Tartalom
A paradicsom minden zöldségeskertben megtalálható zöldség. Valaki inkább csak üvegházban termeszti őket, jogosan hisz abban, hogy az ottani termés nagyobb és a gyümölcs nagyobb. De a legtöbb üvegházi fajtánál az érési periódus korántsem korai. Sokan palántákat ültetnek nyílt terepre, korán érő fajtákat szednek, amelyek együtt adják a termést. Leggyakrabban gyümölcseik közepes méretűek, és alkalmasabbak konzerválásra. De vannak kivételek, amelyek közül az egyik a Vörös Kakas paradicsom. Pozitívak azok véleménye, akiknek már sikerült elültetniük és betakarítaniuk. Miért szerették annyira a kertészek? Összeállítjuk a fajta teljes leírását, valamint megadjuk a főbb jellemzőket annak előnyeinek megértése érdekében. A képen vörös kakas paradicsom található.
Főbb jellemzők
A Red Rooster fajta kitalálója a Gavrish vetőmagcég. 2015-ben került be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Paradicsom A Vörös Kakas ajánlott termeszteni hazánk minden régiójában, ugyanolyan jól érzi magát bármilyen termesztési módszerrel - menedékkel és menedék nélkül.
A fajta fő előnyei:
- ultrakorai érési időszak - ennek a paradicsomnak az érett gyümölcsei a csírázástól számított 85 nap után megkóstolhatók, a hűvös időjárás ezt az időszakot 10 nappal elhalaszthatja, de még ebben az esetben is, amikor 60 napos palántákat ültetnek, az érett gyümölcsöket kb. egy hónap;
- alacsony bokor - 80 cm-ig, meghatározó típus, maga fejezi be növekedését, megkönnyítve a kertész munkáját, mivel nem kell megcsípnie a paradicsomnövényt, de a kertészek szerint mégis meg kell formálni a paradicsomot a vörös kakas a legjobb hozamot mutatja, ha egy bokoron 3 szár maradt;
- az erős paradicsombokrokat alaposan megterhelik a növények, ezért fel kell őket kötni;
- egy paradicsom vörös kakas gyümölcse nagy, átlagos súlya körülbelül 200 g, de jó gondozással még több is lehet;
- a gyümölcsök színe élénkpiros, alakja lapos-kerek, a szár gyenge bordázattal rendelkezik;
- a Red Rooster fajtájú paradicsom íze édes, enyhén savanykás - az igazi paradicsomnak ennek kell lennie;
- a vörös kakas paradicsom célja univerzális: ízletes salátát készíthet belőlük, savanyíthat üvegekbe, savanyíthatja, darabokra vágva készítheti a téli előkészületeket vagy főzhet paradicsompürét; bármely terméknek kiváló íze lesz;
- A Red Rooster paradicsom alkalmas piaci értékesítésre - kiváló megjelenésű, kiváló ízű és jól szállítható.
A Vörös Kakas paradicsom egyik fő jellemzője az igénytelenség. Képes bármilyen időjárásban gyümölcsöt termeszteni, és az ápolásra vonatkozó összes szabály betartásával akár 3 kg hozamot is biztosít egy bokorból. Ennek a paradicsomfajtának a leírásában meg kell említeni egy olyan jellemzőt is, mint a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, ami nagyon fontos, különösen esős nyáron.
A videó többet megtud erről a paradicsomfajtáról:
Paradicsomápolás
Minden paradicsomot, még az ultrakorai érést is, palántákon keresztül termesztik. Legalább 55 napnak kell eltelnie a hajtások és a palánták földre költözése között, ami általában június elején történik. Ez idő alatt körülbelül 7 levél jelenik meg, elindul az első virágkefe, és talán már virágzik is.
Palántanevelés
Sok gond van a paradicsom palánták termesztésével:
- magok kalibrálása;
- maratás őket fitosporinba, peroxidba vagy kálium-permanganátba;
- vetés speciálisan kiválasztott laza és légáteresztő talajba;
- a paradicsomnövényeket melegben és sötétben, az újonnan megjelent hajtásokat hűvös és erős fényben tartva;
- heti paradicsompalánták hőellátása - kb. 23 fok, maximális megvilágítás, időben történő öntözés hideg vízzel, legalább 2 öntet teljes ásványi műtrágyával.
De akkor is válogatnia kell, amikor a gyerekeknek csak 2 lapja van, és át kell vinni egy literes edénybe, amikor már 4 vagy 5 van belőlük.
És ha megpróbálod megtenni palánták nélkül? Sok kertész meg fog lepődni - a paradicsom termofil növény, nem lehet korán vetni a talajba, késői vetés esetén pedig egyszerűen nem lesz ideje kialakulni. Mindez igaz, de a tapasztalt kertészek régóta kidolgozták a vakmerő paradicsomtermesztés módszerét, és nem egyet. Természetesen nem minden fajtához alkalmas. Választásuk az ultrakorai paradicsomfajtákra korlátozódik, a hibridek általában nem alkalmasak.
Paradicsomot termesztünk palánták nélkül
A szokásos, felkészületlen talajban a vállalkozás kezdetben kudarcra van ítélve. Szüksége lesz legalább 30 cm falmagasságú dobozos ágyakra. Mivel a talaj felmelegedésének folyamatát akkor kell elkezdeni, amikor a talaj még nem olvadt fel, minden előkészítő munkát ősszel végeznek. A kerti ágyat keletről nyugatra kell elhelyezni, a helyszínt egész nap a napnak kell megvilágítania.
Az ágyas dobozok elkészítésének módja a videón látható:
Mi a teendő a kertben tavasszal:
- fedje le az ívekre telepített filmmel. Ha még mindig van hó a kerti ágyon, akkor azt el kell söpörni, ezt már április elején megtehetjük. A film megválasztása 150 mikron vastagságú, megbízhatóan megvédi a kertet a fagytól;
- 1-2 hét múlva, amikor a talaj felmelegszik, öntse ki a kerti ágyat rózsaszínű kálium-permanganát forró oldatával;
- készítsen elő ötliteres palackokat az aljuk levágásával;
- válasszon meleg napsütéses napot, jelölje meg a kerti ágyat, 2 cm mélyedéseket készítve benne a 40x60 cm-es séma szerint, amelynek átmérője körülbelül 10 cm;
- öntsön minden egyes mélyedést forró vízzel;
- terítsük körbe a paradicsommagokat, mindegyik körben 4 magot, szórjunk rá kb. 2 cm vastag talajréteget, a tenyerünkkel kissé tömörítsük. A Red Rooster paradicsom mag nélküli vetéséhez csak száraz magokat használnak.
- takarjon be minden kört egy kivágott palackkal, enyhén nyomja be a talajba. Ne csavarja le a palack kupakját.
- takarja le az íveket nem szőtt anyaggal, és tetején fóliával gondoskodjon további fedőrétegről paradicsomréteggel súlyos fagyok esetén;
- meleg időjárás esetén távolítsa el a kupakokat az üvegekből.
A paradicsom feltörekvő palántáit ritkítják, csak egy erős növény marad. A többit ki lehet rakni a palántaágyra, vagy egyszerűen eltávolítani. A visszatérő fagyok letelte után a menedéket eltávolítják a kertből. A mag nélküli paradicsomnak a nyáron történő gondozásának meg kell egyeznie a palántákkal ültetett paradicsommal.
Van egy másik módszer, de csak azok a kertészek érhetik el, akiknek a kertben már növekszik a vörös kakas paradicsom.
Mi a módszer lényege:
- ősszel egy nagy és egészséges paradicsomot választunk, vagy többet, a fitoftóra és a rothadás jelei nélkül;
- hűvös helyen tároljuk őket a hideg, de nem fagyos idő megjelenéséig, körülbelül október végéig;
- paradicsomágy előkészítése, amelyen jövőre fel fogjuk őket termeszteni, és szalma talajtakaró;
- 15 cm mélyen lyukat csinálunk a földbe, az aljára egy marék rothadt szalmát teszünk, és egy egész paradicsomot teszünk. A paradicsomnak egésznek kell lennie, nem kell magokat kivonni belőle.
- A lyukat rothadt szalmával töltjük meg, a tetején talajtakaróval egy réteg humuszt. Ültetéshez használhat sózott vagy pácolt paradicsomot is, ha azokat nem érte magas hőmérséklet.
- tavasszal, amint a hó elolvad, eltávolítjuk a humusz egy részét, lefedjük az ágyat nem szőtt anyaggal, és íveket helyezünk el, amelyekre a filmet dobjuk.
A Vörös Kakas paradicsom magjai, amelyek átjutottak a természetes rétegződésen és szelekción, együtt hajtanak ki, a növények erősek és egészségesek lesznek. Csak ültetni kell őket.
Van egy köztes módszer is, amelyben a paradicsompalántákat szedés előtt otthon termesztik, és egy korábban előkészített és felmelegített, palackokkal borított ágyba merülnek.
Melyek az ilyen módszerek előnyei:
- nem kell bajlódnia a paradicsompalánták otthoni termesztésével;
- a paradicsom erős és fűszeres;
- a növények nem nyúlnak.
Nekik is vannak hátrányaik. Stabil éghajlatunk meglepetéseket okoz januárban eső és júniusi hó formájában, néha hideg, felhős nyár formájában. Ez utóbbi esetben a bokor egész termésének nem lesz ideje beérni, a Vörös Kakas paradicsom egy részét zöld színben kell eltávolítani és a szobában érlelni. A meleg ágyak elkészítése bizonyos költségeket igényel. Korai ültetéskor mindig fel kell készülnie arra, hogy további takarót helyezzen az ágyakra.
Kültéri gondozás
A paradicsom növekedési és érési folyamatának felgyorsítása érdekében minden agrotechnikai technikát el kell végeznie:
- talajtakarás;
- öntözés meleg vízzel. A csepegtető öntözés működik a legjobban.
- etetés évtizedenként egyszer vagy 14 naponta komplett ásványi műtrágyával nyomelemekkel;
- a növények helyes kialakulása az összes felesleges mostoha fia eltávolításával;
- időben történő kezelések a késői vakulás ellen.
Ha mindent helyesen és időben végeznek, a Red Rooster paradicsom termesztésének bármilyen módszerével jó termés lesz az ízletes, korai és nagy gyümölcsökből.
