Tartalom
A citrom bazsalikom ital receptje egyszerű és gyors, mindössze 10 perc alatt elkészül. Univerzálisnak számít - ihatod hidegen és melegen, hozzáadott cukorral vagy anélkül, emellett tökéletesen csillapítja a szomját.
Miért hasznos egy bazsalikomos és citromos ital?
A növény sok illóolajat tartalmaz, ezek határozzák meg a frissítő és kellemes ízű ital előnyös tulajdonságait. A receptek szerint készített limonádé egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik:
- antimikrobiális;
- megnyugtató;
- gyulladáscsökkentő.
Itallal ruházzák fel, mivel a kámfor, a linalool, az eugenol szerepel az olajok listájában. A szakértők azt tanácsolják, hogy megfázás és akut légúti fertőzések idején igyák meg ezt a limonádét, valamint hatékony torokfertőzés elleni gyógymódot.
A citrom bazsalikom ital jótékony tulajdonságai a cserzőanyagok jelenlétének köszönhetők, amelyek segítenek megszabadulni számos betegségtől. Naponta fogyasztva elfelejtheti az ínybetegségeket, a hasmenést és a fokozott gáztermelést.
A borsmenta limonádé jó orvosság az álmatlanság ellen. Két órával lefekvés előtt meg kell inni, lehetőleg nem hideg, hanem kissé felmelegedett. Pozitív hatással van az idegrendszerre, segít ellazulni egy nehéz nap és a fizikai megterhelés után. A maximális hatás elérése érdekében 2 hétig igyon az italból.
A menta normalizálja az emésztést, ezért az emésztési problémákkal küzdő embereknek javasoljuk, hogy kompótot igyanak vele. De gyomorfekélyben és gyomorhurutban szenvedő betegek számára a limonádé ivása előtt jobb orvoshoz fordulni, vagy elutasítani a teljes használatát.
Basil ital receptek
A receptek bármelyikével készített ital hideg állapotban frissítő limonádéra, meleg állapotban pedig gyümölcs teára vagy kompótra emlékeztet. Ne féljen a bazsalikom használatától, mert a citrommal kombinálva nemcsak gyönyörű színe, hanem kellemes íze is van. Különböző módon készíthető menta, citrom, gyömbér és egyéb összetevők hozzáadásával. De hogy a kompót egészségesebb legyen, főzés után lehűtik, és utána citruslevet öntenek, amely azonnal megváltoztatja a folyadék színét. Vannak, akik cukor helyett mézet adnak hozzá.
Limonádé bazsalikommal és citrommal
Ahhoz, hogy frissítő kompótot készítsen ennek a receptnek megfelelően, fel kell készítenie a következő összetevőket:
- 1 csokor bazsalikom
- 1/2 citrom;
- 1/2 evőkanál. cukor vagy 1/4 evőkanál. édesem.
Bazsalikomos limonádét készíthet otthon a következő recept használatával:
- Jobb, ha lila vagy piros növényfajtákat veszünk, mert ezek befolyásolják a késztermék színét. Jól mossa le, távolítsa el a szárakat. Friss növényt kézzel ajánlott szedni. Limonádé készítéséhez szárított leveleket használhat, amelyeket azonnal forrásban lévő vízbe dobnak.
- Öntsön forrásban lévő vizet a félbevágott citrusfélékre, egyiküket körökben.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, adj hozzá cukrot.
- Hozzáadjuk a bazsalikomot és a citromot. Forralás után 3 percig pároljuk.
- Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni. Ekkor láthatja, hogy a növény hogyan adja át élénk színét az italhoz.
- Szűrjük át egy finom szitán.
Ha a terméket télen készítik, akkor azonnal melegen tálalhatja az asztalig. Nyáron pedig lehűtik és jégkockákkal tálalják.
Bazsalikomos ital citromsavval
A recept összetevői:
- 300 g cukor;
- 50 g bazsalikom;
- 4 liter víz;
- 1/2 tk citromsav.
A recept szerinti házi bazsalikomos limonádét így készítjük:
- Felforralni a vizet.
- Alaposan mossa meg a növényt, vágja le az összes levelet a szárakról, jobb, ha sötét lila levelekkel állítja le a választást a füvön.
- Forró víz után csökkentse a tűz minimálisra, dobja a leveleket és adjon hozzá cukrot. Forraljuk néhány percig, amíg a folyadék finom zöld árnyalatot kap.
- Vegye le az edényt a tűzről. Öntsön citromsavat, ebben a pillanatban reakció következik be, a folyadék felforr, és az ital rózsaszínűvé válik. A cukor és sav mennyisége a személyes preferenciák szerint állítható be, de a terméknek édes és savanyúnak kell lennie.
Eper bazsalikomos limonádé
Finom illatos terméket készíthet e recept szerint a következő összetevőkből:
- 10 ág lila bazsalikom;
- 1 citrom;
- 1/2 evőkanál. Szahara;
- 10 darab. eper;
- 8 evőkanál. víz.
Lépésről lépésre főzés ennek a receptnek megfelelően:
- Ahhoz, hogy családjának örülhessen egy frissítő limonádéval, folyóvíz alatt ki kell öblítenie a bazsalikom ágakat, és letépnie a leveleket. A szárakra már nincs szükség.
- Öntsük a citromot forrásban lévő vízzel, reszeljük le a héját, és vágjuk a pépet vékony szeletekre.
- Vegyünk egy nagy edényt, öntsünk vizet és forraljuk fel.
- Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze, hogy az összes szem feloldódjon. Adjunk hozzá növényi leveleket, citromhéjat és pépet, fedjük le és forraljuk fel.
- Hagyja az italt infundálni, hogy a limonádé halvány rózsaszín árnyalatot és kellemes illatot nyerjen.
- Szűrjük át szitán, hűtsük le és jégkockákkal tálaljuk. Melegen is ihatod.
- Hűlés után adjon epret a termékhez.
Bazsalikom és menta limonádé
A bazsalikommal és mentával rendelkező ital jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a recept nem rendelkezik a főzési folyamatról, csak öntsön mindenre forró vizet. A következő összetevőket igényli:
- 5 ág bazsalikom és menta;
- 1 citrom;
- 6 evőkanál. víz;
- méz vagy cukor ízlés szerint.
A recept szerinti lépésenkénti főzési technológia:
- Tegye mindkét növény megmosott levelét, vágjon citromot szeletekre egy üvegbe.
- Öntsük mind a 2 evőkanál. forralt vizet, csukja le a fedelet és hagyja fél órán át.
- Töltse fel a maradék folyadékot, édesítse ízlés szerint mézzel vagy cukorral.
Forró bazsalikomos ital citrommal
A hideg este gyors felmelegedéséhez és a légzőszervi megbetegedések kialakulásának megakadályozásához gyorsan készíthet forró italt. Termékek:
- 2 citrom;
- 6 evőkanál. víz;
- 15 bazsalikomlevél
- 3 evőkanál. l. édesem.
A recept szerinti terméket a következőképpen készítjük el:
- Öntsük a citromot forrásban lévő vízzel, vágjuk szeletekre a héjjal együtt.
- Tegye a bazsalikomlevéleket, a citromot egy turmixgép tálba, és mindent törjön össze.
- Vigye át egy üvegbe, öntsön csak forralt vizet.
- Kissé hűtsük le, és adjunk hozzá mézet.
- Igyál melegen.
Ez a recept ízlés szerint változhat, adjon hozzá epret, narancsot, mandarint és más bogyókat, citrusféléket és gyümölcsöket.
Bazsalikomos gyömbéres limonádé citrommal
Termékek ehhez a recepthez:
- 1 citrom;
- 2 evőkanál. l. reszelt gyömbér;
- 1 evőkanál. Szahara;
- 5-6 bazsalikom ág;
- 8 evőkanál. víz.
Kétféle módon lehet elkészíteni egy italt ennek a receptnek megfelelően: az első az összes hozzávaló felforralását jelenti, a második pedig a forralás nélküli keverést.
Szakasz:
- Hámozzuk meg a citromot, és vágjuk ékekre.
- Mossa meg a növényt, és vágja le a leveleket, ezek a főzéshez szükségesek lesznek.
- Mossuk meg, hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbér gyökerét.
- Ha az első módszert használja, akkor tegye a hozzávalókat egy fazékba, öntsön vizet és tegye a tűzhelyre, adjon hozzá cukrot.
- Forralás után kapcsolja le a tüzet, fedje le és hagyja főni. Szűrjük le és tegyük hűtőbe.
- Ha meg akarja őrizni a termékek összes hasznos tulajdonságát, akkor tegye a növény leveleit, a citromszeleteket és a gyömbér gyökerét egy dekanterbe, törje össze összetöréssel, öntsön forrásban lévő vizet.Hagyja kissé kihűlni, majd tegyen mézet.
Igyál melegen vagy hűtve.
Kiwi és bazsalikomos limonádé
A következő összetevőket kell előkészítenie:
- 10-12 bazsalikomlevél;
- 2 kivi;
- 1 evőkanál. porcukor;
- 500 ml víz;
- 4 citrom.
A recept főzési lépései:
- Forralj szirupot: 1 evőkanál. öntsük a port vízbe, forraljuk, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegye le a tűzhelyről, hűtse le és tegye hűtőbe.
- Hámozza meg és vágja körbe a kivit, tegyen egy üvegbe.
- Mossa meg a bazsalikom leveleket, és dobja egy edénybe.
- Mozsárral vagy fadarabbal törje össze az üveg tartalmát.
- Öntsük hozzá a szirupot, a frissen facsart citromlevet, keverjük össze.
- Tedd a hűtőbe.
A tárolás feltételei
Ha az ital forrási folyamaton megy keresztül, akkor hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolható. A frissen készített limonádét pedig, amely nem jár az alapanyagok főzésével, 24 órán belül el lehet tálalni.
Következtetés
A bazsalikomos citromital recept segít melegen tartani télen, ha forrón fogyasztja, vagy meleg időben frissítő - csak jégkockákkal tálalja. Segít a zsírégetésben, erősíti az immunrendszert és megakadályozza a sejtek idő előtti öregedését.
Videó recept egy italhoz bazsalikommal és citrommal.