Tartalom
Minden tavaszi szezon megközelítése nehéz választást jelent a kertészek számára. Annyi zöldségfajta és hibrid létezik, hogy elég nehéz kiválasztani a vetéshez szükségeset. Néhány gazdálkodó inkább az előző évszakokból betakarított magjaiból termeszt paprikát, mások a magas és a korai hozamokra összpontosítanak, mások pedig a szép és ízletes gyümölcsöket részesítik előnyben, többek között az esztétikai élvezet érdekében.
Fajtaválasztás
A piros paprika meglehetősen népszerűvé vált asztalunkon. Az összes tenyésztett többszínű hibrid közül ennek a kultúrának a vörös színe a legtermészetesebb. Rendszerint az piros kaliforniai paprika jól használható kulináris feldolgozáshoz, alkalmas friss fogyasztásra és remekül mutat tartósított üvegekbe. De hogyan válasszuk ki azt a fajta pirospaprikát, amely optimális a kertben való termesztéshez, jó palántákat és erős palántákat, majd ízletes és időszerű betakarítást eredményez?
Az első dolog, amelyet a különféle pirospaprika választásakor el kell dönteni, a növekedésének éghajlati viszonyai. Ültetőanyag vásárlásakor feltétlenül tanulmányozza a leírást és az utasításokat annak érdekében, hogy megteremtse a növény feltételeit, amelyekben a lehető legkényelmesebbnek érzi magát.
Döntse el maga, mit fog termeszteni - pirospaprika fajtákat vagy annak hibridjeit. Ne felejtsük el, hogy bár a hibrideknek feltétel nélküli előnye van a gyors növekedésnek és a betegségekkel szembeni ellenálló képességnek, a magjukból nem fog tudni újratermeszteni. A hibridek ültetési anyagát minden évben meg kell vásárolni.
A szelekció azonban a kertészeknek más, kiváló minőségű piros kaliforniai paprika hibridekkel kedveskedik. Általános szabály, hogy ezek a növények magas hozammal, tisztességes ízzel és élénk szokatlan színekkel rendelkeznek. Ezenkívül a hibridek lettek a vezetői a vastag falú, lédús és ízletes gyümölcsök között.
Érési feltételek
A paprika meglehetősen termofil kultúra, ezért jobb, ha olyan déli régiókba vagy üvegházakba ültetünk korai gyümölcsöket, amelyek képesek a paprikát a szükséges hőmérsékleti viszonyokkal ellátni. A levegőben és a talajban szükséges éghajlat fontos eleme a gyors növekedésnek és a nagy, ízletes termésnek.
Ha mérsékelt éghajlati zónában él, koncentráljon a középérésű fajtákra, Szibériában és az északi régiókban - a későn érő fajtákra. Annak érdekében, hogy megértsük, egy adott fajtának milyen tenyészideje van, az érési időszakoknak megfelelően irányítjuk őket:
- Korai érésű hibridek és fajták - a palánták első palántáinak megjelenésétől számított 100 napig, tekintet nélkül a termesztés körülményeire és a nyílt talajra történő áthelyezésükre;
- Idényközi - 105-től 125 napig;
- Késői érés - 130 naptól és még tovább.
Vetőmag vetésekor feltétlenül támaszkodjon a naptárra, nevezetesen arra, amikor a palántákat egy állandó növekedési helyre helyezi át. Ha egy palántát túlexponálnak egy lakásban vagy egy üvegházban, akkor időt veszíthet az új körülményekhez való alkalmazkodáshoz, és a vegetációs időszak jelentősen eltolódik. A már virágokkal átültetett növényt meg kell csípni és dokkolni.
Fajta vagy hibrid kiválasztásakor figyeljen a gyümölcs méretére és alakjára. Válasszon paprikát úgy, hogy paraméterei szempontjából a legalkalmasabb legyen a felhasználás helyére.
Ne felejtsük el, hogy a gyümölcsök csak a biológiai érettség ideje alatt dúsan vörös színűek, technikai érésükkor általában zöldek vagy sárgaek.
A pirospaprika legjobb fajtái és hibridjei leírással és fotóval
Piros kaliforniai paprika - elképesztően szépnek tűnik nemcsak az asztalokon, hanem az ágyakon is. A növény zöld szétterülő ágai és levelei között vörös, hosszú vagy négyzet alakú szépségek hirtelen fényes foltokként jelennek meg.
Claudio
Ma ez a fajta az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb a kertészek körében. Használata meglehetősen sokoldalú, nyílt területekre és üvegházakra tervezték. A Claudio korai érett fajta, magas talajjal termesztve, magas talajon termesztve. Az első paprikát már a csírázást követő 80. napon eltávolítják a bokorról.
A növény erőteljes, félig terjed. Üvegházi körülmények között további támogatást és harisnyakötőt igényelhet. A gyümölcsök kocka alakúak, héja sűrű, fényes, mélyvörös színűre festett (lásd a fotót). Egy bors átlagos tömege legfeljebb 250 gramm lehet, falvastagsága 8-10 mm.
A "felhős" paprikafajta ellenáll a vírusos és bakteriális betegségeknek, a gyökér- és a magzatvíz rothadásának. Jól tűri a magas léghőmérsékletet és a rövid távú aszályt.
Viking
Korai érett vörös paprikafajta, amelynek érési ideje legfeljebb 110 nap. Oroszország déli régióiban nyílt terepen történő termesztésre ajánlott, mérsékelt éghajlatú régiókban filmfedél alatt. A perselyek erősek, közepes méretűek. A gyümölcsök egyenletes hengeres formájúak, az érési periódus alatt világoszöld színűek, teljes biológiai érettségűek - vörösek.
Egy „parókás” paprika átlagos tömege 150–170 gramm, a termésidőszak alatt egy bokorból akár 3-4 kg betakarítást is betakarítanak.
Érdekes, hogy ezt a fajta paprikát Nyugat-Szibéria tenyésztői tenyésztették, és régiójuk üvegházaiban nagyüzemi termesztésre szánták. Azonban a "Viking", amely nem igényli a levegő és a talaj alacsonyabb hőmérsékletét, sokkal jobban érzi magát a déli régiók meleg talajában.
Vidám operett
Meglehetősen népszerű fajta vidéki kertekben és kisgazdaságokban Közép-Oroszországban és a Nem Fekete-Föld régió régióiban. Széles körben használják a főzésben, alkalmas konzerválásra és fagyasztásra, hosszú távú szállítás során jól megőrzi kereskedelmi tulajdonságait. "Vaudeville" - meglehetősen nagy bors (lásd a képet). Egy gyümölcs súlya a teljes érés ideje alatt elérheti a 250 grammot, falvastagsága 7-8 mm.
A növény üvegházban 1,3 m-re megnő, ezért kötelező kiegészítő támogatást igényel. A fajta jól érzi magát a nyitott talaj meleg talajában, hozamot eredményez - akár 8-10 kg 1 m-től2... A megkülönböztető jellemzők közé tartozik a TMV-vel szembeni rezisztencia, bakteriális betegségek, a magzat rothadása.
Fakír
Korai érett fajta, viszonylag kicsi gyümölcsökkel, de nagyon magas hozammal. A teljes vegetációs időszakban egy bokorból legfeljebb 3-4 kg gyönyörű pirospaprikát szednek be. Egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 100 grammot, a falvastagság pedig 4-5 mm. Mindazonáltal ezt a paprikát a kertészek nagyra értékelik a friss gyümölcs hosszú távú megőrzése és a konzerválás során kitűnő íze miatt.
A növény bokora alacsony, közepesen elterjedt. Üvegházi körülmények között a szár megtámasztását vagy megkötését igényli.
Hármas csillag F1
Szezonközi hibridekre vonatkozik, amelyek nyitott talajon és Oroszország középső részén és Szibériában található filmmenhelyekben történő termesztésre alkalmasak. A bokor 80-90 cm-re nő, félig terjed. Biológiai éréskor a gyümölcs eléri a 170 grammot, gazdag sötétvörös színnel festik. A falvastagság nem haladja meg a 6 mm-t, azonban maga a Triple Star paprika felülmúlhatatlan ízű és aromájú, ezért alkalmas friss felhasználásra, télen tartósításra és fagyasztásra.
A déli régiókban legfeljebb 4-5 kg termést távolítanak el egy bokorról, a mérsékelt éghajlati övezetekben és Szibériában - 3-4 kg. A hibrid megkülönböztető jellemzői a TMV-vel szembeni ellenálló képesség, a szélsőséges hőmérsékleti viszonyok a talajon és a levegőben.
Rövidtávfutó
A fajtát termesztésre ajánlják a déli, észak-kaukázusi régiókban, a sztavropoli területen. A kicsi, de nagyon ízletes pirospaprika a vastagfalú kategóriába tartozik. A biológiai érés időszakában az átlagos súly legfeljebb 150 gramm, falvastagsága legfeljebb 1,2 cm, A gyümölcs alakja félig kerek, egy bokorból legfeljebb 3-4 kg termést takarítanak be.
A teljes érési idő legfeljebb 120 nap, ezért a Sprinter fajtát nyílt területeken termesztik, amikor a talaj már kellően felmelegedett, és az előrejelzés nem ígéri a fagy visszatérését.
Procraft F1
Közepesen korai változatosság üvegházak és nyílt talaj számára. A bokor magassága nem haladja meg az 1 métert, üvegházban harisnyakötőt igényel. Egy gyümölcs tömege érés közben 150-170 gr. A "Prokraft" bors téglalap alakú, technikai érettségében zöld színű, teljesen éretten sötétvörös.
A növény mérsékelt éghajlati övezetek és északi régiók üvegházaiban történő termesztésre alkalmas. Ez a pirospaprika jól működött hosszú távú tároláshoz és szállításhoz. A Prokraft paprika megkülönböztető jellemzője a rendszeres öntözés és erős fény iránti igény, ezért amikor ezt a hibridet üvegházakba ültetésre választja, készüljön fel arra, hogy további világítást kell biztosítania a növény számára.
Husky F1
Korai érett hibrid mérsékelt és meleg éghajlatú régiók számára. Jó eredményeket hoz, ha polikarbonát üvegházakban termesztik az északi éghajlati övezetekben.
A bokor alulméretezett, félig terjed, nem igényel támaszt és harisnyakötőt. A bors hosszú, szokatlan törzsalakú. Az érés folyamán világoszöld színű, biológiai érettségű - sötétvörös színű. A hibrid csak rendszeres takarmányozással ad jó hozamot, ezért a piros Husky paprika kiválasztásakor készüljön fel arra, hogy a növekedés és a termés folyamatában legalább 4-5 alkalommal kell táplálnia a paprikát.
A gyümölcs közepes méretű, egy paprika átlagos tömege 150-170 g, falvastagsága legfeljebb 8 mm. Az üvegházhatást okozó bokrokból legfeljebb 4 kg, a nyílt területeken legfeljebb 5 betakarítást lehet eltávolítani.
A legjobb piros paprika és vélemények róluk
A paprika termesztésével kapcsolatos további információkért lásd a videót:
