Tartalom
A fehérrépa a legrégebbi termesztett növény. Miután rendszeresen fogyasztották, bekerült a különféle osztályok képviselőinek étrendjébe. Idővel a gyökértermést burgonya váltotta fel, és méltatlanul feledésbe merült. De a fehérrépa egyedülálló termék, amelyet baba- és étrendi táplálkozáshoz ajánlanak, alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban, antioxidánsokban, mikro- és makroelemekben. Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, az immunrendszer erősítését és a légzőszervi és szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzését szolgálja. A gyökérzöldség magas rákellenes aktivitású anyagokat tartalmaz. A fehérrépa Petrovskaya egy népszerű, jól bevált fajta, amelyre folyamatosan kereslet van a termék szerelmesei körében, és a kertészek nagyra értékelik.
Fehérrépa Petrovszkaja a fotón:
Tenyésztéstörténet
A Petrovskaya 1 fehérrépafajtát a múlt század 30-as éveiben tenyésztették a Moszkva régióban található Gribovskaya kísérleti állomás tenyésztői. 1937-ben fajtatesztelés céljából bemutatták a bizottságnak. 1950-ben vezették be az állami nyilvántartásba, egész Oroszországban engedélyezték termesztésre. A pályázó szervezetet később a Zöldségtermesztés Szövetségi Tudományos Központjának nevezték el. A Petrovskaya fajta igénytelen a talaj összetételét és az éghajlati viszonyokat illetően, hozama elsősorban az ültetés, a termesztés és az ápolás szabályainak betartásától függ.
A fehérrépa fajtájának leírása Petrovszkaja 1
Fehérrépa Petrovskaya 1 - közepesen korai fajta, az ültetés után 60-84 nappal érik. A gyökérnövény kerek vagy lekerekített-lapított, alul homorú, aranysima, héja van. A pép sárga, lédús, szívós, édes. A Petrovskaya fajta átlagos gyümölcstömege 60-150 g között mozog, de gyakran meghaladja az 500 g-ot.A növény föld feletti részének rozettáját nyomják rá. A levelek boncoltak, zöldek, rövidek. A felső lebeny nagy, ovális, 3-4 pár ritkán elhelyezkedő oldalsó lebeny és kevés köztes nyelv található. A levélnyél zöld, vékony, néha kék és lila árnyalatú.
A fajta főbb jellemzői
A Petrovskaya fajta igénytelen és szívós növény, nem fél a hidegtől és az aszálytól, gyenge fényviszonyok között növekszik és meghozza gyümölcsét.
Hozam
Fehérrépa Petrovskaya 1 - nagy hozamú fajta, 1 m-től2átlagosan 1,5-4 kg gyökérnövényt kap. A rövid érési periódus lehetővé teszi a terület évszakonként kétszeri vetését. Nem igényel különösebb gondozást, kedvező körülmények között barátságosan és bőségesen terem. A gyümölcs mérete és minősége az öntözéstől és a megtermékenyítéstől függ.
Fenntarthatóság
A fehérrépa Petrovskaya 1 hidegtűrő, de nem tolerálja a negatív hőmérsékleteket. A fagyasztott gyümölcsök nem tárolhatók hosszú távú tárolás céljából. A fajta ellenáll a hőnek, de az elégtelen öntözés negatívan befolyásolja a gyümölcs megjelenését és ízét.
Előnyök és hátrányok
A fehérrépa a Petrovskaya 1 a hazai szelekció egyik legrégebbi fajtája. Népszerű a kertészek körében jellegzetes megkülönböztető tulajdonságai miatt:
- a gyümölcsök külső vonzereje - nagy, igazított, szabályos alakú, aranyszínű bőrrel;
- kellemes édeskés íz;
- a magok magas csírázása;
- árnyéktűrő fajta;
- kiváló tartási minőség;
- boldog szüret;
- ellenállás a gerinc és a virágzás ellen.
A Petrovszkaja fehérrépafajta telepítésekor néhány hátrányt kell figyelembe venni:
- nem tűri a negatív hőmérsékleteket;
- hosszadalmas tárolás esetén a gyümölcs íze romlik.
A Petrovskaya 1 fajtát friss, párolt, sózott fogyasztásra szánják. Gyors érése miatt egész nyáron és ősszel jelen lehet az asztalon. A nyár közepén ültetett fehérrépát az első fagy megkezdése előtt betakarítják, és téli tárolás céljából rakják le.
Petrovszkaja fehérrépa ültetése és gondozása
Fehérrépafajtákat a Petrovskaya 1-et szezonban kétszer ültetnek. Tavasszal a hó olvadása után azonnal vetik a magokat, amint a föld kiszárad és elmúlt az ismétlődő fagyok veszélye. Nyár - június-július. A petrovszkaja fehérrépát magvetés nélkül közvetlenül a földbe ültetik.
A Petrovskaya 1 jól növekszik jól megvilágított és szellőző helyiségekben. A fehérrépát egy helyre legfeljebb 2 évig lehet ültetni. A hüvelyesek és az éjjeli ejtőernyők jó elődei lesznek a Petrovskaya fajtának. A fehérrépát nem lehet a legközelebbi rokonok után - keresztesvirágúak: káposzta, retek, daikon, retek. A fehérrépa Petrovszkaja a könnyű termékeny, nem savasodott talajt kedveli - vályog és homokos vályog mély talajvízzel.
A Fehérrépa Petrovszkaja 1 helyét ősszel kell elkészíteni:
- dúsítson humusszal 2-3 kg szerves anyag / 1 m mennyiségben2;
- alkalmazzon ásványi műtrágyákat - hamuzsírt, nitrogént, foszfátot, mindegyik típus 10 g / 1 m sebességével2.
Tavasszal a helyet gondosan kiásják, a növényi maradványokat eltávolítják, kiegyenlítik és hengerelik. Ezután horonyokat készítünk 1-2 cm mélyen, 30 cm távolságra.
Vetés előtt a Petrovszkaja fehérrépa magját meleg vízbe áztatják, szárítják, homokkal összekeverik, a földbe ágyazzák és gondosan öntözik. A hajtások megjelenéséig célszerű az ágyat a film alatt tartani. A magok + 2-3 С hőmérsékleten csíráznak, a további fejlődéshez + 15-18 ˚С melegségre van szükség.
Növekvő technológia
A petrovszkaja fehérrépa gondozása nem igényel különösebb tudást és fáradságot. A fő figyelmet a gyomok rendszeres fellazítására és eltávolítására kell fordítani. Fehérrépa Petrovszkaja rendszeres bőséges öntözést igényel, 1 m2 10 liter vizet kell fogyasztani, heti 2-3 alkalommal. Előnyös a csepegtető öntözés.
Egy hét múlva megjelennek az első hajtások - gyakoriak lesznek. 2-3 hét elteltével a növényeket meg kell hígítani, 3 cm távolságot hagyva közöttük. További 2 hét elteltével újra ritkítani kell, növelve a növények közötti távolságot 6-10 cm-re.
A rövid tenyészidő miatt a petrovszkajai fehérrépát nem kell etetni. A levelek gyenge növekedése vagy sárgulása esetén karbamidot kell hozzáadni (10-15 g / m2). A szegény talajokat dúsítani kell: magas bórtartalmú komplex műtrágyákat alkalmazzunk 2-3 alkalommal. Ez az elem nagyon fontos a petrovszkaja fehérrépa fejlődése szempontjából, mivel hiányzik a gyökérnövényekből, üregek képződnek, a pép kellemetlen ízt nyer, és a tartási minőség romlik.
Kártevők és betegségek elleni kezelés
A fehérrépa Petrovszkaját az összes keresztesvirágú növényre jellemző betegségek befolyásolják. A leggyakoribb a keela, amely a gyökérzetre hat. A fajta ellenáll ennek a betegségnek, de a fertőzés lehetséges a talaj magas savtartalmával vagy a talajban a fertőzés tartósságával az előd növények után. A kezelés a beteg növények eltávolításából, a talaj és az egészséges fehérrépa kálium-permanganát, hamu, mésztej oldatokkal történő kezeléséből áll.A védekezés hatékony mércéje a talaj öntözése torma infúzióval (400 g levél és gyökér, öntsön 10 liter vizet és álljon 4 órán át).
Magas páratartalom mellett a Petrovskaya fehérrépa érzékeny a gombás betegségekre - fehér és szürke rothadás, keresztesvirágú lisztharmat, peronosporózis, fekete láb. Kezelés - növények kezelése Bordeaux folyadékkal vagy fungicidekkel "Skor", "Previkur", "Switch", "Vectra".
A vírusos betegség, a retekmozaik nem kezelhető. Az egyetlen gyógymód a beteg növények eltávolítása. A betegség megelőzése a mezőgazdasági technológiának és a vetésforgónak, az elegendő táplálkozásnak és az öntözésnek a betartása, amelyek magas immunitást biztosítanak a petrovszkajai fehérrépával szemben.
A lédús gyökerek a kártevőket is vonzzák:
- káposzta pillangó lárvák;
- keresztesvirágú bolha;
- fehérrépa;
- tavaszi és nyári káposzta legyek;
- szárfonálféreg;
- drótféreg;
- kerti kanál;
- egy káposztáskanál.
A leghatékonyabb módszer a leküzdésükre a növények és a talaj rovarölő szerekkel történő kezelése "Eurodim", "Akiba", "Aktara", "Tabu", "Prestige", "Aktellik". A népi gyógymódok közül használhat dohányoldattal, hagymás infúzióval történő permetezést. A kémia használatával emlékeztetni kell arra, hogy a feldolgozás legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt elvégezhető.
Következtetés
A fehérrépa Petrovszkaja igénytelen, igénytelen növény a gondozásban. Az orosz konyha ezen hagyományos termékének rajongói értékelik a fajtát vonzó megjelenése és a gyümölcs harmonikus íze miatt. A kertészek a petrovszkajai fehérrépáról szóló véleményükben a kultúra olyan előnyeit hangsúlyozzák, mint a magas hozam, a könnyű termesztés és a korai érettség. Azok a kezdők, akik először döntöttek a Petrovskaya fajta termesztése mellett, csak pozitív érzelmeket fognak kapni a folyamatból és az eredményből.
