Tartalom
A bazsalikom tea kifejezetten frissítő ízű egészséges ital, amely egy forró napon csillapíthatja szomját. A húsleves elkészítéséhez illatos (nemes) és mentalevelű (kámfor) típusú növényt használnak. Az italt a virágzási időszakban összegyűjtött száraz alapanyagokból vagy friss levélből főzik.
Főzhető-e bazsalikom, mint a tea?
A bazsalikom jótékony tulajdonságokkal rendelkező aromás gyógynövény. Gyógyászati célokra lehet és kell főzni. Az ital elkészítéséhez a növény leveleit kell használnia.
Ital lehetőségek:
- a növény főtt levelei tiszta formájában;
- gyógynövényes bazsalikom;
- fekete tea bazsalikom hozzáadásával;
- zöld tea bazsalikommal;
- teák keveréke bazsalikom hozzáadásával.
Bazsalikomos tea tulajdonságai
Az ital gazdag vitaminokban (B2, C, PP), illóolajokban, tanninokban, szaponinokban és fitoncidekben. A növény rutint, karotint, zsírsavakat, tiaminot (B1), piridoxint (B6), hasznos nyomelemeket tartalmaz:
- kalcium;
- kálium;
- Vas;
- mangán;
- réz.
A bazsalikomos teának gyógyászati tulajdonságai vannak:
- tonik;
- gyulladáscsökkentő;
- fájdalomcsillapítók;
- sebgyógyulás;
- nyugtató;
- az emésztőrendszer normalizálása.
A bazsalikomos tea előnyei és ártalmai
A húsleves jót tesz az egészségnek és javíthatja az ember általános jólétét:
- fokozza az immunitást;
- energiát és erőt ad a testnek;
- védi a testsejteket a negatív környezeti hatásoktól;
- enyhíti a szorongást;
- növeli a mentális kapacitást;
- normalizálja az alvást;
- enyhíti a gyulladást;
- csökkenti a testhőmérsékletet;
- enyhíti a fejfájást, a fogfájást;
- javítja a nők állapotát a kritikus napokban;
- segít normalizálni a menstruációs ciklust;
- lelassítja a rákos sejtek növekedését;
- felgyorsítja az anyagcserét, segít csökkenteni a testtömeget;
- növeli az étvágyat;
- megszünteti a rossz leheletet;
- erősíti az ínyt;
- enyhíti a puffadást;
- eltávolítja a méreganyagokat a testből;
- meghosszabbítja a fiatalságot.
Ez az ital káros tulajdonságokkal is rendelkezik. A tea ellenjavallt gyermekeknél, terhes és szoptató nőknél. Nem ajánlott olyan embereknek, akik:
- szív-és érrendszeri betegségek;
- cukorbetegség;
- epilepszia;
- trombózis;
- egyéni intolerancia (allergia).
Mivel a bazsalikomos tea jótékony hatású, de ártalmas is lehet, tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt felhasználnánk.
Bazsalikomos tea receptek
A bazsalikomos tea elkészítésének különféle lehetőségei vannak. A legegyszerűbb módszer csak egy adott növény leveleit főzni. De az ital hasznosabb és aromásabbá válik, ha epret, mentát, citromot, zöld vagy fekete teát, más gyógynövényeket és gyömbért ad hozzá.
Zöld tea bazsalikommal
A recept egyszerű. Hozzávalók:
- 1 tk tea;
- 5 lila bazsalikomlevél
- víz;
- cukor vagy méz ízlés szerint.
Főzés folyamata:
- Öntsünk forró vizet a tealevelekre, és adjunk hozzá bazsalikomot.
- Ragaszkodjon 10 percig.
- Vegye ki a lefőzött leveleket, és élvezze az italt.
A fekete teát ugyanúgy lehet főzni. Csomagolt termék is megfelelő.
Bazsalikom menta tea
Ez a tea nyáron oltja a szomját, így hidegen és hidegen is ihatod. Fel kell készülnie:
- egy csomó bazsalikom;
- egy csomó menta;
- 1,5 liter víz;
- ízlés szerint cukor.
Készítmény:
- Mossa meg a növényeket, vágja le a szárak alját.
- Forraljon vizet és csökkentse a hőt.
- Adjunk hozzá cukrot, és várjuk meg, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Adjunk hozzá bazsalikomot. Forraljuk legfeljebb 2 percig.
- Adjunk hozzá mentát.
- Várja meg, amíg a víz felforr, és vegye le a tűzről.
- 10 percig ragaszkodjon hozzá.
- Törzs.
- Azonnal igyon, lehűtse vagy lehűtse.
Eper bazsalikom tea
Ez a tea nagyon aromás. Általában hideg részeg.
Alkatrészek:
- 40 g fekete (zöld) tea;
- 350 g eper;
- 1 csokor bazsalikom
- 1,6 liter víz;
- 3 evőkanál. l. Szahara;
- jég (opcionális).
Főzés módja:
- Forraljon teát 1,5 liter forrásban lévő vízben, és hagyja kihűlni.
- Öblítse le, hámozza meg és durvára vágja a bogyókat, készítse elő a bazsalikomot.
- Keverje össze az epret, a cukrot és a 100 g vizet egy fazékban.
- Tegyük alacsony hőfokon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá bazsalikomot.
- Keverje össze, hagyja kihűlni.
- Távolítsa el a bazsalikom leveleket.
- Kombinálja a teát és az eperszirupot bogyókkal egy tálban.
- Tálaljuk jéggel.
Bazsalikom és citrom tea
A citromos bazsalikom tea nagyon frissítő. Nyáron hűtött állapotban kellemes inni. Télen egy forró ital segít a megfázás kezelésében.
Szükséged lesz:
- 2-3 levél bazsalikom;
- 1/3 rész citrom;
- 200 ml víz;
- méz vagy cukor ízlés szerint.
Készítmény:
- Helyezze a bazsalikomot forrásban lévő vízbe 2 percre.
- Vegyük le a tűzről.
- Adjunk hozzá citromhéjat.
- Ragaszkodjon 15 percig.
- Nyomjon ki 1 evőkanál. l. citromlevet és öntsük az italba.
- Adjunk hozzá mézet vagy cukrot.
Gyógynövénykeverék
A tea sokkal egészségesebb lesz, ha gyógynövényekkel főzik: menta, citromfű, kakukkfű, málna vagy fekete ribizli levelek. Ennek az italnak nyugtató hatása van, ezért lefekvés előtt ajánlott meginni.
Hozzávalók:
- 20 g bazsalikom;
- 20 g málna levél;
- 20 g ribizli levél;
- 10 g citromfű vagy menta;
- 1 liter vizet.
Egyszerű előkészítés:
- Öntsön forrásban lévő vizet a gyógynövényekre.
- Hagyja 20 percig főzni.
Bazsalikomos gyömbér tea
Egy nagyon hasznos ital segít a megfázásban, növeli az immunitást és felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben.
Alkatrészek:
- 5-6 bazsalikom ág;
- 15 g gyömbér;
- 2 citrom ék;
- 0,5 l vizet.
Recept:
- Meghámozzuk, apróra vágjuk a gyömbér gyökerét.
- Öntsünk forró vizet bazsalikomra, gyömbérre és citromra.
- Ragaszkodjon 10 percig.
Karcsúsító bazsalikomos magtea
Egészségügyi célokra használhatja a bazsalikommagot. Felgyorsítják a zsírégetés folyamatát a szervezetben. Ezt az italt reggel éhgyomorra kell inni. Nyersanyagok megvásárolhatók a gyógyszertárban.
Hozzávalók:
- 1 tk bazsalikom magok;
- 200 ml vizet.
Készítmény:
- Fedje le a magokat meleg vízzel.
- Ragaszkodjon 5 percig.
- Adjon hozzá 50 ml vizet az italhoz.
Kívánt esetben a főzés végén 50 ml víz helyett ugyanannyi természetes joghurtot vagy gyümölcslevet adhat hozzá.
Hogyan lehet megőrizni a jótékony tulajdonságokat a főzés során
A teafőzésre vannak szabályok. Az ital összes előnyös tulajdonságának megőrzése érdekében be kell tartania néhány ajánlást:
- Csak minőségi terméket főzni.
- Használjon friss forrásvizet vagy jól szűrt vizet.
- Forralás után azonnal vegye le a kannát a tűzről.
- A teafőzés előtt a tartályt forró vízzel le kell öblíteni.
- Ügyeljen arra, hogy a főzéskor a fedél szorosan illeszkedjen az edényhez, teával.
Következtetés
A bazsalikom tea számos egészségügyi probléma megoldásában segít. Az ital nyáron oltja szomját, a hideg évszakban pedig felmelegít. A nem szabványos tea aromájával és felejthetetlen ízével lepi meg a vendégeket.