Tartalom
A Pumpkin Marble egy régi, jól ismert fajta, amelyet Oroszország egész területén termesztenek. A fajta népszerűsége jó íze és stabil, magas hozama miatt nyerte el. Lédús, édes pépe miatt a márványtököt széles körben használják a főzésben. De a fajta termesztése során a várt eredmény elérése érdekében be kell tartani az agrotechnikai szabályokat.
A sütőtök márvány leírása
A márvány tök későn érő fajta, amelyet a Biotekhnika mezőgazdasági vállalat mutat be. A termés 140 nappal a magok ültetése után következik be. A kultúra nagy gyümölcsű, gyorsan növekszik. A növény erőteljes, hosszú szempillákat képez, amelyeket nagy, töretlen sötét smaragdlevelek borítanak. Nyár elején nagy élénk sárga virágok jelennek meg a növényen, vonzva a beporzó rovarokat.
A gyümölcsök leírása
Gyümölcsök nagygyümölcsű márvány tökből, lapítottak, ráncos, sötét smaragd, puha bőrrel. Néha világosszürke csíkok és foltok jelennek meg a felszínen, amelyeknek köszönhetően a fajta megkapta a nevét.
A gyümölcsök nagyok, 6-10 kg-ig terjednek. A pép élénk narancssárga, sűrű, aromás, finom textúrájú. A 3 cm hosszú magok krémszínűek. A gyümölcs kiegyensúlyozott egészséges összetételű. A pép 13% cukrot, karotint, káliumot, magnéziumot, A-, B- és E-vitamint tartalmaz.
A könnyű szerecsendió aroma miatt levesek, rágcsálnivalók, szószok, rakott ételek, gyümölcslevek készülnek a gyümölcsökből. A márványtököt fagyasztásra és téli tartósításra lehet használni. A sűrű héj lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizze a frissességet és az aromát, de mint a kertészek megjegyzik, az íze hosszú távú tárolás után csökken.
A fajta jellemzői
A márvány fajtájú sütőtök a vélemények és leírások szerint fagy- és szárazságálló. De ajánlott a déli régiókban termeszteni, mivel hideg éghajlaton a gyümölcsök íze csökken, a cukortartalom eltűnik és a pép laza állagúvá válik. Pumpkin Marble nagy hozamú fajta, agrotechnikai szabályok szerint 1 négyzetmétertől. körülbelül 20 kg gyümölcsöt gyűjthet.
Kártevők és betegségek ellenállása
A leírás, vélemények és fotók szerint a márvány tök nem szeszélyes és kényeztetett kultúra. De ha nem tartják be az ellátás szabályait, a gyümölcsöket számos betegség és kártevő komolyan befolyásolhatja. Leggyakrabban a márványtököt lisztharmat, fehér- és gyökérrothadás, bakteriózis szenved. A Márvány tök kártevői közül veszélyesek: takácsatkák, sárgadinnye levéltetvek, meztelen csigák. Annak érdekében, hogy ne veszítse el a régóta várt betakarítást, időben el kell kezdeni a kezelést, meg kell tekinteni a Márvány tökfajta gyakori betegségeiről és kártevőiről készült fotókat, és meg kell tenni a megelőző intézkedéseket.
- Bakteriózis... A betegséget felismerhetik a szabálytalan alakú sötét smaragdfoltok, amelyek a levéllemez vénái között helyezkednek el. Kezelés nélkül a foltok barna-barnává válnak, kiszáradnak, szabálytalan alakú lyukakat képezve. A kezelés az érintett területek eltávolításából és a növény réztartalmú készítményekkel történő permetezéséből áll.
- Lisztharmat... A leveleket hófehér foltok borítják, amelyek idővel elfoglalják a levéllemez teljes területét. A márványtöknek segíthet, ha Topázzal vagy kolloid kénen alapuló oldattal kezeli.
- Fehér rothadás... A gomba az egész légi részt érinti, pelyhes bevonattal borítja. A fertőzött területek megpuhulnak és nyálkássá válnak.A betegség gyorsan terjed, magas páratartalom és alacsony léghőmérséklet mellett. Amikor az első jelek megjelennek, a Márványtököt 0,5% réz-szulfáttal kezelik.
- Pók atka... A kártevőt a levél vékony szövete alapján lehet felismerni. A rovar kiszívja a növény levét, ennek eredményeként a levélen sárga foltok jelennek meg, kiszáradnak és lehullanak. A kullancs elpusztításához használjon hagymás vagy fokhagymás lúgos infúziót vagy széles spektrumú rovarölő szereket.
- Dinnye levéltetű... A kártevőtelep a levél, a petefészkek és a rügyek belsejében telepedik le. A levéltetvek növényi nedvekkel táplálkoznak. Megfertõzõdve a levéllemez felgöngyölül, a virágok lehullanak, a tök leáll és fejlõdik. A levéltetvek nemcsak csökkentik a hozamot, hanem számos betegség hordozói is. A levéltetvek megszabadulása érdekében a márványtököt rovarölő szerekkel, hagymás infúzióval vagy fitoncid gyógynövények főzetével permetezik.
- Csigák... A falánk rovarok rövid idő alatt megeszik a lombot, a virágokat és a petefészket. A meztelen csigák megsemmisítésére népi gyógymódokat alkalmaznak: csapdákat rendeznek a káposzta levelekből és a nedves rongyokból, meghintik a talajt hamu, bors vagy dohány segítségével, a növényt paradicsom teteje, fokhagyma vagy üröm infúziójával permetezik be.
Annak érdekében, hogy ne szembesüljünk komoly problémákkal, ne veszítsük el a márványtöket és tisztességes termést takarítsunk meg, megelõzõ intézkedéseket kell végrehajtani:
- a vetésforgó megfigyelése;
- időben távolítsa el a gyomokat;
- végezzen magkezelést;
- ne vastagítsa az ültetést;
- azonnal távolítsa el a fertőzött lombozatot és gyümölcsöket;
- Az immunitás növelése érdekében végezzen rendszeres trágyázást komplex ásványi műtrágyákkal.
Előnyök és hátrányok
A Márvány tökfajtáról szóló vélemények és fotók jelzik a fajta pozitív tulajdonságait. A pluszok a következők:
- nagy gyümölcsű;
- jóízlés;
- hosszú tartási minőség;
- szokatlan márvány szín;
- kedvezőtlen éghajlati viszonyok között sem hajlamos a repedésre;
- hosszú távú szállíthatóság.
A sok pozitív tulajdonság ellenére a Márvány töknek vannak hátrányai is:
- árnyékolt területen rosszul fejlődik;
- rendszeres etetés szükséges;
- nem tűri az aszályt és az alacsony hőmérsékletet.
Termesztéstechnika
A márványtökö későn érő fajta, rövid, hűvös nyárú régiókban termesztve a betakarításnak nincs ideje beérni, ezért meleg éghajlatú déli városok számára alkalmas.
A márványtök magjait jól fűtött, tápláló talajba ültetjük. Az ültetőágyat ősszel készítik elő. A földet felásták és rothadt komposzt vagy trágya töltötte fel.
Ültetéshez napos, huzatvédett területet választanak. Tavasszal a kerti ágyat kiássák és foszfor-kálium műtrágyákkal táplálják. Ha a talaj lúgos és magas savtartalmú, akkor az ásás során meszet vagy faterméket adnak hozzá.
A magokat a vetés előtt 2 nappal készítik el:
- 12 órán át melegítjük + 40 ° C hőmérsékleten;
- egy éjszakán át hamuoldatban áztatva (2 evőkanál hamu / 1 liter meleg víz);
- ültetés előtt a magokat megszárítják.
A márványtök magjainak csírázási aránya magas, ezért előzetes csírázás nélkül ültetik őket. Ültetési szakaszok:
- Az előkészített ágyon lyukakat készítenek 5-6 cm mélyen, 0,5-1 m távolságban.
- Az ültetőgödröt 2 liter forró vízzel öntik ki.
- A nedvesség felszívása után minden egyes lyukba 2-3 magot terítenek.
- A magokat termékeny talaj borítja, a föld mulcsosul.
2 hét elteltével, kedvező éghajlati viszonyok között, csemeték jelennek meg.Amikor a Márvány tök 1 hónapos, a gyenge hajtásokat eltávolítják, így a legegészségesebb és legerősebb marad. A gyökérzet károsodásának elkerülése érdekében a felesleges palántákat nem húzzák ki, hanem steril metszővel vágják le.
A márványfajta tök gazdag betakarításához időszerű gondozást kell végezni, amely öntözésből, etetésből és gyomlálásból áll.
A szárak és gyümölcsök jó növekedéséhez a Márványtököt rendszeresen és bőségesen kell öntözni. Kihajtás után az öntözést hetente 3-4 alkalommal végezzük. A megtermett tököt a föld legfelső rétegének megszáradása után öntözik, és minden bokor alá legalább 5 liter meleg, leülepedett vizet költenek. Annak megakadályozása érdekében, hogy a gombabetegségek csatlakozzanak, az öntözést szigorúan a gyökérnél végzik, megpróbálva nem kerülni a levelekre.
Az öntözés után sekély lazítást, gyomlálást és mulcsozást végeznek. A talajtakaró megment a gyomoktól, megtartja a nedvességet és a növényt mikroelemekkel táplálja. A gyomlálás oxigénnel telíti a talajt, ami kedvezően befolyásolja a sütőtök növekedését, és számos betegség megelőzésére szolgál.
A sütőtökmárvány csak termékeny talajon fog jól meghozni gyümölcsét. Az első etetés 1,5 hónappal a magok ültetése után történik. Felső öntetként baromfi ürüléket vagy hígtrágyát használnak 1:10 arányban hígítva. A virágzás és a termés során foszfor-kálium műtrágyákat használnak. A tenyészidőszak alatt 10-15 napos időközönként alkalmazhatók.
140 nap elteltével, a magok ültetése után megkezdik a betakarítást. Az érettség mértékét a következő tényezők határozzák meg:
- lomb hervad;
- a szár kiszárad és megmerevedik;
- a héj fajtaszínt kap.
Lehetetlen késleltetni a Márvány tökfajta begyűjtését, mivel a legkisebb fagy csökkentheti az ízt és lerövidítheti az eltarthatóságot. A gyümölcsszedéshez meleg, napos napot választanak. Tároláshoz egész, sértetlen zöldséget válasszon, a szárral együtt vágva.
Sötét, hűvös helyiségben történő tárolás előtt a sütőtöket nem mossák vagy tisztítják. Mivel minden károsodás a rost gyors rothadásához vezet. A tárolási feltételektől függően a Marble fajta tökje legfeljebb 1 évig fekhet.
Következtetés
A Pumpkin Marble későn érő szerecsendió-fajtákra utal. Az agrotechnikai szabályokat betartva jó termést, édes, aromás gyümölcsöket gyűjthet. Univerzális fajta, levesek, zöldségpörköltek, gyümölcslevek és konzervek készítéséhez használják.