Tartalom
Fajták menza sárgarépa osztva az érési idővel korai, közép érésű és késői érés... Az időzítést a csírázástól a műszaki érettségig határozzuk meg.
Ha finom sárgarépafajtákat választ az üzletben, akkor a „kiváló íz” vagy a „nagyon jó íz” jelöléssel kell szolgálnia.
De a legjobb változat kiválasztásához a webhelyéhez számos tényezőt kell figyelembe venni:
- talajminőség... A hosszú termésű fajtákat könnyű, laza fajtákba lehet ültetni, nehéz agyagba jobb, ha rövid gyümölcsű sárgarépát ültetünk;
- érési idő... A legkorábbi érésű fajták rövid gyümölcsűek;
- hozam... Külsőleg érdekes fajták kerek gyümölcs sárgarépa gyorsan növekszik, de nem különböznek a hozamtól;
- kereskedelmi célokra... Ha a sárgarépát eladásra termesztik, akkor jobb importált gyönyörű fajtákat venni, bár azok íze nem olyan jó, mint a hazai. Magadnak jobb, ha olyan hazai ételeket veszel, amelyek jobban alkalmazkodnak a helyi viszonyokhoz, és még édesebbek is.
- szín... Fehér, piros, fekete, lila, sárga, narancssárga, rózsaszín, bordó és még zöld is. Ma szinte bármilyen színű sárgarépát találhat. Mindegyiknek megvannak a maga érdekes tulajdonságai.
Milyen sárgarépafajtákat lehet jobb ültetni, a külvárosi terület tulajdonosának döntése.
Leggyakrabban a korán érő sárgarépafajtákra jellemző a lédússág, de alacsonyabb a szacharidtartalom, mint a közepesen és későn érő fajtáknál, valamint a hosszú távú tárolással szembeni képtelenség. De akkor veszik figyelembe az időpontot, amikor igazán friss sárgarépára vágysz.
A korai érésű sárgarépa legjobb fajtái
Alenka változatosság
Nagy hozamú korán érő fajta... Csomagolt termékeknél csak 50 napig érik. A gyümölcs nem túl hosszú, legfeljebb 12 cm, a gyökér tömege 100 g, a szacharidok 5,4–8,5%, a karotin legfeljebb 13,5%. Ez a fajta íze nem olyan édes, mint a késői fajták, de sok nedvességet tartalmaz.
Melyik kiválasztása korán érett sárgarépafajta nehéz talajra alkalmas lesz, odafigyelhet az időkorlátozott Karotelre.
Változatos Carotel Parisian
A legjobb korai érésű sárgarépafajta, amely nehéz agyagos talajban képes növekedni. Az átlagos érési periódus körülbelül 72 nap. Gyökérzöldségek legfeljebb 5 cm átmérőjű és legfeljebb 60 g tömegűek. Nagy mennyiségű szacharidot és karotint tartalmaz. A finom pép és a magas édesség miatt nagyon népszerű a gyermekek körében. Friss fogyasztásra, tartósításra és fagyasztásra egyaránt alkalmas. Sajnos hosszú tárolásra alkalmatlan, mivel hajlamos a repedésekre.
A szezon közepi sárgarépa legjobb fajtái
Könnyű megzavarni a közepesen érő sárgarépafajtákat, mivel választékuk nagyon széles, és mindegyiket a legjobbakként hirdetik. Az olyan fajták, mint a Nantes 4 és a Vitaminnaya 6, széles körben ismertek, de a hazai szelekció számos más fajtája nem alacsonyabb mint ezek a fajták.
Losinoostrovskaya 13. változat
Régi és népszerű a kertészeknek sokféle. Szaporításra szinte egész Oroszországban ajánlott. A Szovjetunióban fagyálló fajtaként tenyésztették vissza, ami lehetővé teszi annak termesztését még azokban a régiókban is, ahol a nyár rövidebb, mint a fajta érleléséhez szükséges idő (átlagosan 110 nap). A fajta -4 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak.
A gyökérnövény hossza meghaladja a 15 cm-t, súlya legfeljebb 115 g.Színe élénk narancssárga, ami megnövekedett karotintartalmat jelez: 18,5 mg / 100 g. A fajta hozama nagyon magas, akár 7,5 kg / m².
Variety Moszkva tél egy 515
Az egykor szinte elfeledett fajta ma visszatért pozícióihoz, és a termelők még Moszkva téli magvakat is kínálni kezdtek övön, ami nagyban megkönnyíti e sárgarépa ültetését.
A fajta évszak közepe. Tél elõtt vethetõ. Téli növényekkel 10 nappal korábban, mint Nantes, csomagolt termékek gyűjtésére alkalmas. 16 cm-es és 170 g-os gyümölcsök. Világos narancssárga színű gyökérnövény. Termelékenység 7 kg / m²-ig.
A fajtát szinte egész Oroszországban termesztésre szánják. Nemcsak a téli növények számára jó. Jó eredményt mutat, ha április-májusban vetik. A télen friss fogyasztásra szánt termékek közül a legjobb. Kiváló tartási minőséggel rendelkezik.
A késői érésű sárgarépa legjobb fajtái
Variety Queen of Autumn
Késő érésű, viszonylag fiatal fajta. 2005-ben került be az állami nyilvántartásba. A fajtát a Közép-Sáv és a Távol-Kelet régió számára ajánlják. 125 napba kerül az érés.
A gyökérnövények nagyok, de méretükben meglehetősen változatosak (20-30 cm). Súlya 80-230 g. A gyökerek alakja kúpos, kissé hegyes csúcsú. A hús színe gazdag narancssárga, majdnem piros. A fajta nagyon termékeny. Termése akár 9 kg / m².
Nem különösebben édes. Szacharidtartalom 11% -ig, karotin 17 mg-ig. Nagyszerű hosszú távú tároláshoz, ízének megőrzése mellett.
Változat vörös óriás
Késő érésű sárgarépa, gyönyörű, egyenletes, kb. 25 cm hosszú gyökerekkel, amelyek érése 150 napig tart. Sötét narancssárga gyökerek karotintartalommal 15 mg / 100 g-ig. Kiváló hosszú távú tároláshoz és friss fogyasztáshoz.
Ajánlások
Helytelen termesztés esetén nem kaphat kiváló minőségű sárgarépát, amely megmutatja a gyártó által megadott összes tulajdonságot. A legjobb sárgarépát az illetékes mezőgazdasági technológia alkalmazásával érhetjük el.
Mezőgazdasági technológia
A leszállás helyének kiválasztása
A sárgarépa szereti a közvetlen napfényt, ezért olyan helyet választanak ki számára, amelynek maximális időtartama a nap alatt tartózkodik. Árnyékban a gyökérnövények termése és íze csökken.
A sárgarépa legjobb prekurzorai a éjjeli héja, káposzta, uborka, fokhagyma és hagyma.
Az ágyak előkészítése
A jó minőségű sárgarépa megszerzéséhez a növények talaját 25 cm mélységig el kell készíteni. A sárgarépa termesztéséhez fésűket készítenek a termékeny talaj magasságának növelésére. Ha eszébe jut, hogy a sárgarépa egyes fajtái 20 cm-nél hosszabbra is megnőhetnek, akkor ne legyen lusta. A gyökérnövénynek legyen helye a növekedésre, akkor nem hajlik meg, és a kimenet gyönyörű, egyenletes sárgarépa lesz.
A fésűk egymástól 0,6 m távolságra készülnek. A csúcsokat úgy szintezzük, hogy 0,3 m széles ágyat kapjunk.
Nem kell előre megtermékenyíteni, később etetni kell az ültetvényeket.
Vetőmag előkészítése vetéshez
Annak érdekében, hogy ne pazaroljuk az energiát és a vetett területet, jobb előkészíteni a magokat a vetésre. A készítmény feltárja az üres magokat és felgyorsítja a jók csírázását. Itt nincs szükség erőfeszítésekre. A magokat egyszerűen felöntjük meleg vízzel, és 10 órán át hagyjuk őket, majd a felszínen úszó próbababákat megfogjuk és kidobjuk.
A megmaradt jó minőségű magokat nedves ruhára tesszük néhány napig, + 20-24 ° C hőmérsékletet tartva. A magok 3 nap múlva kelnek ki.
Videó a magvak és a növényi sárgarépa elkészítéséről
Vetés
Az előkészített ágyakon 3 cm mélységű barázdákat készítenek, és a sárgarépa magokat párban 2 cm távolságra helyezik el bennük, és meghintjük 1,5 cm vastag talajjal. A magokat egyszerűen megszórhatja a gerinc tetején, talajjal megszórva őket. 1 m²-enként legfeljebb 60 g magot vetnek.
A 2019-es nyári szezonban a gyártó újdonságot kínál: a már ültetésre előkészített sárgarépamagokat papírszalagra vagy gél drazséba.
Papírra ültetéskor a szalagot egy éllel a hornyokba helyezzük, és földdel megszórjuk. Az összes többi előkészítő és az azt követő manipulációt a szokásos séma szerint hajtják végre. Az egyetlen kivétel az, hogy a magokat már 5 cm távolságra ragasztják a papírra, és a jövőben nem igényelnek gyomlálást.
Van itt egy árnyalat is. Tapasztalt kertészek úgy vélik, hogy a ritkán ültetett sárgarépa túl nagy és durva lesz. Ezért a magokat eleinte 2 cm távolságra ültetik, majd gyomlálják, a gyomok közötti távolságot a második gyomlálás után 6 cm-re növelik.
Az esetleges apró magokat télen otthon maga ragaszthatja WC-papírra. De a folyamat sok időt vesz igénybe, és nagy kitartást és pontosságot igényel.
A gél drazséknak bizonyos előnyei vannak más vetési módszerekkel szemben. A drazsé magja védve van a kedvezőtlen külső körülményektől, és a nedvesség mellett további tápanyag-ellátást biztosít.
Öntözéskor a gél bizonyos mennyiségben felszívja a vizet. A felesleges víz elhalad a mag mellett. Így a gél megvédi a magot a rothadástól. Ugyanakkor a talaj vízhiányával a gél fokozatosan adja a magnak az öntözés során felszívódott vizet, és a mag nem szárad ki.
A gél tabletták ültetésekor a sárgarépa magokat a szokásos 2 cm távolságra rakják ki a barázdákba, a földdel borított magokat nagyon jól öntözik. Ezt követően 2 hétig elfelejtheti az öntözést. A növényekkel végzett további manipulációkat a szokásos séma szerint hajtják végre.
Sárgarépa ellátás
A magok sokáig csíráznak, és a fiatal növények nem nőnek gyorsabban. Előfordulhat, hogy az első gyomlálás még a hajtások megjelenése előtt is szükséges lehet. A sárgarépamagok előzetes kezelés nélkül 40 napig csíráznak, a gyomnak ideje van a vetés helyén növekedni, amelyet ki kell gyomlálni. Gyomok nagyon rosszul befolyásolják a sárgarépa fejlődését.
Ha nem volt gyom, akkor először a sárgarépa termését gyomlálják, pontosabban ritkítják őket, tizennégy nappal a hajtások megjelenése után. A ritkítás után a növények közötti távolság 3 cm marad, ha a magokat ritkán ültettük, akkor nincs szükség az első ritkításra. Az első két levélpár megjelenése után a sárgarépát újra gyomlálják, kétszer növelve a növények közötti távolságot.
Trágyák és öntözés
Kiváló minőségű sárgarépa megszerzéséhez különös gondot kell fordítania arra, hogy nincs szüksége vízre. Vízhiány miatt a sárgarépa letargikus és keserűvé válik. A talajt a gyökérnövény teljes hosszában meg kell nedvesíteni. A felnőtt sárgarépát öntözik úgy, hogy a víz 30 cm-es talajréteget áztasson.
Ha forró a nyár, és a dachánál tartózkodik, akkor nem kell egyszerre sok vizet önteni száraz ágyakra. A sárgarépa megreped és használhatatlanná válik. Jobb kezdeni 3 liter / m²-mel, minden második nap újra kell öntözni 6 liter / méter sebességgel. Továbbá, az időjárástól függően.
Sok más kerti növénytől eltérően a sárgarépának nincs szüksége jelentős mennyiségű nitrogénre, ezért a táplálásához használt fő műtrágya a kálium-foszfor.
A csírázás után egy hónappal a sárgarépát először etetik, a másodikat - kettő után. A szükséges szilárd műtrágya mennyiségének kiszámítása meglehetősen nehéz, ezért a gyökérnövényeket legkényelmesebb folyékony műtrágyákkal etetni. A három etetési lehetőség egyikét egy vödör vízhez adják:
- 1 evőkanál. l. nitrofoszfát;
- 2 pohár hamu;
- 20 g kálium-nitrát, dupla szuperfoszfát és 15 g karbamid.
Videó, hogyan lehet jó termést termeszteni:
Betegségek és kártevők
Általában a sárgarépa ritkán betegszik meg. Fő problémái három: alternaria, phomosis és sárgarépalégy.
Alternaria
A gomba által érintett sárgarépát nem szabad tárolni. A földben való tartózkodás ideje alatt a növények károsodásának jele feketedik és elpusztul a levelek alsó részén. Maguk a levelek megsárgulnak.
A betegség elleni küzdelem a vetésforgó megfigyeléséből áll (a sárgarépát 4 év után visszahelyezik eredeti helyükre), a magokat beültetik az ültetés előtt és a növényeket Bordeaux keverékkel permetezik.
Minden betakarítás utáni maradékot meg kell semmisíteni, és a sárgarépatárolókat fertőtleníteni kell formalinnal vagy meszeléssel.
Fomoz
A vetés első évének sárgarépájára nem veszélyes. A tárolásra szánt gyökérnövényeken kezd fejlődni. De amikor gyökérnövényt ültetnek magok megszerzéséhez, a sárgarépa vagy elpusztul, vagy a bokor meggyengül és kevesebb magot ad.
A phomosis fő veszélye, hogy a fertőzött gyökérnövényből nyert magok is megfertőződnek.
Nem kezelhető, csak megelőző intézkedések lehetségesek:
- vetésforgó;
- a tárolás előtt gondos válogatás az összes megkérdőjelezhető és fertőzött gyökérnövény eltávolításával;
- a raktár fertőtlenítése és a hőmérsékleten történő sárgarépa tárolása 1-2 ° C-on;
- kötelező magkezelés vagy egészséges növények vetőmagjának használata.
Ha minden évben vásárolt vetőmagból vetünk sárgarépát, akkor a vetőmag fertőzésének kockázata minimális, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy a phomosis a növényi maradványokban is jól megőrződik, ezért a betakarítás utáni növényrészeket meg kell semmisíteni.
Sárgarépalégy
Parazita, amelynek lárvái képesek elpusztítani az egész sárgarépatermést. Amit éppen nem azért találtak ki, hogy megvédje ezt a kártevőt.
Az egyik fő megelőző intézkedés nem a sárgarépa ültetése alacsonyan fekvő vagy árnyékos területekre. A légynek nem tetszik a nap és a szél. Megijesztésére a sárgarépát fokhagymával, hagymával vagy paradicsommal tarkítva vetik. Ebben további előnye is van, mivel a sárgarépa viszont elriasztja a hagyma és a fokhagyma kártevőjét - a hagymalégyet.
A körömvirág és a körömvirág, amelyet a sárgarépaágy kerületére vetettek, vonzza a sárgarépalégy ellenségeit. Szükséges az ültetések sűrűségének figyelemmel kísérése is, a sárgarépát időben elvékonyítva. Szellőztetett növényekben a légy sem szeret letelepedni.
A sárgarépa szagát elfojthatja bors és mustár infúzióval. A talaj lazításakor felveheti őket a talajba is. A légy nem tűri a tőzegmorzsát, ezért megtöltheti vele a folyosókat.
A videó egy másik érdekes módszert mutat be ennek a kártevőnek a leküzdésére:
Az "Ősz királynője" nehéz talajon nagyon rosszul növekszik, a termés undorító és a sárgarépa nem finom. A "Kanada" alkalmas a nehézre, kiváló eredmény.És hogy a sárgarépa ne bántson semmit, és a sárgarépalégy ne essen meg, akkor szezononként 2-3 alkalommal, 20 napos időközzel, június 1-jétől ki kell önteni ilyen összetételű - 10 évig liter víz - 0,5 teáskanál bórsav (feloldjuk külön forró vízben) +0,5 tk. kálium-permanganát. A folyosókon végzett alapos öntözés után öntsön ki. Ez az etetés, valamint a kártevők és a betegségek elleni védekezés. répa is lehetséges.