Tartalom
Az áfonya gyakori bogyós növény, amely Észak- és Kelet-Európában, Ázsia tajga- és tundrarégióiban, valamint Észak-Amerikában terem. A vadonban ez egy alacsony növésű cserje, amelynek egyes fajai nem haladják meg a 10-15 cm-t. Sok kertész, nem akarva minden nyáron bogyókért menni az erdőbe, megpróbálja felszerelni saját áfonyáját a kert parcellájában. Az esetek többségében az erdei növény mesterséges körülmények közötti áthelyezése kudarccal végződik. Áfonyát elfogadunk, de gyümölcsöt nem. A szaküzletekben vásárolt példányok ültetésekor a fogyasztók megjegyzik, hogy a vadon termő bogyós gyümölcsökkel alig van közös vonás. A kerti áfonya vagy a fekete áfonya egy hibrid faj, amelyet kültéri termesztésre terveztek.
Fotó a kerti áfonyáról:
A kerti áfonya leírása
A kerti áfonya (Vaccinium corymbosum) az Áfonya név egyik változata, amelyet szelektíven tenyésztenek Észak-Amerikában. Több tucat fajtát használnak a nagy, gyönyörű bogyók betakarításához és a tájtervezéshez.
Az áfonya erőteljes, terjedő lombhullató cserje, magassága az éghajlattól és a körülményektől függ, 1-3 m között mozog, a korona átmérője átlagosan 2 m. Az áfonya gyökérzete rostos, sűrű elágazású. A kerti áfonya szárai egyenesek, erősek, a fiatal növekedés miatt minden évben meghosszabbodnak. A hajtások közepesek vagy vékonyak, enyhén bordásak, zöldek vagy zöldesvörösek, nem serdülők, fényesek. Az áfonyafa növekedési rügyei kicsiek, hosszúkák, hegyesek, az egész hajtás mentén és a levélhólyagokban helyezkednek el. Az áfonyafa virágrügyei világoszöldek, gömb alakúak, új hajtásokon képződnek - 1 csúcsos és 2-3 oldalirányú, májusban virágoznak. A kerti áfonyalevelek közepes méretűek, zöldek, oválisak, simaak, fényesek, szélükön egyenletesek vagy finoman fogazottak. Ősszel pirosra váltanak, télre leesnek.
A fehér vagy halvány rózsaszínű, kancsó alakú virágokat racemose lelógó virágzatban gyűjtik össze. Corolla ötfogú ízületi szirommal. Az áfonya kerek vagy kissé lapított, legfeljebb 2,5 cm átmérőjű és 1,4-1,9 g tömegű, édes, aromás. Színe kéktől szinte feketéig változik, a közepes vastagságú héjat kékes virág borítja, a húsa könnyű, sűrű. Az áfonyafa termési ideje fajtától függően eltérő, az átlagos termés 3-5 kg / bokor.
Áfonyafajták
A kerti áfonya szelekciója folyamatosan történik, új fajták jelennek meg különböző érési periódusokkal, megnövekedett termőképességgel és ellenállással a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben. A növekedés mértéke szerint az érési idő szerint magasra és félmagasra oszlik - korai, közepes és késői.
Fajtanév | Magasság (m) | Termési időszak | Fagyállóság (˚C) | Termés per bokor (kg) |
Hajnal | 1,5 | augusztus vége | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | augusztus vége | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | július augusztus | — 20 | 6-9 |
Bluegold | 1,2 | július közepe | — 34 | 5-6 |
Blues | 1,5-1,8 | július augusztus | — 32 | 3,5-6 |
Bluetta | 0,9-1,2 | július | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | augusztus közepén | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | július | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | július augusztus | — 28 | 4-8 |
Jersey | 2 | augusztus vége | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | július augusztus | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | július | — 20 | 7-9 |
Herceg | 1,2-1,8 | július augusztus | — 30 | 6-8 |
Örökség | 2 | augusztus | — 20 | 9-10 |
Szabadság | 2 | Július-szeptember | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | augusztus közepén | — 28 | 8-9 |
Northcountry | 0,4-0,9 | július augusztus | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | augusztus | — 35 | 2-3 |
Északi része az országnak | 1 | július közepe | — 35 | 6-8 |
Hazafi | 1,5 | július augusztus | — 30 | 7 |
Folyó | 1,7 -2 | július | — 29 | 8-10 |
spártai | 2 | július | — 35 | 4,6-6 |
Toro | 2 | augusztus | — 28 | 9-10 |
Felső kunyhó (áfonya-áfonya hibrid) | 0,4 | július augusztus | — 45 | 5 |
Kemény | 1,8-2 | augusztus | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | Aug. Szept | — 34 | 7-8 |
Erzsébet | 1,6-1,8 | augusztus | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | szeptember október | — 20 | 6-8 |
A Közép-Szibériai Botanikus Kertben félmagas fajtájú kerti áfonyát tenyésztettek, amelyek nem különböznek a magas termelékenységben, de ellenállnak a főbb betegségeknek, és ellenállnak a fagyoknak - 43 ˚С-ig. Az áfonyafák univerzális fajtái, amelyeket termesztésre ajánlanak egész Oroszországban: kék placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga beauty, Nectarnaya, Iksinskaya, Graceful.
A közelmúltban néhány kertész nagy érdeklődést mutat a Blueberry forte (vagy Sunberry) nevű növény termesztése iránt. Valószínűleg ezt elősegítette az azonos nevű gyógyszer szemegészségügyi reklámkampánya. Valójában a cserjének nincs, még a legtávolabbi viszonya sem az áfonyához - a Solanaceae család egyéves növénye. Az áfonya forte termesztési körülményei alapvetően különböznek a kerti fajták számára létrehozott feltételektől, mivel ez egy teljesen más faj.
Az áfonya termesztésének jellemzői a kertben
Az áfonya nagyon igényes az éghajlati viszonyok között, a nyárnak melegnek kell lennie a sikeres terméshez és a hajtások éréséhez. A legtöbb fajtának magas a fagyállósága, de hótakaró hiányában a növények enyhén megfagyhatnak. A tavaszi visszatérési fagyok - 1 ° C-ig nem károsítják a kerti áfonyát. A cserje májusban kezd virágzni, fajtától függően július-októberben érik. A kerti áfonya termési ideje 1-1,5 hónapig tart, ami hosszú ideig lehetővé teszi a friss bogyós gyümölcsök betakarítását. A keresztporzás növeli a termés mennyiségét és minőségét; több példányt kell ültetni ugyanarra a területre, azonos virágzási időszakkal. Megfelelő gondozás mellett az áfonyafa 40-50 évig élhet.
Kerti áfonya ültetése és gondozása
A kerti áfonya sikeres termesztéséhez az országban számos olyan szabályt kell betartani, amelyek kedvező feltételeket biztosítanak a gyökeresedéshez, fejlődéshez, terméshez és teleléshez.
A leszállóhely kiválasztása és előkészítése
Az áfonya ültetéséhez napos területet kell választania, lehetőleg ne a déli oldalon. Jól védeni kell a széltől, a hideg levegőnek nem szabad stagnálnia benne. A kerti áfonya jól fejlődik könnyű, nedves, jól lecsapolt tápanyag talajokon, vízágyakkal, a felszíntől 40-60 cm magasan. Előnyösek a 4,5 5,2 pH-értékű homokkövek és vályogok. Az áfonyafa ültetéséhez a kerti parcellát egy évvel korábban elő kell készíteni - a talaj stabilizálása és gazdagítása érdekében.
A nehéz talajokat fűrészpor, folyóhomok, őrölt kéreg vagy növényi humusz bevezetésével kell fellazítani. Kedvező vetés a zöldtrágya kerti területén, majd beépítés a talajba.
Ültetőanyag előkészítése
A bokros áfonya termesztésében fontos feltétel a jó minőségű egészséges palánták vásárlása. Különös figyelmet kell fordítani a gyökerek állapotára. A kerti áfonya nyílt gyökérrendszere különleges feltételeket igényel a szállításhoz és az ideiglenes tároláshoz, különös tekintettel a kellő időben történő nedvességre. Senki sem tudja garantálni az ilyen palánták egészségét és minőségét. Előnyben kell részesíteni a kétéves, áfonya fákat, amelyeket speciális konténerekben termesztenek és értékesítenek. Ha 5-6 éves növényeket választ, drágább és „korai érésű” lehetőség lesz - a nyári tavaszi ültetés után betakaríthatja a kerti áfonya első betakarítását.
Hogyan kell ültetni áfonya
A kerti áfonyát tavasszal (áprilisban) vagy ősszel (szeptember elején) ültetik. Az első esetben kizárt annak a kockázata, hogy zord tél esetén a növény rágcsálók károsodjanak és megfagyjanak. A másodikban lesz ideje gyökeret gyökerezni a hideg idő előtt, ebben az időszakban az áfonya palánták kevésbé érzékenyek a kártevők és betegségek támadásaira. A déli régiókban és a mérsékelt szélességeken jobb áfonyát ültetni ősszel, az északi régiókban - tavasszal.
Az 1x0,6 m méretű kerti áfonya ültetési gödrét előre elkészítjük, 15-30 nappal előre, a köztük lévő távolságnak legalább 2 m-nek kell lennie. Az aljára kis kövekből vagy törött téglákból kell lefolyni. Savanyú tőzeg, rothadt fenyőalom, 1 evőkanál. A gödörből eltávolított talajhoz adják. l. teljes ásványi műtrágya. Az áfonyafa ültetése előtt 15 perccel a gyökereket meleg vízben kell áztatni, a gyökerekből nem szükséges földrudat eltávolítani. Miután az áfonya növényt a lyukba helyezte, alaposan öntözze meg, és takarja le a gyökereket talajjal.
Öntözés és etetés
A kerti áfonyát rendszeresen öntözni kell, miközben nem tolerálják a gyökerekben pangó nedvességet vagy az aszályt. A talaj felső rétegének mindig nedvesnek kell lennie - a kedvező nedvességszint fenntartása érdekében ajánlott a törzs közeli zónát mulcsozni. Az áfonyafát évszakonként háromszor etetik komplex ásványi műtrágyákkal (1 evőkanál L. per m22) vagy speciális készítmények: "Fertika Universal", "Fertika Lux", "Solution", "Aciplex", "FLORTISGOLD". A talaj savasságának optimális szintjének fenntartása érdekében havonta egyszer ajánlott a kerti áfonyát citromsavoldattal (1 tk / 10 l víz) öntözni. Az összes felső öltözködést a csomagtartó körre, a talajtakaróra alkalmazzák.
Metszés
A kerti áfonya fiatal bokrokat 3-4 évig nem metszik. Ezt követően sűrűsödő hajtásokkal növekszik. Ha az áfonyaágak nem kapnak elég fényt, a bogyók kicsik és savanyúak lesznek. Ennek elkerülése érdekében az áfonyafát metszik. 3 típusa van:
- Egészségügyi - a beteg, száraz és sérült hajtásokat eltávolítják, tavasszal és ősszel hajtják végre.
- Formáló - áfonyabokrokon használják 4 éves kortól, célja koronavékonyodás.
- Fiatalító - a 6 évnél idősebb ágakat egy 10 éves növényből vágják ki.
Kedvező körülmények között, időben történő metszés hiányában a kert területén lévő áfonya nem fog jól meghozni gyümölcsét, kis számú kis bogyót kötnek le egy ágakkal túlterhelt bokorra. Optimális, ha a bokornak a talaj közelében elhelyezkedő rizómákból vagy tuskókból 5-8 erős ága növekszik a fiatalító metszés után. Minden évben az áfonya fa koronáját harmadával meg kell vékonyítani, el kell távolítani a gyökérhajtásokat, az éves hajtásokat 1-2 rügyre kell rövidíteni. Az esemény után a kerti áfonyát ammónium-szulfáttal kell etetni, a talajt pedig savanyú tőzeggel kell mulcsozni.
Felkészülés a télre
Annak ellenére, hogy a kerti áfonya legtöbb fajtája tolerálja a - 35 ˚С-ig terjedő fagyokat, télen szigetelni kell. Ha zord és havas tél van, a növények akár halálig is megfagyhatnak. Az első tennivaló a hideg idő beállta előtt az, hogy az áfonyafát télre öntözzük meg, növényenként 4-6 vödör vizet. Ezután gondosan el kell takarni a gyökereket, vastag (20 cm) földet vagy talajtakarót szórva a csomagtartó körbe. A magas áfonyabokrok hajlítottak és a földhöz vannak rögzítve, ezt nem szükséges alulméretezettekkel megtenni.
A kerti áfonyát be kell fedni az első fagyok megjelenésével - lucfenyő ágakkal, agroszálas vagy spunbondokkal.Ezt követően havat kell dobni erre a menedékre, ez a szerkezet megbízható védelmet nyújt a fagytól.
Hogyan termeszthetünk áfonya fát magokból
A kerti áfonya gyümölcsök nagy számban tartalmaznak magokat - ez sokakat arra késztet, hogy megpróbálják önállóan magot nevelni. A folyamatban nincs semmi bonyolult, csak időre és türelemre van szükséged. A magokat teljesen érett, egészséges nagy gyümölcsökből veszik. Miután az áfonya pépet zabkává gyúrta, a magokat elválasztják és vízbe merítik. A felszínre kerülteket elvetik, az alján maradókat azonnal elvetik (augusztusban), vagy szárítják és papírzacskóban tárolják április-májusig. Ez utóbbi esetben 3 hónapon belül (januártól kezdődően) kell őket rétegezni. Az áfonya palántákat speciális tartályokban termesztik.
Az áfonyamagok szétszóródnak a tápanyag-szubsztrát felületén, és 3 mm-es homokréteggel vannak bevonva. A tartályt üveg vagy fólia borítja, és meleg, világos helyre teszi. A kerti áfonya növényeit rendszeresen öntözni és szellőztetni kell. 4 hét után megjelennek az első hajtások. A valódi levélpár kialakulása után a hajtásokat külön tartályokba helyezik a termesztéshez. Ebben az időszakban az áfonyát bőségesen öntözni és ásványi műtrágyákat kell kijuttatni. A stabil meleg idő beköszöntével az áfonya fa palántáit egy „iskola” ̶ ideiglenes területre helyezik át, ahol 2 évig maradnak. Csak ezután lehet őket állandó helyre költöztetni. Az áfonya fa otthoni termesztése hosszú folyamat, amelynek célja a legerősebb és legígéretesebb példányok tenyésztése és kiválasztása.
Áfonya szaporítása
A vetőmag-módszer mellett a kerti áfonya vegetatív módon is szaporodik. Új palánták megszerzéséhez a növények külön részeit használjuk:
- Dugványok - február-márciusban a 20-25 cm hosszú ültetési anyagot 2 cm vastag, jól érett és lignifikált egynyári hajtásokból vágják ki.
- Fiatal hajtások - június végén a fiatal hajtásokat leszaggatják a szárról, az alsó leveleket eltávolítják.
- Rétegek - áprilistól szeptemberig az áfonyabokor alsó ágait a földhöz rögzítik, fűrészporral és termékeny talajjal megszórják. Gyökeresedés után az ágat elválasztják az anyanövénytől és átültetik az "iskolába".
Az áfonya fa réteggel történő szaporítása a legkevésbé népszerű módszer, az ágak sokáig (2-3 évig) gyökeret eresztenek, lehetővé téve, hogy kis számú új növényt kapjon.
Betegségek és kártevők
A kerti áfonya rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben, és a kártevők rosszul támadják meg őket. Kedvezőtlen körülmények között és elégtelen táplálkozás esetén a növény immunitása csökken, fogékonnyá válik gombás és vírusos fertőzésekre - szárrák, rothadás, phomopsis, vörös levélfolt, bogyós mumifikáció, mozaik. Mivel az ilyen betegségek nagyon gyorsan terjednek az áfonyafán, az első tünetek megjelenése után kell cselekednie:
- a leveleket foltok borítják, göndörödnek, leesnek;
- kéreg, ágak, virágzatok kiszáradnak;
- a bogyók, a hajtások fejlõdnek és elhalnak.
Az érintett növényi részeket eltávolítják és megégetik. Az áfonyafát Topsinnal, Euparennel, Fundazollal kezelik. A gombás betegségek megelőzése érdekében a gyökérzónát évente kétszer Bordeaux folyadékkal permetezik. Virágzás előtt és a bogyós gyümölcsök szedése után ajánlott a kerti áfonya bokrokat a "Skor", "Tersel", "Tridex", "Fufanon" készítményekkel kezelni.
A kártevők kisebb mértékben támadják meg az áfonyafát, és kevés kárt okoznak. Néha elég csak kézzel felvenni őket. Leggyakrabban egy kerti áfonyabokoron találni hernyókat, levéltetveket, virágbogarakat, levélhengereket, veseatkákat és bogarakat.Ha a harc mechanikus módja hatástalan, érdemes népszerű rovarölőkhöz folyamodni: Fitoverm, Aktara, Dendrobacillin, Bitoxibacillin.
Károsítják az áfonyafák és a baromfi betakarítását, a védelem érdekében a bokrokat finom hálóval kell letakarni.
Következtetés
A kerti áfonya olyan növény, amely még csak most kezd népszerűvé válni az orosz kertészek körében. Ültetése és gondozása nem igényel különösebb gondot, és nem jár semmilyen nehézséggel. Rendszeresen új fajták jelennek meg, amelyeket ipari termesztésre szánnak. Kedvező körülmények megteremtésével és az ellátás szabályainak betartásával évente a szép, nagy, ízletes és egészséges bogyók stabil betakarítása érhető el az áfonyafából.
Kertészek véleménye a kerti áfonyáról
