Tartalom
Választás sárgarépafajták meghatározza a régió éghajlati adottságait és a kertész személyes preferenciáit. A hazai és külföldi szelekciójú sárgarépa hozamának fajtái sokféle ízben, tárolási időtartamban, hasznosságban és kiszerelésben különböznek egymástól.
Korán érett sárgarépafajták
A zöldségfélék korán érő fajtái 80–100 nappal a csírázás után készen állnak a betakarításra. Egyes fajták 3 héttel korábban érnek.
Az F1 lagúna nagyon korán
Hibrid fajta holland sárgarépa. A Nantes-i sárgarépa változatosságát a gyökérnövények alakja, súlya és mérete egyenletessége különbözteti meg. Az értékesíthető gyökérnövények termelése 90%. Termesztésre ajánlott Moldovában, Ukrajnában, Oroszország területének legnagyobb részén. Stabil hozamot ad megtermékenyített homokos vályogtalajon, laza vályogban, fekete talajon. A mélyművelést kedveli.
| A szelektív betakarítás megkezdése csírázás után | 60-65 nap |
|---|---|
| A technikai érettség kezdete | 80-85 nap |
| Gyökértömeg | 50-160 g |
| Hossz | 17-20 cm |
| Fajtatermés | 4,6-6,7 kg / m2 |
| A feldolgozás célja | Baba- és diétás ételek |
| Elődök | Paradicsom, káposzta, hüvelyesek, uborka |
| Magvetési sűrűség | 4x15 cm |
| A termesztés jellemzői | Tél előtti vetés |
Tuchon
A korán érett sárgarépafajtát, a Tushont a szabadföldön termesztik. A narancssárga gyökerek vékonyak, egyenletesek, tól től kis szemek. Főleg a déli régiókban termesztik, márciustól áprilisig vetik. A betakarítás júniustól augusztusig zajlik.
| A technikai érettség kezdete | 70-90 nap a csírázás pillanatától |
|---|---|
| Gyökér hossza | 17-20 cm |
| Súly | 80-150 g |
| Fajtatermés | 3,6-5 kg / m2 |
| Karotintartalom | 12-13 mg |
| Cukortartalom | 5,5 – 8,3% |
| A minőség megőrzése | Hosszú ideig tárolva késői vetéssel |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma |
| Magvetési sűrűség | 4x20 cm |
Amszterdam
A sárgarépafajtát lengyel tenyésztők tenyésztették. A hengeres gyökérnövény nem emelkedik ki a talajból, élénk színű. A pép puha, gyümölcslében gazdag. Előnyös laza, termékeny, humuszban gazdag csernozjom, homokos vályog és mély talajművelésű, jó megvilágítású vályogon termeszteni.
| A palánták technikai érettségének elérése | 70-90 nap |
|---|---|
| Gyökértömeg | 50-165 g |
| Gyümölcs hossza | 13–20 cm |
| Fajtatermés | 4,6-7 kg / m2 |
| Időpont egyeztetés | Gyümölcslevek, bébiételek és diétás ételek, friss fogyasztás |
| Hasznos tulajdonságok | Ellenáll a virágzásnak, repedésnek |
| Növekvő zónák | Az északi régiókba befogadva |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Magvetési sűrűség | 4x20 cm |
| Szállítás és minőségi minőség | Kielégítő |
Közepesen korai sárgarépafajták
Alenka
A nyílt talajú közepesen korai érésű sárgarépafajta termesztésre alkalmas a déli régiókban, valamint Szibéria és a Távol-Kelet zord éghajlati viszonyai között. Kúpos tompa orrú, legfeljebb 0,5 kg tömegű, legfeljebb 6 cm átmérőjű, legfeljebb 16 cm hosszú gyökértermés, magas hozammal. A zöldség igényes a termékenységre, a talaj levegőztetésére, az öntözési rendszer betartására.
| A technikai érettség kezdete a palántáktól | 80-100 nap |
|---|---|
| Gyökértömeg | 300-500 g |
| Hossz | 14-16 cm |
| Felső gyümölcsátmérő | 4-6 cm |
| Hozam | 8-12 kg / m2 |
| Magvetési sűrűség | 4x15 cm |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| A feldolgozás célja | Baba, diétás étel |
| A minőség megőrzése | Hosszú eltarthatóságú gyökérnövény |
Nantes
Lapos, sima felületű zöldség, amelyet a gyökérnövény hengeressége fejez ki. A tárolási idő hosszú, nem penészesedik, nem rothad, a krétázás meghosszabbítja a gyümölcs megőrzését. A megjelenés, a szilárdság, a lédússág, az íz nem vész el. A fajtát bébiételek feldolgozásához ajánlják.
| Gyökér hossza | 14-17 cm |
|---|---|
| A palánták gyümölcsének érési ideje | 80-100 nap |
| Súly | 90-160 g |
| Fej átmérője | 2-3 cm |
| Karotintartalom | 14-19 mg |
| Cukortartalom | 7–8,5% |
| Hozam | 3-7 kg / m2 |
| A minőség megőrzése | Hosszú eltarthatóságú gyökérnövény |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| A minőség megőrzése | Nagy biztonság |
Barátságosan emelkedik. Stabil hozamot ad a mélyen ásott, könnyű trágyázott gerinceken. Széles körű termesztésre alkalmas, beleértve az Orosz Föderáció északi részén található kockázatos gazdálkodási övezeteket.
Évközi répafajták
Carotel
Sárgarépa A sárgarépa jól ismert évszak közepi fajta, stabil hozammal és gazdag ízadatokkal. A tompa orrú kúpos gyökérnövény teljesen elmerül a talajban. A magas karotin- és cukortartalom miatt a fajta diétás.
| Gyökértömeg | 80-160 g |
|---|---|
| Gyümölcs hossza | 9-15 cm |
| A gyümölcs érése a palántákból | 100-110 nap |
| Karotintartalom | 10–13% |
| Cukortartalom | 6–8% |
| A fajta ellenálló | Virágzásig, lövöldözésig |
| A fajta hozzárendelése | Bébiétel, diétás étel, feldolgozás |
| Termesztési területek | mindenütt jelen van |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Állománysűrűség | 4x20 cm |
| Hozam | 5,6-7,8 kg / m2 |
| A minőség megőrzése | Az új szüretig krétával |
Abaco
Holland hibrid szezon közepén sárgarépa fajta Abaco a közép-fekete földi régióban, Szibériában. A levelek sötétek, finoman boncoltak. A közepes méretű, sötét narancssárga színű kúpos alakú tompa orrú gyümölcsök a Shantenay kuroda fajtához tartoznak.
| Vegetációs időszak a csírázástól a betakarításig | 100-110 nap |
|---|---|
| Gyökértömeg | 105-220 g |
| Gyümölcs hossza | 18–20 cm |
| Terméshozam | 4,6-11 kg / m2 |
| Karotintartalom | 15–18,6% |
| Cukortartalom | 5,2–8,4% |
| Szárazanyag-tartalom | 9,4–12,4% |
| Időpont egyeztetés | Hosszú távú tárolás, megőrzés |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Állománysűrűség | 4x20 cm |
| Fenntarthatóság | Repedéshez, lövöldözéshez, betegséghez |
6. vitamin
Évközi változatosság sárgarépa 6. vitamin fajtaválasztás alapján 1969-ben tenyésztette a Zöldséggazdasági Kutatóintézet Amszterdam, Nantes, Touchon. A tompa hegyű gyökerek szabályos kúpot mutatnak. A fajta elterjedési tartománya nem csak az Észak-Kaukázust foglalja magában.
| Vegetációs időszak a csírázástól a betakarításig | 93-120 nap |
|---|---|
| Gyökér hossza | 15-20 cm |
| Átmérő | 5 cm-ig |
| Fajtatermés | 4-10,4 kg / m2 |
| Gyökértömeg | 60-160 g |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Állománysűrűség | 4x20 cm |
| hátrányai | A gyökérnövény hajlamos a repedésre |
Losinoostrovskaya 13
Szezonban közepes sárgarépafajta Losinoostrovskaya 13 a Zöldséggazdasági Tudományos Kutatóintézet 1964-ben tenyésztette az Amszterdam, Tushon, Nantes 4, Nantes 14. fajták keresztezésével. A hengeres gyökérnövények esetenként 4 cm-ig kinyúlnak a talaj felszíne fölé.A norma a talajba merült gyökérnövény.
| A palánták technikai érettségének elérése | 95-120 nap |
|---|---|
| Fajtatermés | 5,5-10,3 kg / m2 |
| Gyümölcs súlya | 70-155 g |
| Hossz | 15-18 cm |
| Átmérő | 4,5 cm-ig |
| Ajánlott elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Állománysűrűség | 25x5 / 30x6 cm |
| A minőség megőrzése | Hosszú eltarthatóság |
| hátrányai | Hajlam a gyümölcs repedésére |
Késő fajták sárgarépa
A késői sárgarépafajtákat elsősorban a feldolgozás mellett hosszú távú tárolásra szánják. A betakarítási idő júliustól októberig változik - ez befolyásolja a szép napok időtartamát a különböző régiókban.Hosszú távú tárolás céljából a tavaszi vetés feltételezhető, a magok vernalizálása nélkül.
Vörös óriás (Rote Risen)
.jpg)
Késő fajta német tenyésztésű sárgarépa, vegetációs periódusa legfeljebb 140 nap, hagyományos kúpos alakban. Narancsvörös gyökérnövény legfeljebb 27 cm hosszú, gyümölcstömege legfeljebb 100 g. Szereti az intenzív öntözést.
| A palánták technikai érettségének elérése | 110-130 nap (legfeljebb 150 nap) |
|---|---|
| Karotintartalom | 10% |
| Gyökértömeg | 90-100 g |
| Gyümölcs hossza | 22-25 cm |
| Állománysűrűség | 4x20 cm |
| Növekvő területek | Mindenütt |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Időpont egyeztetés | Feldolgozás, gyümölcslevek |
Boltex
A Boltex közepesen késői gyökérnövény, amelyet francia tenyésztők fejlesztettek ki. A hibriditás javította a változatosságot. Alkalmas kültéri és üvegházi termesztésre. A gyümölcs érési ideje akár 130 nap. A kései sárgarépa esetében a hozam magas. A legfeljebb 350 g tömegű, 15 cm hosszú gyökérnövények óriásoknak tűnnek.
| A palánták technikai érettségének elérése | 100-125 nap |
|---|---|
| Gyökér hossza | 10-16 cm |
| Gyümölcs súlya | 200-350 g |
| Hozam | 5-8 kg / m2 |
| Karotintartalom | 8–10% |
| Fajtaellenállás | Lövés, színes |
| Állománysűrűség | 4x20 |
| Növekvő területek | Mindenütt |
| Elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| A termesztés jellemzői | Nyílt terep, üvegház |
| Cukortartalom | Alacsony |
| A minőség megőrzése | jó |
A nyugat-európai szelekció sárgarépafajtái feltűnően különböznek a belföldiektől, érdemes ezt megfontolni. Az előadás jó:
- Megtartják alakjukat;
- A gyümölcsök súlya egyenlő;
- Ne vétkezzen repedéssel.
Őszi királynő
Nagy hozamú későn érő sárgarépafajta nyitott talajra. A hosszú távú tárolás tompa orrú kúpos gyümölcsei még a repedésre sem hajlamosak. A feje kerek, a gyümölcs színe narancsvörös. A kultúra tolerálja az éjszakai fagyokat -4 fokig. A Flakke fajtába (karotin) tartozik.
| A palánták technikai érettségének elérése | 115-130 nap |
|---|---|
| Gyökértömeg | 60-180 g |
| Gyümölcs hossza | 20-25 cm |
| Hidegellenállás | -4 fokig |
| Ajánlott elődök | Paradicsom, hüvelyesek, káposzta, hagyma, uborka |
| Állománysűrűség | 4x20 cm |
| Terméshozam | 8-10 kg / m2 |
| Növekvő területek | Volgo-Vyatka, közép-fekete föld, távol-keleti régiók |
| Karotintartalom | 10–17% |
| Cukortartalom | 6–11% |
| Szárazanyag-tartalom | 10–16% |
| A minőség megőrzése | Hosszú eltarthatóság |
| Időpont egyeztetés | Feldolgozás, friss fogyasztás |
Mezőgazdasági technológia a sárgarépa termesztéséhez
Még egy kezdő kertész sem marad répatermés nélkül. Nem igényel sok karbantartást. De a bőséges termés az előkészített talajon ad:
- Savreakció pH = 6–8 (semleges vagy enyhén lúgos);
- Megtermékenyített, de a trágya ősszel történő bevezetése negatívan befolyásolja a sárgarépa tartási minőségét;
- A szántás / ásás mély, különösen a hosszú termésű fajták esetében;
- A lazítás érdekében a sűrű talajba homokot és humuszt visznek be.
Korai sárgarépa-betakarítás érhető el, ha a magokat tél előtt előkészített ágyásokba vetik. A magcsírázás a talaj felolvasztásával kezdődik. Az olvadékvízzel történő öntözés elegendő a csírázáshoz. Az időnkénti nyereség 2-3 hét lesz, szemben a tavaszi vetéssel.
A sárgarépa vetésének jellemzői
Az apró sárgarépamagokat, hogy a szél ne hordozza, megnedvesítik és finom homokkal összekeverik. A vetést szélcsendes napon hajtják le, sűrített barázdákban. Felülről a barázdákat 2 cm-es réteggel humusz borítja, tömörítik. A nappali hőmérsékletnek végül 5–8 fokra kell esnie, hogy a magvak tavasszal stabil felmelegedéssel növekedni tudjanak.
A tavaszi vetés lehetővé teszi a sárgarépamagok hosszú (2-3 napos) áztatását hóvízben - ez ideális növekedésserkentő. A duzzadt magok nem mindig csíráznak. Közvetlenül bőségesen kidobott barázdákba vethető, és a nedvesség megtartása érdekében a csírázásig takaróanyaggal borítható. Az éjszakai hőmérséklet- és szélcsökkenés nem befolyásolja a felmelegedést.
Tapasztalt kertészek javasolják a sárgarépa magjának csírázását a komposztdomb déli lejtőjén, amikor az felmelegszik. A magokat nedves vászonszalvétába helyezzük 5-6 cm mélységig, hogy melegítsük, mint egy termoszban. Amint a magok kikelni kezdenek, összekeverik őket a tavalyi kemence hamuival. A nedves magvak gyöngyméretű golyókká válnak. Kényelmes nedves barázdába teríteni őket, hogy kevésbé vékonyítsák a sárgarépa fiatal növekedését.
A további gondozás az öntözés, a sorközök lazítása, a megvastagodott sárgarépaültetések gyomlálása és ritkítása. A gyümölcsrepedés megelőzhető, ha az öntözés nem bőséges. Száraz időszakokban csökkenteni kell a két öntözés közötti időközöket a sorközök kötelező lazításával.
