Tartalom
Az elmúlt években a szeder népszerű kultúrává vált a posztszovjet térben. Sajnos a hazai tenyésztők reménytelenül lemaradtak az amerikaiaktól - az érdekes új termékek nagy része a tengerentúlról érkezik hozzánk. Az egyik legjobb fajta több mint 20 éve a Triple Crown szeder. Hármas koronaként vagy Hármas koronaként ismerheti.
Tenyésztéstörténet
A Triple Crown Blackberry-t 1996-ban hozták létre az északkeleti térség kutatóközpontjának (Beltsville, Maryland) és a csendes-óceáni nyugati mezőgazdasági kutatóállomásnak (Portland, Oregon). Az anyai fajták a Black Magic és a Columbia Star voltak.
A Triple Crown Blackberry-t 8 évig tesztelték Oregonban, mielőtt az értékesítésre került.
A bogyókultúra leírása
A Blackberry Triple Crown az egyik legjobb desszertfajta volt és marad. Magángazdaságokban termesztjük, de Amerikának ez egy ipari fajta. Ott a friss fogyasztásra szánt szederben a lényeg az íz, nem a hozam.
A fajta általános megértése
A bozontos Triple Crown szeder félig kúszó hajtásokkal rendelkező, erős cserjét alkot. A szempillák már az ültetés utáni első évben 2 m-re megnőnek, később becsípés nélkül elérik a 3 m-t. A tövisek a hajtás teljes hosszában hiányoznak.
A Triple Crown blackberry levelét nehéz összetéveszteni egy másik fajtával - alakja és sűrűsége hasonló a fekete ribizlihez. A hajtásképző képesség jó. A gyökérzet hatalmas. A virágok és a bogyók az előző év növekedésével alakulnak ki.
Bogyók
A Hármas korona bogyói nagyok, átlagosan 7-9 g tömegűek, fürtbe gyűjtöttek. Alakjuk lehet kerek, kissé hosszúkás vagy ovális, színe fekete, jellegzetes fényes fényű. A Triple Crown szederről szóló kertészek véleménye szerint az utolsó betakarítás gyümölcse akkora, mint az első bogyós gyümölcs. A cseppek kicsiek.
A bogyók édesek, szilva- vagy cseresznyés aromával, kellemes savanykás hanggal. Gyümölcskóstoló és vélemények a szederről A hazai ínyencek Hármas koronája ugyanaz - 4,8 pont.
Jellegzetes
A Triple Crown (Triple Crown) szederfajta jellemzői megbízhatóak, mivel az idő tesztelte őket. A húsz év meglehetősen hosszú időszak, különböző körülmények között ellenőrizheti a hozamot és az időjárási katasztrófákra adott reakciókat.
Ha Amerikában a Triple Crown szedret főleg ipari ültetvényeken termesztik, akkor itt leginkább az amatőr kertészek és a kistermelők szívét nyerték el. A prioritásokról van szó. A Triple Crown hozama átlagos, bár elegendő a desszert kultúrához. Oroszországban és a szomszédos országokban pedig a nagygazdaságoknál a legfontosabb a bőséges termés. Az Egyesült Államokban odafigyelnek az ízekre - ott a fogyasztókat elkényeztetik a feketeszeder különféle fajtái, és nem fogyasztanak savanyú vagy keserű bogyókat csak azért, mert egészségesek.
Fő előnyei
A Triple Crown (Triple Crown) szederfajta leírásakor a fő hangsúly a kiváló ízen, a bogyók magas szállíthatóságán és a tövis hiányán van. De Amerikában, ahol ennek a növénynek az ipari termesztését végzik, az éghajlat enyhe, a tél meleg. Ezért más jellemzők nagyon fontosak számunkra.
A Triple Crown szeder télállósága alacsony. Még Ukrajna középső és néhány déli régiójában is menedéket kell nyújtani. Oroszországban, különösen a középső sávban, télen történő szigetelés nélkül a bokor egyszerűen meghal.
De a Triple Crown fajta hő- és szárazságállósága a tengerszint feletti magasságban van. A bogyókat nem sütik nyáron, elegendő öntözés mellett nem csökkennek. Ezenkívül a fajtát csak a legmelegebb nyáron kell árnyékolni, aktív napsütéssel.
A Triple Crown blackberry-ben fokozott a talajtermékenység iránti igény. A fajta nem túl válogatós az ellátásban, de a termesztés során vannak olyan árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni, ha tisztességes termést akarunk elérni.
Hozammutatók, termési dátumok
A Triple Crown szeder termése a régiótól függően július végén vagy augusztus elején kezdődik és egy hónapig vagy tovább tart. Ezt a bogyók közép-késői érési periódusának tekintik.
Hideg éghajlat esetén a Triple Crown fajta nagyon ellentmondásos. A késői virágzás lehetővé teszi, hogy elkerülje az ismétlődő fagyokat, de a szeptemberig meghosszabbított termés megakadályozhatja, hogy a kertészek a bogyók 10-15% -át összegyűjtsék.
A Hármas korona hozama körülbelül 13 kg bogyó egy felnőtt bokorból. Lehet, hogy ez némelyiknek kicsit tűnik, de csak a technikai fajták hátterében. Az elit szeder közül a legtermékenyebb a Triple Crown.
Bogyók köre
A Blackberry Triple Crown a desszertfajták közé tartozik. Frissen fogyasztják, a bogyókat jól hűvös helyiségben tárolják, veszteség nélkül szállítják. Levek, borok, télire való elkészítés és fagyasztás, bogyós desszertek és péksütemények - mindez elkészíthető a Hármas korona gyümölcséből.
Betegségek és kártevők ellenállása
A Triple Crown szederfajta ellenáll a betegségeknek, a kártevők ritkán érintik. Ez nem szünteti meg a megelőző kezeléseket, különösen az ipari ültetvényeken végzett megvastagodott telepítések esetén.
Előnyök és hátrányok
A Blackberry Triple Crown mind desszertfajta, mind ipari méretben termesztik. Az Egyesült Államokban több mint 20 éve az egyik legjobb fajta. A kétségtelen előnyök a következők:
- Gyönyörű nagy bogyók.
- Jóízlés.
- Magas (desszertfajta) hozam.
- Tövis hiánya.
- A bogyók kiváló szállíthatósága.
- Magas hőállóság és szárazság.
- A szoros illeszkedés lehetősége.
- Nagy a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.
- Az utolsó gyűjtemény bogyói szinte azonos méretűek, mint az elsők.
A Triple Crown fajta hátrányai a következők:
- Alacsony fagyállóság.
- Átlagos hozam.
- Az erőteljes hajtások megnehezítik a téli menedéket.
- Késői termés.
- Az északi régiókban nem minden bogyónak van ideje érni a fagy előtt.
- Ha ritkán ültetik a déli régiókba, a fajta még mindig szenved a hőtől.
Reprodukciós módszerek
A Triple Crown szeder szaporítása a csúcsi dugványok gyökeresítésével könnyű. Igaz, a választott hajtást a föld felszínére kell dönteni, amikor az újból nő - a felnőtt szempillák vonakodnak hajlani.
Jó fajtát tenyésztenek a gyökérdarabok segítségével - a zöldek rosszabbul gyökereznek. Fel lehet osztani egy felnőtt szederbokrot.
Leszállási szabályok
A Triple Crown szeder ültetése és gondozása tavasszal és az egész szezonban alig különbözik a többi fajtától.
Ajánlott időzítés
A déli régiókban a szeder ültetése ajánlott ősszel, legalább egy hónappal az első fagy előtt. Még jobb elkezdeni a feltárást, amint a hő alábbhagy. Általában a megfelelő időpont szeptember vége - október eleje. Ukrajna középső régióiban és Oroszország déli részén november elejéig lehet ültetni.
Más régiókban tavaszi ültetés javasolt. A meleg évszakban a szedernek lesz ideje gyökeret ereszteni és biztonságosan túlélni a zord telet.
A megfelelő hely kiválasztása
A középső sávban és a hidegebb régiókban a Triple Crown szedret a hideg széltől védett, napos helyre ültetik. Délen kiválaszthatja a kert enyhén árnyékos területét. A talajvizet legfeljebb 1-1,5 m-re kell elhelyezni a felszíntől.
A szeder Triple Crown igényesebb a talajokra, mint más fajtákra, különösen megvastagodott ültetéssel.
Talajelőkészítés
50 cm átmérőjű és mélységű lyukat ásnak. Az ültetéshez termékeny keveréket kell készíteni - a felső földréteget, egy vödör humuszt, 50 g kálium-műtrágyát és 120-150 foszfor-műtrágyát kevernek össze. Savanyú tőzeget adnak lúgos vagy semleges talajhoz. A karbonátos talajt javítja a humusz, az agyagos talaj - homokkal történő további bevezetése. A savas földbe meszet adnak.
Az ültetési lyukat 2/3-án termékeny talaj borítja, vízzel feltöltve 10-14 napig hagyjuk ülepedni.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A palántákat nem érdemes kézből vásárolni. Így teljesen más változatosságot érhet el, mint amire számít. Jobb, ha óvodákban vagy bevált kiskereskedelmi láncokban vásárolja meg őket.
A palántának erős, rugalmas hajtással kell rendelkeznie, sima, ép kérgével. A Triple Crown fajtában nincs tövis. A gyökér fejlett, rugalmas, friss földillatú.
Ültetés előtt a konténeres szedret öntözik, és a nyitott gyökérzetet 12 órán át vízben áztatják. A beültetés javítása érdekében heteroauxint vagy más stimulálószert adhatunk a folyadékhoz.
Algoritmus és leszállási séma
A Triple Crown szederültetési rendszert más fajtáktól eltérően számolják. A nagyobb hozam elérése érdekében a bokrokat rövid távolságra kell elhelyezni egymástól - 1,2-1,5 m. Legalább 2,5 m van a sorközben. Az ipari telepítéseket még jobban tömörítik.
A leszállást a következő sorrendben hajtják végre:
- A gödör közepén halom képződik, körülötte kiegyenesednek a szeder gyökerei.
- Elaludni és tömöríteni a termékeny keveréket. A gyökérgallérnak 1,5-2 cm mélynek kell lennie.
- A bokrot egy vödör vízzel öntözik, a talajt savanyú tőzeggel mulcsozzák.
A kultúra nyomon követése
Hideg és mérsékelt éghajlatú régiókban az ültetés után a Triple Crown szeder tavaszi gondozása heti rendszerességgel rendszeres öntözésből áll. Délen a fajtát ősszel ültetik, ha gyakran esik, további nedvességre nincs szükség.
Növekvő elvek
A Triple Crown fajta termését befolyásolja az ültetési minta és a harisnyakötő. Észrevették, hogy a termés akkor növekszik, ha a bokrok egymáshoz közel helyezkednek el, és a hajtások szinte függőlegesen kapcsolódnak a rácshoz. Ez a különbség a Hármas korona és más fajták között, amelyek inkább szabadon nőnek és nagyobb hozamot adnak az etetési terület növekedésével.
A rácsozat választható többsoros vagy T alakú. Az optimális magasság 1,8-2 m, egyszerűen már nem tanácsos. A csapások szinte függőlegesen vannak megkötve, tavaly gyümölcsözők - az egyik irányba, fiatalok - a másikba.
A Triple Crown szeder tisztességes termését csak intenzív etetéssel lehet betakarítani.
Szükséges tevékenységek
A Triple Crown fajtát öntözni kell, száraz időben 1-2 hetente egyszer. A nedvesítés gyakorisága a környezeti hőmérséklettől és a talaj szerkezetétől függ. A szeder imádja a vizet, de a gyökérvizeket nem. Erre a kultúrára érvényes a szabály: "Ha kétségei vannak, érdemes-e öntözni, öntözzön."
A Triple Crown fajta intenzív táplálást igényel - megvastagodott telepítésekkel az etetési terület kicsi, és a bokor terhelése a termés során nagy:
- Kora tavasszal a növény nitrogént kap.
- A virágzás kezdetén a szedret teli ásványi komplextel trágyázzák.
- A bogyók képződése során a bokrot kétszer táplálják mullein infúzió (1:10) vagy gyógynövények (1: 4) oldatával.
- Termés után a szedret kálium-monofoszfát oldattal vagy más hasonló hatású műtrágyával öntik ki.
- Az egész szezonban kéthetente egyszer hasznos a bokrot lombkötésekkel permetezni, kelát komplexet és epint vagy cirkont adva hozzájuk.
Tavasszal és ősszel meglazul a szeder alatti talaj. A virágzás és a termés során a talajt savanyú tőzeggel vagy humusszal mulcsozzák.
Bozótmetszés
A termés után a régi hajtásokat a talaj felszínéhez közeli gyűrűbe vágják. Tavasszal a szempillák arányosak - a legerősebbekből 8-12 marad. Annak érdekében, hogy a bogyók nagyobbak legyenek és gyorsabban érjenek, csökkenteni kell a termőhajtások számát. Tehát a betakarítás csökken, de minősége javulni fog.
A nyári fiatal hajtásokat 1-2 alkalommal megcsípik, amikor elérik a 40-45 cm hosszúságot. Néhány kertész ezt egyáltalán nem csinálja. Próbáljon ki mindent - mindenki feltételei eltérőek. Természetesen a törött és gyenge hajtásokat az egész szezonban kivágják.
Felkészülés a télre
Ősszel, a fagy kezdete előtt a szempillákat eltávolítják a rácsról, a földhöz hajlítják és kapcsokkal rögzítik. A függőleges vastag hajtások kezelésének legegyszerűbb módja az, ha alagút menedéket készít.
Szeder menedéket építenek lucfenyő ágakból, szalmából, kukoricából és csicsóka szárakból, agroszálas vagy spandbond száraz talajból.
Betegségek és kártevők: a védekezés és a megelőzés módszerei
A szeder kultúra, különösen a Triple Crown fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. De a megvastagodott ültetés hozzájárul a fertőzés terjedéséhez. A szeder hajtásait telelés előtt és a menedék eltávolítása után feltétlenül réz tartalmú készítményekkel kell permetezni.
Következtetés
A Hármas koronát több mint 20 éve az egyik legjobbnak tartják. Hiába nem hívják gyöngynek - a desszert szeder közül a legtermékenyebb. És a gyönyörű fekete bogyók nemcsak nagyok, hanem igazán ízletesek is.
