A hazai és külföldi tenyésztők minden évben meglepik a zöldségtermesztőket újfajta paradicsommal, különböző színű és alakú gyümölcsökkel. Vannak azonban ennek a kultúrának a kedvencei, amelyeket sok háziasszony régóta elismert. Szilvás paradicsomról beszélünk, amely ideális konzerválásra, friss fogyasztásra és bármilyen feldolgozásra.
A szilva paradicsom jellemzői
A krém nagy hozamú paradicsomfajta. A kultúra nevét a hosszúkás gyümölcsöknek köszönheti, amelyek hasonlítanak a népszerű gyümölcs alakjára. A krémnek más a pép színe. A fajtától függően, mint a közönséges paradicsom, a gyümölcs lehet narancssárga, piros stb. Valamilyen oknál fogva sokan inkább a rózsaszín krémet választják. A háziasszonyok azt mondják, hogy az ilyen paradicsom a legfinomabb és legfinomabb. A szilva alakú gyümölcs tömege 50-120 g között mozog. A zöldséget sűrű pép és erős bőr jellemzi, amely nem reped el a tárolás és szállítás során.
A krém hosszú távú tárolása a pép alacsony nedvességtartalmának köszönhető. Még akkor is, ha a gyümölcs véletlenül megreped a mechanikai igénybevételektől, nem folyik erősen, mint más húsos paradicsomok esetében. A bemutatás ilyen magas mutatója népszerűvé tette a Krémet a kereskedők körében. A háziasszonyok remek íze miatt megszerették a paradicsomot, és univerzálissá tették a zöldséget. A krémet sózzák, tartósítják, fagyasztják és még szárítják is. A rostban lévő kis szemcse miatt a paradicsom népszerűvé válik a friss zöldségdarabok szerelmesei körében.
A Cream kültéri és üvegházi felhasználásra sokféle. Egyes városi háziasszonyok alacsony növésű növényeket alakítottak ki az ablakpárkányon és az erkélyen. A krém érési ideje megegyezik a közönséges paradicsoméval: korai - akár 90 napos, közepes - akár 120 napos, késői - több mint 120 napos.
A videó áttekintést nyújt a Pink Cream fajtáról:
A szilva paradicsom áttekintése
Nagyon sok szilva paradicsom van, amelyet nyitott földre és üvegházakra szánnak. Áttekintésünkben megpróbáljuk bemutatni e kultúra legnépszerűbb fajtáit és hibridjeit. A leírás és a fénykép segít a zöldségtermesztőknek dönteni az optimális paradicsomválasztásról a webhelyükön.
Narancs krém
A közepesen érő fajta paradicsom félig meghatározó. A kultúra hidegállósága miatt kiválóan alkalmas nyílt terepre. A hőmérséklet éles megugrása nem befolyásolja a termés stabilitását. A növény meglehetősen hosszúkás szárú, legfeljebb 1,1 m magas.A narancssárga krém szépsége dekoratív kultúrává teszi. A paradicsom kicsi, 60 g-os súlyú, de a hostessek véleménye szerint nagyon ízletesek.
Napos nyuszi F1
A kultúrát üvegháznak tekintik, bármilyen üvegházban sikeresen termesztik. A gyümölcs érése szempontjából a hibrid a közepesen korai paradicsomnak tulajdonítható. A növény határozatlan, a gyümölcsök karpa képződésével. A napsárga színű krém kicsiben növekszik, súlya legfeljebb 50 g. Legfeljebb 9 gyümölcsöt kötnek össze egy ecsettel. A hibridet kissé befolyásolja a késői vakulás.
Nagy krém
Ez az alulméretezett krém alkalmas beltéri és kültéri termesztésre. A szárcserje 35 cm magas, az üvegházban akár 60 cm-ig is kinyúlhat.A gyümölcsök korai érése lehetővé teszi, hogy ízletes paradicsomot gyűjtsön június utolsó napjaiban. A név arra utal, hogy a „Large Cream” fajta nagyra nő. Azonban még akkor is, ha megnézi a gyümölcsös bokor fényképét, ez a paradicsom nem mindig nagy. A növény nagy mennyiségű közepes méretű, 90 g súlyú krémet tartalmaz. A sűrű pép belsejében lévő magkamrák nagyon kicsiek.
Maryushka
Az alacsony növekedésű krém 115 nap után érik. A nagyon szép skarlátvörös gyümölcs súlya legfeljebb 70 g. Ha ipari méretekben veszi, a magas termés 110 t / ha mutatónak köszönhető. A meghatározó növény könnyen tolerálja a hőt és a hosszan tartó aszályt. Kültéri terepi használatra ez a szilvafajta jó választás.
Remény
A fajtát egy szépen összehajtott, kompakt bokor jellemzi, amelyhez nem szükséges a hajtások letörése. Érés, a paradicsom egyenletesen élénk skarlát színt kap. A szilárd hús soha nem reped meg ok nélkül. A zöldség maximális tömege 70 g. A paradicsom egy növényen együtt érik, és 100 nap múlva mindegyiket lehúzhatja a bokorról. A pép sok glükózt tartalmaz. Ez magyarázza a paradicsom jó ízét.
NASCO-2000
A szilva paradicsomfajták termesztése népszerűvé vált a hazai gazdaságok körében. Az érett gyümölcsök betakaríthatók manuálisan vagy gépileg. A termés nyílt talajra van adaptálva, gyakorlatilag nem igényel karbantartást, magas hozamot tart meg forró, száraz nyáron. A szilva paradicsom 110 nap után érik.
Krém óriás
A szilva paradicsom esetében a 100 g-nál nagyobb súlyú gyümölcs nagynak tekinthető. A kultúrát a bőséges termés jellemzi. Érett paradicsommal a fajta 115 nap alatt örömet okoz a termelőnek. A krém pépje olyan sűrű, hogy néha száraznak tűnik. A paradicsom azonban nagyon finom, édes-savanyú, finom paradicsomízzel. A pép belsejében található magkamrák gyakorlatilag nem tartalmaznak szemcséket.
Adeline
Az alacsony növésű krém jobban alkalmazható nyílt termesztésre, de filmmel jól beborított gyümölcs is. A meghatározó bokor csak 40 cm magas, a maximális hossza akár 50 cm is lehet. A növény minimális gondozást igényel, mivel nincs szükség a hajtások becsípésére és a szár rögzítésére a támaszon. Az első virág 5 levél felett jelenik meg. A paradicsom még sima, akár 90 g tömegű is. A sűrű vörös pép édes-savanykás íze van, könnyű mechanikai igénybevétel esetén nem reped meg. A termés alkalmas a szántóföldi termesztésre, mivel forró, száraz időben nem veszíti el a gyümölcs megtermékenyítésének képességét.
Vízfestmény
A szokásos alulméretezett növények 120 nap alatt aratással örvendeztetik meg a kertészeket. A paradicsomot minden régióban nyílt termesztésre szánják. A meghatározó növény legfeljebb 50 cm magas. A hajtásokat nem távolítják el a bokorból, és maga a szár is képes harisnyakötő nélkül tartani a termést a tartóhoz. A szilva gyümölcsök sima és egyenletes növekedésűek, súlyuk akár 55 g. Inkább sűrű vörös pép, ízletes és nem hajlamos a repedésre. A paradicsom előnye a rothadás gyenge veresége.
Amish vörös
A nyitott termesztéshez a szilva paradicsom fajtája ajánlott. A félig meghatározó növény 1,5 m magasra nő. Ahogy nő, a szár a támaszhoz van rögzítve, és az extra mostohafiakat megszorítják. A csípés egyik jellemzője egy 3 vagy akár 4 szárú bokor kialakulása. Ez magasabb hozamot tesz lehetővé, de a paradicsom valamivel kisebb. Átlagosan egy normál paradicsom súlya körülbelül 80 g. A sűrű vörös pép nem hajlamos a repedésre a hőkezelés során.
Amulett
A pácolt szilva paradicsom 125 nap múlva érik. A meghatározó növényt nyílt termesztésre és fólia alá szánják. A fő szár 70 cm magasra nő, az ágak közepesen elterjedtek, sűrűn benőttek a lombokkal. Az első virág 6 vagy 7 levél felett jelenik meg. A szilva paradicsomfajták esetében e kultúra gyümölcse meglehetősen nagy, súlya legalább 100 g. A hús vörös, sűrű, kiváló ízű. A zöldség nem hajlamos a repedésre. A paradicsom sózható, konzerválható, általában bármit megtehetsz vele, és nem veszíti el aromáját és ízét. 1 m-enként legfeljebb 9 növény ültetésével2 akár 7 kg betakarítást is elérhet. A gépes betakarítás elérhetősége a paradicsomot népszerűvé teszi a gazdálkodók körében.
Amur szikla
Egy nagyon produktív, határozatlan növény köszönheti a termelőnek finom paradicsomot, feltéve, hogy az öntözés időszerű és az ásványi öntetek komplexét alkalmazzák. A bokor 1,4 m magasra nő. A növénynek meg kell szorítania a hajtásokat, és a szárat a támaszhoz kell rögzíteni. A bokor kialakulásának folyamata az, hogy 1 vagy 2 szár marad, az összes többi hajtást és az alsó leveleket eltávolítják. A közepes méretű paradicsom körülbelül 80 g tömegű nő. A vörös krém ízét és a fajta magas hozamát értékelik.
Rózsaszín mazsola
A nyitott és zárt területeken különféle nagy gyümölcsű krémet termesztenek. A kertészek véleménye szerint a növény felső részén gyenge kefék figyelhetők meg. A bokrot erős vastag szár különbözteti meg, a korona közepesen benőtt a lombokkal. A kultúrának erős gyökérzete van. Nem süllyed a talajba, hanem 50 cm-re terjed ki a szártól különböző irányokba. A bőséges virágzás az első virág kialakulása után kezdődik 6 vagy 8 levél felett. A paradicsom érése szempontjából nagyon korai. Három hónap végére az első rózsaszín krémet lehúzhatjuk a növényből mintaként. A gyümölcs hossza körülbelül 5 cm. A bokorban egyszerre nőhetnek 50 g tömegű kisméretű paradicsomok és 150 g-ig terjedő nagy példányok. Mérettől függetlenül a gyümölcsök nem repednek meg, a bokorból leszedetlen paradicsom vonzó marad és sokáig ízletes. A pép sűrű, aromás, 3 magkamrával.
Bika szív Minusinskoe kéz
A minusinszki paradicsomot nyitott és zárt termesztésre szánják, de a középső sávhoz optimális csak üvegházba ültetni. Az érés szempontjából a fajta közepesen késői paradicsomhoz tartozik. Határozatlan növény képződik 1 vagy 2 szárral, és egy támaszhoz rögzítik. Az érett rózsaszín krém meglehetősen nagy. Néhány paradicsom legfeljebb 300 g tömegű lehet, a gyümölcsök fürtökben alakulnak ki. Belül húsos a szemek pépe nagyon kicsi. A gyümölcs nagy mérete miatt a szilva paradicsom a saláta irányába tartozik.
Yaki F1
Nyílt termesztésre tenyésztett holland szelektívumú alacsony termésű szilva paradicsom. A meghatározó hibrid legfeljebb 105 g tömegű gyümölcsöt hoz. Az igénytelen növény különösebb gondozás nélkül. Nincs szükség a szár felkötésére és felkötésére. A Red Cream-et leggyakrabban konzervekhez vagy paradicsompüréhez használják. 1 m-enként legfeljebb 8 növény ültetésével2 körülbelül 7 kg termést lehet betakarítani. A gyümölcs megkötése a növény növekedésének teljes időszakában történik.
Következtetés
A szilva paradicsom tökéletesen alkalmazkodott a hazai termesztési körülményekhez. Egy házikertben legalább néhány sort kell szednie ehhez a finom zöldséghez.
