Paradicsomtermesztéskor sok nyári lakos mindenképpen szeretne nagy gyümölcsöket kapni. Milyen fajták dicsekedhetnek termékenységgel, ha szabadban termesztik őket? Természetesen ebben a kérdésben növényeink növekedésének éghajlati zónája nagy jelentőséggel bír. A paradicsom termofilicitása miatt nem mindenkinek sikerül nagyra nőni paradicsom Szibériában vagy az Urálban. Készítményekhez, salátákhoz és friss felhasználáshoz a nagy paradicsomot különösen kedvelik nyári lakóink. Az alábbiakban a nyílt terep legjobb fajtáit írjuk le.
Nagy termésű paradicsom
Sok kertész hajlandó vitatkozni azzal az állítással, miszerint a nagy paradicsom kevésbé ízletes, mint közepes méretű és súlyú. Itt nincs különösebb minta. Minden fajtát vagy hibridet külön kell vizsgálni. Nagyon sok tényező befolyásolja az ízlést.
Néha kevesebb, mint egy kilogramm nagyméretű paradicsomot lehet betakarítani egy bokorból, míg a közepes méretű paradicsom gyakran 2-3 kilogrammot hoz.
Ma a következő tendencia látható a vetőmagpiacon: a magas szintű verseny arra ösztönzi a mezőgazdasági cégeket, hogy évente mutassanak be minőségi különbségekkel rendelkező fajtákat és hibrideket Oroszországban:
- produktívabb;
- finomabb;
- betegségekkel szemben ellenálló.
Olyan minőség, mint a gyümölcs mérete, háttérbe szorul. Éppen ezért a nagy termésű fajták között megkülönböztethető a számunkra ismerős és régóta ismert tucat.
Nagy hozamú és ellenállóvá válunk a külső hatásokkal szemben nagy gyümölcsű paradicsom fajtái... Ezek a tulajdonságok teszik ma lehetővé a fajtákról a legjobbakat.
A fajták áttekintése
Nagy gyümölcsűként vegye figyelembe a körülbelül 250 gramm vagy annál nagyobb súlyú paradicsomot. Külön sorban jegyezzük meg az érési periódust és a bokor méretét. Ez nagy jelentőséggel bír a növekedés szempontjából.
Leggyakrabban a nagy gyümölcsök meghatározatlan típusú növénynövekedéssel alakulnak ki. Másfél méteres vagy annál magasabb magasságot is elérhet, különös gondozást igényel, és nem szabad megfeledkezni róla. Nincs értelme későn érő fajtákat termeszteni az Uralban, Szibériában és még a moszkvai régióban is, mivel nem lesz idejük érni.
Hibrid "Azhur"
Az egyik ma ismert nagy gyümölcsű paradicsomhibrid. Kültéri és beltéri termesztésre tervezték. Gyorsan beérik, ez az időszak nem haladja meg a 110 napot. A bokor határozott, eléri a 80 centiméteres magasságot.
Ez a hibrid nemcsak a nagy gyümölcsökről (legfeljebb 400 gramm), hanem a magas hozamáról is híres. Az egy négyzetméterről történő termesztés szabályainak betartásával 6-33 kilogramm kiváló minőségű gyümölcsöt gyűjthet. A hibrid ellenáll a forró éghajlatnak és az aszálynak. A gyümölcsöket gyakran használják salátákban, íze jó. Természetesen a fő cél az értékesítésre szánt nagy mennyiségű termesztés. A paradicsom jól tárolható és jól szállítható.
Sprint időzítő
Egy valóban nagy gyümölcsű paradicsom széles körben ismert Ukrajnában. Oroszországban csak délen termesztik. Az érési időszak 110-120 nap, de ami különösen fontos: ez a paradicsom jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat. Érdemes megpróbálni Oroszország középső részén landolni. Kizárólag kültéri használatra tervezték.
A bokor határozatlan, terjed, magassága általában nem haladja meg az 1,5 métert.Kilépéskor harisnyakötő, mostoha fiak eltávolítása és műtrágyával történő megtermékenyítés szükséges. Egy négyzetre legfeljebb 3-4 bokrot ültetnek, különben a termés nagymértékben csökken. Minden gyümölcs súlya meghaladja a kilogrammot, egyrészt akár 6-8 gyümölcs is kialakul. Így a hozam négyzetenként 18-25 kilogramm. Ez magas adat. Figyelembe kell venni a magas íz tulajdonságokat is. Húsos gyümölcsök édes-savanyú ízzel és csodálatos aromával. Hosszú ideig tárolhatók, ne repedjenek.
Hibrid "Alabai"
A korai érésű "Alabai" hibrid jól fejlődik kültéren és beltéren egyaránt. Gyümölcs tömege 250 gramm, néha valamivel nagyobb. A nagy gyümölcsű paradicsom hozama átlagosnak tekinthető és eléri a 7,5 kilogrammot négyzetméterenként.
Az érési idő 95-100 nap, a gyümölcsök vörösek, sűrűek, jól tárolhatók és kiváló ízűek. Határozza meg a bokrot, a legjobb, ha palántákat ültetünk 5-6 bokor / négyzetméter mennyiségben.
Pudovik
Hazánkban meglehetősen jól ismert szezonközépi fajta nagy gyümölcsű paradicsom. Kiváló ízéről és a paradicsom tömegéről híres. Átlagosan 700-900 grammot érnek el, húsos húsuk és rózsaszínű árnyalatuk van. A paradicsom alakja szív alakú, ami megkülönbözteti sok más "nehéz" paradicsomtól.
Határozza meg a bokrot, majdnem nem igényel rögzítést, magassága elérheti az 1,5 métert. A legjobb, ha négy növénynél többet nem ültetsz el 6 növénynél, bár a csomagolás szerint akár kilenc növény is telepíthető. Érési periódus 101-111 nap. Ez azt jelzi, hogy jó lenne a "Pudovik" -t a nyílt terepen termeszteni a Krím-félszigeten, Krasznodar Területen, Sztavropol Területen, Volga és Csernozjom régióiban.
Amerikai bordás
Azoknak a kertészeknek, akik nagy paradicsomot termesztenek annak érdekében, hogy megmutassák magukat a szomszédnak, ez a szezonban közepes fajta ideális. Ezenkívül lehetőség lesz magok gyűjtésére és megmentésére későbbi termesztés céljából. Az "American Ribbed" paradicsom nagyon szép. Kiváló ízű, tökéletes salátákhoz. A paradicsom tömege eléri a 300 grammot.
A hozam nagyon magas, egy négyzetméterről akár 19 kilogramm kiváló minőségű gyümölcsöt takarítanak be. Kiváló megjelenítésűek, hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók. Távozásakor szeszélyes annak köszönhető, hogy csipkedést, harisnyakötőt és ásványi műtrágyákkal történő megtermékenyítést igényel. Ideális meleg éghajlatra. Érési periódus 115-125 nap. Ez nem teszi lehetővé a termesztését Szibéria és az Urál körülményei között.
Altáj sárga
A növény bokora határozatlan, és két méteres magasságot ér el. Talán az ellátás lesz a fő probléma a nyári lakos számára, de ez nagyon sok fajta paradicsomra vonatkozik, ugyanazokkal a kiváló tulajdonságokkal, mint az "Altáji sárga". A nagy hozamot (négyzetenként legfeljebb 15 kilogramm) kizárólag a nagy gyümölcstömegnek köszönhetjük, amelyek súlya átlagosan 600 gramm.
Az érési periódus 110-115 nap, míg a fajta ellenáll a kései sértésnek, a dohánymozaik vírusnak, az Alternaria-nak, a bakteriosisnak. Célja univerzális, a gyümölcsök nagyon ízletesek, aromásak, húsosak. A plusz a magas béta-karotin- és cukortartalom.
A hibridek erre képtelenek. A nyári lakos nem kap tőlük termést, ezért nem érdemes megpróbálni, hatalmas erőt és energiát költenie.
Bika szív
Nem valószínű, hogy van legalább egy olyan paradicsomkedvelő, aki ne hallotta volna ennek a fajta nagy gyümölcsű paradicsomnak a nevét. Nagyon régóta ismert. Jellemzője:
- aroma;
- húsos;
- gyönyörű megjelenés;
- kiváló ízű.
Ezért nemcsak Oroszországban szeretik. A Bull Heart fajta az egész világon ismert, többféle színben található: rózsaszín, piros, sárga, fekete (az alábbi képen) és még fehér is.A gyümölcs tömege eléri a 300-400 grammot, az alakja gyönyörű szív alakú. A magas cukortartalmat a paradicsom alacsony vízmennyisége okozza.
A bokor határozatlan, meglehetősen magas és szétterjedt. Négyzetméterenként 3-4 növényt ültetnek. A kompaktabb ültetés csökkenti a termést. A nagy gyümölcsű paradicsom "Bull's Heart" fajtája magas hozammal (négyzetméterenként akár 27 kilogramm).
narancs
Nagy gyümölcsűek között paradicsom a nyitott talajhoz sok érdekes és szép. A "Narancs" fajta egyike ezeknek. Élénk sárga nagy gyümölcsök képviselik, amelyek súlya 200-400 gramm. A paradicsom finom és édes. A bőr vékony, ezért hízás közben kissé megrepednek. Az érési idő nem haladja meg a 110 napot.
A fajtát 1 vagy 2 szárban termesztik, kötelező csipegetést igényel. Mindez a maximális hozam érdekében szükséges. A bokor magassága másfél méter. Üvegházakban termeszthető, bár a fő felhasználási területe nyílt terep.
A rögzítésről egy jó videó látható alább. Feltétlenül nézd meg:
Nagymama titka
Nagy paradicsomfajtákat írva le nyitott talajra, nem lehet figyelmen kívül hagyni a sok kertész által jól ismert "Babushkin secret" fajtát. Gyümölcsének átlagos tömege 350 gramm, de vannak igazi óriások is. A fajta évszak közepe, érése 110-120 napig tart.
A bokor határozatlan, eléri a 170 centimétert. A hozam magas, akár 17 kilogramm négyzetméterenként. A gyümölcs íze kiváló, célja saláta. A sűrű paradicsom jól tart és szép megjelenésű. Javasolt négyzetméterenként akár négy bokor növekedése is.
királyok királya
A közepes késői nagy gyümölcsű paradicsom "King of Kings" ellenáll a késői esésnek. Általános szabály, hogy ez a betegség önmagában nem csak a korán érő fajták esetében ijesztő. Rövid időszak miatt nincs idejük megbetegedni. Ennek az érdekes paradicsomfajtának a gyümölcstömege 500 és 1000 gramm között mozog. A bokor meglehetősen magas (legfeljebb két méter), sokáig és bőségesen terem. Legfeljebb 5 kilogramm kiváló minőségű paradicsomot szednek le egy bokorból.
A kiváló íz és sokoldalúság a King of Kings fajtát az egyik legnépszerűbbé tette. Természetesen a kültéri termesztés csak hosszabb ideig tart megfelelő a régióban.
Méz megmentett
Egy másik nagyon ízletes paradicsom érdekes névvel és élénk sárga hússal. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a héja sűrű, a paradicsom érett állapotában nem reped meg. A gyümölcsök nagyon nagyok, mindegyik eléri a 600 grammot, jól növekszik mind az üvegházban, mind a nyílt terepen. Ha ilyen paradicsomot szeretne szerezni Szibériában, megteheti. Az érési időszak legfeljebb 125 nap.
Az ellátás szabványos, a földet jól meg kell műtrágyázni, ezért a termesztés módjától függetlenül további trágyázásra van szükség, nem csak egyszer, hanem évszakonként legalább háromszor.
Alsou
Az Alsou fajta ismét bizonyítja, hogy a nagy paradicsom minden bizonnyal ízletes. A szív alakú vörös gyümölcsök súlya legfeljebb 600 gramm. Az átlagos súly valamivel meghaladja a 300 grammot. Az ilyen mutatók hozama nem túl magas, és négy kilogramm négyzetméterenként.
A bokor alacsony, szinte nem szorul csípésre, de meg kell kötnie a hajtásokat, különben a gyümölcsök súlya alatt letörnek. Az érési periódus csak 90-100 nap, ami lehetővé teszi a nagy gyümölcsű paradicsom ezen fajtájának nyílt terepen történő termesztését Oroszország legtöbb régiójában.
Három kövér ember
Idényközi változat kültéri termesztésre. Ez jó Közép-Oroszország számára is, mivel képes elviselni a hőmérséklet-ingadozásokat. Ez nem befolyásolja sem a petefészkek növekedését, sem kialakulását.A bokor eléri a másfél métert, félig meghatározó, nem nagyon növekszik, azonban négyzetméterenként legfeljebb négy bokor palántát érdemes ültetni.
Az érési arány alacsony, a fajta az évszak közepéhez tartozik, az első hajtások megjelenésétől az érésig 115-125 nap telik el. A paradicsom betegségekkel szembeni ellenállása plusz.
A gyümölcsök nagyon nagyok, súlyuk eléri a 800 grammot, ennek köszönhetően a bokronként 3-4 kilogramm a hozam. Jól tárolható, a pép húsos, maga a gyümölcs nagyon finom.
Citromos óriás
Egy gyönyörű szezonközi paradicsom. Ami a gyümölcsök súlyát illeti, nagyon nagyok, csaknem egy kilogramm. A pép színe élénk sárga. A "Giant Lemon" fajtának nincs magas hozama. Ez ugyanaz az eset, amelyet korábban leírtunk: nagy fajtájú paradicsom ne mindig beszéljen a magas hozamokról. A kertész körülbelül 6 kilogrammot gyűjthet az ültetvények négyzetméterénként, mivel általában egy vagy három gyümölcs képződik az ecseten.
A bokor magas, legfeljebb 2,5 méter, és gondos gondozást és csipegetést igényel. Tapasztalt nyári lakosok azt mondják, hogy ennek a paradicsomnak jellegzetes savanykás citrom íze van. Bármilyen formában használható.
Hibrid "nagy marhahús"
A középkorai hibrid ideális kültéri használatra. Abban különbözik, hogy meghatározatlan típusú növekedés esetén kicsi, legfeljebb 1 méteres bokormagassága van. A hozam négyzetméterenként 8 kilogramm. A gyümölcsök sűrű pirosak, jól tárolhatók és jó ízűek. Egy paradicsom átlagos tömege körülbelül 250 gramm.
A növény szaporodik, négyzetméterenként 4 bokor palántát ültetnek, különben ez nagyban befolyásolja a hozamot. Az érési időszak csak 70 nap, így a hibrid félelem nélkül termeszthető Oroszország legtöbb régiójában. A kladospirózissal és a TMV-vel szembeni további ellenállás pozitívan befolyásolja ennek a paradicsomhibridnek az értékesítését.
Következtetés
A nyitott talajra szánt paradicsomfajták nagy száma elgondolkodtatja bárkit, ha télen a boltban van. A választék nagy, de vannak olyan fajták, amelyek sok szempontból megfelelőek, és nyár végén nem fognak idegesíteni. Reméljük, hogy rövid útmutatónk sokaknak segít a helyes választásban.
