Tartalom
Az ánizslofant szerény, de dekoratív mellényes növény és illóolajokban gazdag gyógynövény, amely sok nyári lakos kertjében népszerűvé válik. A növekvő bonyolult, friss és szárított alapanyagokat az egészség megőrzésére és a kulináris célokra használják.
A gyógynövény lofant ánizs leírása
A lofant bokor vagy édeskömény rostély 45-60 cm-ről 1-1,5 m-re emelkedik, 4-10 tetraéderes zöld szárból áll, szemben szemközti, élénkzöld színű, fogazott szívlándzsás levelekkel. A szárak elágaznak. 8-10 cmx3-4 cm hosszú levélnyélen levéllemez, a szár tetején 7-12 darabig kocsányok képződnek. A virágzat spikás, 12-20 cm hosszú, 3-4 cm átmérőjű, két ajkú virágokból áll. A lofant corolla színe fajtától és típustól függően változik: a fehértől az lila és az ibolya színig. A rügyek május végére jelennek meg, a bokor 4 hónapig folyamatosan virágozhat, ha a szárakat levágják. Ebben az esetben a növény nagyobb számban képez új kocsányokat.
Ánizsos lofant fajták
Látványos díszcserje, nagylelkű méznövény, ánizslofant terjed a kertekben számos ismert fajta formájában: ismert SeDeK, Gavrish, Sady Rossii és mások. A lofant példányok közötti különbségek a virág árnyalataiban és egy sor aromában, gyakrabban ánizsban. A szagkülönbségek nem jelentősek, de vannak sajátos árnyalataik.
Ánizs Lofant hógolyó
Napkedvelő évelő fajta, 4 oldalú szárak, 60-70 cm-re nőnek. A virágzatok spikulák, 8-16 cm hosszúak, fehér virágokból álló kis virágokból állnak. Kellemes ánizsillatú növény, a levelek eredeti ízt adnak az ételeknek, édeskés jegyekkel. A középső sávban egyéves termesztik.
Boszorkány doktor
A fajta nem tolerálja a súlyos fagyokat, ezért a magokat minden tavasszal elvetik. Évelő növényként a déli régiókban termesztik. A szárak 0,5-0,7 cm magasak, felállóak, egy szálas gyökérből buja bokrot alkotnak. A tüskés virágzat kék-ibolya színű, hosszú virágokból álló, apró virágokból áll.
Nyári lakó
Ez a lofant fehér virágzata 10-20 cm hosszú. Erős szárakra helyezkednek el, amelyek egyenesen a gyökérből emelkednek ki, 50-80 cm magasak. Oroszország középső éghajlati övezetének régióiban egyéves termesztik. Azokban a régiókban, ahol a tél enyhe, 5-6 évig egy helyen nő. Ezután a megújulás érdekében a bokrot megosztják és átültetik.
Miniszterelnök
A fajta kék-ibolya színű apró virágait nagy, 16-22 cm hosszú tüskékbe gyűjtik. A szárak erősek, 4 oldalúak, 80-150 cm-es, felálló bokrot alkotnak. Az illatos gyógy- és konyhai alapanyagokat 40 után vágják le -60 napos növényfejlődés. Az ánizsaromájú fiatal leveleket salátákban, tea vagy kompót ízesítésére használják.
Remek
A fajta erős szárai egyenesen felnőnek a rostos gyökérből, elérve akár 90-110 cm-t is. A szárak sok, 8-15 cm hosszú virágzatot hordoznak, fül formájában, kis orgonavirággal. Gyógyászati alapanyagként a szárakat levágják, amikor a virágzat virágzik.A fiatal leveleket főzéshez használják.
Az ánizslofant ültetése és gondozása
Az igénytelen növény bokor vagy mag elosztásával szaporodik. A második módszer elfogadhatóbb azoknál a régióknál, ahol a hőmérséklet télen -20 ° C-ról csökken. A lofant magokat április végén vagy májusban vetik a földbe. A palántákat március óta termesztik. Az ellátás alapfelszereltség: mérsékelt öntözés és világos szoba.
Az ánizsos lofant termesztése sikeres lesz a termékeny, semleges savtartalmú területeken. A növény rosszul virágzik, és a szárak nem jól elágaznak a rossz homokos talajokon, valamint olyan területeken, ahol magas a talajvíz, és savas talajokon. A kultúra szárazságnak ellenáll, szereti a napos helyeket. A magokat 3 cm mélyre vetik, a palánták 7-9 nap múlva jelennek meg. Hígítás, a csírákat 25-30 cm-enként hagyják, a sorok között 60-70 cm-es intervallum van. A föld időszakosan meglazul, különösen öntözés után. A gyomokat eltávolítják, és növekedésükkor a lofant erős, sűrű levelű szárai elnyomják a hívatlan szomszédokat.
A Lofant gondozása egyszerű:
- egy gyógynövény ültetvényeinek öntözése hetente egyszer;
- szagú ánizsszárak levágásával a növényt mullein infúzióval táplálják, 1: 5 arányban hígítva;
- a télálló évelő fajtákat szétosztják tavasszal vagy ősszel;
- télre fagyálló évelőket levágnak, a szárak a talaj felett 8-12 cm magasan maradnak;
- később levelekkel borítva.
A megfelelő nedvesség hozzájárul a lofant bokor dús fejlődéséhez, a szárak elágazásához és a kocsányok bőséges kialakulásához. Az elhalványuló tüskék gyakori vágása a kocsányképződés új hullámát váltja ki. A növények rostos, erőteljes gyökerekkel rendelkeznek, központi maggal, a dugványok jól gyökereznek. Egy helyen a kultúra akár 6-7 évig is sikeresen fejlődhet, akkor transzplantációra van szükség. Betegségek és kártevők nem fenyegetik a lofantot.
A növény kémiai összetétele
A kultúra gyógynövénye 15% illóolaj, amely megmagyarázza a lofant ánizs gyógynövény erős hatását. Az olaj a metil-chavicol kémiai anyagának 80% -át tartalmazza, amely a főzés során ismert tárkonyt vagy tárkony növényt jellemzi. Az olaj összetevői változóak, az ánizsaroma mennyisége ettől függően változik.
Savak:
- aszkorbin;
- kávé;
- alma
- citrom.
Vannak tanninok - 8,5%, C-, B1- és B2-vitamin.
Sok ásványi anyag:
- több mint 10 000 μg / g kalcium és kálium;
- 2000 μg / g felett magnézium és nátrium;
- vas 750 μg / g;
- valamint a bór, a jód, a réz, a mangán, a szelén, a króm, a cink.
Az ánizsos lofant hasznos tulajdonságai
Az illóolaj összetevőinek és az ánizsos lofant alapanyagainak egyéb összetevőinek a következő hatása van:
- bakteriális;
- tonik;
- vizelethajtó;
- antihelmintikus;
- görcsoldó.
A gyógynövényről ismert, hogy antioxidáns, immunstimuláló, fungicid hatásokat produkál. Támogatja az ereket az érelmeszesedésben, a magas vérnyomásban, tisztítja a testet a méreganyagoktól, normalizálja az anyagcserét. Megemlítik, hogy az ánizsos lofant hatóanyagai elősegítik a rákos sejtek növekedését. Azok a hagyományos gyógyítók, akiknek gyógynövényükben növény található, ellentétes véleményen vannak.
Az ánizslofant nemcsak az emberek számára hasznos. A háziasszonyok apróra vágott füvet adnak a csirkéknek, ami állandó használatával növeli a tojástermelést. A kecskék tejhozama is megnő, ha naponta több szár ánizs gyógynövénnyel kezelik őket.
Az alapanyagok beszerzésének szabályai
A főzés során 30–40 napos ánizslofant gyengéd fiatal leveleit fogyasztják különféle ételekkel - salátákkal, halakkal, hússal. A virágokat, a magokat, valamint az ánizs aromájú leveleket a kompótokban, a tésztában, a konzerválásban használják.
A gyógyászati tulajdonságokkal rendelkező komponensek legteljesebb felhalmozódása a rügyek létrehozása és a virágzás során figyelhető meg. Az ánizsos lofant gyógyászati alapanyagait betakarítják ebben az időszakban:
- levágta a szárakat levelekkel és kocsányokkal;
- árnyékban szárítva, vékony réteggel;
- a szárítást szellőztetett helyiségekben is végzik;
- a szárított gyógynövényt szövetzacskókban, vastag papírból készült borítékokban, üvegtartályokban tárolják, hogy az ánizsaroma ne párologjon el.
Felhasználási javallatok
Gyógynövényként az ánizslofánt nem használják a hivatalos gyógyászatban, termesztésre ajánlott növényként nem szerepel az állami nyilvántartás listáján. De a hazai tudósok számos tanulmányt végeztek, amelyek bebizonyították a gyógynövények betegségekben történő alkalmazásának megvalósíthatóságát:
- felső légutak;
- urogenitális rendszer;
- gyomor-bél traktus.
És a gombás fertőzések kezelésére és a testre gyakorolt általános erősítő hatás biztosítására is.
A hagyományos orvoslás erős ánizsaromájú gyógyászati alapanyagok használatát javasolja:
- bronchitis és bronchiális asztma kezelése;
- a normális hasnyálmirigy fenntartása;
- a szív- és érrendszer stimulálása szívroham vagy stroke után;
- a vesék és a húgyutak normalizálása.
A lofantból származó gyógyászati alapanyagok főzete megszabadítja az ereket a koleszterin plakkoktól, segít a vérnyomás normalizálásában, amikor a magas vérnyomás megkezdődik, és nyugtató hatású, kisebb tachycardia és angina pectoris esetén. A tea enyhén enyhíti a fejfájást, beleértve a migrén okozta fájdalmat is. Ugyanezt a kímélő fájdalomcsillapító hatást fejti ki a gyógynövény főzete gyomorhurut, gyomorfekély, bélgyulladás esetén. Néhány kertész különösen vonzza a lofant termesztését, hogy több friss levél rendszeres hozzáadása az étrendhez növeli a férfi hatékonyságot. Az ánizsos lofant antioxidáns és immunitást serkentő anyagai gátolják az öregedési folyamatot és elősegítik a szövetek megújulását sejtszinten. A gyógyászati alapanyagok és a fürdők főzetével történő tömörítés enyhíti a bőr gyulladását, gennyes sebekkel enyhíti az állapotot.
Ha nincs ellenjavallat, akkor hasznos az ánizslofant gyógynövényét kulináris vagy gyógyászati célokra használni a megalopoliszok és más problémás ökológiájú városok lakói számára. A hatóanyagok könnyen megbirkóznak a nem kívánt vegyületek szervezetből való eltávolításával, és hozzájárulnak a gyógyuláshoz.
Alkalmazási módszerek
Gyakrabban az ánizsos lofant friss és szárított alapanyagait főzetek vagy tea formájában használják, néha tinktúrákat vagy kenőcsöket készítenek.
- teát 1 evőkanál főzésével készítik. l. alapanyagok 200 ml forrásban lévő víz - naponta háromszor fogyasztják;
- az infúziót egy termoszban főzik: 2 evőkanál gyógynövény / 400 ml, amelyet étkezés előtt háromszor 100 ml-rel fogyasztanak;
- a levest vízfürdőben készítjük, 200 ml forrásban lévő vizet öntünk 2 evőkanál. l. szárakat, leveleket, lofant virágokat 6-9 percig forraljuk, és napi 3-4 alkalommal 50 ml-t használunk;
- az alkoholos tinktúrákat 50 g szárított nyersanyagból vagy 200 g friss és 500 ml vodkából készítik, legfeljebb egy hónapig tartják, majd naponta háromszor 21-26 cseppet vesznek vízzel 21-28 napig ugyanazzal szünet;
- 200 g fűből főznek problémás bőrt, amelyet 10 percig forralnak 2 liter vízben, és fürdőbe öntik;
- tömény főzet gennyes sebekhez, forrásokhoz, öblítés szájgyulladáshoz, torokfájáshoz, fej fejöblítéséhez korpásodáshoz 3-4 ek. l. gyógynövények egy pohár vízben;
- a különféle növényi olajokon alapuló kivonatokat, amelyeket ánizsillatú zúzott fűbe öntenek, a kozmetológiában használják.
Ellenjavallatok
Használat előtt gondosan tanulmányozza át az ánizsos lofant gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait. Az orvosok megtiltják az onkológiai betegek számára a növény bármilyen formájának használatát. Gondosan el kell kezdeni egy főzet fogyasztását vagy krémkészítést azok számára, akiknél már diagnosztizálták az allergiát. A Lofant szintén nemkívánatos:
- terhes nők, szoptató anyák;
- 12 év alatti gyermekek;
- vérnyomáscsökkentő vérnyomáscsökkentők;
- thrombophlebitis, görcsrohamok, epilepszia szenved.
Az ánizsos lofant használata előtt jobb orvoshoz fordulni.
Következtetés
Az ánizslofant az oldal dísze lesz, kellemes lelet a méheknek, levelei egyedülálló édeskés aromát hoznak a teabe. Mielőtt főzeteket és más növényi adagolási formákat használna, gondosan meg kell tanulmányoznia annak tulajdonságait és ellenjavallatait.