Tartalom
Ma már nem meglepő egy ilyen egzotikus zöldség termesztése, mint a padlizsán. A mezőgazdasági piacok kínálata minden új évszakkal bővül, új hibrideket és fajtákat mutat be üvegházak, üvegházak és nyílt terepek számára. A tapasztalt kertészek szelektíven választják a magokat, igyekeznek magas hozamot, hosszú tenyészidőt és kiváló minőségű ízletes gyümölcsöket elérni. Ennek érdekében a tenyésztők új zöldséghibrideket fejlesztenek - padlizsánt keserűség nélkül.
Keserűség nélküli padlizsánfajták a különböző éghajlati régiók számára
A kifejlesztett új padlizsánfajták általában alulméretezett, korai érésű növények. Ezenkívül a hibridek rendkívül ellenállóak az üvegházakban és a szabadban növekvő zöldségnövényekre jellemző hirtelen hőmérsékletváltozásokkal és betegségekkel szemben. A gyümölcsök húsa hófehér, sűrű, míg gyakorlatilag nélkülözik a magokat és a zöldségre jellemző keserűséget.
A fajtaválasztás során az első dologra kell figyelni, hogy a növény képes-e növekedni és gyümölcsöt termelni az Ön régiójában. Ma az agráriusok feltételesen 3 éghajlati zónára osztják Oroszország területét: Oroszország déli, középső és északi zónájára. Meghatározzuk, hogy a padlizsánnak milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie keserűség nélkül egy adott zónában.
Déli éghajlati övezet
A déli kerületek magas padlizsántermése lehetővé teszi a kertészek számára, hogy a gyümölcsöket ne csak táplálékként használják fel, hanem tartósítsák is. A termesztéshez a fajtákat keserűség nélkül választják ki, egyenletes hengeres alakú nagy és hosszú gyümölcsökkel. A gyümölcs pépje nem tartalmazhat sok üreget, magot, és nem lehet keserű. Mivel a konzervek készítéséhez a leggyakoribb padlizsán étel a sote, a kertészek sűrű bőrű hibrideket választanak, amelyek átmérője nem haladja meg a 6-8 cm-t.
Oroszország középső zónája
A középső szélességi köröknél a zöldségfajtákat állóképességgel és ellenálló képességgel választják ki a levegőben és a földön előforduló esetleges tavaszi hidegcsattanások ellen. Az éghajlat sajátosságait figyelembe véve csak azokat a növényeket kell ültetni, amelyek hosszú termési periódusúak és ellenállnak a gombás és vírusos fertőzéseknek. Azokon a területeken, ahol a nyár meleg és száraz, előnyben részesítik azokat a növényeket, amelyek az alacsony öntözéshez és a közvetlen napfényhez alkalmazkodnak.
Északi éghajlati övezet
A padlizsán keserűség nélküli északi termesztéséhez jobb közepes és későn érő fajtákat választani. A palántákat üvegházakban nevelik és szabad földre helyezik, amikor a hirtelen megfagyás veszélye teljesen megszűnt. Az északi régiókban a keserűség nélküli padlizsánokat legtöbbször üvegházakba és üvegházakba ültetik, ezért ennél az éghajlati övezetnél az önbeporzó hibrideket részesítik előnyben.
Ültetési anyag vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a magok mennyire megkeményedtek, a magcsiszolás idejére és a palánták szabad talajra helyezésére.
A legjobb fajták és a keserűség nélküli padlizsánhibrideket széles választékkal rendelkező termelők mutatják be.Válasszon egy növényt, figyelembe véve régiója éghajlati viszonyait és az Ön számára megfelelő vegetációs időszakot. Feltétlenül vegye figyelembe azt a tényt, hogy a növekedés során a növénynek rendszeres táplálást igényel.
Korai fajták és hibridek
Alekszejevszkij
Keserűség nélküli fajta üvegházakban és nyílt területeken történő ültetésre és termesztésre. Az érési időszak 90-95 napon kezdődik. A padlizsán szabályos, hosszúkás alakú, héja sima, fényes, sötétlila színűre festett. "Barátságos" termelékenységgel rendelkezik. Üvegházakban és melegágyakban 1 m-től legfeljebb 10 kg zöldséget takarítanak be2... Átlagos súly - 250-300 gr. A növény jól tolerálja a gombás és vírusos betegségeket, beleértve a dohánymozaikot is.
Maxik F1
Keserűség nélküli korai hibrid, amelynek érési ideje 95 nap. Hosszúkás hengeres alakú. Bőre fényes, sima, sötétlila színű, húsa zöldesfehér, keserűség nélkül. Átlagos súly - 200-250 gr. A teljes érés időszakában a gyümölcsök elérhetik a 25-27 cm-es nagyságot, a hibrid nagy hozammal rendelkezik. 10-12 kg padlizsánt szüretelnek 1m2-ből.
Víziló F1
Szokatlan korai hibrid körte alakú gyümölcsökkel. A tenyészidő 95-100 nappal a csírázás után kezdődik. Bőre sötétlila színű, húsa zöldesfehér, közepesen sűrű, keserűség nélkül. Az érési időszakban a gyümölcsök eléri a 20-22 cm-t, súlyuk 300-330 gramm. A "Begemot" a kertészek körében az egyik legtermelékenyebb hibrid. Üvegházi körülmények között 1 m-rel2 akár 16-18 kg padlizsán betakarítható.
Nancy F1
Az egyik szokatlanul gyors érési periódusú hibrid. A bokrok 2 hónappal az első palánták piszkálódása után kezdenek gyümölcsöt hozni. A gyümölcsök kicsiek, körte alakúak. A bőr sötétlila színű. A teljes érés időszakában a "Nancy" 15-1 cm-re nőhet, 100-120 gramm tömegű. 1 m-es üvegházban termesztve2 legfeljebb 5 kg gyümölcsöt kaphat keserűség nélkül. Oroszország középső részén a "Nancy" -et tartják a legjobb korai fajtának a konzervek gyártásához.
Kvartett
Korán érett fajta, csodálatos csíkos színnel. Az érés 100-110 nappal a csírázástól kezdődik. A gyümölcsök nem haladják meg a 15 cm-t, egy padlizsán átlagos tömege 100-120 gramm. Kis mérete ellenére a "Quartet" meglehetősen produktív fajta. 1m-től2 az ültetési terület legfeljebb 12-15 kg padlizsán betakarítható. A gyümölcs húsa keserűség nélküli, fehér, laza, nagy számú maggal.
Lila köd
Rovar beporzott zöldségfajta. Előnyben részesítik a padlizsán termesztését nyílt területeken. Alkalmas az alacsony levegő- és talajhőmérsékletre, ezért megérdemelt elismerést kapott az északi éghajlati övezet gazdálkodói részéről. Az érési idő legfeljebb 105 nap. A teljesen érett gyümölcsök világos, nagyon szép színűek. Egy padlizsán hossza elérheti a 20 cm-t, az átlagos súly 180 g. Legfeljebb 12 kg padlizsánt szüretelnek egy bokorból keserűség nélkül.
Valentine F1
Korán érett hibrid, meglepően ízletes gyümölcsökkel. Teljesen hiányzik a keserűség, a pép sűrű és fehér, kis mennyiségű maggal. Körülbelül 90 napba telik, mire az első gyümölcsök megjelennek. A zöldség formája megfelelő, héja sötétlila, közelebb a feketéhez. A hibridet hosszú termésűnek minősítik, mivel az érett padlizsán akár 30 cm-re is megnő, átlagos súlya 270 gramm. A hibrid "Valentina" bármilyen éghajlati zónában való növekedéshez igazodik, ellenáll a hidegcsattanásoknak, a gyakori fertőzéseknek.
Lila csoda F1
Ez a keserűség nélküli hibrid furcsa, kissé ívelt alakja miatt kapta a nevét. Az érési periódus 90-95 nap. A gyümölcsök kicsiek, az átlagos súly 150-200 gr. A gyümölcs pépje világoszöld, kellemes finom ízű. 1 m-es üvegházakban2 legfeljebb 5-7 kg padlizsánt szüretelnek.
Évközi fajták és hibridek
Hattyú
Üvegházakhoz, nyílt talajú és film üvegházakhoz tervezték. A növény ellenáll a levegőben és a talajban lévő hideg csattanásoknak. Megkülönböztető jellemzők - hófehér sűrű pép keserűség és mag nélkül, kiváló ízű. Az érett padlizsánok eléri a 20 cm-es méretet, legfeljebb 250 grammot. A termés 105 nappal az első hajtások után kezdődik.Legfeljebb 5 kg padlizsánt távolítanak el egy bokorból.
Meglepetés
Azok számára, akik konzerv padlizsánt termesztenek, ez igazi meglepetés. Alacsony hozammal (csak 4-5 kg / bokor) hihetetlenül finomak. A pép fehér, gyakorlatilag mag nélküli, íze lágy, jellegzetes keserűség nélkül. A termés a 105. napon kezdődik. Az érett gyümölcsök hossza 15-17 cm. Annak ellenére, hogy egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 120 grammot, a "Surprise" nem tartalmaz keserűséget, meglepően ízletes sütéskor és sütéskor.
Ping Pong F1
A hibrid neve önmagáért beszél. A gyümölcs fehér, kerek alakú, 5-7 cm átmérőjű, 110-115 napig tart, mire az érett gyümölcs megjelenik a bokorban. Egy padlizsán tömege 100-110 gr. Keserűség nélkül utal a közepes hozamú hibridekre, de jó etetéssel akár 6 kg gyümölcsöt is adhat egy bokorból.
Üstökös
A fajta alulméretezett növényekhez tartozik, amelyeket üvegházakban és nyílt terepen termesztenek. A bokor magassága a növekedés leállítása után nem haladja meg a 80 cm-t. A bőr sűrű és sötét színű. A padlizsánok eléri a 20-22 cm-t, átlagos súlyuk 200 gramm. A pép fehér és szilárd, keserűség nélküli, kevés maggal. A fajta megkülönböztető jellemzője a késői foltosodás és az antracnózis ellenállása. A betakarítási időszakban akár 6-7 kg gyümölcs is eltávolítható a bokorból keserűség nélkül.
Tengerész
Középérésű fajta, 105 napos időszakban érik. A padlizsán ovális, közepes méretű. Nevét a világos lila bőr színéről kapta, hosszanti fehér csíkokkal. Az érett gyümölcs ritkán növekszik 12 cm-ig, súlya pedig nem haladja meg a 150 grammot. A "Matrosik" nagyon ízletes, keserűség nélküli fajta, de közepes hozamú. A bokorból legfeljebb 5-6 kg gyümölcs távolítható el.
gyémánt
A fajtát szabadban történő ültetésre és termesztésre ajánlják. Nagyon népszerű a kertészek körében Oroszország közepén és a déli régiókban. A bőr sűrű, sötétlila színű, a tenyészidőszakban elérik a 18-20 cm hosszúságot, átlagos súlya 120-150 gramm. Az érés 100-110 nappal a teljes csírázás után következik be. 1m-től2 távolítson el legfeljebb 8-10 kg padlizsánt.
Pelikán F1
Az egzotikus zöldségek termesztésének kedvelői számára. A padlizsán fehér, héja sima és fényes. A pép fehér, laza, jellegzetes keserűség nélkül. Az érési időszakban a padlizsánok eléri a 15-17 cm hosszúságot, a súly 100-120 gramm. Egy négyzetméterről legfeljebb 10 kg finom padlizsánt lehet eltávolítani.
Késő érésű fajták és hibridek
Szarvasmarha homloka
Elképesztően ízletes keserűség nélküli padlizsánfajta, amelynek érési ideje 140-145 nap. Az üzem alulméretezett. A bokor a növekedés megállításának időszakában nem haladja meg a 65-70 cm-t. A gyümölcsök érett állapotban elérik a 18-20 cm hosszúságot és a 150-200 gr tömeget.
Barna
Egy másik alulméretezett padlizsán keserűség nélkül, akár 70 cm bokormagassággal. Jól tűri a hideg időjárást, ezért nyílt területeken is termeszthető. A gyümölcsök sötétlila színűek. Az érés átlagos súlya 120-200 g, hossza 18-20 cm.
Fekete szép
A padlizsán 150 napig érett. A nagy gyümölcsök sötétlila színűek. Átlagosan mindegyik 20-22 cm-re nő, súlya elérheti a 800 grammot is. A pép sűrű, fehér, magokat nem tartalmaz. A "Fekete szépség" kiváló ízlésének köszönhetően elismerést kapott. A növény nyílt terepen és üvegházakban történő ültetésre szolgál.
Következtetés
A padlizsán keserűség nélküli termesztése nem különbözik a megszokottól. Az egyetlen dolog, amire a fajtaválasztás során a gazdák ajánlanak figyelmet, az a klimatikus viszonyokhoz való alkalmazkodás. Hibridek vásárlásakor feltétlenül ellenőrizze az ápolás körülményeit és azt, hogy a magok fel vannak-e készítve palánták termesztésére.
Nézzen meg néhány tippet arról, hogyan lehet ízletes padlizsántermeszteni a szabadban
