A bab olyan hüvelyes, amelyet Közép- és Dél-Amerika népei már az ókortól ismertek. A kukoricával együtt ez volt az étrendjük alapja. Amerika felfedezése után a növény ismertté vált az európaiak számára, és szilárdan belépett sok nép étrendjébe. Oroszországban a kultúrát a déli régiókban, Közép-Oroszországban pedig csak az egyes háztartási telkekben termesztik.
Haszon
Mindannyian látunk fagyasztott, friss, konzerv zöldbabot a szupermarketek polcain. Megfelelő figyelmet kell fordítani az ilyen típusú babokra, amelyek értékes táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek. Még jobb, ha környezetbarát terméket termel a webhelyén. Például a Ksera fajta a zöldbab méltó képviselője.
- A Xera fajta alacsony kalóriatartalmú termék. Ezért biztonságosan bekerülhet a túlsúlyosokkal küzdő emberek étrendjébe;
- A Xera fajta rostokban gazdag, amely serkenti az emésztést és csökkenti a vércukorszintet. Ezért a gyümölcsöket cukorbetegeknek ajánlják;
- A magas foláttartalom különösen fontos a terhes nők számára. Segít kizárni a folsav hiányában előforduló patológiákat;
- A magas A-vitamin, lutein és béta-karotin magas tartalma elősegíti az éles látás fenntartását, a tiszta memóriát és lassítja az öregedési folyamatokat;
- A B-vitaminok és a C-vitamin leküzdik a fertőzéseket és a depressziót;
- A gyümölcs magas ritka nyomelemeket tartalmaz: magnéziumot, káliumot, mangánt, szilíciumot. Aktívan részt vesznek az emberi test metabolikus folyamataiban.
A Xera spárgababja értékes termék. Nem nehéz a kertben termeszteni. Azok, akik egyszer kipróbálták, nem mondanak le a növénytermesztésről, és hibátlanul ültetik el telkükre.
Leírás
A Xera fajtát az emberi fogyasztásra szánt zöld hüvely előállítására termesztik. A hüvelyek akár 13 cm hosszúak, akár 9 mm átmérőjűek, vékonyak és egyenletes átmérőjűek és hosszúak. Sokkal vékonyabb, mint a szokásos bab.
Maga a növény bokor típusú. Magassága nem haladja meg a fél métert.
Növekvő
A Xera fajta igénytelen növény. De a termesztés során kövesse az egyszerű agrotechnikai technikákat, hogy gazdag termés formájában pozitív eredményt érjen el.
A növény szereti a meleget és a fényt a föld szerkezetében, a bőséges öntözést. Nem szereti az álló nedvességet, a nehéz hideg földeket, amelyek nem melegítenek jól.
Vegye figyelembe a vetésváltást. A spárgabab legjobb előfutára a cukkini, a sütőtök, a padlizsán, a burgonya és a paradicsom.
A tapasztalt kertészek a következő mezőgazdasági technikát alkalmazzák a babültetés során: burgonyasorokat váltakozva babsorokkal. A következő szezonban ezeket a kultúrákat felcserélik. A bab, mint minden hüvelyes, telíti a talajt nitrogénnel, ami olyan jótékonyan hat a burgonyára, hogy a tenyészidőszakban nincs szüksége műtrágyára. A bab elriasztja a coloradói burgonyabogarat. Természetesen nem teljesen, de még mindig sokkal kevesebb. A Ksera fajta használata a legalkalmasabb ehhez a termesztési technikához, mert a bokrok meglehetősen tömörek.
Készítse elő a talajt ősszel. Ásd ki, távolítsd el a gyökereket gyomok, trágyát és foszfor-kálium műtrágyákat alkalmazzon. Ez azért történik, hogy a jövőbeni növények könnyedén be tudják asszimilálni a hasznos nyomelemeket, amelyek a téli időszakban a talaj részévé válnak. Ráadásul elegendő foszfor és kálium előkészíti a növényt a vegetációs időszakra.
Ültesse a Ksera babot a nyílt terepre, miután a talaj +16 fokig melegszik, és amikor a fagy visszatérésének veszélye visszahúzódott. Május végén - június elején a spárgabab ültetésének ideje Oroszország középső részén. A Ksera fajta vetőmagjainak előkészítése nem szükséges, mivel a csírázás során a magok sziklevé válhatnak. Ami a mag elvesztéséhez vezet. A magokat pácolhatja kálium-permanganát gyenge oldatában, de legfeljebb 15 percig.
Az ültetés előtt ássa fel a talajt, adhat hozzá fahamu, lyukakat vagy hornyokat készíthet. Ültessük a magokat 3-4 cm mélyre, egymástól 10-15 cm-re. Ha a talaj nedves, akkor további nedvességre nincs szükség.
Várjon 10 napot a palánták megjelenésére. A babot palántákba lehet ültetni. A Xera fajta közepesen korai, 60 nappal az ültetés után lesz lehetőség az első gyümölcsök leszedésére.
A bab rendszeres gondozása öntözésből, gyomok eltávolításából, etetésből áll. Használja a gyógynövényes infúziót felső öltözködésként. Fű kerül egy tartályba, például csalán, öntsük vízzel, és ragaszkodnak egy hétig. Ezután vegyen be 1 rész infúziót és 10 rész tiszta vizet, és öntse meg a babot.
A termesztés másik módszerével kapcsolatban lásd a videót:
Aratás
A Ksera spárgababot a tejérettség szakaszában pengetik, amíg kemények és durvák nem lesznek. Szedje szét, amint a gyümölcs készen áll, szelektíven. Az érett hüvely nem jó az ételhez.
Minél gyakrabban pengeti a gyümölcsöt, annál inkább kialakul a petefészek. És annál gazdagabb lesz az aratás.
Következtetés
A Xera fajta babja érdemes a parcelláin termeszteni. Az ételek fogyasztása jelentős előnyökkel jár a szervezet számára, és változatosabbá teszi a napi étlapot. A Xera fajta bab főzhető, salátákhoz, levesekhez, pörköltekhez használható. Jobb télire fagyasztani, a kényelem érdekében apróra vágni. A minőség nem szenved fagyástól.
