Tartalom
- 1 Az áfonya tisztításának mikéntje
- 2 Hogyan lehet gyorsan lehámozni az áfonyát vízzel
- 3 Hogyan lehet gyorsan megtisztítani az áfonyát a törmeléktől egy porszívóval
- 4 Az áfonya szétválogatása a szemétből porszívóval: 2. módszer
- 5 Hogyan lehet az áfonyát ventilátorral gyorsan válogatni
- 6 Hogyan tisztítsuk meg az áfonyát egy erdő után szitálással
- 7 Az áfonya hámozása finom hálós szitán
- 8 Hogyan lehet hámozni az áfonyát durva felületen
- 9 Tisztítás után meg kell mosnom az áfonyát
- 10 Következtetés
Az áfonya válogatása otthon nehéz. A kis bogyókat a gyűjtés során szeméttel keverik. Nem lehet nagy mennyiségű növényt kézzel kitisztítani. A találékonyság, a háztartási gépek és a készülékek segítségére van.
Az áfonya tisztításának mikéntje
A kicsi gyümölcsök unalmas összegyűjtése, és nem kívánják megtisztítani őket a feldolgozás előtt. Az áfonya gyors otthoni rendezéséhez be kell kapcsolnia a gondolkodást, elő kell állnia egy kényelmes eszközzel. Az otthoni háztartási készülékek elősegítik a munka felgyorsítását. Azok az emberek, akik gyakran látogatnak bogyókért az erdőbe, tudják, hogyan lehet gyorsan eltávolítani a betakarított termést a törmeléktől. A leggyakoribbak:
- Dőlt sík és porszívó. A háztartási készülék szívó üzemmódban van.
- Széles mosdó és porszívó. A háztartási készülék ugyanúgy működik szívó üzemmódban.
- Ferde sík vagy széles medence plusz porszívó, fúj.
- Kézi szűrés nagy szélben.
- Szitálás finom hálós szitán.
- Döntött durva felület felvitele törmelék tapadásához.
- A vízzel való öblítés klasszikus módja.
A módszerek bármelyike segít az áfonya gyors megtisztításában a törmeléktől, kiküszöböli a kimerítő eljárást - az egyes bogyókat a kezével válogatja össze.
A legtöbb módszerben a tisztítás elve azon a tényen alapul, hogy a gyümölcs nehezebb, mint a szemét. Leggyakrabban száraz levelek, apró gallyak, pókhálók hullanak közéjük. A könnyű törmeléket egy porszívó szívja be, vagy egy erős légáram fújja ki.
A mechanikus tisztítási módszer egy másik rendszer szerint működik. A törmelék durva felületekre tapad, vagy a szitahálóba esik. A gyümölcsök tiszták maradnak a munkafelületen, készen állnak a további feldolgozásra.
A videó egy példát mutat a gyors takarításra:
Hogyan lehet gyorsan lehámozni az áfonyát vízzel
Az áfonya otthoni feldolgozásához még meg kell mosni. A törmelék vízzel történő tisztításának módja egyszerre két problémát old meg. A módszer másik előnye a bogyó integritásának megőrzése. Ha kézzel válogatják, szitán szitálják, vagy bármilyen más mechanikai igénybevételnek van kitéve, akkor a növény egy része szükségszerűen károsodik. A bogyók sértetlenek maradnak a vízben, és az összes törmelék elmúlik.
Az öblítéshez vegyen egy mély edényt. Jobb, ha egy tálat vagy széles serpenyőt használ. Hideg vizet öntünk a tartályba, a frissen betakarított termést öntjük, körülbelül 15 percig hagyjuk a szennyeződéstől. Az idő letelte után a könnyű törmelék először a víz felszínére úszik. Össze kell gyűjteni és el kell dobni. A további tevékenységek célja a gyümölcsök vízben történő összekeverése a kezével. A bogyókat megmossák, a törmelék felúszik. Amint a víz szennyezetté válik, megváltozik. A folyamat addig folytatódik, amíg a folyadék tiszta nem lesz. A vizet szűrőedényen keresztül engedik le, és a gyümölcsöket további feldolgozásra használják.
Hogyan lehet gyorsan megtisztítani az áfonyát a törmeléktől egy porszívóval
A porszívó sok szempontból segít az áfonya bogyóinak gyors rendezésében, a könnyű törmeléktől való elválasztásában.A tisztítási technológia a következő lépéseket tartalmazza:
- Az ereszcsatorna sík sima deszkából áll, amely 30-40 cm széles, és két sín van az oldalához. A szerkezet hossza tetszőleges, előnyösen több mint 1 m.
- Az ereszcsatorna egyik oldalán a tartó alulról van rögzítve, hogy utánozzon egy gyermek csúszdát. Egy vödör kerül a szerkezet alsó széle alá.
- A csúszda közelében porszívót helyeznek el. A tömlőből eltávolítanak egy működő mellékletet - egy kefét. Kapcsolja be a készüléket.
- A bogyókat kis adagokban öntik felülről az ereszcsatorna mentén. A tekercsben gurulnak a vödörbe, és a deszkán könnyű törmelék marad, amelyet szívó üzemmódban működő porszívó szív be.
Célszerű porszívót használni a szívóteljesítmény-szabályozóval történő tisztításhoz. A készülék úgy van beállítva, hogy gyümölcs nélkül csak könnyű törmeléket vegyen fel.
Gyorsabban segít eltávolítani a szemetet az áfonyából
A módszer jó, mert egy ember válogathatja a bogyókat. Fontos, hogy kezdetben biztonságosan rögzítse a csúszdát úgy, hogy a kezeket csak a porszívó foglalja el, és új adagokat töltsön be. Nagyüzemi növénytermesztéshez a tisztítási módszer is megfelelő, de a szerkezet mérete nagyobb. A csúszda 3 m hosszú, több mint 50 cm széles. 4 kezelőnek kell karbantartania egy ilyen gépet. Az ereszcsatorna két oldalán két ember áll porszívókkal, az egyik felülről tölti, a másik pedig alulról pótolja a vödröt.
A vörös áfonya minőségileg válogatható lesz, ha egészek. A zúzott gyümölcs levet választ. Ragasztja a törmeléket a bőrre, és csak vízzel öblítve távolítható el.
Az áfonya szétválogatása a szemétből porszívóval: 2. számú módszer
Az áfonya gyors megtisztításának második módja könnyebb, mivel ez nem igényli ferde eresz gyártását. A kialakítást egy szokásos tálra vagy bármilyen széles tartályra, például egy medencére cserélték. A tisztítási teljesítmény csökken, de gyorsabban, mint a kézfogás.
A gyümölcsöket egy rétegben öntik a tartályba. A kefét levesszük a porszívó tömlőjéről, a szívóerő szabályozót feltekerjük, hogy csak törmelék kerüljön be, és a bogyók maradjanak. A tisztítás során a tartály tartalmát rendszeresen kézzel keverjük. A tiszta bogyókat egy vödörbe öntik, és a medencét új adag piszkos gyümölcsökkel töltik meg.
Hogyan lehet az áfonyát ventilátorral gyorsan válogatni
Az áfonya törmelékének harmadik eltávolítási módja porszívó használatát igényli, amely a fújáshoz tömlőhöz csatlakoztatható. Ilyen egység hiányában hajszárító vagy erős ventilátor működik. A tisztításhoz több eszközre is gondolhat: szitára, ferde csúszdára, széles medencére.
Porszívóval vagy hajszárítóval az áfonyából szemetet lehet fújni, egy rétegben lefedve egy medencében. Ha egy ferde csúszdán gördül le, akkor az eszközöket ventilátorral lehet cserélni. Kívánt esetben tovább javítható a rögzítés. Erős ventilátort rögzítenek a finom szemű rostához az alsó oldalról. Bekapcsoláskor a légáramlás áthalad a sejteken, vékony réteggel borított vörös áfonyát fúj, eltávolítva a könnyű szennyeződéseket. Tisztítás után a bogyót egy vödörbe öntik, és a szitát új adaggal töltik meg.
Hogyan tisztítsuk meg az áfonyát egy erdő után szitálással
A vadon termő bogyós gyümölcsök legegyszerűbb tisztítása bármilyen eszköz nélkül elvégezhető. Szüksége lesz két széles tartályra és erős szélre. A módszer lényege a gyümölcs szitálása. Egy medence kerül a földre. Bármilyen takaróval vagy filmmel pótolható. Az áfonyával ellátott edényt 1,5 m magasságba emelik, apránként elkezdik ömleni. A szél könnyű törmeléket fog oldalra fújni, és nehéz bogyók hullanak.
Az áfonya hámozása finom hálós szitán
Az erdei bogyót nemcsak levelek, hanem a bőrhöz tapadó homok, por és földszemek is szennyezik. Az ilyen súlyos szennyeződéseket fújással vagy szívással nem lehet eltávolítani.A felsorolt tisztítási módszerek bármelyikének használata előtt ajánlatos a gyümölcsöket átszitálni. Finom hálós szitát használnak, hogy a bogyók ne essenek ki a lyukakon. Szitálás után minden homokszem felébred. A szitán belül nagy, könnyű törmelékkel rendelkező gyümölcs marad. A további tisztításhoz bekapcsolhatja a porszívót, a ventilátort vagy a hajszárítót. Ha kevés a szemét, könnyebb a bogyókat szétválogatni a kezével.
Hogyan lehet hámozni az áfonyát durva felületen
A tisztítási módszer ferde ereszcsatorna gyártását igényli. Ugyanazokat az eljárásokat kell elvégeznie, mint a porszívó módszerével. Az egyetlen különbség az, hogy az eszközre nincs szükség. Az ereszcsatorna alját durva ruhával borítják. A bogyókat a tetején kis adagokban feltekerjük. A szennyeződés rátapad az anyagra, és a megpucolt vörösáfonya a vödörbe esik. Rázza ki az almot, amikor piszkos lesz.
Tisztítás után meg kell mosnom az áfonyát
Senki sem kételkedik abban a kérdésben, hogy az aratás utáni erdei bogyót rendezni kell. Meg kell mosnom. Minden attól függ, hogyan kell feldolgozni az áfonyát a további tároláshoz. Ha a gyümölcsöket ideiglenesen az alagsorban vagy a hűtőszekrényben tárolják, szárításra kerülnek, akkor nem kell azonnal megmosniuk. Gyorsabban eltűnnek a vízből. Ha a tisztítás után azonnal következik az áfonya lekvár, gyümölcslé, kompót feldolgozása, akkor feltétlenül meg kell mosni. Ugyanez vonatkozik a fagyasztásra is.
Rossz ökológiai körülmények között a vadon termő bogyós gyümölcsök nemcsak szennyeződéssel, hanem nehézfémekkel, kémiai szennyeződésekkel is terjednek, amelyek a tűz, baktériumok és gombaspórák füstjével terjednek. A vadon élő állatok és madarak paraziták petéit hordozzák, amelyek szél vagy eső hatására a gyümölcsre hullanak. Mindezt le kell mosni.
Következtetés
Az áfonyát néha könnyebb otthon válogatni, ha több tisztítási módszert kombinál. A módszer kiválasztása a szennyezettség mértékétől, valamint a törmelék típusától függ.
