Tartalom
A legtöbb kertész úgy véli, hogy a padlizsán szeszélyes, termofil kultúra, amelyet nehéz növeszteni Oroszország középső éghajlati övezetében. Ez a vélemény azonban téves, és a sikertelen termesztési gyakorlat valószínűleg a vetőmagfajta helytelen megválasztásával vagy a termesztési szabályok be nem tartásával jár. Az alábbiakban felsoroljuk a viszonylag zord időjárási viszonyokhoz igazított legjobb padlizsánfajtákat és a növénytermesztésre vonatkozó ajánlásokat.
Fajtaválasztás
Oroszország középső zónáját rövid és meglehetősen hűvös nyár jellemzi. Ebből a szempontból a termesztéshez olyan padlizsánfajtákat kell választania, amelyek nem túl igényesek a fényre. A legjobb termést akkor is elérhetjük, ha van üvegház vagy üvegház, amely védelmet nyújt a széltől és a rossz időjárástól, és éjszaka meleg marad. Kiszállás padlizsán nyílt terepen az is lehetséges, azonban ebben az esetben az ültetési módnak a palántának kell lennie, és a fiatal növényeket filmborítóval kell védeni.
A legalkalmasabb, hidegállóbb padlizsánfajták a közepes szélességi fokú növekedéshez és terméshez:
Lila köd
Padlizsán, amely jól terem mind a nyílt területeken, mind az üvegházakban, az üvegházakban. A korai érés kategóriájába tartozik, mivel a magok vetése után 90-105 napon belül érik. A bokor elég kompakt, nem magasabb 70 cm-nél, gondozásában rendszeres etetést, lazítást igényel. A viszonylag szerény ellátásért az üzem tisztességes terméssel, akár 15 kg / m mennyiségben is köszönetet mond a tulajdonosnak2.
A zöldség íze és megjelenése kiváló: a pép hófehér, nem tartalmaz keserűséget, héja vékony, halványlila vagy élénklila. A zöldség alakja hengeres, hossza kicsi - legfeljebb 18 cm.
Északi király
Az egyik leginkább hidegálló fajta. Kifejezetten viszonylag hideg éghajlatra tenyésztették, amelyben jól növekszik, bőségesen terem. A tenyészet korai érésű, a vetés után legfeljebb 100 napra van szükség, hogy az első betakarítás visszatérjen. Ez a fajta kiváló gyümölcskészlettel rendelkezik, amely akár 15 kg / m hozamot is elérhet2.
A növény szerény méretű, akár 40 cm magas, ami megkönnyíti az üvegházakban és a nyílt területeken történő termesztést, polietilén menedék által védve.
A fajta kiváló túlélési arányán kívül kiváló ízű, vékony, finom bőrű. A gyümölcs húsa hófehér, rendkívül gyengéd és abszolút nem tartalmaz keserűséget. Maga a zöldség meglehetősen hosszú (legfeljebb 35 cm), henger alakú.
Valentine F1
Nagyon korán érett hibrid, 90-95 nappal a magok vetése után érik meg. Főleg a szabadban termesztik, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
E fajta padlizsánja kiváló ízű és megjelenésű. Héja vékony, sötétlila, vagy inkább fekete. A zöldség hossza eléri a 26 cm-t, súlya meghaladja a 200 g-ot. A pép fehér, nem keserű íze és tökéletes mindenféle kulináris élvezetek előállításához. A fajta egyetlen hátránya a viszonylag szerény termés - legfeljebb 5 kg / m2.
Hosszú lila
Korán érő fajta, amely üvegházban érik be 95 nap alatt. A növény nagyon kompakt, védett és nyitott körülmények között történő növekedésre alkalmas. A fajta hozama alacsony - legfeljebb 5 kg / m2virágzáskor azonban mesterséges beporzással növelhető.
A gyümölcsök hossza 12 és 24 cm között változik, a zöldség tömege pedig a termesztési körülményektől függően 100-300 g lehet. A padlizsánpép lédús, puha, fehér.
Korai érésű szibériai 148
A hazai szelekció ötletgazdája, amelyet kifejezetten Oroszország középső részén termesztettek. A fajta kivételesen ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a rossz éghajlati viszonyoknak. Kiváló termést garantálnak a tenyésztők még Szibériában is, már 105 nappal a vetés után.
A kultúrát üvegházi körülmények között és nyílt területeken egyaránt termesztik. A bokrok alacsonyak, tömörek, akár 6 kg / m hozammal is rendelkeznek2... A zöldségfélék átlagos tömege 200 g.
A nyugat-szibériai szelekció másik hibridjét, a szibériai F1 érvet szintén hasonló agrotechnikai jellemzők és magas alkalmazkodóképesség jellemzi a hűvös nyári időjáráshoz, rövid fényidőhöz.
Korai törpe 921
Népszerű fajta a padlizsán szerelmeseinek körében. Hírnevét nemcsak a közepes éghajlati szélességi viszonyok mellett bőségesen termő képessége miatt kapta, hanem kiváló íze, igénytelen gondozása miatt is. A gyümölcsérés időtartama nem haladja meg a 100 napot a magvetés napjától számítva. Az üvegházban a fajta hozama eléri a 10 kg / m-t2.
A padlizsán körte alakú, sötétlila héjú. Egy zöldség átlagos tömege körülbelül 250 g.
Epic F1
Nagyon érett hibrid: valamivel több mint 64 nap telik el a mag csíráztatásától a termésig. Nyílt területeken termesztve 6 kg / m-ig terem2.
A padlizsán könnycsepp alakú, fekete-lila héjú. Hosszuk eléri a 21 cm-t, súlyuk pedig 230 g. A zöldség íze jó.
gyémánt
Az egyik legjobb fajta, amely szerepel a legnépszerűbb padlizsán TOP-5-ében. Jó hozama (8 -10 kg / m2), a kiváló íz és az igénytelen ápolás a fajta fő előnye. Tökéletesen alkalmazkodik Oroszország középső részének éghajlatához.
A bokor alacsony (55 cm-ig), nyitott talajhoz és melegágyakhoz, üvegházakhoz igazodik. Termés 110 nappal a mag elvetése után. A padlizsán kicsi (hossza 17 cm, súlya 160 g), de nagyon ízletes. Húsa sűrű, zöldes, édes utóízzel. A zöldség ideális kulináris ételek és téli készítmények készítéséhez.
Korán cseh
Korán érő padlizsánfajta, alkalmas üvegházakban, melegágyakban és kültéri területeken történő termesztésre. A palánták májusi ültetésekor az első betakarítást augusztusban lehet kipróbálni. A növény viszonylag rövid, legfeljebb 50 cm magas. Sajnos a hozam nem haladja meg az 5 kg / m-t2.
Ennek a fajtának a padlizsánjai tojás alakúak. Súlyuk eléri a 600 g-ot.
Északi kék F1
Korán érő hibrid, kiválóan alkalmas szibériai zord körülmények között is. Kizárólag üvegházban landol. A bokor jelentős magassága (170 cm-ig) kötelező harisnyakötőt jelent.
Lila padlizsán, ovális alakú, legfeljebb 18 cm átmérőjű. Sajnos ennek az északi fajtának a hozama nem haladja meg a 3 kg / m2.
Alenka
A fajta nemcsak a zord éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége, hanem a padlizsán számára szokatlan világoszöld bőrszíne miatt is egyedülálló. A kultúra korai érésű, gyümölcse a vetés után 110 nappal érik meg. Kizárólag az üvegház körülményeihez igazítva.
A padlizsánpép zöldes, édes, ami lehetővé teszi a zöldség nyers fogyasztását. Gyümölcshossz 15 cm-ig, súly 320g-ig, hozam 8 kg / m2.
Pihe
Fényes képviselő fehér padlizsánfajták... Kicsi, ovális, fehér húsú gyümölcs, nagyon kellemes ízű. A padlizsán átlagos tömege eléri a 200 g-ot.
A kultúrát csak üvegházakban termesztik, tökéletesen alkalmazkodva a középső szélességekhez. 105 nappal a magvetés után megkezdődik az aktív termésfázis. A növény magas - 180 cm-ig, harisnyakötőt igényel.Annak ellenére, hogy a gyümölcsök viszonylag kicsiek, tömegük akár 5 kg / m hozamot is elérhet2.
Ametiszt
Kiváló korai érésű fajta, a szabadföldi viszonyokhoz alkalmazkodva, még közepes szélességi fokon is termesztve. A fajta vetésének elvetése után 100 napon belül élvezheti a betakarítást. A hozam elég nagy (legfeljebb 8 kg / m2), amely lehetővé teszi, hogy zöldséget készítsen télire.
Sötétlila padlizsán, körte alakú, fehér húsú, kiváló ízű, keserűség nélkül... Héja vékony, gyengéd. A gyümölcs átlagos tömege 250 g.
Kirovszkij
A hazai szelekció egyik legjobb fajtája. Alacsony hőmérséklethez és fényhiányhoz igazodva. Az érési időszak minimális, és nem haladja meg a 90-95 napot. A növény nagyon kompakt, legfeljebb 65 cm magas. Ugyanakkor a terméshozam eléri az 5 kg / m-t2.
A padlizsán kicsi, legfeljebb 15 cm hosszú, sötétlila színű. A gyümölcs pépje hófehér, lédús, sűrű.
A felsorolt fajták mellett a következő Matrosik fajták alkalmazkodnak a zord éghajlati viszonyokhoz, Hattyú, Diótörő és néhány más. Néhányukkal a videóban ismerkedhet meg:
Növekvő szabályok
Oroszország középső szélességén a padlizsánt főleg palántákban termesztik. Magok otthon kis csészékben előnevelt. A padlizsánnak hosszú tenyészideje van, és a növénynek körülbelül 2 hétre van szüksége a mag csírázásához. A megtermett palántákat 2 héttel a földbe merülés előtt megkeményítik, rendszeresen kiviszik őket az utcára.
Az üvegházban vagy a kerti ágyban elő kell készíteni a talajt. Ehhez speciális adalékok vagy talajtakaró segítségével melegítik. A talajba homok, hamu, tőzeg és egyéb komponensek kerülnek, amelyek egy pohárban vannak palántákkal. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy fájdalommentesen gyökeret verjen új körülmények között.
A padlizsán különösen igényes a környezet mikroklímájára nézve, amelyben nőnek. Imádják az öntözést, ugyanakkor nem tolerálják a túl magas páratartalmat. A növekedés előfeltétele a melegség és a szellőzés is. Az üvegházi padlizsánok számára kedvező mikroklíma csak rendszeres szellőzéssel és öntözéssel hozható létre. Növény nyílt talajra ültetése esetén szélvédelmet kell biztosítani mesterséges ernyők, magas növények formájában. A műanyag burkolattal ellátott menedékhely kitűnő lehetőség nyílt területekre is, de ez csak alacsonyan növő padlizsán magjának kiválasztásakor lehetséges.
Az aktív növekedés időszakában meg kell csípni a bokrot, hogy 6-8 petefészek maradjon a növényen, ez lehetővé teszi a gyümölcsök sikeres formálását és időben történő érését. A felső öltözködés a gazdag termés előfeltétele is. Különös figyelmet kell fordítani a nitrogéntartalmú műtrágyákra.
A betakarításhoz bizonyos szabályok betartása szükséges:
- a gyümölcsöket eltávolítják, amikor elérik a héj jellegzetes színét;
- a rendszeres betakarítás lehetővé teszi a fiatal padlizsánok biztonságos érését;
- ha egy bizonyos fajta magot akar készíteni, akkor 1-2 gyümölcs maradhat a teljes biológiai érésig.
Néhány ajánlást a növekedésre a videó tartalmaz:
Következtetés
A padlizsánt kivételesen hőszerető növénynek tekintik, azonban a tenyésztők segítségével tökéletesen alkalmazkodott a középső éghajlati szélességekhez. A padlizsán legjobb fajtáinak kiválasztásával és a számukra kedvező mikroklíma biztosításával minden kertész ízletes zöldségeket kaphat fogyasztásra a szezonban és a téli betakarításban.
