Tartalom
Már a tél kezdetén el kell gondolkodni azon, hogy mely paradicsommagokat kell vásárolni a következő szezonra. Végül is, mielőtt paradicsomot ültetne a kertbe, palántákat kell termesztenie. Ez a folyamat meglehetősen fárasztó, de a friss zöldségek betakarítása a tulajdonosnak és vendégeinek örülni fog a nyári szezonban.
Ebben a cikkben megpróbáljuk azonosítani a top 10-et paradicsomfajták, osztályozza a hibrideket és a fajtákat különféle jellemzők szerint, valamint ajánlja a legjobb paradicsomfajtákat 2021-re.
Miért kell paradicsomot ültetni?
A paradicsom Dél-Amerikából érkezett Oroszországba, ezek a gyümölcsök nagyon kedvelik a napot és a meleget. Ez azonban nem akadályozta meg a tenyésztőket abban, hogy még ben is kifejlesszék az ültetésre alkalmas paradicsomfajtákat Szibéria.
Manapság egyetlen külvárosi terület sem teljes a paradicsomos bokrok nélkül. Végül is a paradicsom nagyon egészséges bogyó, likopint tartalmaz, antioxidánst, amely elősegíti a sejtek regenerálódását, megakadályozza az öregedést és a rákos sejtek fejlődését.
Ezenkívül a paradicsom gyümölcsei nagy mennyiségű A- és C-vitamint, több nyomelemet tartalmaznak, ami miatt ez a zöldség nemcsak nagyon ízletes, de hihetetlenül egészséges is.
A paradicsom sokoldalúsága szintén jelentős szerepet játszott prevalenciájában. Végül is a paradicsom nem csak frissen fogyasztható és hozzáadható salátákhoz, hanem egyedi szószokat készít, szárított, szárított, konzerves, pácolt és még facsart gyümölcslevet is készít.
Kertészek, akik döntöttek paradicsomtermesztés, fel kell készülni e kultúra bizonyos szeszélyességére, a paradicsomra vigyázni kell - önmagukban nem fognak megnőni. De minden bokor több kilogramm kiváló friss zöldséggel kedveskedhet a webhely tulajdonosának.
Hogyan lehet meghatározni a legjobb ültethető paradicsomfajtákat
A legjobb paradicsom rangsorolása nem könnyű. Valóban, ma már több mint 7,5 ezer fajta ilyen zöldség van, és minden évben egyre több a paradicsom fajtája és hibridje.
Annak megértéséhez, hogy mely paradicsom a legjobb, először el kell döntenie, hogy milyen követelményeket támasztanak a paradicsommal szemben. Például lehet egy tucat:
- a legkorábbi paradicsom;
- alkalmas nyílt terepre;
- üvegházakban termesztik;
- szokatlan jellemzők (nem szabványos szín, forma, íz) jellemzik;
- új tenyésztési fejlemények 2021-ben;
- az évek során tesztelt fajták és így tovább.
10 legjobb korán érő paradicsomfajta
A zöldségek érési sebessége különösen fontos Oroszország éghajlati viszonyai között. Itt viszonylag rövid a nyár: először a paradicsomot fenyegeti a tavaszi fagy, majd őszi hidegcsattanás következik.
Annak érdekében, hogy a paradicsom beérjen és a gyümölcsöt a tulajdonosnak adja, március elején magjaikat palántáknak ültetik.
Kizárólag megnövekedett, érlelt és megkeményedett palántákat szabad ültetni. Ezt legkorábban május közepén teszik meg, majd éjszaka jobb, ha a bokrokat műanyag borítással vagy speciális agroszállal borítják.
"My love F1"
A korai érésű hibrid alkalmas üvegházakban, üvegházakban és nyitott ágyakban történő termesztésre. Az üvegházban a bokrok akár 120 cm-re is megnőnek, a kertben pedig a bokrok kicsiek lesznek - körülbelül 70 cm.A növény meghatározó növény - önmagában szabályozza a bokor magasságát, általában öt virágzat megjelenése után a paradicsom növekedése leáll.
Annak érdekében, hogy a paradicsom hamarabb kezdjen gyümölcsöt hozni, jobb, ha megcsípi. De a nyílt terepen egyáltalán nem szükséges bokrot formálni és hajtásokat letörni, ezt csak az üvegházi növényeknél lehet megtenni.
Paradicsom nő nagy - mindegyik súlya eléri a 200 grammot. Pépjük közepes sűrűségű, cukros. A héja vékony, fényes. A paradicsom színe élénkpiros. Az íze magas - a gyümölcs lédús és aromás, alkalmas konzerválásra, gyümölcslé és szósz készítésére. A „My Love” paradicsomot kissé hosszúkás alakja és a gyümölcs alján lévő kis orr alapján ismerheti fel.
Minden bokorról legfeljebb 5 kilogramm paradicsom távolítható el. Leggyakrabban az egész termést kétszer szüretelik, mivel a gyümölcsök egyszerre és gyorsan érnek. Az érés sebessége (85 nap) miatt az egész termést betakaríthatjuk még az éjszakai hűvösség kezdete előtt, ami elkerüli a növények késői sértéssel történő fertőzését.
"Vörös kakas"
Egy másik korán érő determináns paradicsom. A növények elégek alulméretezett, nagy gyümölcsöt adva... A fajta alkalmas filmmenhelyekre és ágyásokban történő termesztésre.
A bokrok magassága csak 60-65 cm, de jobb, ha megcsípjük a hajtásokat, és megkötözzük a szárát. A gyümölcsök gömb alakúak, kissé lapítottak. A paradicsom héja sima és fényes. A paradicsom színe piros. Íze kellemes, savanykás. A gyümölcsök nem repednek. Mindegyik súlya körülbelül 250 gramm.
A legjobb rendeltetési hely a fajtájú paradicsom számára "Vörös kakas»- korai saláták készítése és friss fogyasztás.
A fajtát az igénytelenség, a betegségekkel és a hidegcsattanásokkal szembeni ellenállása különbözteti meg.
"Elsős"
Alulméretezett paradicsom korai érés. A fajta termeszthető üvegházakban vagy a szabadban. A maximális magasság eléri a 100 cm-t, ezért a növényt fel kell kötni és részben meg kell tűzni.
A leghatékonyabb egy „Első osztályú” paradicsomot három szárban termeszteni - így a termés maximális lesz. A paradicsom kissé lapított gömb alakú, az éréskor a gyümölcs színe élénk rózsaszínű. A pép lédús, cukros. Az íze, akárcsak a korán érett paradicsomhoz, kiváló. A gyümölcsökben sok likopin és cukor van.
A paradicsom tömege 150-200 gramm. Ezeket a paradicsomokat legjobb frissen fogyasztani, darabokra vágott konzerveket vagy gyümölcsléfogyasztáshoz használni.
"Azoyushka"
Egy fénykép segít megszeretni ezeket a ragyogó sárga paradicsomokat. A fajta a korai éréshez tartozik, úgy tekintik határozatlan... Fólia alatt vagy üvegházban termesztve a paradicsom eléri a 200 cm-es magasságot.A nyílt terepen a bokrok rövidebbek lesznek.
A növényeket meg kell kötni és letörni az oldalhajtásokról - a legjobb, ha bokrot alkotunk két szárban.
Az érett paradicsom citromsárga színű, lapos, kerek alakú, fényes héjú. A gyümölcs íze "paradicsom". A paradicsom belsejében kevés mag van, a pép lédús, sűrű. Leginkább ezek a paradicsom alkalmasak diétás vagy gyermeki termékek elkészítésére, friss fogyasztásra.
"Skorospelka"
A fajta nemcsak nagyon gyorsan érik (87 nap), hanem az igénytelenségéről is híres. A bokrok kicsiek, de terjedelmesek, ezért támaszhoz kell kötni, vagy részben el kell távolítani az oldalsó hajtásoktól.
A paradicsom gömb alakú, mélyvörös színnel festett. A gyümölcs íze kifejezett. A paradicsom a legalkalmasabb friss saláták készítésére, de feldolgozható is.
A Skorospelka fajtát azért értékelik, mert ellenáll az alacsony hőmérsékletnek - hűvös időben is sok gyümölcsöt kötnek a bokrok. A paradicsom gyorsan és barátságosan érik, ami lehetővé teszi a betakarítást az őszi hideg idő előtt.
"Család"
Ez a paradicsom az évszak közepébe sorolható, mivel a gyümölcsök csak a magok vetését követő 115. napon érnek meg. De a gyümölcsöket gazdag, jellegzetes "paradicsom" íz és aroma jellemzi.
A bokrok kicsiek, tömörek, a gyümölcsök nagyok, húsosak. A paradicsom alakja kerek, színe piros. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 200 gramm. Annak érdekében, hogy a gyümölcs íze kiváló legyen, hagyni kell, hogy teljesen beérjen.
A kertészek nagyra értékelik a Family fajtát a magas hozamért, az igénytelenségért és a kiváló íztulajdonságokért.
"Rája"
Félig determinált paradicsom korai érés. A kert bokrok magassága elérheti a 100 cm-t, az üvegházban a paradicsom még jobban megnő. A szárakat támasztékhoz kell kötni, a hajtásokat tűzni kell.
A paradicsom alakja ovális, az érés szakaszában a gyümölcs sötétvörös színű. Minden paradicsom súlya körülbelül 280 gramm, cellulóz húsos szünetben cukorszemekkel. A paradicsom kiválóan alkalmas friss fogyasztásra és feldolgozásra, jó ízű és aromájú.
"Rengeteg F1"
Korai érésű meghatározó növény. A bokrok akár 50-70 cm-re is megnőnek, támasztékra kell kötni és meg kell csípni az oldalhajtásokat. Az üvegházban és a kertben is termesztheti ezeket a paradicsomokat.
A paradicsom sűrűsége közepes, mérete kicsi, a gyümölcs tömege körülbelül 80 gramm. A pép átlagos sűrűségű, meglehetősen kellemes ízű. Az érett paradicsom színe mély rózsaszín. A gyümölcsök kis mérete lehetővé teszi, hogy egészben konzerválásra és pácolásra használják őket.
"Piros nyíl"
A paradicsom a magok vetését követő 95. napon érik meg. A növény félig determinánshoz tartozik, az üvegházban a bokrok magassága elérheti a 120 cm-t.A paradicsomot meg kell kötni és részben meg kell tűzni.
A gyümölcsök fürtökben érnek, amelyek mindegyikében egyidejűleg 7-9 paradicsom van. Körülbelül 10-12 ilyen kefe van az egyes bokrokon.
Az érlelt paradicsom vörös színű, lekerekített alakú és közepes méretű, súlya körülbelül 150 gramm. Az íz jellemzői jók. A paradicsom kiválóan alkalmas konzervek készítésére és friss saláták készítésére.
A hibrid különleges értéke a betegségekkel szembeni ellenálló képességében, a kedvezőtlen éghajlati viszonyokban, a jó tartási minőségben és a szállításra való alkalmasságban.
"Afrodité"
Meghatározó paradicsom, ultrakorai éréssel - az első zöldségfélék már a földbe ültetés után a 75. napon élvezhetők.
Alkalmas üvegházakban és nyitott ágyban történő termesztésre. A bokrok magassága csak 50 cm, azokat nem kell megszorítani, de jobb, ha egy támaszhoz kötjük.
Minden virágzatban 6-8 paradicsom képződik. Alakjuk kerek, a felülete sima. A paradicsom nem reped, lédús pépes és kellemes ízű. Az egyes paradicsomok tömege körülbelül 100 gramm. Leggyakrabban, "Afrodité"Pácoláshoz használják, sózás, Megőrzés.
A termés nagy távolságokra szállítható, a gyümölcsök sokáig fekszenek, minőségromlás nélkül (a fajtából készült paradicsom fotó látható alább).
A legtermékenyebb paradicsom
Természetesen minden kertész aggódik a kérdés miatt: "Milyen fajták fogják jobban meghozni a gyümölcsét?" Végül is ritkán bárkinek a legjobb paradicsomfajták azok, amelyek egzotikus megjelenéssel bírnak, mint például ezen a fotón.
Készítsen TOP-10-et a legeredményesebb a fajtákat és hibrideket a kertészek áttekintése segítette, akik minden nyáron ugyanazokat a paradicsomokat termesztik.
"Aswon"
Korán érő determináns paradicsom, amely lehetővé teszi a betakarítást már 95 nappal a palánták ültetése után.
A hibrid megkülönböztető jellemzője egyedülálló állóképessége és termékenysége. A mindössze 35-45 cm-es bokormagasság mellett a telek minden négyzetméteréről akár 10 kg termés is betakarítható.
A bokrok annyira tömörek, hogy nem kell őket lekötni, még kevésbé rögzíteni. Még rendkívül nagy melegben is nagyon magas a gyümölcskészlet.
A paradicsom vörös színű. Alakjuk tökéletesen egyenletes - egy kör vagy egy kis ovális. Az egyes gyümölcsök súlya 50-70 gramm. A paradicsom mérete, sűrűsége és héjának vastagsága kiválóan alkalmas az egész gyümölcs megőrzésére. De még a friss paradicsom is nagyon ízletes - lédús és aromás.
"Hópárduc"
Középkorai paradicsom - az ültetés utáni 105. napon érik. A bokrok kicsiek, tömörek. A növény ellenálló, ezért az ország északi részén termesztésre alkalmas.
A bokrok magassága 50-60 cm, azokat nem kell rögzíteni, de támaszhoz kell kötni. A paradicsom kerek, enyhe bordázattal. A pép sűrűsége átlagos. Az íze magas. A paradicsom tömege 200-300 gramm. Ezek a paradicsom nagyon ízletes, friss, de feldolgozásra, konzerválásra is alkalmas.
A növény tolerálja az alacsony hőmérsékletet, a korai érés következtében, nem fél a késői eséstől és a fagytól.
Rio Grand
Ez a fajta a középső későihez tartozik - a gyümölcsök az ültetés utáni 115. napig érnek. A perselyek közepes méretűek, meghatározott típusúak. A növények magassága eléri a 100 cm-t, meg kell kötni és részben be kell csípni.
Rio grand szilva alakúak, élénkpirosra vannak festve, sűrű húsúak. Édes utóíze van, nagyon ízletes és aromás. Az egyes paradicsomok súlya átlagosan 120 gramm. Vastag héjának köszönhetően a paradicsom hosszú ideig szállítható és tárolható, kiválóan alkalmas az egész gyümölcs konzerválására.
A fajtát nagyra értékelik az igénytelensége, a szélsőséges hőállósága, a ritka öntözés, a magas termelékenység miatt.
"Örök hívás"
Korán érett meghatározó paradicsom, amelynek magassága eléri a 70 cm-t.A paradicsom nagy hozammal és nagy gyümölcsmérettel rendelkezik, a bokrokat szorosan egy támaszhoz kell kötni.
A paradicsom kerek, kissé lapított. Színük élénkpiros. Minden paradicsom tömege elérheti a 900 grammot, átlagosan 500-600 gramm. A paradicsom nagyon lédús, húsos és édes. Nagyszerűek mártásokban, paradicsomban, friss salátákban.
Minden bokorról akár hat kilogramm termést is elérhet.
"Gazpacho"
Az ilyen fajta kis bokrok csak 40 cm magasak. A gyümölcsök az ültetés utáni 120. napon érnek.
A kis paradicsom sötétvörös színű, hosszúkás alakú és sűrű héjú. Minden paradicsom súlya körülbelül 40-75 gramm. Ezeknek a paradicsomoknak az íze kiváló, kifejezett aromájú. A gyümölcsök tökéletesek konzerválásra és pácolásra.
A növények ellenállnak a gyakori betegségeknek és az alacsony hőmérsékletnek.
"Asztrakhansky"
Nyílt talajra szánt fajta. A paradicsom az ültetés utáni 120. napon érik, ezért kifejezett íze és erős aromája van.
A bokrok kicsiek, tömörek, magasságuk eléri a 80 cm-t.A gyümölcsök nagyon ízletesek, lekerekített alakúak, fényes felületűek. Egy paradicsom tömege 150 gramm. A pép húsos, lédús. Jó használni a paradicsomot egész konzervek készítéséhez, friss saláták elkészítéséhez.
Az "Astrakhansky" paradicsom felülvizsgálata
Mindenkinek ajánlom az „Astrakhansky” -t, mint egy mindenki számára előnyös lehetőséget, amely folyamatosan magas hozamokat ad.
"Grushovka"
A fajtához kapcsolódó változatosság Szibériai válogatás, ami azt jelenti, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, a késői gyulladásnak. Normál bokrok, alacsonyak - akár 70 cm.
A paradicsom vörös színű, krém alakú, kiváló ízű, kissé észrevehető savanyúságú. A paradicsom átlagos tömege 100 gramm, nagyszerűek az egész gyümölcsös konzervekhez.
"Piroska"
Ennek a paradicsomnak a bokrjai alacsonyak, nagyon tömörek, az első petefészkéhez kell szorítani őket.
A gyümölcsök korán érnek, kerek alakúak és vörös színűek.Közepes sűrűségű pép, jó ízű, erős aromájú. A paradicsom bármilyen célra alkalmas: konzerválásra, saláták készítésére, feldolgozásra gyümölcslevek vagy szószok.
"Daryonka"
Közepes méretű paradicsom közepes érési periódusokkal. A bokrok eléri a 120 cm-es magasságot, alkalmasak üvegházban növekszik és az ágyakban. Feltétlenül meg kell kötözni és csipegetni.
Minden klaszter 5-6 gyümölcsöt tartalmaz - nagy vörös színű krémet. A paradicsom nagyon ízletes és illatos, mindegyik súlya legfeljebb 200 gramm. Ezek a gyümölcsök jól konzerválhatók - sűrű héjuk és pépük van, a paradicsom megtartja formáját a sózás után.
Bonner Beste
Az egyik legrégebbi, sokáig az egész világon ismert fajta. A növény határozatlan, szorítását és harisnyakötését igényli a tartó.
A magas bokrokon érő paradicsom kicsi, kerek alakú, vörös színű. Egy paradicsom tömege nem haladja meg a 60 grammot, ami alkalmassá teszi konzerválásra és pácolásra.
megállapítások
Választani legjobb paradicsom szükséges a tapasztalt kertészek véleményeinek elolvasásával, miután tanulmányozták a bokrok és gyümölcsök fényképeit a fajta leírásával. Csak miután megpróbálta, megtudhatja az eredményt, ezért minden évszakban ki kell egészítenie kedvenc paradicsomát legalább egy új fajtával.