Tartalom
Minden kertész tökéletesen tudja, hogy a gazdag aratás kulcsa a mezőgazdasági technológiák betartása és a lelkiismeretes növényápolás. A szőlőtermesztés során a legfontosabb és felelősségteljes eljárás a szőlő tavaszi metszése. A szőlő állapota, mennyisége és ami a legfontosabb, a jövőbeni szüret minősége ettől az eseménytől függ.
Vágnom kell
A szőlő nagyon szereti a napot, ezért hajtásai felfelé nyúlnak. Úgy tűnik, hogy a gyümölcsök napenergiát halmoznak fel magukban, megtöltenek lével, és készek megköszönni a nyári lakosnak munkáját és gondozását.
De a szőlő sajátossága, hogy folyamatosan nagyszámú új hajtást képeznek. A hajtások rendellenes, egyenetlen növekedése erősen befolyásolja a rügyek kialakulását. A gyenge, ritka rügyek viszont kis számú virágzat megjelenését okozzák, amelyek többnyire kopár virágok. Ez befolyásolja a gyümölcs ízét - a szőlő kicsi és nagyon savanyú lesz.
A tápanyagok nagy részét a szőlő a felső, fejlődő, fiatal hajtásokra irányítja. Ha pedig túl sok aktívan növekvő ág van a bokorban, akkor gyakorlatilag nem marad erő a gyümölcsök kialakulásához, növekedéséhez és éréséhez. Néha egy erős, erős szőlő egyszerűen képtelen nagyszámú szőlőt termelni.
Szőlő metszése tavasszal lehetővé teszi a szőlő kialakítását, a felesleges és sérült hajtások időben történő eltávolítását, ami biztosítja a magas hozamot.
Ha ezt az eseményt kizárják, vagy a metszés szabályainak és feltételeinek megsértésével hajtják végre, akkor a szőlő fokozatosan kinő, a bogyók minden évben zsugorodnak, a bokor vadul vadul, és a fajták jellemzői örökre elvesznek.
Ezért a szőlő helyes metszése tavasszal a bokor egyfajta megújulása, amely a következő célokat követi:
- Tisztítás fagyott, beteg és sérült ágaktól;
- Hígítás szabványos vagy nem szabványos bokor kialakításához;
- Megnövelt termelékenység;
- A szőlő ízének javítása;
- Fajtajegyek megőrzése.
Metszés után előfordulhat, hogy a szőlő csúnyán néz ki. De ez a metszés teljes pontja, így a napsugarak kellően megvilágíthatják a szőlő felső és alsó részét is.
Mikor kell vágni: tavasz vagy ősz
A metszés időzítése és időzítése sok tényezőtől függ. Nagy jelentőségű a szőlőfajta, kora, termesztési módja, valamint a termőhely éghajlati viszonyai.
Késő érésű szőlőfajták általában ősszel metszett... Míg a korai és közepes érésű szőlőfajtákat általában kora tavasszal metszik.
Fagyálló fajták is ki vannak téve metszés ősszel, 15-20 nappal a lomb lehullása után. De a jó fagyállósággal nem rendelkező szőlőfajtákat a legjobban kora tavasszal lehet levágni.
A fiatal, még kialakulatlan bokrokat tavasszal kötelezően metszeni kell.
A szőlő termesztésének módszere szintén nagy jelentőséggel bír a metszés időpontjának meghatározásában. Tehát leplezetlen termesztési módszer a szőlőt ősszel metszik... De ha télire borítja a szőlőbokrokat, akkor ebben az esetben előnyben kell részesítenie a tavaszi metszést.
Sok kertész inkább ősszel metszi a termő szőlő bokrát, és tavaszi metszéssel fiatal szőlőt formál.
A szőlő tavaszi metszése előtt a kezdő nyári lakosok számára hasznos lesz tudni, hogy az eseménynek az aktív nedváramlás megkezdése előtt be kell fejeződnie. A nyitott szakaszokból melasz folyik ki. Szinte lehetetlen megállítani. Az életet adó gyümölcslé nagy vesztesége negatívan befolyásolja a szőlő növekedését. Ha egy kicsit is késésben van a metszéssel, elveszítheti a jövőbeni termést, és esetleg az egész bokrot.
Általában a nyári lakosok, amikor meghatározzák az optimális időpontot, amikor tavasszal lehet szőlőt vágni, két szempont alapján vezérlik. Az első a levegő hőmérséklete 5˚C – 7˚C, a második a vesék állapota. A tavaszi metszést be kell fejezni, mielőtt tágulni kezdenének.
Ha valamilyen oknál fogva elmulasztotta a pillanatot, és késett a metszéssel, akkor ezt az eljárást egy időre elhalaszthatja, és valamivel később elvégezheti az összes szabály szerint, vagy vakítással koronát formálhat.
A vakítás a szőlő képződésének módja a hajtások levágása nélkül. Ebben az esetben kiszáradt, fagyasztott, régi hajtásokat, valamint felesleges fiatalokat vágnak ki. A képződéshez pedig "le kell pengetni" az extra szemeket, hogy a fiatal növekedés ne húzza ki a további erőt és tápanyagokat.
A videó szerzője elmondja, hogyan kell megfelelően leválasztani az extra vesét:
Felkészülés a tavaszi munkára
Mielőtt tavasszal folytatná a szőlő közvetlen metszését, elő kell készítenie az eszközt. Ha eltakarta a szőlőt télire, a szőlőt ki kell nyitni, és az ujjakat gondosan fel kell kötni.
A szőlővágónak nagyon élesnek és tökéletesen tisztának kell lennie. Papíron ellenőrizheti az metszőollók élességét. Fertőtlenítéshez metszőt, éles kést vagy apró, finom fogakat a fűrészt alkoholos oldattal kell kezelni.
Ideális esetben a vágásnak egyenesnek kell lennie, nem tartalmazhat hornyokat, repedéseket vagy hasadásokat.
Fontos megjegyezni, hogy egy unalmas vagy piszkos eszköz megöli az egész növényt.
A bokor frissítésének és kialakításának alapvető szabályai
A szőlő korától függően fontos a korona megfelelő kialakítása. Ehhez számos szabályt kell betartania, amelyeknek köszönhetően még egy kezdő kertész is megbirkózik a szőlő tavaszi metszésével:
- Az ágakat szigorúan derékszögben kell levágnia. Ez a módszer felgyorsítja a nyitott vágás gyógyulását. Végül is egy nyitott seb területe sokkal kisebb lesz, mint egy szögvágással.
- Először távolítsa el a beteg, fagyott és sérült ágakat, tekintet nélkül a választott metszési sémára.
- Ne hagyjon túl hosszú hajtásokat. A megfelelő növekedéshez és kialakuláshoz elegendő minden hajtáson 7-12 rügyet (szemet) hagyni.
- Vágja le azokat a hajtásokat, amelyek tavaly már meghozták gyümölcsét, ügyelve arra, hogy az tövét ne törje el. A vágást az évelő hajtástól 0,5-0,7 cm távolságra kell elvégezni.
- A későbbi cseréhez fontos, hogy a hajtásokat a csomagtartóhoz a lehető legközelebb helyezzük el.
- A későbbi szőlőterméshez egészséges hajtásokat kell hagynia, amelyek átmérője legalább 5-7 mm. A nagyon vékony, valamint a túl vastag, úgynevezett hizlaló hajtásokat, amelyek átmérője meghaladja a 10 mm-t, el kell távolítani.
Ne aggódjon, hogy a szőlő metszés után csupasznak és üresnek tűnik. A zöld tömeg gyorsan növekszik, és vele együtt új hajtások és virágzatok keletkeznek, amelyek bőséges termést hoznak.
A metszés segítségével nemcsak fiatal palántákat formálhat, hanem a fagyott vagy benőtt bokrokat is újjáélesztheti. A szőlő szívós növény, és ha van legalább egy esély a korona helyreállítására és megnövekedésére, fel kell használni őket.
A videóból megtudhatja, hogyan kell tavasszal metszeni a futó szőlőt:
Egy fiatal bokor kialakulása
A szőlő mindig felfelé nyúlik, napfényre törekszik, és a rács vagy tartó tartó indáihoz tapad. Ha nem ellenőrzi számos hajtás képződését, a bokrok gyorsan túlnőnek, ami a hozam csökkenéséhez és a gyümölcsök minőségének romlásához vezet.
Ezért ennek a növénynek a termesztésekor tudnia kell, hogyan kell tavasszal rendesen metszeni a szőlőt és formálni a szőlőt.
Az ültetést követő első 3-4 évben a fiatal szőlőbokrokat formatív metszésnek vetik alá. Ebben az időszakban fontos megteremteni a jövőbeli szőlőültetvény alapját - ujjak, amelyek elviselik a teljes terhelést. A fő ágak több szakaszban képződnek, a szőlő termesztésének módjától függően. Két általános alakítási módszer létezik:
- Bélyeg;
- Pofátlan.
Mindkét esetben fontos betartani az ajánlott metszési rendszert, figyelembe véve az időzítést, valamint a későbbi ápolás szabályait.
A különbség a szokásos és a nem szabványos formázás között az, hogy az első esetben ki kell alakítani a fő szárat, ahonnan a szőlő hüvelyei később távoznak. A szár magassága 0,2 m és 0,8 m között változhat.
Tű nélkül formázáskor a szőlő vállai az alapfejből vannak kialakítva. Az ujjak száma változhat. Leggyakrabban a termelők inkább 2 vagy 4 szárú szőlőt alkotnak.
Ezt követően a tavaszi szőlőképződés során levághatja a felesleges hajtásokat, így a gyümölcskapcsoló - a nyíl és a helyettesítő csomó - megmarad.
A szőlőbokor helyes és időben történő kialakítása a bőséges és stabil termés kulcsa.
Bélyegzés
A standard formáció jellemzője, hogy ebben az esetben csak akkor lehetséges a szőlőt a jelzett séma szerint levágni, ha nem borító módon szőlőt termeszt. A fajtáknak nagyon fagyállónak kell lenniük. Leggyakrabban ezt a módszert alkalmazzák a szőlő ipari termesztésénél, valamint az enyhe, meleg éghajlatú régiók lakóinál.
A palánták ültetését követő első évtől kezdik a szár kialakítását. Az alábbiakban bemutatjuk a szőlő metszésének diagramját a kezdőknek a képeken:
- 1. év: A szőlő palánta teteje levágva. A gyökérből számítva két szem marad a hajtások növekedéséhez. Az összes többi növekedést ki kell vágni.
- A 2. évben: a fő szár - a szár - érintetlen marad, és később a tavaly kinőtt hajtásokkal kell dolgoznia. Egy magasabb és erőteljesebb hajtásnál a tetejét le kell vágni, 7-12 rügyet hagyva rajta, a kisebb csírát pedig tartalékként meg kell hagyni, meg kell rövidíteni, csak 2-3 szem marad rajta.
- 3. évben: ebben az időszakban kialakul a törzs magassága és alakja. A két felső hajtást - most ezek a szőlő "hüvelyei" - 2 szem rövidíti meg, és rácsra vagy tartóra köti. A tartalék hajtásokat a következőképpen vágjuk: az egyiket 2 szem rövidíti (ez egy csomó lesz), a másikat legalább 5-6 rügy.
- 4. év: A felső hüvelyeket és a felesleges hajtásokat le kell vágni, hogy tetszés szerint formálhassák a szőlőt.
- 5. évben: Csak a gyümölcságakat alkotó fő ágakat kell megtartani, levágva az összes felesleges hajtást.
- 6. évben: a gyümölcslánc kialakulása során a csomót 2 rügyre vágják, a gyümölcsnyíl 7-8 szemre rövidül.
További információ a fiatal szőlő tavaszi metszéséről a kezdő kertészek tanulhatnak a videóból:
A szőlő lyukasztása lehetővé teszi a helytakarékosságot és ugyanakkor a bőséges termést.
Pofátlan bokorformálás
A szőlőképződés időszaka ebben az esetben rövidebb.Ez lehetővé teszi, hogy teljes értékű, gyümölcsös bokrot alkosson mindössze 3 év alatt. De ennek az eljárásnak megvannak a maga finomságai, amelyek megkülönböztetik az előző módszertől. Ezek a különbségek észrevehetőek a szőlőmetszési rendszerben. Még egy kezdő nyári lakos is könnyen megtalálja a különbségeket a szokásos és a nem szabványos alakításban.
- 1. évre: el kell távolítania az összes deformált, beteg, sérült hajtást, valamint a fiatal növekedés akár 90% -át is. A fennmaradó 2 hajtást 2-3 cm-rel vágjuk a második rügy fölé.
- 2. évben: a fiatal növekedés legfeljebb 60% -át el kell távolítani. Minden hajtáson 2 legerősebb hajtás maradt, amely ezt követően viseli a teljes terhelést. Lerövidülnek, és mindegyikre 2-3 szem marad. Ősszel nagyszámú éves hajtás nő meg rajtuk.
- 3. évben: fontos a szőlő gyümölcskapcsolóinak helyes kialakítása. Az alsó szőlőt (csomót) 2-3 rügybe metszjük, a felső részét (az úgynevezett gyümölcsnyíl) - legalább 7-10 rügy. Ily módon minden hüvelyt ki kell alakítani. 2 teljes szőlővel kell rendelkeznie, a többi hajtás eltávolítható.
Ezt követően a szőlő kialakításakor fontos megjegyezni, hogy a bőséges terméshez 2-3 csomót kell hagynia a korona későbbi megújulásához és a termő hajtásokhoz.
Egy tapasztalt borász és videóíró többet fog tudni arról, hogyan kell tavasszal metszeni a szőlőt a kezdő kertészek számára lépésről lépésre:
Az éves metszés jellemzői
A termő szőlőbokrok éves metszést is igényelnek. Végül is így szabályozza a garantált hozamú hajtások szükséges számát, és megalapozhatja a jövő évi gyümölcs megszerzését.
A szőlő tavaszi metszése inkább megújító funkció. Ebben az időszakban el kell távolítania:
- Termő ágak (ha ősszel nem metszettük meg a szőlőt);
- Sérült, gyenge, beteg, megfagyott, vékony hajtások;
- "Zsíros", vagyis túl vastag szőlő, amelynek vastagsága meghaladja a 6-10 mm-t.
De fontos megjegyezni, hogy a szőlő metszése tavasszal és ősszel egyetlen tevékenységcsoport. A tavaszi eljárás során ne feledkezzen meg a növények őszi gondozásáról. Az őszi metszés során a kertészek általában körülbelül kétszer annyi rügyet hagynak el, amennyi szükséges, ezáltal egyfajta tartalékot hoznak létre arra az esetre, ha néhányuk nem éli túl a téli fagyokat.
Utókezelés
Miután a szőlő tavaszi metszését az összes szabály szerint elvégezték, be kell tartania a szokásos ápolási eljárásokat:
- A talaj rendszeres fellazulása a bokortól 40-60 cm távolságra.
- A növények időben történő öntözése és etetése.
- Időben megelőző kezelés a kártevők és betegségek ellen.
- Gyomlálás.
- Amikor a hajtások elérik a 25 cm-es vagy annál hosszabb hosszúságot, azokat meg kell hajlítani és egy támaszhoz kell kötni, így szőlőt képeznek a jövőbeli betakarításhoz.
A növényeket kéthetente ellenőrizni kell. A gyümölcsök képződésének és érésének időszakában minden gyümölcshajtást jól rögzíteni kell, különben letörhetnek a kefék súlya alatt.
Következtetés
Nem titok, hogy a szőlő helyes és időszerű metszése tavasszal fontos és nagyon felelősségteljes esemény. Ha különös szorgalommal és odafigyeléssel közelíti meg ezt a folyamatot, akkor ez a napsütötte növény nagy, édes és lédús bogyók bőséges termésével köszönheti meg.
