáinak a házban kell lenniük, amíg el nem érik a 25-30 cm magasságot, nem erősödnek meg, az első rügyek nem jelennek meg rajta, a növényeket ez idő alatt rendszeresen gondozni kell. Sőt, a bors palánták gondozása nagyban függ a növények életkorától és állapotától.
Így:
- amikor a bors kissé megnő, és két levél jelenik meg a szárakon, ideje lesz a palántákat szedni.Ha a magokat egyedi cserepekbe vetették, akkor ez a szakasz kihagyható, de a közös dobozból származó növények esetében a szedés elkerülhetetlen. Ehhez a palántákat bőségesen öntözik meleg vízzel, és hagyják egy ideig állni. Ezt követően a növényeket gondosan eltávolítják egy agyaggal a gyökerekben, és különálló tartályokba helyezik őket.
- A palántákat hetente egyszer vagy kétszer öntözik - a talaj nem lehet túl nedves. Ehhez ajánlott felolvasztott vagy legalább forralt leülepedett vizet használni, amelynek hőmérséklete körülbelül 30 fok. A hideg víz káros hatással van a hőszerető kultúra palántáira - a növények fájni, rothadni és elpusztulni kezdenek. A sprinkler öntözés előnyösebb - ha a növényeket teljesen öntözik (szárak, levelek). A kis növények öntözéséhez kényelmes a permetező palack használata, majd diffúzorral válthat öntözőkannára.
- Kétszer kell etetnie egy édes zöldség palántait. Az első műtrágyadagot a merülés idején vagy két levél megjelenésekor a száron alkalmazzák. Ebben a szakaszban kálium, szuperfoszfát és ammónia oldatát használják műtrágyaként. A műtrágyának folyékony formában kell lennie, ezért az összes komponenst meleg vízben előre feloldják. A második etetés két héttel az első után történik, vagy amikor a palántáknak már 3-4 levele van. Az összetevők ugyanazok, csak az ásványi műtrágyák adagját kell megduplázni.
- A Föld elengedhetetlen a bokrok körüli lazítás, ez hozzájárul a talaj és a bors gyökereinek oxigénnel való telítettségéhez, a palánták jobb növekedéséhez. A lazítást gondosan végzik, megpróbálva nem károsítani a finom gyökérzetet.
- Az egészséges mikroklíma fenntartása érdekében a paprikás palántákkal rendelkező helyiségekben a növényeket permetező palackkal kell meleg vízzel permetezni és rendszeresen szellőztetni a helyiséget. A piszkozatokkal kapcsolatban azonban nagyon körültekintően kell eljárni - ezek károsak a kaliforniai paprika palántáira.
- A dobozokban és cserepekben termesztett paprikákat elő kell készíteni az átültetésre egy állandó helyre: üvegházba vagy nyílt terepre. Ehhez a palántákat meg kell keményíteni. Úgy kezdik, hogy néhány percre kinyitják az ablakot az ablakon, amelynek ablakpárkányát a bors foglalja el. Fokozatosan a hűvös levegőfürdők egyre hosszabbak lesznek, az ablakot több órán át teljesen nyitva tartják. Most kiviheti a paprikát a szabadba vagy az erkélyre, azonban kerülnie kell a szelet és a huzatot, amely károsíthatja a növények finom szárát. Amikor a palánták kissé megerõsödnek, egy éjszakán át dobozokban hagyják õket. Fontos feltétel, hogy az éjszakai levegő hőmérséklete 14 fok felett legyen.
A paprika palántáinak átültetése állandó helyre
Az édes paprika palánták termesztése még mindig fél küzdelem, megfelelően át kell vinni a földre, és kellő figyelmet kell fordítania a növények gondozására.
Legalább egy évvel a palánták ültetése előtt el kell készítenie egy papírt a paprika termesztésére.
Először is tudnia kell az édes paprika elődei nem lehetnek az éjjeli madárcsaládból származó "rokonai" - burgonya, paradicsom, kék, fizalis. A többi növény a paprika jó előfutára., különösen tök, padlizsán, sárgarépa. Ezeket a zöldségeket kell az előző szezonban termeszteni a paprikára elkülönített területen.
Tavasszal (a palánták ültetésének évében) az ágyakat kiásják, eltávolítják gyomok, használjon professzionális fertőtlenítőszereket vagy kálium-permanganát oldatot. Gerinceket rendeznek: kb. 40 cm-t kell hagyni a bokrok között, a szomszédos sorokat 50-60 cm-es távolságban készítik el egymástól.
A palánta barázdáknak pontosan annak a mélységnek kell lennie, amelyre a növényt a talajba temetik. A legjobb, ha a növényeket ugyanarra a szintre mélyítjük, mint csészékben vagy dobozokban.
Ha a palántákat tőzegcsészékben termesztették, akkor egyszerűen a földbe temetik a tartály oldaláig.
A lyukba előzetesen egy marék ammónium-nitrátot adnak, amelyet földbe kevernek a lyukban. Növényt helyeznek el, és egy lyukat félig eltemetnek. Most meg kell öntözni a palántákat. Sok víznek kell lennie - három bokornak egy vödör vízre lesz szüksége. A víznek ismét melegnek és leülepedettnek kell lennie.
Az öntözés után a lyuk teljesen elásódik, ügyelve arra, hogy a föld ne érje el az alsó leveleket, és ne érjenek a talajhoz.
Az átültetést követő első napokban a bors palántái letargikusak lesznek, de ez normális - a növények új helyre igazodnak. Nincs szükség a kertészek körében elkövetett hibára és a palánták mindennapos öntözésére, ez nem segít abban, hogy gyökeret eresszen, de árt, hozzájárul a gyökerek bomlásához.
Ha a régió éghajlata nem túl meleg, akkor az ültetést követő első hetekben a palántákat egy éjszakán át film vagy speciális agroszál segítségével kell letakarni.
Tippek kertészek számára
Azok számára, akik először döntöttek úgy, hogy egyedül kezdik a paprika termesztését, ajánlhatjuk:
- a paprika magjainak megszerzésére, bár nem túl termőképes, de ellenálló fajták. Az ilyen fajták és hibridek sokkal jobban tolerálják az időjárási "szeszélyeket", a táplálkozás hiányát és a nedvességet. A termés kicsi, de stabil lesz.
- További petefészkek esetén ajánlott a fő szár tetején elhelyezkedő központi virágzatot eltávolítani. Ez növeli a bokor hozamát.
- A tenyészetet két vagy három szárban termesztik, ha több hajtás van a bokrokon, akkor jobb, ha megcsípik (eltávolítják).
- A növény mulcságyban nagyon jól érzi magát, a talajtakaró jól megtartja a nedvességet, nem engedi át a gyomot. Tőzeget vagy tíz centiméteres rothadt szalmaréteget használunk mulcsozó rétegként.
- Ahhoz, hogy a beporzó rovarokat a borsbokrokhoz vonzza, a virágzási időszakban édesvízzel kell bróm hozzáadásával permetezni őket. Amikor a virágok megjelennek a bokrokon, le kell állítani az inszekticid kezeléseket, mert a méhek nem beporozzák a mérgező növényeket.
- Az egész szezonban a kultúrának szüksége van termékenyít körülbelül 4-5 alkalommal. Ennek a növénynek a legjobb műtrágyája a vízben feloldott karbamid, 1:10 arányban.
- Az ágyakat rendszeresen gyomlálni és lazítani kell.
A saját termesztésű paprika kétségkívül finomabb, mint az üzletben vagy a piacon vásárolt. És ami a legfontosabb, az ilyen zöldségek sokkal egészségesebbek és táplálóbbak. A paprika palánták megfelelő termesztésének módját ebben a cikkben részletesen leírjuk - még egy kezdő kertész is megbirkózik ezzel a feladattal.
