Tartalom
- 1 Lehet-e otthon vargányát növeszteni
- 2 Milyen feltételeket kell teremteni a vargányának az országban vagy a kertben történő termesztéskor?
- 3 A vargánya termesztésének módszerei
- 4 Hogyan növekszik a vargánya
- 5 A vargánya személyes cselekményben való termesztésének jellemzői
- 6 Tippek kezdő gombatermelőknek
- 7 Következtetés
Sok gomba kedvelő arról álmodozik, hogy az országban vargányát növesztenek. Kiderült, hogy ez nagyon is lehetséges, és még ebben a kérdésben még teljesen tapasztalatlanok erejében is.
Ennek eredményeként örömet szerezhet magának, és ízletes ételekkel vagy készítményekkel kedveskedhet szeretteinek.
Lehet-e otthon vargányát növeszteni
Érdekes tény, hogy az olaj ipari termesztése nem terjedt el. Ez annak köszönhető, hogy a gombák számára hatalmas területű tűlevelűeket kell elültetni. Ezért a finom csemege szaporodásának legjobb módja a vargánya termesztése a webhelyen. A mezőgazdasági technológiára és a természetes körülményekhez hasonló körülmények megteremtésére figyelemmel kiváló minőségű olajat nyerünk.
Annak ellenére, hogy a gomba többféle fajta létezik, a vargányát bármilyen módosítással hígíthatja a kertben. Elég a talaj egy bizonyos összetételét előkészíteni, a gazdafák telepítését biztosítani és a növényeket szakszerűen gondozni. A tűlevelűek szükségesek a vargányához, mert ez a fajta gomba mikorrhizát képez velük, más szóval kölcsönösen előnyös gyökér- és gombaközösség. Ebben a kombinációban kölcsönösen kényelmes életet biztosítanak egymásnak. Miután felvette a szükséges fát, biztonságosan megnövelheti a vargányát a webhelyén.
Milyen feltételeket kell teremteni a vargányának az országban vagy a kertben történő termesztéskor?
Ahhoz, hogy pár év alatt betakarítson, gondoskodnia kell a gombák kényelmes körülményeiről:
- Legyen több tűlevelű fa az országban. A vaj esetében a fenyőt tartják a legideálisabb partnernek. A fenyők nem lehetnek 10 évnél idősebbek. Az idősebb fák sok tápanyagot és nedvességet vesznek fel a talajból, ezért az olajos fáknak hiányozniuk kell ezekben az összetevőkben. Ennek eredményeként a betakarítás csekélynek bizonyul, és a gomba íze korántsem ideális.
- Válasszon egy helyet, és készítse elő a talajt. Ha ezeket a tényezőket elhanyagoljuk, az eredmény is kiábrándító lesz.
A vargánya termesztésének legfontosabb feltétele az országban, hogy a környezeti feltételeket a lehető legközelebb hozza azokhoz, amelyekben a természetben nőnek.
A vargánya termesztésének módszerei
A nyári lakosok a gomba termesztésének különböző módjait ismerik. A vaj számára legjobb kiválasztása a jó termés kulcsa. Az erdei növények általában szaporodnak:
- Viták. Ez a módszer előnyös, mivel nem kell semmit vásárolnia. Az ültetési anyag otthon könnyen elkészíthető, de az alapot az erdőben kell venni. Ehhez férges, túlérett, öreg vargánya alkalmas, amelyben spórák fejlődnek. Az erjedési folyamathoz folyami vagy esővízre, kevés granulált cukorra lesz szükség. A cukrot helyettesítheti a kvass kovászával. A kalapokat összetörjük (elég, ha a kezünkkel gyúrjuk), vízzel simára keverjük. A masszát 24 órán át ragasztjuk, időnként megkeverve. Néhány gomba szedő azt tanácsolja, hogy a keveréket több hétig infundálja. Nem ajánlott a készítmény hosszú ideig történő fagyasztása és tárolása. Használat előtt az indító kultúrát leszűrjük, a folyadékot vízzel hígítjuk 1:10 arányban. Az előkészített területet oldattal öntözik és mulcsozzák. Ezután a talajtakaró rétege ősszel megnövekszik a hideg idő beállta előtt. Ennek az opciónak az előnye a költségvetése.Fontos! A vaj összegyűjtését követően 9-10 órán belül meg kell főznie az indító kultúrát.
- Gomba. Az erdőben a micélium átültetésének módszerével sikeresen lehet a vargányát termeszteni az országban. Ez az otthoni olajtermelés leghatékonyabb módja. Van azonban itt egy nagyon fontos árnyalat. Szükséges a micéliumot átvinni a helyére egy ugyanolyan típusú fa alatt, amely alatt a micéliumokat összegyűjtötték. Hátránya az első gombák megjelenése 3-4 évvel az ültetés után. Ráadásul - éves magas hozam és garantált eredmény. Az így termesztett vargánya nagyon nagy és húsos.
- Micélium.
A módszer elérhetőségének és egyszerű megvalósításának köszönhetően a leghíresebb és legnépszerűbb. Kétféle micélium létezik - gabona és komposzt. A nyári lakosok az elsőt részesítik előnyben. Egy zacskó mag tartalmaz használati utasítást, az összes pontot be kell tartani a telek méretéig. A betakarítás 2 év alatt készen áll a betakarításra, az első gombákat pedig jövőre élvezhetjük.
A lehetőségek alapján ítélve a vargánya számára a legmegfelelőbb lehetőség a micéliummal történő termesztés vagy a megvásárolt micélium felhasználása.
Hogyan növekszik a vargánya
Van egy ragaszkodó algoritmus, amellyel otthon lehet vargányát növeszteni. Az egész eljárás egyszerű és megszokott cselekvésekből áll a nyári lakosok számára:
- a helyszín kiválasztása és előkészítése;
- talajelőkészítés;
- előzetes munka ültetési anyaggal;
- leszállás; olajok gondozása;
- aratás.
Talajelőkészítés
Válasszon előre egy webhelyet. Jobb, ha az árnyékos helyet aktív napfény nélkül osztják ki a gombák ültetésére. Ezután előkészítik a talajt. Egy 20 cm vastag talajréteget eltávolítunk, és helyére a növényi alapanyagokat (fű, apróra vágott fa, tű), a földet az erdőben a gomba növekedésének helyéről rétegesen rakjuk le. Erdőtalaj hiányában kerti talajt vehet fel humusz hozzáadásával. Fontos, hogy a felső réteg sav-bázis egyensúlya hasonló legyen az erdő talajához. Az ágy készen áll a gombavetéshez. A helyszín minimális méretével nagyon népszerű az olaj dobozokban történő termesztése. Ez a módszer nagyon alkalmas gomba beltéri ültetésére. A dobozt félhomályos helyre helyezik, ahol szórt napfény uralkodik. Ha nincs ilyen fény a helyiségben, lecserélheti elektromos világításra. Az olajoknak elegendő fényük van napi 3-4 órára. Ezzel a módszerrel gondosan meg kell figyelni a hőmérsékleti rendszert és a magas páratartalmat a helyiségben. Ehhez vízzel ellátott edényeket helyeznek a tartályok mellé. Ezt a módszert lehet használni a vargánya termesztésére az év bármely szakában, a gombáknak nincs vegetációs ideje.
A micéliumkészítés
A micéliumot készen lehet könnyen megvásárolni, de könnyen elkészíthető maga is. Ezután megmondja, hogyan készítse elő az ültetési anyag mindkét lehetőségét. Ha a nyári lakos megvásárolta a micéliumot, akkor szigorúan be kell tartani a csomaghoz mellékelt utasításokat. Feltétlenül meg kell adni az anyagot a talaj ajánlott összetételével, a környezeti levegő körülményeivel és a megvilágítás mértékével.
A második lehetőség a saját készítésű micélium. Népszerűbbnek tartják. Ennek oka a gomba táplálkozási sajátosságai. A tápanyagok fõ része a védõfák olajához jut. Ezért termőtestek csak megfelelő típusú fa és bizonyos összetételű talaj jelenlétében képződhetnek. A micélium gombakupakból és növekedésgyorsítóból készül. Gyorsítószerként élesztő és cukorszirup tápoldatát használják. 1 liter vízhez 1 teáskanál cukorra és élesztőre lesz szükség. A partnerfa fűrészporát tőzeggel keverik. Az elegyet szárítjuk, majd a 3 literes palackokat térfogatuk felére megtöltjük. Édes élesztőoldatot forralunk fel, tőzegre öntjük, és az üveg tetejéig száraz fűrészporral töltjük meg. Csukja le szorosan a fedelet. Hagyja 5-6 órán át, engedje le a maradék oldatot, keverje össze az aljzatot, szúrjon ki benne egy bottal. Ezekben a lyukakban összetört gomba sapkákat helyeznek el, az üvegeket fedéllel zárják.Most szükségünk van egy másik, 1,5 cm átmérőjű lyukkal ellátott fedélre, amelyet habdugóval fedünk be. A leendő micéliummal ellátott üvegnek + 23-25 ° C hőmérsékletű helyen kell lennie. 3 hónap elteltével a micéliumot tartalmazó aljzatot sötét, hideg helyre (+ 6 ° C) viszik át, és vetésig ott tárolják.
Hogyan telepítsük a vargányát az országban vagy a kertben
A gomba szerelmesei vargányát próbálnak tenyészteni a területükön. Sokan szeretnek kísérletezni, és nem kell messzire menni az erdőbe. Az ültetés optimális ideje a tavasz. A betakarítás garantálása érdekében pontosan tudnia kell, hogyan kell a vargányát a kertbe ültetni:
- Készítse elő a talajt a fa alatt. Fontos, hogy az efedra típusa egybeessen azzal, ahol a vargányát az erdőben gyűjtötték.
- Az elkészített micéliumot vékony rétegben egyenletesen terítse el a fa körül.
- Fedje le vékony levél- vagy fűréteggel. Szórjon földet a tetejére. Jó a kerti ágyat levetíteni
- A nedvességvesztés csökkentése érdekében ismét egy réteg levelet fektetnek a tetejére, amely rendszeresen megnedvesíti az ültetést.
Egy év múlva szedheti az első egyedül termesztett gombákat. A megfelelően előkészített micélium körülbelül 15 éven át hoz gyümölcsöt. A termésnövekedés 5-6 évtől figyelhető meg, előtte a termőtestek száma jelentéktelen lehet.
A vargánya személyes cselekményben való termesztésének jellemzői
A vargánya ültetése után nem igényelnek különösebb gondozást, de a termesztésnek mégis megvannak a maga sajátos árnyalatai. A gombatermesztésnél nagyon fontos a megfelelő talajnedvesség fenntartása. A micéliumra nincs szükség felső öltözködésre, kivéve, ha ez egy megvásárolt micélium. Ezután hozzá kell adnia egy növekedési aktivátort. Mikor és milyen mennyiségben - a gyártó jelzi az áruk csomagolásán.
Egy másik árnyalat - a helyet nem lehet lazítani, különben a sérült micélium nem ad gyümölcsötesteket.
Ősszel a kerti ágyat ezenkívül levelekkel vagy szalmával borítják. Tavasszal ezt a réteget eltávolítják, csak a fű marad.
Ez könnyen magyarázható a talaj összetételével és az erdőben élő kártevők hiányával.
A kertészek a következő évben betakarítják az első termést, majd 15 éven belül kialakul a micélium és megnő a termés. Ha a gombák folyamatos növekedését szeretné elérni a helyszínen, évente új ágyat kell lefektetnie. Akkor nem kell aggódni, hogy néhány év múlva nem lesz olaj a helyszínen.
A növényeket kézzel szüretelik. A gombákat lehet vágni vagy csavarni, a pengetés tilos. Ez a technika elpusztítja a micéliumot. A lényeg, hogy ne hagyja a lábát a kertben.
Tippek kezdő gombatermelőknek
Néhány nyári lakos, aki meg akarja hígítani a vargányát a helyszínen, teljesíti az összes fő pontot, de nem kap jó eredményt. Ennek oka a tudatlanság vagy a tapasztalat hiánya miatt elkövetett néhány hiba:
- A vargányáknak többféle típusa van, ízükben és a termesztési feltételekre vonatkozó követelményekben különböznek egymástól. Az országban történő ültetéshez a legjobb sárgás vagy közönséges olajozót választani. Mindkét faj az ehetőség második kategóriájába tartozik, és Oroszországban mindenütt jelen van.
- Fontos, hogy a talajt onnan adják, ahonnan a vargánya nőtt az erdőben. Ez az ideális talajlehetőség. Ebben az esetben a hozam sokkal magasabb lesz.
- Nem lazíthatja az ágyat. A tapasztalatlan nyári lakosok úgy vélik, hogy ez a technika javítja a levegőbe jutást. Valójában egyszerűen megsebzik a micéliumot, amely összeomolhat és nem hoz gyümölcsöt.
- Szüret megfelelően. A lábakat le kell vágni, még akkor is, ha csak kalapokra van szükség. A kertben maradt láb rothadni kezd, és megfertőzi a micélium többi részét.
- A gombákat fiatalon ajánlott levágni. Jobb, ha túlérett és férgeseket nem hagyunk az ültetés helyén.
Az egyszerű ajánlások betartásával ízletes és egészséges vargányát termelhet nyaralójában pénzügyi befektetés nélkül.
Néhány információ az olajról:
Következtetés
A vargánya termesztése az országban nemcsak lehetséges, hanem hasznos is. A háztartási gombák nem hajlamosak a betegségekre, ízük és tápértékük jó. Az ajánlások betartásával biztonságosan elkezdheti az olaj ültetését a helyszínen.