Koreai paradicsom: a legfinomabb és leggyorsabb receptek

A koreai konyha mindennap egyre népszerűbbé válik, és minden háziasszony valami kifinomult és eredetivel akar örömet szerezni a családnak. Érdemes helyesen kiválasztani a fűszereket, sőt egy közönséges zöldség is teljesen új, szokatlan ízt kap. A koreai stílusú gyors paradicsom remek étel, amelyet az ünnepi asztalnál és a családi vacsoránál is értékelni fognak.

Hogyan főzzük gyorsan a koreai paradicsomot

Korábban az előétel készítését szigorúan osztályozták. A salátát csak Közép-Ázsia piacain lehetett kipróbálni, amikor a pultok mellett elhaladva megbolondult a legkülönfélébb fűszerek és fűszerek illata. Most sokféle értelmezése van ennek a receptnek, amely sok országban egyre népszerűbb.

Nagyon gyorsan elkészítik, de körülbelül egy napig infundálják. Nagyon fontos, hogy a saláta jól áztassa az összes fűszert. A zöldségeket és a gyógynövényeket gondosan kell kiválasztani. Frisseknek és jó minőségűeknek kell lenniük, mivel egy rothadt, romlott gyümölcs használata rontja az egész étel ízét. Az ételeket szeletelés előtt jól meg kell mosni és szárítani. A paradicsom szeletelésekor ajánlatos eltávolítani az ehetetlen részt, amelyhez a szárat rögzítették.

Koreai stílusú paradicsom gyors és ízletes

A koreai konyha csodálatos snack-receptet kínál, amelyet egyszerűen és ízletesen készíthet magának. Azonnali koreai paradicsom recept a videóban:

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 2 édes paprika;
• 1 chili paprika;
• 6 g koriander;
• 6 g őrölt bors;
• 1 fokhagyma;
• 25 g só;
• 50 g cukor;
• 50 g napraforgóolaj;
• 30 g ecetsavat.

Lépésről lépésre recept:

1. Keverje össze a darált fokhagymát és a borsot apróra vágott gyógynövényekkel.
2. Adja hozzá az összes fűszert, sót, cukrot, finomított olajat, ecetet és alaposan keverje össze. Az utolsó összetevőből többet adhat hozzá a további fűszerért.
3. Helyezzen több szelet paradicsomot az üveg aljára, és adja hozzá a keveréket, egymást felváltva.
4. Helyezze az üveget fejjel lefelé egy tányérra, és egy éjszakán át tegye hűtőbe.

Gyors koreai paradicsom recept korianderrel és paprikával

A saláta ízének javítása érdekében sok háziasszony kísérletezik fűszerekkel és gyógynövényekkel. Ha átalakítani szeretné a szokásos klasszikus receptet, megpróbálhat előételt készíteni paprika és koriander hozzáadásával.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 2 édes paprika;
• 4 közepes fokhagymagerezd
• 1 evőkanál. l. ecetsav;
• 3 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• 12 g só;
• 20 g cukor;
• 11 g koriander;
• paprika, petrezselyem, kapor.

Lépésről lépésre recept:

1. Vágja fel a gyógynövényeket, és turmixgéppel őrölje meg paprikával.
2. Adjunk hozzá ecetet, reszelt fokhagymát, olajat és fűszereket, keverjük össze.
3. Mossa meg a paradicsomot és vágja szeletekre.
4. Tegye üvegbe az apróra vágott zöldségeket és a mártást.
5. Fedje le műanyag fedővel és fordítsa meg.
6. Tálaljuk egy nappal később.

Gyors főzés koreai paradicsom egy korsóban

Az üresek készítése mindig sok időt vesz igénybe, és sok erőfeszítést igényel, de a koreai stílusú paradicsomot nemcsak ízletesen, de egyszerűen is lehet főzni, ami sok háziasszonyt vonz. Azonnali koreai paradicsom recept fényképpel segít az étel minden szempontjának és finomságának alapos tanulmányozásában, és szokatlanul ízletes és ízletes elkészítésében.

Összetevők listája:

• 2 kg paradicsom;
• 2 db édes paprika;
• 2 db fokhagyma;
• 1 chili paprika;
• zöld opcionális;
• 100 ml ecetsavat (6%);
• 100 ml napraforgóolaj;
• 4 evőkanál. l. Szahara;
• 2 evőkanál. l. só.

Lépésről lépésre recept:

1. Mosson meg minden zöldséget, hagyja megszáradni, óvatosan terítse száraz törölközőre. A gyógynövényeket apróra vágjuk. Helyezze a megpucolt paprikát turmixgépbe, és őrölje meg.
   
2. Kombináljon mindent egy edénybe, ízesítse olajjal, adjon hozzá cukrot és sót. Óvatosan keverjük össze, és adjunk hozzá ecetet. Az íz és aroma javítása érdekében az olívaolaj használatával kicserélheti az olajat.
   
3. Vágja a paradicsomot szeletekre vagy szeletekre. Tegyen néhány darab zöldséget egy üvegbe, és öntse az elkészített masszát. Folytassa a rétegezést.
   
4. Húzza meg csavaros kupakkal, és helyezze fejjel lefelé egy hideg szobába egy éjszakára, hogy minden réteg jól telítődjön. Reggel fordítsa meg és tartsa estig. Már a nap vége után felszolgálhatja az előételt az asztalra.
   

A leggyorsabb koreai paradicsom bazsalikommal

Az egyik leggyorsabb bazsalikomos salátát a tapasztalt háziasszonyok már régóta használják a család és a barátok meglepetésére az ünnepek és vacsorák során. Egy ilyen étel könnyen elkészíthető és időt takarít meg.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 2 db édes paprika;
• 2 fej fokhagyma;
• 45 ml napraforgóolaj;
• 45 ml ecetsav;
• ½ chili paprika;
• 20 g só;
• 50 g cukor;
• egy csomó bazsalikom és kapor.

Lépésről lépésre recept:

1. A paprikát szeletekre vágjuk, a gyógynövényeket apróra vágjuk, a fokhagymát meghámozzuk.
2. Helyezze a fentieket egy turmixgépbe, és homogenizálja.
3. Adjunk hozzá ecetet, olajat, fűszereket, és ismét keverjük fel a keveréket.
4. Mossa meg a paradicsomot, és vágja szeletekre vagy szeletekre.
5. Helyezze rétegenként egy műanyag edénybe, és egy éjszakán át tegye hűtőbe.

Gyorsétterem koreai fűszeres paradicsom

Az előétel szúróssága fűszerekkel és ecettel állítható be. Minél nagyobb a koncentrációja, annál élesebb lesz az étel.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 2 fokhagyma;
• 1 édes paprika;
• 2 sárgarépa;
• 50 ml napraforgóolaj;
• 50 ml ecetsavat (9%);
• 50 g kapor;
• 50 g cukor;
• Pirospaprika.

Lépésről lépésre recept:

1. A borsot és a fokhagymát turmixgéppel simára őröljük.
2. Reszelővel reszeljük le a sárgarépát és vágjuk fel a gyógynövényeket.
3. Mossa meg a paradicsomot, vágja ketté és tegye egy edénybe.
4. Helyezzen a tetejére borsot és fokhagymát, és szórja meg fűszerekkel.
5. Öntsük a sárgarépát olaj és ecet keverékével, adjunk hozzá gyógynövényeket, sót és cukrot.
6. Öntsük a pácot a paradicsomra, és tartsuk hűtőszekrényben 6-7 órán át, hogy beázzon.

Gyors koreai paradicsom szójaszósszal

Hozzáadhat szójaszószt, hogy fokozza a snack ízét. Ez a recept egyszerű, de ennek ellenére eredeti és pikáns.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 1 fokhagyma;
• 1 édes paprika;
• 1 chili paprika;
• 70 g napraforgóolaj;
• 70 g ecetsav (9%);
• 2 teáskanál szója szósz;
• 80 g cukor;
• 12 g só;
• petrezselyem kapor.

Lépésről lépésre recept:

1. Mossa meg a zöldségeket, ékekre vágva.
2. Tegye a hámozott fokhagymát, az apróra vágott gyógynövényeket kétféle borssal egy turmixgépbe.
3. Miután hozzáadta az összes folyékony összetevőt, őrölje le.
4. Ezután adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze és daráljuk simára.
5. Mély edényben keverje össze az elkészített masszát a paradicsommal és fedje le fedővel.
6. Hűtőszekrényben 12 órán át.

Hogyan készítsünk gyors és ízletes koreai paradicsomot egy zacskóban

A koreai stílusú paradicsom remek lehetőség egy finom snackre. Általában üvegben vagy műanyag edényben készülnek, de a táska használata jelentősen felgyorsítja és megkönnyíti az eljárást.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• ½ fokhagyma;
• ½ csípős paprika;
• 2 db édes paprika;
• 5-6 db. vegyesfűszer;
• 25 g só;
• 1 evőkanál. l. Szahara;
• 3 evőkanál. l. ecetsav (6%);
• 50 ml napraforgóolaj;
• gyógynövények választható.

Lépésről lépésre recept:

1. Vágja fel a gyógynövényeket, törje össze a fokhagymát és tegye mély edénybe.
2. Adja hozzá az összes fűszert, ecetet és olajat, és keverje össze.
3. Vágja a borsot félkarikákra, és kombinálja gyógynövényekkel.
4. Osszuk el a paradicsomot ketté, és öntsük a masszához.
5. Alaposan keverjen össze mindent, és tegye át a tasakba.
6. Hűtőszekrényben marad egy éjszakán át.

Gyors koreai paradicsom sárgarépa fűszerezéssel

A koreai sárgarépa készítéséhez szükséges fűszerek kellemes fűszerességgel és csodálatos édeskés hangulattal töltik fel az ételt. Ennek az összetevőnek az előételhez adása remek ötlet a folyamat felgyorsításához.

Összetevők listája:

• 7-8 db. paradicsom;
• 1 fokhagyma;
• a koreai sárgarépa fűszerezése;
• 1 evőkanál. l. citromlé;
• 3-4 st. l. olivaolaj;
• ½ tk Szahara;
• 12 g só;
• egy csomó kapor és bazsalikom;
• fűszerek tetszés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. A megmosott paradicsomot két részre vágjuk.
2. Kombinálja az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövényeket olajjal, citromlével, fűszerekkel és a sárgarépa fűszerezésével.
3. Tegyen ételt műanyag edénybe.
4. Tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe, szorosan zárja le az edényt.

Gyors koreai pácolt paradicsom 2 óra alatt

A snack fő előnye, hogy időt takarít meg. Egy ilyen finom saláta elkészítéséhez 2 óra alatt csak alaposan tanulmányoznia kell a főzési módszert.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 2 db édes paprika;
• 1 chili paprika;
• 1 fokhagyma;
• 50 ml ecetsav (6%)
• 50 ml napraforgóolaj;
• 2 evőkanál. l. Szahara;
• 1 evőkanál. l. só;
• kapor, petrezselyem, koriander és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. A paradicsomot bármilyen módon és helyen aprítsa fel.
2. Vigye át a fokhagymát egy présen, és vágja körbe a paprikát, aprítsa fel a gyógynövényeket.
3. Tegyen mindent egy zacskóba, hozzáadva a fűszereket, az olajat és az ecetet, és tegye a hűtőszekrénybe.
4. A tartalmat időről időre meg kell rázni.
5. Két óra elteltével a snack elfogyasztható.

A koreai paradicsom mustárral történő leggyorsabb elkészítésének receptje

Ez a recept csípős és csípős a koreai konyhában. Egy gyors snack, mint a koreai paradicsom mustárral, minden fűszeres étel kedvelőt lenyűgöz.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 1 sárgarépa;
• 1 édes paprika;
• 1 fokhagyma;
• 80 ml ecetsavat;
• 60 ml napraforgóolaj;
• 40 g cukor;
• 10 g mustár;
• ízlés szerint zöldek.

Lépésről lépésre recept:

1. A megpucolt paprikát és fokhagymát turmixgéppel őröljük meg.
2. A kristálycukor, az olaj, az ecet, a gyógynövények és a mustár hozzáadása után ismét felverjük.
3. Reszelje le a sárgarépát, vágja a paradicsomot ékbe, és helyezze át egy műanyag edénybe.
4. Fedjük le a zöldségeket kész páclével, és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

A leggyorsabb és legfinomabb koreai paradicsom ecet nélkül

Az étel amúgy fűszerezhető további ecet hozzáadásával. Ezt a receptet követve fűszeres snacket készíthet anélkül, hogy használná.

Összetevők listája:

• 1 kg paradicsom;
• 120 ml paradicsomlé;
• 300 g sárgarépa;
• 300 g hagyma;
• 170 g napraforgóolaj;
• 35 g só;
• fűszerek ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Öblítse le a zöldségeket és hámozza meg. Vágja ketté a paradicsomot, a hagymát karikákra, és reszelje le a sárgarépát, amelyet koreai sárgarépa főzéséhez használnak.
2. Helyezze az elkészített ételeket egy mély edénybe, és keverje össze olajjal és paradicsomlével.
3. Tartsa alacsony lángon körülbelül 1 órán át, ne felejtse el időnként megkeverni.
4. Hűtőbe tesszük és 12 órára hűtőbe tesszük.

Következtetés

A koreai stílusú gyors paradicsom csodálatos előétel, amely nem csak kellemes meglepetést nyújt egyedi ízével, hanem értékes időt is megtakarít. Az étel kétségtelenül imádott és pótolhatatlan saláta lesz az ünnepi asztalon.

Ajánlott bejegyzések

Recept paradicsommal petrezselyemmel télire

Zöld paradicsom üres részei: receptek fotókkal

Paradicsom "Armenianchiki" recept fotóval

Zöld paradicsom tormával és fokhagymával: recept a télre

Grúz stílusú zöld töltött paradicsom télire

Zöld paradicsom a téli örmény

Fűszeres zöld paradicsom saláta "Cobra"

Konzervált paradicsom almalében sterilizálás nélkül

Sült paradicsom receptek