Tartalom
A szeder termesztése a személyes telkeken már nem egzotikus. A magas hozam és a kiváló íz hozzájárult ennek a gyümölcscserje népszerűségének gyors növekedéséhez. A cikk az angol szelekció egyik változatával - a Helena blackberry-kel - foglalkozik.
Tenyésztéstörténet
A Helen Blackberry egy korai érésű hibrid, amelyet 1997-ben Derek Jennings (Egyesült Királyság) nyert a Silvan és az azonosítatlan nyugat-amerikai számformák keresztezésének eredményeként. Az állami nyilvántartásban 2017-től a Helen szederfajtát nem regisztrálták.
A bogyókultúra leírása
A korai érésű szeder Helena a penész - kúszó fajták közé tartozik. Közepes méretű málnaszerű cserje. Ez utóbbival ellentétben gyümölcsében sokkal több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az alábbiakban bemutatjuk a fajta leírását, fényképeit, véleményeit a Helena szederről.
A fajta általános megértése
A Helen szederfajta jellemzőit a táblázat mutatja:
Paraméter | Érték |
Kultúra típusa | Kúszó cserje |
Szökések | Erőteljes, rövid internódusokkal, 1,5‒1,8 m magas, néha 2 m-ig, fejlett oldalirányú elágazásokkal |
Lombozat | Erős |
Lap | Zöld, matt, hosszúkás szív alakú, jellegzetes fogazott szélekkel, jól olvasható erekkel ellátott levéllemez, kissé gyapjas |
A hajtások pótlása | 1-2 db. |
Gyökérzet | Felületes, jól fejlett |
A tövis jelenléte a hajtásokon | Hiányzó |
Bogyók
A Helena szeder fekete fényes bogyói senkit sem hagynak közömbösek. A gyümölcsökre vonatkozó főbb adatokat a táblázat tartalmazza:
Paraméter | Név |
A fajta hozzárendelése | Desszert |
Gyümölcs színe | A kezdeti szakaszban - rubin, a teljes érettség szakaszában - fekete, fényes |
A méret | Nagy |
Bogyótömeg | Legfeljebb 10 gr. |
A nyomtatvány | Lekerekített, hosszúkás-hosszúkás |
Íz | Édes, cseresznye utóízzel és mély aromával |
Lédússág | Nagyon magas |
Csontok | Nehéz, kicsi, rosszul érezhető |
Kóstolás értékelése | 4,3 |
Szállíthatóság | Alacsony |
Jellegzetes
Fő előnyei
Kevesen vannak. A Helena szeder előnye az eredeti íze, de jóval elmarad sok más fajtától, és a kóstolási adatok szerint Helen még a legjobb tízben sincs. Pozitív pont a fekete fajták között szinte a legkorábbi érési időszak, a gyümölcsök békés érettsége és a tövis hiánya a hajtásokon.
Virágzási időszak és érési idő
A Helena szeder június végén virágzik. Ennek köszönhetően a virágok nem szenvednek tavaszi fagyoktól. Bizonyos nehézségek csak akkor merülhetnek fel, ha a növény télen megfagy.Ebben az esetben az érintett gyümölcsrügyek nehezen virágoznak és rosszul beporzottak. Az alábbiakban egy fotó látható Helen szederéről virágzáskor.
A Helena szeder termése barátságos, július első évtizedében kezdődik. Az érés nem hosszabbodik meg időben.
Hozammutatók
Többek között a szeder Helen fajtája nagyon átlagos hozamot mutat. Ez részben a cserehajtások gyenge növekedésének, valamint a növény alacsony télállóságának köszönhető. Egyes szederfajták teljes első termésének adatait a táblázat tartalmazza.
Szeder fajta | Termelékenység 1 m2-től, kg |
Chester | 10,0 |
Fekete szatén | 8,2 |
Loch Tay | 5,7 |
Helen | 3,0 |
A megadott adatok a Skiernowice-i (Lengyelország) Kertészeti Kutatóintézet terepi kísérleteinek statisztikái. Az alacsony hozam mellett a Helena szeder a termelékenység későbbi, nagyon szerény növekedését mutatja - körülbelül 200 gramm, míg más fajták - 0,5-ről 1,5 kg-ra.
Bogyók köre
A Helena szeder fajta desszert, ezért frissen használják. Lekvárok, kompótok, gyümölcsitalok készítésére is használható. Az érett bogyók alacsony hozama és gyenge tartási minősége miatt az ipari feldolgozás kérdése általában nem merül fel.
Betegségek és kártevők ellenállása
Helen szederének nincs stabil immunitása, és ugyanolyan jellegzetes betegségeknek vannak kitéve, mint más fajták. Ezért feltétlenül meg kell tenni a megelőző intézkedéseket.
Előnyök és hátrányok
A Helena szeder korán érik, és július elején nagy érett bogyókkal örvendezteti meg a kertészt. Itt ér véget érdemei. Helen szederének hátrányai sokkal többek, itt csak a legfontosabbak:
- alacsony termelékenység;
- kis számú pótlási hajtás;
- klorózisra való hajlam;
- gyenge fagyállóság;
- nincs immunitás a betegségekkel szemben;
- gyenge szállíthatóság.
Így Helen szederének kertes telekre való telepítése nem ajánlható egyértelműen ígéretesnek.
Reprodukciós módszerek
A Helena szedret bármilyen hagyományos módon szaporíthatja. Ezek közé tartozik a sokszorosítás:
- rétegezés;
- hajtások;
- utódok;
- gyökér- és zölddugványok;
- magvak.
Az első módszer a legoptimálisabb. Lényege a következő. Augusztus elején két 15 cm mély barázdát ásnak a bokorból, amelyekbe egészséges egyéves hajtásokat fektetnek, dróttal vagy teherrel rögzítenek és földdel borítanak.
A talajt fűrészporral mulcsozzák és rendszeresen öntözik. Körülbelül két hónap múlva Helena szederének hajtásai meggyökereznek és kihajtanak. Ebben az időben leválaszthatók az anyaágról, és egy földdarabbal együtt új helyre ültethetők.
Leszállási szabályok
Helen szederének telepítésekor vegye figyelembe, hogy a bokrok milyen hatással lesznek a kertre. És azt is, hogy a cserje maga képes lesz-e normálisan növekedni és fejlődni a javasolt körülmények között.
Ajánlott időzítés
A Helen Blackberry tavasszal és ősszel is ültethető. Különböző éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban a tavaszi ültetés időzítése eltérő lehet, a következőket kell figyelembe venni:
- A levegő hőmérséklete nem kevesebb, mint +15 fok.
- A talaj legalább 20 cm-rel felmelegedett.
- A rügyek még nem virágoztak.
A középső sávban ez április vége - május eleje, a déli régiókban - április, a Távol-Keleten - május első évtizede.
Helen szeder palántáit ősszel el kell ültetni úgy, hogy az első fagy kezdete előtt legalább egy hónap maradjon.
A megfelelő hely kiválasztása
Helen szederje jól fog nőni napos, védett helyeken. Ideális hely lenne a déli vagy délnyugati oldalon leszállni a kerítés mentén. Kerülni kell azokat a helyeket, ahol a nedvesség esetleg stagnál, valamint a talajvíz szintje másfél méter feletti. A Helena szedret célszerű vályogos és homokos vályogtalajon ültetni.
Talajelőkészítés
A Helen szederének ültetésére szolgáló gödröket előre meg kell készíteni, tápláló talajt, amellyel a palánták gyökerei is be lesznek borítva. Általában egy hónappal az ültetés előtt készítik elő, hogy a talaj és az aljzat levegővel telítődjön.
A gödröknek legalább 40x40x40 cm-esnek kell lenniük, 1,5-2 méter távolságra készülnek egymástól.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A Helena szeder ültetésénél jobb az anyabokorból nyert saját palántákat használni. Ebben az esetben a hajtás egy földdarabbal lesz, és könnyen átviszi a transzplantációt egy új helyre.
Ha a gyökerek nyitottak, nedveseknek kell lenniük. Ültetés előtt az ilyen Helen-féle szederpalántákat több órán át be kell áztatni egy gyökérnövekedés serkentőben.
Algoritmus és leszállási séma
Az előkészített gödröket tápanyagtalajjal 2/3-mal megtöltik. Ennek tartalmaznia kell:
- komposzt vagy humusz - 5 kg.
- szuperfoszfát - 120 gr.
- kálium-szulfát - 40 gr.
Az alkatrészeket gyep talajjal kell összekeverni. A Helena szederpalántákat függőlegesen ültetjük, a gyökérgallért 2-3 cm-rel elmélyítjük és talajjal borítjuk. A növény körüli talajt tömöríteni és öntözni kell 5 liter vízzel, majd a csomagtartó körét fűrészporral vagy tőzeggel kell mulcsozni.
A kultúra nyomon követése
Az ültetett növényt 40-50 napig rendszeresen öntözni kell. Ezután az öntözési gyakoriság csökkenthető, és az időjárás függvényében alakulhat ki. A Helen szederének gondozására vonatkozó kötelező intézkedések közé tartozik a metszés, a harisnyakötő harisnyakötése, az etetés, az öntözés és a téli menedékhely is.
Növekvő elvek
Helen szederét trelliszekhez kell kötni. Erre általában két vagy három huzalsort húznak, 0,7, 1,2 és 1,7 méter magasságban. A harisnyakötő elve legyező alakú. Oldalsó hajtásokat az alsó rácshoz, a középsőeket a középső és a felsőhöz kötnek.
Szükséges tevékenységek
Helen szederét csak a gyümölcsérés időszakában kell öntözni. A túlzott nedvesség káros számára. Az öntözés után a talaj fellazulhat és mulcsozható fűrészporral vagy szalmával.
Helena szederének etetése két szakaszban történik. Tavasszal nitrogén műtrágyákat adagolnak (ammónium-nitrát - 50 gramm minden bokorra), hogy ösztönözzék az egyéves hajtások növekedését. Ősszel, a termés vége után, a bokrokat szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal táplálják (100, illetve 30 gramm), műtrágyákat és humuszt adva a törzskörökbe, miközben ásják őket.
Bozótmetszés
A Helen szederének metszése ősszel és tavasszal történik. Ősszel a gyökérnél kétéves, termő hajtásokat vágnak ki, tavasszal a tél folyamán letört és elhalt ágakból egészségügyi vágás készül.
Felkészülés a télre
Helena Blackberry számára a téli menedékhely elengedhetetlen. A hajtásokat eltávolítják a rácsról, összekötik, a földhöz hajlítják és két réteg agroszállal borítják.
Betegségek és kártevők: a védekezés és a megelőzés módszerei
Helen szederei eredendően nem mentesek a betegségekkel szemben. A táblázat felsorolja a leggyakoribb betegségeket.
Betegség | Miben nyilvánul meg | Megelőzés és kezelés |
Gyökérrák | A zöld, majd a barna szín növekedése a gyökereken és a gyökérgalléron | Nem kezelik. Az érintett növényeket elégetik. A helyet Bordeaux folyadékkal kezeljük. |
Göndörség | Gyenge növekedés, a levelek élénkzöldekké válnak, ráncosak, befelé görbülnek. A virágokat nem beporozzák | Nem kezelik. A beteg növényt meg kell égetni |
Mozaik | A leveleken kaotikus sárga foltok, a hajtások elvékonyodása. A fagyállóság nagymértékben csökken | Nincs gyógymód. A növényt ki kell ásni és elégetni kell |
Sárga háló | A levelek sárgulnak, az erek zöldek maradnak.A hajtások növekedése megszűnik | A vírust levéltetvek hordozzák, a beteg növényt a levéltetvek mellett elpusztítják |
Antracnózis | Szürke foltok a leveleken, ritkábban a hajtásokon. Szürke fekélyek a bogyókon | Nem kezelik. A megbetegedett növény elpusztul. A megelőzés érdekében a bokrokat szezononként háromszor fungicidekkel kezelem |
Septoria (fehér folt) | Kerek barna foltok, vékony szegéllyel a leveleken, a gomba fekete foltjai. A bogyókon nyálka jelenik meg, elrothadnak | Nem kezelik. A megelőzés ugyanaz, mint az antracnóz esetében. |
Didymella (lila folt) | A levelek száradása, a hajtások hervadása. Lila foltok a száron. | Vékony ültetvények, permetezés 2% Bordeaux keverékkel |
Botrytis (szürke rothadás) | A bogyókat és hajtásokat szürke, gyapjas virágzás, később rothadás érinti | A bokrok kezelése fungicidekkel, újbóli alkalmazás után változtatással |
A betegségek mellett a Helena szederbokrokat kártevők is megtámadhatják. A táblázat bemutatja a főbb rovarokat, amelyek veszélyesek erre a fajtára.
Kártevő | Mi csodálkozik | Harc és megelőzés |
Pók atka | Levelei, az érintett bokrokon vékony pókháló jelenik meg | Minden régi levél tisztítása és elégetése. Háromszoros kezelés fungicidekkel (Aktofit, Fitoverm stb.) 7 napos intervallummal az első levelek kinyitása után |
Szederatka | A bogyók, az érintett gyümölcsök nem érnek és vörösek maradnak | Bokrok kezelése gyógyszerekkel Envidor, BI-58 a rügytörés előtt |
Málna szárú légy | A hajtások teteje, a legyek lárvái megrágják bennük járataikat, majd a hajtás mentén leereszkednek télire | Nincsenek kémiai módszerek, a hajtások tetejét levágják és azonnal megégetik a hervadás észlelése után |
Bíbor bogár | Minden rész, a gyökerektől a virágokig, lyukakat rágja beléjük | A talaj ásása, rothadás tisztítása. A virágzás előtt egy héttel a bokrokat Iskra, Fufagon stb. |
Következtetés
Sajnos a tények nem teszik lehetővé, hogy a Helen szederfajtát egyértelműen termesztésre ígéretesnek ajánljuk. Alacsony hozam, nem a legjobb íz, kifejezett fagyási hajlam. Inkább egy fajtához alkalmas, a kert fő terményeinek kiegészítéseként. Helena szederje nem alkalmas kereskedelmi célú termelésre.
A fajtaválasztás jobb meghatározása érdekében megnézheti a következő videót Helen szederéről
Ajánlások
A Helen szederével kapcsolatos vélemények ellentmondásosak.
