Tartalom
Az almafajták változatossága még a tapasztalt kertészeket is meghökkenti. És mindegyik nem csak a gyümölcs ízében különbözik, hanem olyan mutatókban is, mint a télállóság, a gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség, a termés gyakorisága és bősége, a hosszú eltarthatósági idő és mások. Ezért egy személyes telek minden tulajdonosa a legjobb fajtákat választja kertjéhez abban a reményben, hogy bőséges aromás alma termést kapjon. A választás során nagy figyelmet fordítanak olyan tulajdonságokra, mint a gyümölcsök érési sebessége, kiváló ízük és aromájuk. Kívánatos, hogy a kiválasztott fajta a lehető legtöbb pozitív tulajdonságot ötvözze. A fent leírt pozitív tulajdonságok szinte mindegyike a Medunitsa almafával rendelkezik.
Ez a fajta több mint fél évszázada méltán nagy népszerűségnek örvendett a kertészek körében. A múlt század 30-as éveiben tenyésztett Medunitsa almafa még mindig bőséges termést ad a kerti parcellákban, valamint Oroszország, Szibéria és az Urál legdélibb régióiban. A Medunitsa terjesztési területe olyan széles, hogy nehéz elhinni, hogy képes ilyen gyorsan alkalmazkodni az új körülményekhez. Ebben a cikkben mindent megtudhat az egyedülálló és egyben igénytelen Medunitsa almafáról, a fajta leírásáról, fotókról, áttekintésekről, ültetési és termesztési szabályokról, valamint néhány gondozási funkcióról, amelyek időtartama és minősége a termés függ.
Medunitsa tenyésztéstörténete
Isaev S.I. A múlt század 30-as éveinek elején megkezdte a tenyésztést egy új fajta kifejlesztésében, amelynek megkülönböztető jellemzője a fagyállóság kell, hogy legyen. Tevékenységének köszönhetően a fajtájú gyümölcsfák katalógusa több mint 40 különböző fajtával bővült, amelyek nemcsak télállóságában, hanem a különféle gombabetegségekkel szembeni ellenálló képességükben is különböznek. A Medunitsa almafajtát a kanadai Welsey és a Cinnamon csíkos fajták keresztezésével tenyésztették.
De ez az almafa a "Medunitsa" nevet nem a méz illata és íze miatt kapta, amelyek gyümölcsével rendelkeznek. A tenyésztő inkább ezt a nevet adta az almafának az azonos nevű virág tiszteletére, amely tavasszal az elsők között virágzik. Ezenkívül a biológus "Medunitsya" -nak nevezte szeretett feleségét. Az almafának számos más neve van - "Medovitsa", "Medovka".
A kiváló tenyésztési tevékenység és a Medunitsa alma kiváló tulajdonságaiért a professzort Sztálin-díjjal tüntették ki. De minden érdem és az elvégzett hatalmas munka ellenére a Medunitsa-t és sok más általa tenyésztett fajtát soha nem vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásban.
A fajta leírása
Az almafafajta leírása Lager, valamint fotói és áttekintései lehetővé teszik, hogy az első benyomást keltse erről a gyümölcsfáról, annak külső jellemzőiről és megkülönböztető tulajdonságairól, a gyümölcs ízéről, és megértse, miért szeretik annyira a kertészek.
A fák jellemzői
A korona megjelenésében, magasságában és elterjedésében a Medunitsa-t valószínűleg magas fajtáknak nevezik.Valójában egy magállományon egy almafa több mint 7 méter magasra nő. A kifejlett fa koronájának csontváza ritka és közel van egy piramis alakúhoz. Az almafának meglehetősen széles, jól leveles koronája van.
A tüdőfűre kiváló csírázási képesség jellemző, amely a magas növekedéssel párosulva különleges megközelítést igényel az ágak éves metszésének szabályaihoz és ütemezéséhez a korona kialakulásához és a bőséges terméshez.
A korona árnyéka túlnyomórészt világoszöld. A hajtások világosbarna színűek. A lombozat lekerekített, kissé hosszúkás, világos sárga árnyalatú. Középen a levéllemezek kissé íveltek.
A gyümölcs jellemzői
A Medunitsa almafa termése közepes méretű. Az alma tömege 100-150 gramm között változik. A nagyobb gyümölcsök rendkívül ritkák. Az almák alakja túlnyomórészt kerek. Esetenként szűkített, kúpos alakúak lehetnek.
Az érett gyümölcs sárga-zöld színű, élénk narancs-vörös villanásokkal. A teljes érési fázisban a Lungitsa alma élénk vörös vagy sárga színű, élénk skarlátvörös pírral. Az érettség bármely szakaszában a vörös villanások jól láthatók.
Ízét tekintve a Medunitsa almafa édes nyári fajtának minősül. A gyümölcsök természetes cukortartalma nem kevesebb, mint 14%, és gyakran meghaladja ezt a mutatót. Alacsony savtartalom. Emiatt akár éretlen alma is fogyasztható.
A gyümölcsök ízének teljes érettségű kóstoló értékelése - 5,3-os rendszeren 4,3–4,6 pont. Az alma lédús. A pép szilárd. A gyümölcsök enyhe illatúak és mézesek.
Előnyök és hátrányok
A Medunitsa Summer almafajta egyedisége az a képesség, hogy zord éghajlatú hideg régiókban növekszik, és megtartja a fenti tulajdonságokat. A hagyományos almafajtákat magas savtartalom jellemzi.
A Medunitsa almafa előnyei
- Nagy fagyállóság;
- Magas ellenálló képesség a gombás betegségekkel szemben, különösen a varasodás és rothadás ellen;
- Édes gyümölcs íze;
- A palánták magas túlélési aránya;
- Igénytelen ellátás;
- Korai és bőséges termés;
- Érett gyümölcsök sokáig lógnak az ágakon;
- Önporzó fajta;
- Korai érés.
A sok előny ellenére a Medunitsa almafának vannak és hátrányai is:
- A növény nagyon rövid eltarthatósági ideje;
- Az alma ízének és aromájának változása tárolás közben;
- Az érett almafákat rendszeresen meg kell metszeni a bőséges termés érdekében.
A tüdőfű termése
A Lungitsa almafa csemetéi, magra oltva, 5-6 év múlva kezdenek meghozni gyümölcsét. A gyümölcs megtermékenyítés képessége több mint 50 éve fennmaradt. De a csúcs a termés első 12-15 évében következik be. Ezt követően a hozam az ágak időben történő gondozásától és az ágak időben történő metszésétől függ az almafa koronájának kialakulásához.
A nyári Medunitsa gyümölcsének betakarítása augusztus közepén - szeptember elején kezdődik. Az alma egyenetlenül érik a fák erős lombja miatt. A gyümölcsöknek néha hiányzik a napfény a teljes éréshez.
Tüdővirág virágzás és megfelelő beporzó fajták
A Lungwort almafa önporzó. De a gyümölcsök hozamának és minőségének javítása érdekében a kertészek azt javasolják, hogy megfelelő "szomszédokat" válasszanak hozzá. A megfelelő társak kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a fák virágzási időzítésére. A tüdővirág színét május végén - június közepén nyeri el. Ezért a szomszédokat azonos virágzási időszakkal kell megválasztani.
A következő fajták lesznek jó beporzók a Medunitsa almafához:
- Győzelem;
- Anis Sverdlovsky;
- Fahéj csíkos.
Betakarítás és tárolás
A Lungwort almáját éretlen állapotban és teljes érési fázisban is szedheti. Az alma tárolása az érettség fokától függ. Az éretlen gyümölcs 3-4 hónapig tárolható. Az érett almát nem ajánlott egy hónapnál tovább tárolni.
E fajta gyümölcseinek egyik jellemzője az alma ízének és aromájának időbeli változása, amelyek legfeljebb két-három hétig tökéletesen megőrződnek.
A Medunitsa gyümölcseit nem kell hosszú távon tárolni. De az édes és aromás almát a kertészek gyakran használják almakompótok, lekvárok, befőttek és egyéb télire készülő készítmények elkészítésére.
Medunitsa almafa télállósága
A fagyállóság fontos tulajdonság a megfelelő almafajta kiválasztásakor. A magas fagyállóság kiváló mutatói miatt Medunitsa megérdemelt elismerést kapott nemcsak a háztartási telkek tulajdonosai körében, hanem a kertészetben is, az alma ipari termesztésében.
Az almafák jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet. A -35 ° C – 40 ° C közötti fagyok nem szörnyűek Medunitsa számára. Ezért ez a fajta annyira elterjedt. Az almafák ritkán szenvednek súlyos téli fagyoktól, és tökéletesen tolerálják a tavaszi fagyokat.
A betegségekkel szembeni ellenállás
A varasodás a gyümölcsfák leggyakoribb betegsége. Ennek a kertészeti problémának a sürgőssége a Medunitsa tenyészéveiben is éles volt. Jelenleg nem veszítette el élességét.
A tenyésztési munka során Isaev különös figyelmet fordított az almafák gombabetegségekkel szembeni ellenálló képességére. És sikerült elérnie a feladatot - Medunitsa erős immunitással rendelkezik a varasodás ellen.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ilyen hosszú időn belül új betegségtörzsek jelentek meg. Sajnos ez a fajta nincs immunitással szemben. Ezért az almafák gombás megbetegedéseinek éves megelőzése szükséges.
Milyen alanyokat kell termeszteni
A medunicai almafa palántáinak megvásárlásakor nagy figyelmet kell fordítania arra, hogy a növény melyik alanyra oltott. Attól függ:
- Fa magassága;
- Almafa megjelenése és mérete;
- Érési periódus és termési periódus;
- Almafa telepítési séma;
- A termés időtartama és gyakorisága;
- A gyümölcsfák élettartama.
Magkészlet
A magalapon termesztett tüdőfű gondos karbantartást és éves metszést igényel a korona kialakításához.
A Medunitsa almafa leírása és jellemzői a vetőmagállományon:
- Megfelelő gondozás mellett az almafa 45-50 évig megtermékenyül;
- Egy felnőtt almafa magassága 5-7 méter;
- A termési időszak 5-6 évnél kezdődik;
- A palánták közötti minimális távolság 4,5-5 méter. Az almafák koronája nagyon széles.
Félig törpe alany
A kertészek javasolják a magas fajták, különösen a Medunitsa beszerzését egy félig törpe alanyra. Az ilyen palántáknak könnyebb megfelelő gondozást nyújtani és akadálytalanul betakarítani a bőséges termést. A közönséges almafákkal ellentétben egy felnőtt fa magassága alacsonyabb lesz, a termés sokkal korábban kezdődik.
A féltörpe Medunitsa jellemzői:
- Egy felnőtt fa magassága 4-4,5 m
- Az almafa 3-4 év alatt kezd meghozni gyümölcsét.
- A palánták közötti távolság 3 m.
- A talajvíz közeli előfordulásával nőhet.
Oszlopos és törpés alanyok
A miniatűr fajták kényelme és előnyei tagadhatatlanok. Ha a szokásos Lungwort piramis alakú, akkor az alulméretezett almafák háromszög vagy gömb alakúak lehetnek. A fajta minden képviselőjéhez hasonlóan a bőséges terméshez rendszeres koronaképződésre van szükség.
A tovább nőtt Medunitsa almafájának jellemzői törpe alany:
- Az almafa magassága 1,5-2 m;
- A termés megjelenése 2,5-3,5 év alatt;
- A palánták közötti minimális távolság legalább 1 m.
Az almafák jellemzői oszlopos alanyon:
- Korai termés. A törpe Medunitsa már a második évben is megkezdi gyümölcsét. De egy fiatal palánta teljes fejlődéséhez az első 1,5-2 évben a tapasztalt kertészek javasolják a petefészkek törését.
- Az almafa kis mérete miatt harisnyakötőket és különös gondosságot igényelnek.
- Oszlopos almafák bőséges termés céljából tenyésztették. Ezért életük nagyon rövid. A Medunitsy oszlopos gyümölcs legfeljebb 10-12 évig terem.
Ne felejtsük el, hogy az összes törpe fajta gyökérzete a legkiszolgáltatottabb pont. Nem annyira elágazó, és túl közel helyezkedik el a föld felszínéhez. Ezért a túl erős, viharos szél káros minden miniatűr fára.
Az almafák ültetésének jellemzői
Figyelembe véve, hogy egy almafa egy helyen akár 50 évig is megnő, a megfelelő hely kiválasztását különös gonddal kell megközelíteni. Nagyon fontos betartani a következő feltételeket:
- Az almafák ültetésének helyét kellően meg kell világítani és védeni kell a szúró széltől.
- A nyári tüdőfű nem ültethető olyan területre, ahol a talajvíz szorosan előfordul. Nem szereti a vizesedést. Az egyetlen kivétel az almafa, féltörpén nőtt alany.
- A palánták közötti optimális távolság meghatározásakor szigorúan be kell tartania a kertészek ajánlásait. Tehát a nyári Medunitsa esetében a minimális távolság 4,5-5 m, a félig tücsöknél - 3-3,5 m, a törpénél - 1-1,5 m. Ez a gyökérzet sajátosságainak és a a különböző fajtájú almafák koronája.
- Az ültetőgödör szélessége és mélysége közvetlenül függ a talaj összetételétől. Feltéve, hogy a talaj laza és termékeny, az ültetési gödör mérete 40 cm x 35 cm. Súlyos, sűrű talajon nagyobb lyukat kell ásnia: 1 m x 70 cm.
Tavasszal és ősszel is ültethet almapalántákat. Tavasszal az ültetés időpontja korlátozott. Annak érdekében, hogy a fiatal fák nyugodtan alkalmazkodhassanak és gyökeret verjenek egy új helyen.
Ősszel Oroszország középső részén és a déli régiókban célszerű a Medunitsa palántákat ültetni októberben. A zord éghajlatú területeken az ültetési munkákat szeptember végén - október elején kell befejezni.
Ha a talaj a webhelyén nem termékeny, akkor az ültetés során humuszt (1,5-2 vödör), szuperfoszfátot vagy kálium-foszfor-műtrágyát (300-400 g), kálium-szulfátot (legfeljebb 80-100 g) adhat hozzá a talaj ... Mindent alaposan keverjen össze a szokásos, kerti talajjal.
Ültetéskor vegye figyelembe, hogy a palánták gyökereinek szabadnak kell lenniük a lyukban. Nem szabad hagyni, hogy a gyökerek hajlanak.
Ültetés előtt egy kb. 2-2,5 méter magas fapálcát vagy csapot hajtson be a leszállógödör közepébe. Ezt követően egy fiatal fát kell kötni hozzá. Ez segít a palántáknak abban, hogy túléljék a rossz időjárást az első 1,5-2 évben, ellenálljanak az erős szélnek, és csökkentsék az ágak károsodásának valószínűségét.
Ügyeljen arra, hogy a gyökérgallér ültetése után 4-5 cm-rel a talajszint felett legyen. Helyezze a palántát az ültetési lyukba. Nagyon kényelmes fiatal almafákat együtt ültetni. Töltse ki a lyukat az előkészített talajkeverékkel. Jól csomagolja be a talajt, és bőven öntse meg a Medunitsát. Ültetés után legalább 5-6 vödör vizet kell önteni minden palánta alá.
Az első 2-3 évben elegendő műtrágya lesz a talajban az almafának. És ezen időszak után a fákat évente kell etetni: tavasszal - nitrogén alapú műtrágyákkal, ősszel - foszfor-kálium műtrágyákkal.
Téli almafajta
Több mint fél évszázadon keresztül a tenyésztők munkájának köszönhetően számos variációt hoztak létre a Medunitsa alapján.A nemesítési munka célja a fák fagyállóságának javítása és a gyümölcsök eltarthatóságának növelése volt. Sok éves kutatás eredménye a téli Medunitsa almafa volt.
A téli medunitsa leírása, fotók, vélemények:
- Az alma egy hónappal később - szeptember végén - érik meg;
- A gyümölcsöket tavaszig tárolják;
- A Medunitsa téli változatában a gyümölcsök savtartalma jóval magasabb, mint a nyári. Ezért a téli alma érleléskor nem olyan édes;
- A téli Medunitsa ültetésének és későbbi gondozásának szabályai gyakorlatilag nem különböznek a nyári fajta gondozására vonatkozó ajánlásoktól.
Téli almafa ültetésénél figyelembe kell venni a virágzási időt, és jó beporzókat ültetni a közelbe. Mindkettő virágzási időszakának egybe kell esnie.
A videó írója elmondja a Medunitsa almafa és gyümölcsének jellemzőit
Következtetés
A Medunitsa almafa továbbra is nagyon népszerű az amatőr kertészek körében, olyan kiváló tulajdonságai miatt, mint a fagyállóság, a gombabetegségekkel szembeni erős immunitás, a korai érés és a bőséges termés. A finom, mézes aroma és a gyümölcs édes íze sok ínyencnek és az almát egyenesen a fáról szerelmeseinek tetszett. A kulináris szakemberek megjegyzik, hogy a legaromásabb és legfinomabb desszerteket e fajta almájából nyerik. Nem minden fajta kap olyan elismerést és szeretetet a kertészektől, mint amilyet Medunitsa megérdemel.