Tartalom
Sok kertész leginkább az ultrakorai betakarításokról álmodozik, megpróbálja elültetni a legfinomabban érő zöldségfajtákat, hogy minél előbb élvezhesse a friss vitaminokat és megmutassa a szomszédoknak, vagy akár felesleget is eladjon a piacon, amikor a zöldségek még mindig magasak. Mások számára mindez a sietség haszontalan, szilárd meggyőződésük, hogy a legkorábbi soha nem a legfinomabb vagy a legtermékenyebb, aminek természetesen nagy az igazságszeme. És ezek a többiek türelmesen várják a késői fajták érését, amelyeket általában a legmagasabb termés, a leggazdagabb íz és a legnagyobb méret különböztet meg. És néha ezek a jellemzők együttvéve.
A fentiek természetesen a paradicsomra is érvényesek. Itt csak a késői érésű paradicsomfajták termesztése a középső sáv nyílt terepén, és az északi régiók nagy valószínűséggel tele vannak azzal, hogy a szüretre egyáltalán nem lehet számítani. Ezért egyes fajtákat kifejezetten Oroszország déli régiói számára készítettek, ahol a meleg ősz lehetővé teszi a paradicsom tenyészidejének meghosszabbítását, és nagy paradicsomtermést szerezhet szeptemberben, sőt néha októberben, szabadföldi körülmények között. A Titan paradicsom, amelynek fajtájának jellemzői és leírása ebben a cikkben szerepel, éppen ilyen paradicsomhoz tartozik.
A fajta leírása
Ez egy meglehetősen régi paradicsomfajta, amelyet még a múlt század 80-as évek elején szereztek be egy kísérleti szelekciós állomás tenyésztői Krymsk városban, a Krasznodari Területen, amely az Észak-Kaukázusi Szőlészeti Kutatóintézet egyik ága és Kertészet.
Hol jobb növekedni
1986-ban a Titan paradicsomfajtát felvették Oroszország állami nyilvántartásába, az észak-kaukázusi régió nyílt terepén történő termesztésre vonatkozó ajánlásokkal. Mivel a fajtát elsősorban a szabadban történő termesztésre tervezték, alig van értelme az üvegházi körülmények között történő termesztést északibb régiókban. Az üvegházakban a fényviszonyok mindig valamivel alacsonyabbak, mint a nyílt terepen, és az etetési terület kisebb, mint amennyi ehhez a fajtához szükséges.
A beltéri körülményekhez manapság nagyszámú speciális fajtát hoztak létre, amelyek képesek ellenállni a megvilágítás némi hiányának, és jól fejlődhetnek, és korlátozott talajmennyiségben jó hozamokat adhatnak. Bár ezek a feltételek teljesen elfogadhatatlanok a Titan paradicsom esetében.
Paradicsom bokrok
Ezeknek a paradicsomfajtáknak a növényeit valóban kis magasság jellemzi, körülbelül 40-50 cm. A Paradicsom Titán meghatározó és egyenletes. Ez azt jelenti, hogy a bokor fejlődése bizonyos számú gyümölcsfürt kialakulása után befejeződik, és a tetején mindig van egy fürt gyümölcsökkel, és nem zöld hajtás.
Maguk a bokrok erősek, vastag középszárral és nagy zöld levelekkel. A kialakult hajtások és levelek száma átlagos, ezért a fajtának nincs szüksége csipkedésre, különösen akkor, ha nyílt terepen termesztik. Az első virágcsomó 5 vagy 7 levél után alakul ki. A következő keféket 2 laponként helyezzük el.
Érési idő és hozam
A Titan fajtát a gyümölcsök késői érése különbözteti meg - csak 120-135 nappal a teljes hajtások megjelenése után kezdenek érni.
Régi fajták esetében a Titan paradicsom hozama nemcsak jónak, de akár rekordnak is nevezhető. Átlagosan egy bokorból 2-3 kg gyümölcs érhető el, és jó gondossággal 4 kg paradicsom érhető el.
Még ha megnézzük is a forgalomképes gyümölcsök számát, ez 5,5–8 kg / négyzetméterenként jön ki. Nagyon jó mutatók a múlt század 80-as éveiben tenyésztett fajtához.
A betegségekkel szembeni ellenállás
De a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni ellenálló képesség szempontjából a Titan paradicsom nem felel meg a szintnek. Nagyon érzékenyek a késői gyulladásra és hajlamosak rá a stolbur. A szinte lignified, rostos pépen kívül, amelyet a stolbur nevű vírussal fertőzött gyümölcsök jellemeznek, ennek a fajtának a szára gyakran megkeményedik. Különböznek a makrosporiosis és a septoria átlagos rezisztenciájában.
Ezenkívül a Titan paradicsom nem szereti az alacsony hőmérsékletet, és gyakran ki van téve a kártevők fertőzésének. Számos régi paradicsomfajta azonban vétkezik mindezekkel a tulajdonságokkal, valamint a gyümölcsök repedésének hajlamával. Ezen okok miatt a tenyésztők az elmúlt évtizedekben rengeteg munkát végeztek a továbbfejlesztett fajták kifejlesztésén, amelyek megkímélik a korábbi hiányosságokat.
Az új fajta rövid leírása
A Paradicsom Titánt szintén komolyan dolgozták, és számos tulajdonságban jelentős javulást ért el. Igaz, ez már egy új fajtának bizonyult, és Pink titanium nevet kapta.
Ugyanebben a kísérleti szelekciós állomáson tenyésztették Krasznodar területének Krymsk városában már 2000-ben, de ebben az esetben ennek a paradicsomújdonságnak a szerzői jól ismertek: Yegisheva E.M., Goryainova O.D. és Lukyanenko O.A.
2006-ban vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásba, és az Alsó-Volga régió bevonásával bővült az ezen paradicsom szabadföldön történő termesztésére ajánlott területek köre.
Maguk a paradicsom bokrok jellemzői továbbra is hasonlóak maradtak a Titan fajtához - standard, meghatározó, alacsony. De a betakarítás várakozási ideje lecsökkent - a rózsaszín titán biztonságosan az évszak közepén, sőt a közepén korai fajtáknak tulajdonítható. A csírázástól az első érett gyümölcsökig körülbelül 100-115 nap szükséges.
A tenyésztőknek sikerült elérniük a rózsaszínű titán paradicsomot és a termésnövelést az előző fajtához képest. Átlagosan 8-10 kg paradicsomot lehet betakarítani egy négyzetméter ültetvényről, és legfeljebb 12,5 kg.
És ami a legfontosabb, sikerült növelni a paradicsom ellenálló képességét a kedvezőtlen feltételekkel és betegségekkel szemben. A paradicsom rózsaszín titán már nem hajlamos a szennyeződés károsodására, és más betegségek iránti ellenállás jelentősen megnőtt. Az e fajta paradicsomban magas a piacképes gyümölcs hozama - akár 95%. A paradicsom nem hajlamos a repedésre és a felső rothadásra.
A gyümölcs jellemzői
Mivel a Pink Titan fajta bizonyos mértékig a Titan paradicsom továbbfejlesztett példánya, a kényelem érdekében mindkét táblázat paradicsomának jellemzőit egy táblázatban adjuk meg.
A paradicsom jellemzői | Titán minőségű | Fokozatú rózsaszín titán |
A nyomtatvány | lekerekített | Kerek, helyes |
Szín | piros | rózsaszín |
Pép | Elég sűrű | lédús |
Bőr | sima | Sima, vékony |
Méret, súly | 77-141 gramm | 91–168 (214-ig) |
Íz jellemzői | kiváló | kiváló |
A magfészkek száma | 3-8 | Több mint 4 |
Szárazanyag-tartalom | 5% | 4,0 – 6,2% |
Teljes cukortartalom | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Időpont egyeztetés | Paradicsommagokhoz | Paradicsommagokhoz |
Szállíthatóság | kiváló | kiváló |
Megjegyzendő az is, hogy mindkét fajta paradicsomot megkülönböztetik a gyümölcsök megfelelő egységessége, valamint jó tartósítása, ami kényelmes ipari termesztés és konzervtermékek számára.
Növekvő jellemzők
Célszerű mindkét fajta paradicsomot palántán keresztül termeszteni, bár a Pink Titan korai érettsége miatt megpróbálható közvetlenül az üvegházba vetni, hogy később a paradicsom bokrokat állandó ágyásokba ültessék.
A Titán számára számos további intézkedést kell megtenni a betegségektől való védelem érdekében a nyílt terepen történő leszállás első napjaitól kezdve. A legkönnyebb a Fitosporin kezelést alkalmazni. Ez a biológiai ágens teljesen ártalmatlan az emberre, de meglehetősen hatékony a legtöbb éjjeli kóros betegség ellen.
Mivel mindkét fajta bokrai kicsiek, nem igényelnek harisnyakötőt vagy csipegetést. Az ágyásokba ültetik, négyzetméterenként legfeljebb 4-5 növény sűrűségét figyelve, különben előfordulhat, hogy a paradicsomnak nincs elegendő élelme és fénye.
Kertészek véleménye
Ezeknek a fajtáknak a paradicsoma nem túl népszerű a kertészek körében, bár a rózsaszín titán pozitív értékeléseket kap.
Következtetés
Talán az elmúlt évszázadban a Titan paradicsomfajta nagyon vonzó volt, de most, a rengeteg rendelkezésre álló paradicsommal, ésszerűbb a Pink Titan fajtát termeszteni. Ellenállóbb és még produktívabb.
