Tartalom
A választással a legjobb borsfajta 2019-re mindenekelőtt meg kell értened, hogy nincsenek olyan "varázslatos" fajták, amelyek külső segítség nélkül óriási termést hoznak. A jó termés kulcsa mindig az emberi munka. A modern agrotechnikai módszerek segítenek a legmagasabb eredmények elérésében. Természetesen a maganyagnak is fontos szerepe van - minél jobbak a magok, annál bőségesebbek és egészségesebbek lesznek a palánták.
A kérdésre: "Melyik bors jobb?" nincs határozott válasz. És mégis megpróbáljuk megnevezni a 2019-es év legjobb paprikafajtáit, az igénytelenség, a termelékenység és a növények ellenállása alapján. Ezenkívül eláruljuk a szeszélyes és termofil kultúra különböző fajtáinak termesztésének szabályait is.
A paprika előnyei
Egy nyári napon, ha kéznél vannak friss paprikás ágyak - hozzáférjen az összes szükséges vitamin forrásához. A paprika sárga és piros gyümölcse hatalmas mennyiséget tartalmaz C vitamin... Borsban még több van belőle, mint fekete ribizliben és citromban.
Egy másik nagyon hasznos elem a rutin, ill P-vitamin... A C-vitaminnal együtt ez a komponens segít megerősíteni az erek falát, csökkenti azok áteresztőképességét és törékenységét.
Sor B-vitaminok segít megbirkózni az álmatlansággal, a gyengeséggel és a depresszióval. Hasznos lesz cukorbetegségben és ödémában szenvedők számára is.
Furcsa módon, de A-vitamin a paprikában még jobban, mint a sárgarépában. De ez a vitamin visszaadja a szépséget a hajban és a körmökben, javítja a bőrt, erősíti a látást.
A paprika sok ételben jó, konzerválható és pácolható, de a legfrissebb zöldségek a legegészségesebbek. A salátákban és harapnivalókban lévő paprika a szervezet számára napi nélkülözhetetlen nyomelemeket és vitaminokat biztosít.
A borsápolás szabályai
Azok a kertészek véleménye, akik több mint egy éve termesztenek paprikát, azt mutatják, hogy ez nem olyan nehéz. Egy kis erőfeszítés és türelem kell a nagy terméshez.
A paprika tenyészideje meglehetősen hosszú - 80-tól 130 napig. Még Oroszország déli részén sem lesz ideje beérni a kultúrának, ha a borsot magokkal ültetik a földbe. Ahhoz, hogy a növények jól virágozzanak és gyorsan növekedjenek, jobb, ha palántákba ültetjük őket.
A paprika termesztésének alapvető szabályai így néznek ki:
- A helyszínt ősszel választják - a nap által jól megvilágított és a széltől védett helyre kell állnia.
- A paprika szereti a laza, oxigénnel telített talajt. Ezért, ha a talaj agyag agyag, akkor el kell keverni korhadt fűrészporral, hamu, tőzeg.
- A legkedvezőbb a hőszerető paprikát menedékházban termeszteni. Ha a helyszínen nincs üvegház, akkor a szokásos ágyak is megfelelnek. Ha lehetséges, íveket kell telepítenie az ágyak fölé, éjszaka be kell takarnia a növényeket polietilénnel vagy agroszállal. Célszerű a palántákat június 15-e előtt éjszaka letakarni, a következő napokban megemelheti a film széleit, de nem távolíthatja el teljesen.
- A bors ágai nagyon törékenyek, a gyökerek pedig közel vannak a föld felszínéhez. Ezért a palánták ültetésével együtt minden egyes csemete közelében egy fa csapot kell behelyezni. Amikor a bokor megnő, meg kell kötni a hajtások integritásának fenntartása érdekében.
- Jobb, ha azonnal magokat vetünk a palántákra, egyedi tartályokban - a bors nem szereti az átültetést, jobb, ha nem merül. A növények állandó helyre történő ültetésénél jobb a csészék levágása annak érdekében, hogy a bokrot a földdarabbal együtt áthelyezzék.
- Átültetés után a paprikát körülbelül öt napig nem kell öntözni, elegendő a talaj rendszeres lazítása. Az első két hétben a palánták legyengülnek és fájdalmasak, nincs szükségük felesleges nedvességre.
- Az egész szezonban a növényeket legalább háromszor kell etetni. Ez a virágzás idején és a gyümölcs érési időszakában történik.
- Öntsön borsot csak meleg vízzel. A hideg víz gátolja a bokrok növekedését és eldobja a petefészkeket. A legjobb, ha ülepített vizet használunk.
- A virágzási időszak előtt a borsot öntözik öntözéssel - az egész bokor öntözőkannájából vizet permeteznek. A gyümölcsök kialakulásának és érésének időszakában meg kell öntözni a bokrokat a gyökérnél.
- A talajt folyamatosan kb. 5 cm mélyre kell szántani. A paprika gyökereinek levegőre van szükségük.
A paprika legjobb fajtái
Az alább felsorolt fajtákat választják ki több tényező által:
- hozam;
- a gyümölcs minősége;
- igénytelen ellátás;
- betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenálló képesség.
A fotó és a leírás szerint könnyen kiválaszthatja az egyes esetekhez megfelelő fajtát 2019-re.
Fontos arra is emlékezni a legjobb kertészek borsmagot csak megbízható gyártóktól vásárolnak... A nem hibrid gyümölcsökből a magokat betakaríthatja. Ehhez válassza ki a legszebb paprikákat a megfelelő formájú és egységes színnel. A tetejét gondosan bemetszik rajtuk, és a herét kihúzzák. Ebben a formában 3-4 napig hagyjuk száradni 20-25 fokos hőmérsékleten. Ezt követően a magokat papírzacskóba hajtják.
"Ezüst herceg"
A fajta a korai éréshez tartozik, a gyümölcsök a magok ültetését követő 100. napig érnek. A palánták esetében a vetőmagokat február végén vagy március első felében vetik el. A palántákat május közepéig át lehet vinni az üvegházba, és a borsot csak akkor szabad ültetni a nyílt talajba, ha állandó hő jön létre. Éjszaka nem lehet fagy, és a földnek legalább tíz fokosra kell melegednie.
A paprika kúpos és kis méretű. Egy bors tömege nem haladja meg a 100 grammot. A technikai érettség szakaszában e fajta gyümölcse sárga színű, teljes érése után pirosra változik.
A zöldség falvastagsága eléri a 6,5 mm-t, ami szaftos és ízletes. Az ilyen fajtájú paprika feldolgozható, konzervdobozba tölthető, hozzáadható salátákhoz és egyéb ételekhez.
A fajta védett a legtöbb betegségtől. Magas termést hoz - kb. 2,5 kg érett gyümölcs eltávolítható minden bokorról (magasság 65 cm-ig).
"Herkules"
Ez a fajta a szezon közepéhez tartozik, ezért egész Oroszországban termesztésre alkalmas. A palánták magjait március közepén vetik el, és a palántákat az állandó hő megjelenése után (május második felében) a földre viszik.
A bokrok terjednek, magasságuk kicsi - 40-60 cm. A fajta alkalmas fólia üvegházban és nyitott ágyban történő termesztésre. Jobb, ha a palántákat a hideg éjszakától filmmel borítja.
Maga a paprika kocka alakú, meglehetősen nagy - az egyik tömege elérheti a 300 grammot. A technikai érés szakaszában a Hercules paprika élénkzöld színű, biológiai érettsége után élénkpiros lesz.
A zöldség falvastagsága legfeljebb 5,5 cm, pépje lédús és nagyon aromás. Ez a fajta jó salátákban, előételekben, tölthető és konzerv is.
A növény ellenáll a különféle betegségeknek. Minden bokorból legfeljebb 3 kg paprika távolítható el.
"Arsenal"
Közepes érési periódusú fajta. Bármely üvegházban, valamint szabadföldön való termesztésre alkalmas. A palánták esetében a vetőmagokat március 15. után vetik, a növényeket május közepére állandó helyre szállítják. A fajta nyílt terepen történő telepítésének időzítése a régió éghajlati jellemzőitől függ - ezt csak akkor szabad megtenni, ha a hő megalapozott és a fagy veszélye elmúlik.
A gyümölcsök kúpos alakúak, szabványosak az édes paprikához. Méretük átlagos - mindegyik súlya nem haladja meg a 120 grammot. Eleinte a paprika zöld színű, a teljes érés után pirosra vált. A fajta falvastagsága körülbelül 5 mm.
A bokrok alacsonyak - 35 és 70 cm között. Megfelelő öntözéssel és megfelelő gondozással több mint két kilogramm gyümölcs nyerhető minden Arsenal bokorból.
"Tehén füle"
Ez a bors az évszak közepi fajtáknak is tulajdonítható, mert gyümölcse a magok ültetése után a 110. napon érik meg.
A bokrok közepesen nőnek - magasságuk 60 és 80 cm között mozog. Ezért jobb, ha a hajtásokat megkötözzük, hogy a gyümölcsökkel rendelkező ágak ne szakadjanak el. A gyümölcs alakja hosszúkás kúp. A felülete sima és fényes. Kezdetben a paprikák sötétzöld színűek, a biológiai érettség kezdetén pirosra váltanak.
Gyakran a gyümölcs tömege nem haladja meg a 140 grammot, de megfelelő gondozás mellett ebből a fajtából 220 grammos paprika is termeszthető. A falak vastagok - legfeljebb 5,5 mm, a pép lédús és nagyon ízletes.
A fajta megkülönböztető jellemzője a hosszú távú tárolás lehetősége. A fajtának további pluszja a magas hozama (négyzetméterenként akár 3 kg gyümölcs).
"Moldova ajándéka"
Ezt a paprikát valószínűleg minden kertész ismeri. A fajta az évszak közepéhez tartozik, alkalmazkodóképességével különbözik - a kultúra sikeresen termeszthető különböző éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban.
A fajta igénytelen a talaj összetételét illetően is - homokos és fekete földön, sőt agyagos talajon is termeszthető. A fajta folyamatosan magas hozamot nyújt, védett a legveszélyesebb betegségektől, alkalmas nyílt terepen vagy bármilyen üvegházban történő ültetésre.
Éppen ezért a "Moldova ajándéka" fajtát gyakran termesztik szántóföldeken és nagy kertekben. Kiválóan értékesíthető: sokáig tárolható, gyönyörű megjelenésű és kiváló ízű.
E fajta gyümölcse kúp alakú és közepes méretű. Az egyes zöldségek tömege nem haladja meg a 100 grammot, de falai nagyon vastagak - körülbelül 7 mm. A hús ropogós, lédús és nagyon aromás. Ennek a paprikának megvan a maga egyedi íze.
A "Moldova ajándéka" bors áttekintése
"Poltava"
Az idő és több ezer kertész által tesztelt fajta könnyen a legjobbak kategóriájába tartozik 2019-re.
Az ilyen fajta kompakt bokrok eléri a 70 cm-es magasságot, és fel kell őket kötni. A növény az üvegházban és a szabadföldön egyaránt termeszthető. A növényt a hideg ellenállása és a hosszú termési periódus jellemzi.
A fajta a legsúlyosabb éghajlati viszonyok között is stabil hozamot ad - közepes méretű paprika, amelynek tömege nem haladja meg a 120 grammot. A zöldség falvastagsága meghaladja az 5 mm-t, ami szaftos és étvágygerjesztővé teszi. A gyümölcs színe eleinte zöld, később a paprika megpirul. A zöldség belsejében négy kamra van, amelyek magokkal biztonságosan összegyűjthetők a következő növények termesztéséhez.
A "Poltavsky" fajta paprikája univerzális: alkalmas saláták, különféle ételek készítésére, töltelékre és konzervre.
A gyümölcsök egyidejűleg képződnek és gyorsan beérnek. A növény 100 napon belül megtermékenyül. A kultúra nem fél a felső rothadástól, a verticillózistól, az éjszakai fagyoktól. Az ilyen fajtájú zöldségeket az egyik legérettebbnek tekintik - a paprika körülbelül három hónapig tárolható.
"Lumina"
A magok ültetését követő 115. napon megkóstolhatja a "Lumina" fajta gyümölcsét. Ezt a paprikát régóta ismerik a kertészek és a nyári lakosok, leggyakrabban a fajtát az ország déli részén termesztik.
A tenyészet alkalmas üvegházi körülmények közötti termesztésre is. A növényt a legtöbb vírussal és betegséggel szemben ellenállónak tekintik. A bokrok kompaktak - 60 cm magasságig.
A gyümölcsök kúp alakúak és szokatlan színűek - a technikai érettség szakaszában halványaranyak, tejszerű fényűek. A biológiai érettség kezdete után élénkpirossá válnak.
A paprika átlagos tömege körülbelül 110 gramm. Faluk vastag - legfeljebb 5 mm. Ennek a zöldségnek az ízét nem lehet összetéveszteni semmivel - a "Lumina" fajta borsnak saját kifejezett aromája van.
További előny a szállítás és a hosszú távú tárolás lehetősége. Ez a fajta az egyik legkelendőbb fajta.
"Narancssárga csoda"
Ezeket a csodálatos gyümölcsöket a magok palántákra vetése után 95 napon belül élvezhetik. A fajta jellegzetessége a zöldségek élénk narancssárga árnyalata. Az ilyen paprika remekül mutat salátákban és varrásban, finom friss és különféle ételek.
Ennek a fajtának a bokrai meglehetősen magasak - több mint egy méter. Meg kell kötni, jobb üvegházban vagy széltől védett kerti ágyon termeszteni.
A gyümölcsök nagyon nagyok - mindegyik súlya meghaladja a 250-300 grammot, és a hossza 12 cm. A zöldség alakja téglalap alakú, a falak vastagok - legfeljebb 7 mm.
A növény ellenáll a különféle betegségeknek és vírusoknak, a fajta az ország bármely régiójában termeszthető.
"Kaliforniai csoda"
Ez a szezonközép fajta az egész világon ismert - nemcsak a hazai kertészek termesztik. Az első érett gyümölcsök csak a magok ültetését követő 125. napon jelennek meg. Ezért jobb a "California Miracle" termesztése palánta üvegházban. De művelheti hétköznapi ágyakban, éjszakánként filmmel takarja be a növényeket.
A paprikákat 3-4 kamrára osztják, és kocka alakúak. Mindegyik tömege eléri a 180 grammot - a bors elég nagy. A falak körülbelül 7 mm vastagok. A pép lédús, aromás, felülmúlhatatlan paprikás ízű.
Az érett zöldségeket sötétzöldre színezik, majd vörösre vagy sárgára válnak (a fajtának két fajtája van).
Minden bokorra körülbelül 5-6 paprika van megkötve, ami lehetővé teszi, hogy körülbelül 1,2 kilogramm termést szerezzen be egy növényből.
A növény ellenáll a verticilliumnak. Imádják a fajtát az igénytelensége és a kiváló íze miatt.
Mi segít abban, hogy magas borshozamot kapjon
Nincs olyan „főzet”, amely termékenyé és kitartóvá tenné a borsbokrokat. Ezt a szeszélyes növényt rendszeres gondozásra szorulják, a bors nem olyan kultúra, amelyet csak hétvégén lehet "meglátogatni".
Számos betegség és vírus mellett a kártevők fenyegetik a növényeket, ezeket időben fel kell fedezni és meg kell szüntetni.Mindez a tulajdonos idejét és munkáját igényli. De, Ha jól gondozza a paprikát, az egész vitamint és hasznos mikroelemeket biztosít Önnek, elősegíti egészségének javítását és egyedülálló ízét élvezi.
A 2019-es értékelésből bármelyik fajtát biztonságosan kiválaszthatja, mindegyik megérdemli a gazdák figyelmét, és helyesen a paprika legjobb magjának számít. Üvegekben és tányérokon színes választékhoz válassza a sokszínű paprikát.
