Tartalom
A "japán szarvasgomba" paradicsomfajta még nem nyert nagy népszerűséget a kertészek körében. Viszonylag nemrég jelent meg, de néhányan már megtapasztalták az újdonságot. Egyetértek, egy ilyen szokatlan név nem vonhatja el a figyelmet. De ennek a fajtának a sajátossága nemcsak egzotikus nevében rejlik. Sűrűsége miatt a "japán szarvasgomba" gyümölcse kiválóan alkalmas különféle tartósításra. Ezeknek a paradicsomoknak érdekes formája van, amely szarvasgombának tűnik. Azok számára, akik még soha nem láttak szarvasgombát, azok inkább egy izzóra emlékeztetnek.
Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk, mi a jellemzője és leírása a japán szarvasgombás paradicsomfajtának. Mindannyian képesek lesznek levonni a saját következtetéseit, függetlenül attól, hogy érdemes-e tovább növelni.
A fajta jellemzői és leírása
A "japán szarvasgomba" paradicsom a határozatlan fajták közé tartozik. Ez azt jelenti, hogy ezeknek a paradicsomoknak a fő szára folyamatosan növekedhet. A paradicsom nem nagy hozamú. Egy bokorból legfeljebb 4 kg paradicsom gyűjthető össze, átlagosan 2-3 kg. A gyümölcsérés időszaka szerint a paradicsom a középérésű fajok közé tartozik. A magvak csíráztatásától kezdve az első paradicsom megjelenéséig 110–120 nap telik el. A "japán szarvasgomba" magas rezisztencia a betegségekkel szemben, ezért nem kell attól tartania, hogy a betakarítás elvész a betegségek és kártevők miatt.
Ez a paradicsomfajta meleg éghajlatra alkalmas. Ha az északi régiókban él, a legjobb, ha a paradicsom szarvasgombát üvegházba ülteti. Ebben akár 2 méter magasságig is megnőhet, nyílt terepen pedig csak 1,5 m-ig. Természetesen ilyen magas bokrokhoz harisnyakötő és csipkedés szükséges. A gyümölcs súlya elérheti a 200 grammot is. A paradicsom körte alakú, hosszanti bordákkal. Legfeljebb 5 kefe képződhet a száron, amelyek mindegyike 5–6 gyümölcsöt terem.
Fajták
A japán szarvasgombás paradicsomot több fajtára osztják. A fajta jellemzői és leírása változatlan marad, a fajok színükben különböznek és saját ízjellemzőkkel rendelkeznek. Tehát a paradicsomfajta "japán szarvasgomba" a következő fajtákra oszlik:
"Japán szarvasgomba piros"
Mélyvörös színe barna árnyalattal rendelkezik. A színe nagyon szép, fényes. A gyümölcs édeskés ízű, enyhén savanykás. Kiváló a természetvédelem szempontjából.
"Fekete japán szarvasgomba"
A gyümölcs alakját és általános jellemzőit tekintve nem különbözik másokétól. A szín inkább barna, mint fekete színű. Finomabb ízű.
"Japán szarvasgomba rózsaszín"
Nincsenek különösebb különbségei. Kivéve, ha az íze kissé édesebb.
"Japán arany szarvasgomba"
Gazdag sárga színe arany árnyalattal rendelkezik. A gyümölcs íze édes, sőt némileg hasonló a gyümölcshöz.
"Japán szarvasgomba narancs"
Nagyon hasonlít az arany megjelenéshez. Csak a színe mélyebb, napos narancssárga.
Amint a fotón látható, a gyümölcsök szinte azonos alakúak.
Ennek a fajtának minden fajtája sűrű bőrük miatt alkalmas szállításra és hosszú távú tárolásra. Egy ideig állva a paradicsom még édesebbé válik. Tökéletes friss fogyasztásra, egészben és paradicsomtermék formájában történő tartósításra.
Növekedés és gondozás
A paradicsomot 1-2 szárban kell termeszteni.Fűzéskor csak 5–6 kefét hagyjon. Ha többet hagy, a gyümölcs nem fejlődik jól. A teljes éréshez csak 2-3 kefét hagyunk, és a megmaradt gyümölcsöket zöldre pengetjük a további érés érdekében. Üvegházban termesztve nagyobb hozamot érhet el, mint a szabadban. A bokor sokkal magasabb lesz, és a gyümölcs is több lesz.
A palánták vetése március végén, április elején kezdődik. Május végén szükséges a földbe ültetni. Ha növekszik paradicsom az üvegházban, akkor a hónap elején elkezdheti. Ezután június közepéig betakaríthatja az első gyümölcsöket. A palántákat egymástól 40 cm távolságra kell ültetni, a sorok közötti távolságnak szintén legalább 40 cm-nek kell lennie.
A fiatal mostohafiak nagyon gyorsan megjelennek, időben meg kell szabadulni tőlük. Mint minden más paradicsomfajta, mérsékelt öntözést is igényel. Jobb ezt este csinálni. Védje meg a vizet az öntözéshez, ne legyen hideg. Időről időre végezze el a talaj fellazítását és megsemmisítését gyomok... Ne felejtse el szellőztetni az üvegházat. A jobb hozam érdekében meg kell műtrágyázni a talajt.
A fajta jellemzői és leírása szerint ezek a paradicsomok magas betegség-ellenálló képességgel rendelkeznek. Jól tűrik a hideget, és nem engednek gombás betegségeknek. Egyikük késői sértés. Leggyakrabban a paradicsom termését pusztítja el. De a "japán szarvasgombával" ez nem fog megtörténni.
A "japán szarvasgomba" termesztése egyáltalán nem nehéz. Amint láthatja, nem szeszélyes és elég jó hozammal rendelkezik. Ennek a fajtának a jellemzője és leírása garantálja a különböző betegségekkel szembeni ellenállást. A paradicsom szedés után nagyon jól megmarad. Ha még nem termesztette ezeket a paradicsomokat, próbálja ki, és nem fogja megbánni!
Ajánlások
Összefoglaljuk
Valószínűleg kevés olyan paradicsomfajta van, amely ilyen jól beszélne. Sok kertész már értékelte a japán szarvasgomba kiváló ízét. Reméljük, hogy ezek a tippek segítenek nagyszerű paradicsom termesztésében a környékén.
Nagyon szeretem a szarvasgombát is, de ízlés szerint inkább a sárga és az arany színt! Jövőre a feketét próbáljuk ki, én még nem termesztettem őket.