Tartalom
A hófehér úszó az Amanitovye család, az Amanita nemzetség képviselője. Ezért ritka példány, ezért keveset tanulmányozták. Leggyakrabban lombhullató és vegyes erdőkben, valamint hegyvidéki területeken találhatók meg. Termőtest, amely sapkából és fehéres szárból áll. A példány részleteit az alábbiakban mutatjuk be.
A hófehér úszó leírása
A pép fehér, sérülés esetén a szín változatlan marad. A hófehér úszó termőtestén egy takaró maradványai láthatók, amely egy zsák alakú és széles volva. A spórák kerekek és sima tapintásúak, a spórapor fehér. A lemezek gyakoriak és szabadok, érezhetően kiszélesednek a kupak szélei felé. Leggyakrabban nagyon keskenyek a szár közelében, de a lemezek mérete változhat. Nincs kifejezett íze és illata.
A kalap leírása
Fiatal korában a sapka harang alakú, majd konvex vagy domború-dőlt, középpontjában jól körülhatárolt tuberkulccsal. Mérete 3-7 cm átmérőjű, felülete fehér, közepén világos okker. Néhány fiatal példánynál ideiglenes fehér pelyhek alakulhatnak ki. A sapka széle egyenetlen és vékony, középső része meglehetősen húsos.
A láb leírása
Ennek a példánynak hengeres szára van, az alján kissé kiszélesedett. Hossza eléri a 8-10 cm-t, szélessége 1 és 1,5 cm közötti átmérőjű. Hiányzik a láb közelében lévő gyűrű, amely az erdő számos ajándékára jellemző.
Az érés szakaszában meglehetősen sűrű, azonban növekedésével üregek és üregek képződnek benne. Kezdetben a lábát fehéres színnel festik, de az életkor előrehaladtával elsötétül és szürkés árnyalatot kap.
Hol és hogyan nő
Annak ellenére, hogy a hófehér úszó ritka példánynak számít, a világ szinte minden sarkában megtalálható, talán az Antarktisz kivételével. Ennek a fajnak a kedvenc helye a széles levelű és vegyes erdők, valamint a hegyvidéki terep. A fejlesztéshez azonban a hófehér úszó az 1200 m-nél nem magasabb hegyeket részesíti előnyben.
A termés legjobb ideje júliustól októberig. A hófehér úszót Oroszországban, Európában, Ukrajnában, Kínában, Ázsiában és Kazahsztánban észlelték.
Ehető-e a gomba vagy sem
A hófehér úszó feltételesen ehető gombának minősül. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezt a fajt kevéssé tanulmányozták, más feltételezések is vannak. Például egyes kézikönyvek szerint ehetetlen, mások szerint ez a faj mérgező. Nincs külön tápértéke.
Párosok és különbségeik
A hófehér úszó meglehetősen gyakori megjelenéssel rendelkezik, ezért nagyon hasonlít a különféle gombafajtákhoz, beleértve a mérgező gombákat is. A következő példányok a dupláknak tulajdoníthatók:
- Fehér úszó - nem csak nevében, de megjelenésében is hasonlít a hófehérhez, ami néha zavart okoz. A hófehér úszóval azonos nemzetséghez tartozik. Fiatalkorában tojásdad alakú, fokozatosan hanyatlóvá válik. A pép fehér, sérülés esetén nem változik.Az illat és az íz semleges, a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. A hófehérjétől eltérően a kettős elterjedt Oroszországban és külföldön egyaránt. Előnyben részesíti a lombhullató erdőket nyír jelenlétével.
- Büdös légyölő galóca - szabályos alakú kalapja és vékony lába van, mint a kérdéses faj. A köznyelvben fehér varangyosnak hívják, mérgező gomba. A hófehér úszótól való eltérés egy fehér gyűrű jelenléte a lábon, amely azonnal felkelti a figyelmét. Ezenkívül az erdő mérgező képviselője különleges titkot árul el, felhalmozódik a sapka felületén, és kellemetlen bűzös szagot áraszt.
- Gomba esernyő fehér - ehető, elterjedt Európában, Szibériában, a Távol-Keleten és Ázsiában. Ennek a példánynak jellemző jellemzője a vastag, húsos sapka, amelynek átmérője 6-12 cm. A sapka felülete nemcsak fehéres, de bézs is lehet, apró pikkelyekkel szétszórva. Rendszerint pusztákon, tisztásokon és legelőkön, a tűlevelű és vegyes erdők nyílt területein növekszik.
Következtetés
A hófehér úszó ritka faj, amely a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. Ez azt jelenti, hogy enni megengedett, de csak megfelelő előkészítés után és rendkívül óvatosan. Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy ez a példány hasonlóságot mutat a mérgező fajokkal, amelyek étkezéskor súlyos mérgezést okozhatnak. Az ilyen bajok elkerülése érdekében nem szabad olyan gombát szednie, amely a legkisebb kétséget is kiváltja.
