Tartalom
A fokhagyma a hagyma család termesztett növénye. Már régen elkezdték termeszteni, és fokhagyma jelent meg Közép-Ázsiában. Ezt a kultúrát szinte minden országban fogyasztják, és nemcsak fejet, hanem szárat, leveleket, virágokat is esznek. Oroszországban az ételeket csak metélőhagymával szokták ízesíteni. Ez a kultúra teljesen igénytelen, de a jó termés elérése érdekében tudnia kell, hogyan kell ültetni és hogyan kell gondozni a növényt.
Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell a fokhagymát helyesen ültetni ősszel, mikor érdemes ezt jobban megtenni, és milyen fokhagymákat kell a fokhagymához alkalmazni az ősszel a földbe.
Mikor kell fokhagymát ültetni
Ez a növény mind tavaszi módszerrel, mind télen termeszthető. Általában a hagymákat tavasszal ültetik, de tél előtt a kultúrát gyakran fogakkal növesztik.
A hagymák olyan növényi magok, amelyek nyilakban és virágokban érnek. Ha tavasszal fokhagymagumókat ültetnek, akkor ősszel a kertész képes lesz egyfogú fiatal fejeket gyűjteni. Az ilyen fejek még nem teljes értékűek, újra be kell ültetni őket, igazi termést csak a következő szezonban lehet betakarítani.
Alapvetően a fokhagymát tél előtt ültetik, ezáltal stabil és magas hozamot biztosítanak. Ez a kultúra fagyálló, képes ellenállni a legsúlyosabb fagyoknak is, de az őszi fokhagyma telepítését helyesen kell végrehajtani.
A fokhagyma ősszel történő megfelelő ültetéséhez először meg kell határoznia az ültetés dátumát. Egy téli növényt 2-3 héttel az igazi fagyok megjelenése előtt kell ültetni. Az ország középső zónájában ez az időszak szeptember végére esik, kedvező időjárási körülmények között az ültetést október közepére lehet halasztani.
Az első fagy előtt a fokhagymának körülbelül tíz centiméteres gyökereket kell megszereznie, de egyáltalán nem lehet rajta zöld. Ha a fogakat túl korán ültetik, csírázni fognak - az ilyen telepítések elkerülhetetlenül megfagynak.
A téli fokhagyma túl késői ültetése fagyáshoz is vezethet, mert ebben az esetben a szegfűszegnek nem lesz ideje jól gyökerezni, a növény meggyengül.
A fokhagymát magokkal (hagymákkal) ültetni általában áprilisban végezzük. Tavasszal az ültetés csak a fagyok elmúltával kezdődik, és a talaj megolvadt.
Hol ültessünk őszi fokhagymát ősszel
A fokhagyma igénytelen növény, a vegetációs időszakban nem kell gyakran öntözni és ismételten megtermékenyíteni, a hagymás növények ritkán betegednek meg, rovarok és egyéb kártevők nem károsítják őket. De még mindig, hogy jó termést érj el, helyesen kell termesztened a növényeidet
Az őszi telepítés helyét a kultúra következő tényeinek figyelembevételével választják ki:
- A tenyészetet pihentetett talajra kell ültetni.... Az előző termés betakarítása után legalább 1,5-2 hónapnak el kell telnie, ezért olyan helyet választanak, amely július végén szabad marad.
- Téli fokhagyma, valamint tavaszi fokhagyma, szereti a laza, könnyű, semleges savtartalmú talajt. Ha a telek túl sűrű, a fagyok idején ki fogja tolni a fogakat, és az ültetvények megfagynak.Túl könnyű talajon a magok túl mélyre süllyedhetnek - a szegfűszeg a hó nyomása alatt, a víz megolvadása után a földbe hull, stb.
-
A kultúrához ültetéskor válasszon a naptól jól megvilágított helyet.dombon vagy sík területen található. Az alacsonyan fekvő területeket tavasszal gyakran elönti a víz, nagyobb a valószínűsége a hagymanövények fagyásának, gombás fertőzésekkel való fertőzésének. Ha nem sikerült teljesen megvilágított területet találni a fokhagyma ültetésére, akkor félárnyékban megállnak. Ebben az esetben jobb növelni a leszállások közötti távolságot.
- Fontos figyelembe venni utána fokhagymát ültethet... A tisztességes betakarítás érdekében vetésváltást kell betartani - ez a szabály a fokhagymára is érvényes. A téli fajtát azokra a helyekre ajánlott telepíteni, ahol az előző szezonban uborka, paprika, padlizsán, cukkini, sütőtök, bogyós bokrok nőttek. A fokhagyma nem szereti a gyökérnövények szomszédságát, mert nekik, mint magának a hagymakultúrának, káliumra van szükségük. Például a burgonya, a sárgarépa vagy a répa utáni talaj túlságosan kimerült, alkalmatlan hagymanövények ültetésére. Ezenkívül ne termesszen növényt hagymával vagy ugyanazzal a fokhagymával (ugyanazon a területen 3-5 év után is ültethet növényt).
- Trágyázott talajban nem lehet fokhagymát termeszteni, emiatt a kultúra megőrlődik, a fejek lazák és instabilak lesznek. A hagymanövények a legjobban olyan talajban fejlődnek, amelyet trágyával trágyáztak meg az előző növények számára. Ugyanakkor a fokhagymát némi megtermékenyítésre van szükség, ezért a szegfűszeg ősszel történő ültetése során a talajt kiegészítő táplálékkal látják el.
Hogyan lehet a fokhagymát ültetni ősszel
A tél elõtt ültetett fokhagyma betegségekkel szemben ellenálló, keményedõ és magas hozamú.
Fontos megfigyelni hagymaültetési technológia:
-
földet kell előkészíteni... Közvetlenül az előző termés betakarítása után a talajt ki kell ásni, és ha szükséges, meg kell műtrágyázni. A műtrágyát legkésőbb 1,5-2 héttel a szegfűszeg tervezett ültetése előtt kell kijuttatni. Ha a talaj kimerült, komposztot, humuszt vagy fahamut lehet használni. Ezeket a kötszereket a talajra viszik fel, majd a lapát szuronyán felássák a földet. A kultúrának szükségszerűen olyan komponensekre van szüksége, mint a kálium és a foszfor, ezért érdemes a műtrágyákat szuperfoszfáttal és káliumsóval diverzifikálni. A réz-szulfát oldata segít a talaj fertőtlenítésében (egy teáskanál ilyen anyagot egy vödör vízzel hígítanak).
- Ültetőanyagok előkészítése. Az ebben a szezonban betakarított fokhagymafejeket szét kell választani, meg kell vizsgálni, és meg kell határozni a beteg, sérült vagy fertőzött példányokat. A legnagyobb és teljesen egészséges fogakat kell ültetni! Ültetés előtt feltétlenül el kell távolítani az anyalapot, különben zavarja a gyökér növekedését. A fogaknak épeknek kell lenniük, és nem szabad lehámozni. Mielőtt tél előtt ősszel fokhagymát ültetne, költeni kell az anyag fertőtlenítése... Ezt többféle módon teheti meg: áztassa néhány percig egy erős sóoldatban (3 evőkanál étkezési sót feloldunk öt liter vízben), a magokat egy percre réz-szulfát-oldatba merítjük (egy teáskanál vödör vizet), áztassa erős kálium-permanganát-oldatban (kb. tizenkét óra). Ezeknek a termékeknek a megfizethetőbb alternatívája a fahamu lúgos oldata. Így készül: 0,4 kg hamut feloldunk két liter vízben, összekeverjük és tűzre tesszük, az elegyet 30 percig forraljuk. A fogakat csak akkor áztatják az oldatban, ha azok teljesen kihűltek.
Fokhagyma ültetési rendszer
A kezdő kertészek nehezen tudják eldönteni, hogy milyen mélységben ültessenek fokhagymát, mennyi helyet hagyjanak a folyosókon és maguk a szegfűszeg között. A válaszok alább találhatók:
- nagy fogakat vájatokba ültetnek, amelyek mélysége körülbelül 20 cm. A fogak közötti távolság 12-15 cm.
- A kis fogakat 10-15 cm-rel elmélyítik, a szomszédos fogak között legalább 8 cm-nek kell maradnia.
- A tetejére szórja a fokhagymát száraz talajjal, rétegének körülbelül 2-3 cm-nek kell lennie.
- A sorok között legalább 25-30 cm-nek kell lennie. Kényelmesebb fokhagymával dolgozni, amelyet egy méteres intervallummal ültetnek.
- Annak érdekében, hogy a szegfűszeg ne rothadjon a talajban, ajánlatos durva folyami homokot önteni a barázdákba, körülbelül 1,5 cm-es réteggel.
- A fogakat nem szükséges a barázda aljához nyomni, ez képes a talajt tömöríteni, a gyökerek számára nehéz lesz áttörni.
- Ha a telek túl száraz, akkor öntözheti. De ezt a fokhagyma ültetése előtt teszik, és nem utána.
- Az ültetés tetején elengedhetetlen a talajtakarás, hogy megakadályozzuk a fogak idő előtti csírázását és megvédjük őket a fagyástól. Talajtakaróként fűrészpor, tőzeg, humusz, őszi levelek, lucfenyő ágak és még sok más használható. A talajtakaró réteg körülbelül két centiméter.
Téli ültetés gondozása
A hagymanövények gondozása nagyon egyszerű:
- tavasszal eltávolítják a menedéket és eltávolítják a talajtakarót az ágyakról;
- műtrágyázzuk nitrogén műtrágyákkal, amikor az első zöldek megjelennek az ágyakon;
- bőségesen kell öntözni a tenyésztést az aktív fázisban, amikor a fejek megnőnek, a víz mennyisége jelentősen csökken;
- június végén a nyilakat el kell távolítani, amíg azok tíz centiméternél hosszabbak nem lesznek;
- amikor az alsó levelek megsárgulnak, a termést betakarítják. Általában a téli fajtát július végén vagy augusztus elején szüretelik.
Helyesen ültetjük a hagymanövényeket, és jó termést kapunk a pótolhatatlan fűszerből!
Részletek a fokhagyma ültetéséről az őszi videó utasításban:
