Tartalom
Éghajlat Szibéria és az Uralokat rövid nyári időszak jellemzi, viszonylag szerény hőmérsékleti viszonyokkal, de ez nem akadályozza meg a kertészeket termofil növények, például paradicsom, uborka, paprika és mások termesztésében. A sikeres betakarítás érdekében a gondoskodó tulajdonos nemcsak mesterségesen hoz létre kedvező mikroklímát a növény számára, hanem speciális magfajtákat is kiválaszt. Tehát a cikk írja le a legjobban borsfajták az Urálhoz és Szibériában megadják ízük jellemzőit, és megadják a nehéz éghajlati viszonyok között termesztett növények agrotechnikai jellemzőit.
Fajtaválasztási kritériumok
A fajták sokfélesége között meglehetősen nehéz lehet eligazodni és kiválasztani a legjobbat a termesztéshez bizonyos körülmények között. Természetesen nagyon jó, ha a csomagoláson feltüntetik azt a régiót, amelyhez egy adott fajtát tenyésztettek, de ilyen ajánlások hiányában is kiváló paprikát vehet fel. Szibéria és az Urál éghajlatához tehát fajtákat kell választani:
- Alulméretezett... Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy ne fordítson sok időt és erőfeszítést egy buja, magasra növő zöld tömeg kialakítására;
- Korai érés... Lesz ideje, hogy rövid nyári időszakban megadják a maximális termést;
- Hidegálló... Időjárási "meglepetések" jelenlétében a növény képes lesz fájdalmatlanul túlélni őket. Ez különösen a szabadban termesztett paprika esetében fontos;
- Speciális termesztési körülményekhez igazítva... A vizsgált területeken a paprikát gyakran melegágyakban és üvegházakban termesztik, ezért a növénynek ellenállónak kell lennie a nedves üvegházi mikroklímára jellemző betegségekkel szemben.
Ha a magválasztás során a szibériai régiót nem a csomagoláson, hanem egyúttal feltüntetik a magok megfelel a felsorolt kritériumoknak, akkor nyugodtan előnyben részesítheti őket. Az alábbiakban a cikkben azokat a fajtákat soroljuk fel, amelyeket ezekben a régiókban tartanak a legjobban termesztésre.
Édes fajták az üvegházhoz
A bolgár, paprikás fajtákat a kertészek különösen tisztelik. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a kiváló íz mellett a zöldség jótékony hatással van az emberi testre, mivel vitaminok és ásványi sók komplexet tartalmaz. Édes paprika termesztése a kertben meglehetősen egyszerű. A következő üvegházi fajták a legalkalmasabbak szibériai és uráli éghajlati viszonyok között történő termesztésre:
Blondie F1
Egyedülálló hibrid, amelynek ultrakorai érési ideje van: már 60 nappal a vetés után kipróbálhatja az első termést. A paprika kitűnő megjelenésű: színe sárga, élénk, fényes, alakja téglalap alakú, a szélek világos rajzzal vannak ellátva. A zöldség átmérője körülbelül 10 cm. Az egyik bors súlya valamivel több, mint 140 g. A bors pépe vastag, lédús.
A fajta betegség-ellenálló, bokrai magassága 60-80 cm között változik.A hibrid tökéletesen alkalmazkodik az üvegházhatású körülményekhez. A növény megfelelő táplálása mellett a gyümölcs hozama meghaladja a 8 kg / m-t2.
Venti
A "Venti" fajta tejszínt vagy vörös gyümölcsöt termel, amely alakjában kúpra hasonlít. Méretük kicsi: a hossza körülbelül 12 cm, a súlya körülbelül 70 g. Az első paprika érleléséhez a vetés napjától körülbelül 100 napot kell igénybe venni. A zöldség íze kiváló, héja vékony. Ennek a fajtának a paprikái azonban nem különösebben húsosak, faluk kevesebb, mint 5,5 mm.
A bokor alulméretezett, egy felnőtt növény nem haladja meg az 50 cm-t. A fajta hozama 5 kg / m2.
Eroshka
Ennek a fajtának sok rajongója van, köszönhetően a növény igénytelenségének, a bokor tömörségének és a gyümölcs csodálatos ízének. Javasolt védett talajon termeszteni. A bokor magassága 50 cm-ig lehetővé teszi, hogy ne kösse össze a növényt. Márciusban ajánlott magokat vetni a palánták számára, és körülbelül 100 nappal ezután lehet értékelni a bors ízét. Érdemes megjegyezni, hogy a kultúra számos betegség ellen védett.
Az Eroshka paprika világos zöld vagy piros. Alakjuk négyszög alakú, átmérője alig haladja meg a 10 cm-t. A zöldségfélék átlagos tömege 150 g, pépje puha, azonban nem annyira húsos - a borsfal vastagsága legfeljebb 5 mm. E fajta segítségével 7 kg / m-nél nagyobb betakarításra lesz lehetőség2.
F1 bíboros
Lila paprikát hordozó hibrid. Nem csak színükben, valamint kiváló külső és ízminőségükben különböznek egymástól: a gyümölcs alakja kubik alakú, legfeljebb 15 cm magas, héja vékony, gyengéd, a pép lédús, húsos (falvastagsága 8 mm) . Egy zöldség átlagos tömege 250 és 280 g között változik.
A vetőmagok ültetésének legjobb ideje március. A fajta ultrakorai érési ideje 90 nap. A növény közepes magasságú (legfeljebb 100 cm), de a zöld növényzet gyors fejlődése és a gyümölcsök kialakulása miatt kiválóan alkalmas szibériai viszonyokra. Meg kell jegyezni, hogy a fajta hozama kiváló - akár 14 kg / m2.
Korenovszkij
A növény alacsony - legfeljebb 60 cm. Kiválóan alkalmas üvegházban történő termesztésre, véd a betegségek ellen. A vetéstől a termésig tartó időszak körülbelül 110 nap.
A bokoron a paprika egyszerre képződik zöld és piros színben. Alakjuk kúpos, legfeljebb 15 cm hosszú. Mindegyik paprika súlya körülbelül 150 g. A fajta íze kiváló: a pép édes, lédús. A zöldség fala azonban nem túl vastag (legfeljebb 4,5 mm). A terméshozam 4,5 kg / m2.
Latino F1
A "meleg" név ellenére ez a fajta jól növekszik, és zord éghajlati viszonyok között megtermékenyül. Ugyanakkor a kultúra képes akár 14 kg / m térfogatú gyümölcsöt is hozni2, ami miatt a tapasztalt és kezdő kertészek széles körben szeretik. A gyümölcs külső tulajdonságai kiválóak, értékelheti őket az alábbi fotón. Az élénkpiros szín, a hatszög alakú, fényes felület különleges megjelenést kölcsönöz a paprikának. A gyümölcs íze kiváló: a falak vastagok (legfeljebb 1 cm), a pép puha, szokatlanul szaftos. Minden bors súlya körülbelül 200 g.
A fajtát főleg üvegházi körülmények között termesztik. A paprika a vetés napjától számított 110 nap után érik meg. A korai betakarítás érdekében palántákat kell termeszteni. Magvetéssel február-márciusban. Egy felnőtt bokor magassága eléri a 100 cm-t, ezért növekedésének felgyorsítása érdekében külön figyelmet kell fordítani a nitrogén tartalmú trágyázásra a növénytermesztés során. A bokornak kötelező harisnyakötőre van szüksége.
Maria F1
Ezt a hibridet az Urál és Szibéria éghajlatának egyik legjobb változatának tekintik. Bokorának magassága nem haladja meg a 80 cm-t.A gyümölcsök elég gyorsan érnek - a vetés napjától számított 110 nap után. A tenyészet hozama, bár nem rekord, de stabil - 7 kg / m2... Ezeket a paramétereket gyűjtik optimális arányban, amely lehetővé teszi, hogy az üvegházban ízletes paprikaszüretet kapjon, az időjárási viszonyoktól függetlenül. A kultúra ellenáll számos betegségnek.
A "Maria F1" paprika vörös, 8 cm hosszú. A gyümölcs alakja félig kerek, a húsa 7 mm vastag, vékony héj borítja. Egy gyümölcs súlya átlagosan 100 g.
Fidelio F1
A hibridet a paprika nagyon korai érési periódusa jellemzi. A vetés után 90 nappal már finom zöldséget fogyaszthat. Színe ezüstfehér, valamivel több mint 10 cm hosszú, húsa vastag (8 mm), gyengéd. A bors súlya körülbelül 170 g.
A fajtát üvegházban kell termeszteni, 1 m-enként 4-5 db bokor elhelyezésével2 talaj. Egy felnőtt növény magassága eléri a 90 cm-t. Megfelelő gondozás mellett a hibrid édes, ízletes paprikát ad ki 14 kg / m2.
Yarik
Kompakt, alulméretezett növény, világos sárga gyümölcsökkel. Egy felnőtt bokor magassága csak 50 cm, azonban a hozam magas - 12 kg / m2... A kultúra termési ideje rövid - alig több mint 85 nap.
A paprika kúp alakú. Hosszuk eléri a 15 cm-t, súlya 100 g. A gyümölcs pépét aromával, lédússággal, édességgel különböztetik meg. Kiváló friss salátákhoz, töltelékekhez, konzervekhez.
Ezek a fajták nem különösebben ellenállnak a hideg időjárásnak, ugyanakkor védelmet nyújtanak számos, az üvegház mikroklímájára jellemző betegség ellen, ami lehetővé teszi a növények védett talajon történő sikeres termesztését.
Édes fajták nyitott talajhoz
Az üvegház építése nem mindig lehetséges, ugyanakkor nem szabad lemondania arról az ötletről, hogy paprikát termeljen a kertjében. Valóban, még a zord éghajlati viszonyok esetén is vannak olyan speciális fajták, amelyek ellenállnak a stressznek és a hidegnek. Az ilyen hidegtűrő növények közül a következőket érdemes kiemelni:
Szibéria elsőszülöttje
Alacsony növekedésű fajta, bokrosmagassága nem haladja meg a 45 cm-t. A termés elég korán érik - a vetőmag vetésétől számított 115 nap után. A szabadban történő termesztéshez először palántákat kell készítenie.
A bokoron egyszerre piros és sárga paprika képződik. Különbségük a jelentős falvastagság - legfeljebb 10 mm. A paprika piramis alakú, 9 cm magas. A kis paprika átlagos tömege 70 g.
szibériai
Ennek az északi fajtának az a különlegessége, hogy egy legfeljebb 60 cm magas kis bokor masszív, nagy, legfeljebb 150 g tömegű paprikát képez 7 kg / m térfogatban.2... A gyümölcs beérése legfeljebb 115 napot vesz igénybe. Genetikai szinten a fajta hidegálló, ami lehetővé teszi a szabadban történő termesztést, és kedvezőtlen időjárási körülmények fennállása esetén nem veszíti el a növényeket.
A zöldség íze elképesztő: a vastag pép ragyogó aromával és édességgel rendelkezik. A vékony héj különösen gyengédvé teszi a zöldséget.
Novoszibirszk
A novoszibirszki fajtát a szibériai tenyésztők erőfeszítései tenyésztették, kifejezetten a megfelelő éghajlaton történő termesztésre. Munkájuk eredménye bors volt, bokormagasságuk legfeljebb 1 méter. Első betakarítása a magok ültetésétől számított 100 napon belül érik.
Maga a paprika élénkpiros, kicsi, súlya legfeljebb 60 g, falvastagsága alig haladja meg a 6 mm-t.
Ezek a fajták kiválóan alkalmasak a szabadban történő termesztésre, azonban hasznos lesz néhány szabály betartása:
- meg kell határozni a kertben a széltől védett helyet;
- palántanevelési módszert kell használni;
- alacsony hőmérsékleten filmburkolatot kell készíteni az íveken;
- a talaj trágyázása felmelegíti a gyökérzetet, és megadja a növénynek a szükséges erőt és ellenállást a stresszel szemben.
Csípőspaprika
Az édes fajták mellett néhány kertész csípős paprikát termeszt, amelyek egy részét még gyógyászati célokra is felhasználják. Hűvös éghajlaton is termeszthetőek. Erre alkalmas fajták:
Arkhangelsky 147. szám
Ennek a fajtának a gyümölcsét használják nemcsak a főzéshez, hanem orvosi célokra is. Szükséges a nyílt terepen, csemete módon termeszteni. A növény magassága kicsi - legfeljebb 70 cm. A paprika 122 nap alatt érik, azonban egy ilyen hosszú érési periódus, figyelembe véve a hideg ellenállást, nem jelent hátrányt.
Zöld és piros gyümölcsök képződnek egy bokoron. Hosszuk nem haladja meg a 8 cm-t, a súlyuk legfeljebb 10 g. A bors durva és nagyon éles, falvastagsága 1-2 mm.
Homérosz bors
E fajta gyümölcseit széles körben használják forró fűszerek előállításához és konzerválásra. A paprika pépje féléles, nagyon aromás. A gyümölcsfal vastagsága vastag (3-4 mm). Egy bors tömege eléri a 30 g-ot.
Növényeket termeszthet szabadban vagy fedél alatt. A növénymagasság 75 cm-ig lehetővé teszi bokrok ültetését 3-4 db / m2... A gyümölcs a mag elvetése után 112 nap alatt érik meg. A növény legfeljebb 3,5 kg / m térfogatban hoz gyümölcsöt2.
Villám
A "Lightning" sorozat tökéletes az üvegházakban történő termesztéshez. Háromféle változatban kerülnek bemutatásra: "Lightning golden", "Lightning red", "Lightning black". A paprika fényképe alább látható.
Ezeknek a fajtáknak ugyanazok az agrotechnikai jellemzőik: a gyümölcsök körülbelül 95 nap alatt érnek, a bokor magassága alig több mint 1 méter, a hozam akár 8 kg / m2... A megfelelő színű paprika legfeljebb 12 cm hosszú, körülbelül 100 g tömegű. Alakja kúp alakú.
Következtetés
A borstermesztés jellemzőiről, az ültetés és gondozás szabályairól a videóban tudhat meg többet:
A paprika hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Sőt, a "vitaminok raktára" különösebb nehézség nélkül termeszthető a kertben. A speciális fajták lehetővé teszik a növény termesztését nehéz éghajlaton, függetlenül az üvegház jelenlététől vagy hiányától. Némi erőfeszítéssel és az ellátás szabályainak betartásával még egy kezdő kertész is képes hasznos paprika hatalmas termését elérni a kertjében.
