Tartalom
- 1 A ganoderma tea összetétele és értéke
- 2 Miért hasznos a Reishi gomba tea?
- 3 Reishi gombák gyűjtése és elkészítése teához
- 4 Hogyan készítsünk Reishi gomba teát
- 5 Hogyan kell inni a Reishi gomba teát
- 6 Ellenjavallatok a tea bevételéhez reishi gombával
- 7 Hol lehet reishi gombát kapni a teához
- 8 Következtetés
A Reishi gomba tea fokozott egészségügyi előnyökkel jár, és különösen jótékony hatással van a szívre és az erekre. A ganoderma tea elkészítésének számos módja van, de a legnagyobb érték a reishi gombás italban rejlik, amelyet maga gyűjtött és dolgozott fel.
A ganoderma tea összetétele és értéke
A Reishi gomba tea nemcsak a szokatlan íze miatt érdekes a vásárlók számára. Az ital összetétele tartalmazza az összes hasznos anyagot, amelyet a reishi gomba tartalmaz, nevezetesen:
- triterpének és poliszacharidok;
- B35 és B5 vitaminok;
- D-vitamin;
- C vitamin;
- fitoncidek és flavonoidok;
- kumarinok és szaponinok;
- glikozidok;
- kálium, mangán, nátrium, kalcium, cink, vas, ezüst és réz;
- elég ritka elemek a germánium, a molibdén és a szelén.
Az orvosok véleménye a reishi gombás teáról többnyire pozitív. Széles kémiai összetétele miatt a tea tulajdonságai kifejezetten jótékonyan hatnak az emberi test minden rendszerére. A benne található vitaminok nemcsak sokfélék, hanem nagy mennyiségben is jelen vannak.
Miért hasznos a Reishi gomba tea?
A Ganoderma italnak számos egészségügyi előnye van. Rendszeres használat esetén:
- tisztítja a testet a méreganyagoktól és eltávolítja a szövetekben és szervekben felhalmozódott méreganyagokat;
- csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét;
- erősíti az ereket és megvédi a szívet a veszélyes betegségektől;
- segít összehangolni a vérnyomást és a pulzust;
- javítja a véralvadást;
- elősegíti az oxigén gyors transzportját a sejtekbe és szövetekbe;
- csökkenti a vércukorszintet és meghosszabbítja az inzulin injekciók hatásának időtartamát cukorbetegeknél;
- erősíti az immunellenállást;
- az onkológiai neoplazmák megelőzésére szolgál;
- segít csökkenteni a lázat és megbirkózni bármilyen jellegű gyulladásos folyamatokkal.
A reishi gomba főzése és ivása hasznos az emésztőrendszeri betegségek esetén - az ital segít a gyomorhurutban és a vastagbélgyulladásban, megszünteti a puffadást és enyhíti a görcsöket. Előnyös tulajdonságait az idegrendszer működésében fellépő rendellenességeknél is értékeljük - álmatlanság és súlyos stressz esetén a teát kell használni.
Reishi gombák gyűjtése és elkészítése teához
A saját kezűleg betakarított és betakarított gombák maximálisan hasznos tulajdonságokkal bírnak. Mivel ezeket nagyon gondosan dolgozzák fel, a legértékesebb anyagok megmaradnak bennük. A Ganoderma gyűjtése bizonyos nehézségekkel jár, de nagyon is lehetséges megtalálni ezt a gombát a természetben.
A Reishi nagyon ritka gomba, amely főleg a szubtrópusi és a trópusi területeken növekszik. Találkozhat vele ázsiai országokban - Japánban, Vietnamban és Kínában. Reishi azonban Oroszország területén is megtalálható - a Kaukázusban és a Krasznodar területén, valamint Altájban a fakivágások területén. A Reishi lombhullató fán növekszik, főként legyengült és kidőlt fákat választ, a tölgyeken termesztett gyümölcsös testeket pedig különösen értékesnek tartják. Leggyakrabban a Reishi gomba a fatörzsek tövében vagy közvetlenül a földbe kerülő gyökereken nő.
Reishi nyár közepén jelenik meg a fákon. A betakarítást azonban általában az őszhez közelebb hajtják végre, amikor a tápanyagok maximális mennyisége felhalmozódik a gyümölcs testében.
Az erdőből visszatérve azonnal meg kell dolgozni a Reishit tea tárolására és főzésére. Így csinálják:
- a vágott gyümölcs testeket száraz szalvétákkal töröljük le a szennyeződések és az erdei törmelék eltávolítása érdekében;
- a szennyeződésektől megtisztított gombákat éles késsel nagy darabokra vágják;
- az alapanyagokat tepsire fektetik, előzőleg pergamenre borítva, és 45 fokosra melegített sütőbe téve, az ajtó bezárása nélkül.
Amikor a reishi darabok elég szárazak ahhoz, hogy abbahagyják a pergamenre tapadást, a kemence belsejében a hőmérséklet 70 fokra növelhető. A gomba teljes kiszáradása több órát vesz igénybe, majd eltávolítják, hűlni hagyják és üvegedényekbe rakják.
Ha a szárított reishi gombát sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolja, szabályozva a páratartalom szintjét, akkor 2 évig megőrzi jótékony tulajdonságait.
Hogyan készítsünk Reishi gomba teát
A tea készítéséhez elég sok recept létezik; fekete, zöld, vörös teát készíthet a Reishi gombával. A receptek közül a legegyszerűbb azt javasolja, hogy egyszerűen öntsön forró vizet néhány darab gombára, és töltse be az italt 15 percig. A ganoderma íze és jótékony tulajdonságai azonban akkor derülnek ki legjobban, ha a gombát klasszikus tealevelekkel és gyógynövényes infúziókkal kombinálja.
Reishivel való tea készítésekor számos ajánlást kell betartani:
- A fekete, zöld vagy gyógynövényes tea leveleknek a lehető legtermészetesebbeknek kell lenniük. Nem szabad kombinálni a reishi gombát a színezéket és ízeket tartalmazó teával, ennek jótékony tulajdonságai nem fognak növekedni.
- A gyógyteák főzésének klasszikus receptjei azt javasolják, hogy ne a száraz reishi gombát és a tealeveleket keverjék, hanem az előre elkészített infúziókat - ebben az esetben több hasznos tulajdonság lesz.
- A ganoderma és a tea főzésénél ajánlatos körülbelül 80 ° C hőmérsékletű forró vizet használni. Nem kívánatos az összetevőket forrásban lévő vízzel önteni, ebben az esetben néhány előnyös tulajdonság megsemmisül.
- A Reishi gomba teát üveg vagy kerámia edényekben kell elkészíteni. A fémtartályok nem alkalmasak ital főzésére, mivel kémiai reakcióba lépnek a teával.
A Reishi gombás teával kapcsolatos vélemények azt állítják, hogy nagyon hasznos további komponenseket adni az italhoz - méz vagy citrom, eper és ribizli levelek. Ez nemcsak javítja az ital ízét és aromáját, hanem további értékes tulajdonságokat is ad neki.
Zöld
A reishi gombás zöld tea előnye, hogy jól tonizálja és tisztítja a testet, javítja az idegrendszer állapotát és jótékony hatással van az erekre.
A teát a következőképpen főzik:
- 2 kis kanál zöld leveles teát kerámia edénybe öntünk 100 ml forró vízbe;
- a tartályt fedéllel lezárják, és hagyják a tea megfelelő forrázásához;
- amíg az italt infundálják, 1 g szárított reishi gombát 300 ml forró vízbe öntünk és egy órán át infúzióban tartjuk.
Ez idő után az erős zöld teát el kell keverni egy koncentrált Reishi infúzióval. A teát egy speciális szűrőn vagy hajtogatott gézen átszűrjük, majd melegen fogyasztjuk.
A fekete
A reishi gombás fekete tea különösen hasznos az emésztéshez, emellett erős tonizáló és megfázásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Az alábbiak szerint készítheti el:
- a száraz reishi gombát porrá őröljük, és 1 kis kanál nyersanyagot mérünk;
- gomba port öntünk egy termoszba, és 300 ml forró vizet öntünk;
- az alapanyagokat egy éjszakán át hagyják infundálni.
Reggel szokásos módon főzhet fekete teát adalékanyagok és ízek nélkül, majd 50-100 ml gomba infúziót adhat hozzá.
Ivan-teával
Az Ivan tea, más néven tűzfű, erős feszesítő és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. A népi gyógyászatban megfázás és gyomorbántalmak, álmatlanság és magas koleszterinszint kezelésére szolgál. A Reishi gombával kombinálva nő a fűzfa tea előnye.
A gyógynövényteát tűzfűvel és gombával a szokásos technológia szerint készítik. Szerinte szükséges:
- este főzzen kb. 10 g apróra vágott reishi gombát egy termoszban, 300 ml felmelegített vizet öntsön az alapanyagba;
- szűrje le az erős gomba infúziót reggel;
- öntsön 250 ml forró vizet néhány kiskanál szárított ivan teára, és hagyja a fedél alatt kb. 40 percig;
- keverj össze 2 infúziót egymással és igyál melegen.
Hogyan kell inni a Reishi gomba teát
Mivel a ganoderma tea nagy egészségügyi előnyökkel jár és minimális ellenjavallattal rendelkezik, használatára vonatkozóan nincsenek szigorú szabályok. Csak néhány szabály betartása ajánlott:
- A gyógyteák napi adagja nem haladhatja meg a 3 csészét. Ha a teát túl nagy mennyiségben fogyasztja, a reishi felesleges tonizáló hatást gyakorolhat a szervezetre, és az ital előnyös tulajdonságai károsnak bizonyulnak.
- A kész teához nem ajánlott cukrot adni, jobb, ha édesítőszerként egy kanál természetes mézet vesz.
- A legjobb, ha a következő étkezés után 1,5-2 órával iszik teát, akkor képes lesz maximalizálni annak előnyeit.
Célszerű azonban tanfolyamokon inni, hogy elkerüljük a hipervitaminózis kialakulását, egy hét folyamatos használat után ajánlott egy kis szünetet tartani.
Ellenjavallatok a tea bevételéhez reishi gombával
A Reishi gomba ritkán káros, de ellenjavallatai is vannak. Nem szabad teát inni ganodermával:
- egyéni intolerancia jelenlétében;
- a terhesség és a szoptatás ideje alatt;
- gyermekkorban az első alkalom, hogy a gyermeknek ganodermával ellátott teát kell adni, nem lehet korábban 6 éves kornál;
- vérzésre hajlamos;
- a gyomor- és bélbetegségek súlyosbodásával.
A szokatlan tea elfogyasztásának a terhesség megtervezésekor kell történnie. Mivel a reishi magzatra gyakorolt hatása még mindig nem teljesen tisztázott, a legjobb, ha a gyermek fogantatása előtt távolítsa el a gombát az étrendből.
Hol lehet reishi gombát kapni a teához
A Ganodermát nem kell egyedül gyűjteni az erdőben. A gomba ilyen vagy olyan formában megvásárolható gyógyszertárakban és szaküzletekben, és a következő formákban értékesítik:
- száraz alapanyagok formájában, alkalmas teaitalok főzésére;
- étrend-kiegészítők részeként egészségfejlesztés céljából;
- kész teazsákok formájában.
A Reishi gombainfúziót az orosz Enerwood-Every cég gyártja. A gyártó választéka 3féle tejet tartalmaz ganodermával:
- zöld tea reishi gombával, mentával és ribizlivel;
- Ceiloni fekete tea reishivel és tűzoltóval;
- vörös tea reishi gombával és hibiszkusszal.
A tealeveleket és a reishi zacskókat már optimális arányban keverik. Marad csak a zacskókat a szokásos módon főzni és aromás teát inni, élvezve annak illatát és ízét.
Fontos hangsúlyozni, hogy a ganodermát tartalmazó étrend-kiegészítők és az Enerwood-Every kész teái csak megelőző célokra és szórakozásra használhatók. Hasznos tulajdonságaik nem elég magasak, nem alkalmasak a ganoderma ilyen formájú kezelésére.
Következtetés
A Reishi gomba tea finom és egészséges gyógyital. Rendszeres használatával megvédheti a testet a megfázástól, erősítheti az immunitást és elősegítheti a súlyos betegségek leküzdését. Azonban csak a szárított gombáknak vannak jótékony tulajdonságai, amelyeket egyedül kell betakarítani, vagy boltokban és gyógyszertárakban kell megvásárolni.