A spárga (húr) bab tengerentúli vendég, Közép- és Dél-Amerikában honos. Bár jelenleg kertjeink és gyümölcsösseink teljes jogú lakója lett. A gyümölcs íze hasonlít a fiatal spárgahajtások ízére, innen ered a név.
Haszon
A spárgabab jótékony tulajdonságait a vegetáriánusok már régóta értékelik, a fogyókúrás és egészséges életmódot folytató emberek a babra is felhívják a figyelmüket, mivel vitaminok, nyomelemek, rostok és könnyen emészthető fehérjék forrásai. A fehérjék felelősek testünk felépítéséért. A spárgabab rendszeres ételfogyasztása erősíti az immunrendszert, a látást, a szívet és az ereket. A rost jótékony hatással van a gyomorra és a belekre, hozzájárul a feldolgozatlan ételmaradékok időben történő kiürítéséhez.
Leírás
A spárgabab hüvelyeket a főzés során a redőnyökkel együtt használják, mivel nem tartalmaznak kemény szálakat és pergamenréteget. Az Agrofirm "Gavrish" a kertészeknek a szerző Gerda változatát kínálja. Ez a fajta korai érésű, a csírázástól az első gyümölcsök éréséig csak 50 nap telik el. A hüvelyek legfeljebb 30 cm hosszúak, lekerekítettek, legfeljebb 3 cm átmérőjűek, a gyümölcs fajtájától eltérnek a többi fajtától, halványsárga színűek. Kényelmes gyűjteni őket, mintha a napsugarak átfúrnák a zöld leveleket.
Gerd spárgababja mászó növény, amely 3 m magasságig nő, az alsó bab 40-50 cm magasságban nő. A növénynek függőleges támasszal kell rendelkeznie. Ha nem akar foglalkozni a támogatás elrendezésével, akkor ültesse a Gerda fajtát a kerítés közelében vagy a pavilon közelében. Tehát a növény dekoratív funkciót is ellát, sövényt képez, és megvédi a kíváncsiskodó tekintetektől.
Növekvő
A Gerda fajtát bármely kertész, akár kezdő is termesztheti. A növény igénytelen, de alaposan meg kell fontolnia a termesztés helyének kiválasztását: a Gerda fajtának egy jól megvilágított, szélmentes terület a legjobb hely. A homokos vályog vagy a vályogos talaj alkalmas. Gyorsan felmelegednek, jól vezetik a vizet, a nedvesség nem stagnál bennük. Ilyen talajt igényel a spárgabab.
Az agyagos és homokos vályogtalajokra azonban alacsony szerves és ásványi anyag tartalom jellemző. Ezért a jó termés megteremtése érdekében ügyeljen a műtrágyázásra. A műtrágya egy részét ősszel adagolják a talaj ásásakor. A friss trágya és a kálium-foszfor műtrágyák segítenek a jövőbeni növényeknek a vegetációs időszakban.
A Gerda spárgababot május végén - június elején ültetik a földbe. Ügyeljen arra, hogy ne legyen többé fagy, és hogy a talaj elég meleg legyen. Akkor elkezdheti a leszállást. A magokat előkészített talajba vetik 3-4 cm mélységig, a 10x50 cm-es ültetési sémát követve.
Az ültetés megkezdése előtt vigyázzon a leendő növény támogatására. Nagyon sikeres piramis alakú tartószerkezet. 4 db 3,5–4 m hosszú oszlopot veszünk fel, amelyeket egy 50–100 cm oldalú négyzet sarkaiba szerelünk fel, a csúcsokat összefogjuk és rögzítjük. A négyzet oldalaira magokat ültetnek, idővel az egész piramis el lesz rejtve a levelek és a gyümölcsök alatt. Nézze meg a videót, hogyan néznek ki az ilyen támogatások:
A spárgabab rendszeres gondozása öntözésből, gyomlálásból, etetésből áll. Etetheti hamuval, iszappal, gyógynövényes infúzióval.
Ne hagyja ki az aratási pillanatot.A spárgabab hüvelyeit a tejérés szakaszában szüretelik. A legjobb, ha naponta szüreteljük a gyümölcsöket, majd a növény aktiválódik és egyre több gyümölcsöt képez. A Gerda fajta alkalmas friss fogyasztásra, konzerválásra és fagyasztásra.
Következtetés
A Gerda bab nem igényel sok erőfeszítést tőled a termesztéshez. Fehérjében, rostban és vitaminokban gazdag egészséges gyümölcsöket kap. 1 négyzetmétertől m 4 kg termést érhet el.