Áfonya tea receptek

Az áfonya tea gazdag összetételű és egyedi ízű egészséges ital. Olyan ételekkel kombinálják, mint a gyömbér, a méz, a gyümölcslé, a homoktövis, a fahéj. Ez a kombináció áfonyateát nyújt gyógyhatású tulajdonságokkal. A természetes orvoslás gyógyszerek alkalmazása nélkül javítja az egészségét.

Az áfonyaital legnépszerűbb típusai a klasszikus tea, gyömbér, menta, citrom, méz hozzáadásával. A bogyók kalóriatartalma alacsony: 100 g termék 26 kcal-t tartalmaz. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy használják a gyümölcsöket, mert azok tanninokat tartalmaznak, amelyek felesleges kilókkal küzdenek.

A terméket ősz közepétől az első fagyig betakarítják annak érdekében, hogy több vitamint és tápanyagot megőrizzenek benne. A receptekben jobb szilárd friss bogyókat használni, de ha nincsenek, akkor fagyasztott, áztatott vagy szárítottakkal helyettesíthetők.

Klasszikus áfonya tea

Az ital legegyszerűbb receptje erősíti az immunrendszert, felvidítja, javítja az étvágyat és megakadályozza a megfázás előfordulását.

Hozzávalók:

• áfonya - 20 db .;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• forrásban lévő víz - 250 ml.

Készítmény:

1. A kiválasztott bogyókat megmossuk.
2. Egy kis edényben a csőröt összetörik és összekeverik cukorral.
3. A kapott elegyet forrásban lévő vízzel öntjük.
4. A teát 30 percig infúzióban tartjuk, szűrjük. A gyógyító ital készen áll az ivásra.

Az áfonya tea klasszikus változata gyümölcsök, gyógynövények, gyümölcslé, méz és egyéb összetevők hozzáadásával módosítható. Sokan inkább forró italt fogyasztanak áfonyával, fahéjjal és szegfűszeggel.

Hozzávalók:

• víz - 500 ml;
• erős tea - 500 ml;
• áfonya - 200 g;
• fahéj - 2 bot;
• narancslé - 1 evőkanál .;
• szegfűszeg - 8 db .;
• cukor - 200 g

Készítmény:

1. Az áfonyát szétválogatjuk, megmossuk, szitán átdörzsöljük vagy turmixgéppel felverjük.
2. Préselje ki a levet burgonyapürével géz segítségével.
3. A bogyós gyümölcs törkölyt vízforralóba tesszük, felöntjük vízzel és felforraljuk.
4. A kapott levest leszűrjük, összekeverjük cukorral, narancs- és áfonyalével, fűszerekkel.
5. Az erős teát egy itallal összekeverve forrón tálalják.

Tea áfonyával és gyömbérrel

Az ital növeli a test védelmi funkcióit. Elkészítéséhez vegye be a friss gyömbérgyökeret, ne a port. Az ital antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, íze és aromája meglep.

Hozzávalók:

• áfonya - 30 g;
• fekete tea - 2 evőkanál. l.;
• forrásban lévő víz - 300 ml;
• fahéj bot - 1 db;
• cukor, méz - ízlés szerint.

Készítmény

1. Az áfonyát mély edényben gyúrjuk.
2. A kapott pürét teáskannába tesszük.
3. Az áfonyához fekete teát adnak.
4. Az elegyet forrásban lévő vízzel öntjük.
5. Fahéjat adnak a teához.
6. Az italt 20 percig ragaszkodnak.
7. Hozzáadott cukorral és mézzel tálaljuk.

Tea áfonyával, gyömbérrel és citrommal

Az egészséges ital változatossá tehető, ha citromszeleteket, aromás gyógynövényeket és gyömbért ad hozzá.

Hozzávalók:

• áfonya - 120 g;
• reszelt gyömbér - 1 teáskanál;
• citrom - 2 darab;
• forrásban lévő víz - 0,5 l;
• hársvirág - 1 teáskanál;
• kakukkfű - ½ tk

Készítmény:

1. Az áfonyát alaposan megmossuk, ledaráljuk, és teáskannába tesszük.
2. Reszelt gyömbért, citromot, hárs virágzatokat, kakukkfüvet adunk a püréhez.
3. Minden összetevőt forrásban lévő vízzel öntünk.
4. A teát 15 percig infundálják.

Az italt cukor nélkül is tálalhatjuk, vagy használhatunk édesítőszert folyékony méz formájában.

Tea áfonyával, gyömbérrel és mézzel

A melegítő ital megvédi Önt a vírusos járványok során fellépő megfázástól, hipotermiával. A mézes és gyömbéres tea a vitaminok raktára.

Hozzávalók:

• víz - 200 ml;
• áfonya - 30 g;
• gyömbér gyökér - 1,5 teáskanál;
• virágméz - 1,5 tk

Készítmény:

1. Az áfonyát megmossuk, megőröljük és egy csészébe tesszük.
2. Apróra vágott friss gyömbért adunk a gyümölcshöz, felöntjük forrásban lévő vízzel.
3. Az elegyet 15 percig félretesszük zárt fedél alatt.
4. A teát leszűrjük és lehűtjük.
5. Tálalás előtt folyékony virágmézet adunk hozzá.

Tálalás előtt a víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 fokot. Ellenkező esetben a méz összes értékes tulajdonsága nem marad meg.

Áfonya és menta tea

Melegen az ital segít a megfázás, émelygés, görcsök és kólika elleni küzdelemben. A hűtött tea remek szomjoltó.

Hozzávalók:

• fekete tea - 1 evőkanál. l.;
• menta - 1 evőkanál. l.;
• víz - 300 ml;
• áfonya - 20 db .;
• méz, cukor - ízlés szerint.

Készítmény:

1. A mentát és a fekete teát egy teáskannába teszik.
2. Az elegyet forrásban lévő vízzel öntjük.
3. 10 perc múlva tegyen áfonyát, szitán reszelve.
4. Minden alkatrészt további 10 percig ragaszkodunk hozzá.
5. Szűrés után az italt az asztalra tálalják, ízlés szerint cukrot és mézet adnak hozzá.

Áfonyás és mentás tea aktiválja az agytevékenységet, javítja a koncentrációt és javítja a hangulatot. Van még egy recept az egészséges italra, zöld tea és csipkebogyó hozzáadásával.

Hozzávalók:

• áfonya - 1 evőkanál. l.;
• víz - 600 ml;
• menta - 1 evőkanál. l.;
• zöld tea - 2 evőkanál. l.;
• csipkebogyó - 10 bogyó;
• ízlés szerint méz.

Készítmény:

1. A zöld teát és a szárított csipkebogyót teáskannába öntik.
2. Az áfonyát enyhén összegyúrjuk, hogy a bogyók megrepedjenek, és apróra vágott mentával teáskannába tegyék.
3. Az összes hozzávalót forró vízzel leöntjük, fedővel letakarjuk és 15 percig meleg törülközőbe csomagoljuk.
4. Az italt keverjük, mézet adunk hozzá.

Az áfonya tea előnyei

Az áfonya nyomelemeket, B, C, E, K1 csoport vitamint, glükózt, fruktózt, betaint, bioflavonoidokat tartalmaz. A bogyó almasavat, citromsavat, oxálsavat, ursolint, kinint és oleanolsavat tartalmaz. Ezek a hasznos összetevők olyan tulajdonságokkal ruházzák fel a bogyót, mint:

• a fertőzések elleni küzdelem, különösen a szájüreg betegségei ellen;
• hólyaghurut kezelése;
• trombózis, stroke, visszér, vesebetegségek, artériás magas vérnyomás kialakulásának megelőzése;
• az antioxidáns hatás normalizálja az anyagcserét és az emésztőrendszer működését;
• az immunitás erősítése, a test gyulladásos folyamatainak csökkentése;
• a magas glükóz tartalom miatt javul az agyműködés;
• elhízás, érelmeszesedés, magas vérnyomás komplex terápiájában alkalmazzák;
• áfonyás ital megengedett a gyermekek számára, jól csillapítja a szomjat;
• javítja a beteg állapotát köhögéssel, torokfájással, megfázással és májbetegségekkel;
• A P-vitamin segít enyhíteni a fáradtságot, a fejfájást és küzd az alvászavarok ellen.

Tanulmányok kimutatták, hogy az áfonya tea fokozza a pyelonephritis kezelésében alkalmazott antibiotikumok hatását. Az italt ilyen gyógyszerekkel együtt ajánlják bevenni női betegségek jelenlétében.

Következtetés

A hideg évszakban a test C-vitaminnal való telítésére ajánlott az áfonya tea fogyasztása. Az ital megbirkózik az étvágycsökkenéssel, a rossz egészségi állapettel és a hangulattal. Bármilyen betegség esetén konzultációra van szükség egy orvossal, aki megállapítja ennek az állapotnak az okát, és segít megszüntetni az áfonya használatának ellenjavallatait.

A tea készítésekor egyedül is kísérletezhet az arányok és az összetevők megváltoztatásával. A fekete teát könnyű helyettesíteni zöld vagy gyógyteával.A narancs egyedülálló citrus ízt ad, amely nem rosszabb, mint a citrom. De a fő összetevőnek a vörös bogyónak kell maradnia, mint a tápanyagok raktárának.

Ajánlott bejegyzések

Házi áfonya cukorban

Fagyasztott áfonyalé recept

Áfonyalé hólyaghurut esetén

Áfonyalekvár

Áfonyalé HB-vel

Áfonyabor - Főzés receptek

Koreai cékla télire

Hal saláta télire

Torma répával: receptek a télre