Tartalom
Egyetlen kert vagy külváros sem teljes a paradicsom bokrok nélkül. A paradicsom nemcsak nagyon ízletes, de rendkívül egészséges zöldség is, rengeteg vitamint és mikroelemet tartalmaz. A paradicsom kiváló íztulajdonságokkal rendelkezik, ez a lédús és aromás gyümölcs frissen és feldolgozva egyaránt fogyasztható. Paradicsomból készítenek gyümölcslé, egész gyümölcs konzerválása, hozzáadása salátákhoz és sokféle ételhez.
Milyen paradicsomfajtákat és hibrideket lehet a legjobban a Moszkva régió éghajlati viszonyai között termeszteni? Hogyan lehet a paradicsommagokat magokba ültetni a palánták számára, és hogyan kell gondozni ezeket a növényeket - ez a cikk mindent tartalmaz.
Kiválasztási szabályok
A moszkvai régió paradicsomának mindenekelőtt meg kell felelnie a régió éghajlati sajátosságainak. A moszkvai régió a mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlat zónájába tartozik, ebben a régióban meglehetősen enyhe tél van, súlyos fagyok nélkül, a nyarak pedig esősek és hűvösek.
Ezeknek a kritériumoknak kell megfelelniük a Moszkva régió paradicsomfajtáinak. Ezt figyelembe véve azt állíthatjuk, hogy a legjobb a korai és az idényközi fajták magjait vásárolni, amelyek gyümölcsének rövid és hűvös nyáron lesz ideje beérni. A közepesen késő és késő érésű fajták és a paradicsom hibridjei az alacsony hőmérséklet és a magas páratartalom miatt fennáll annak a veszélye, hogy nem érnek meg. Az ilyen körülmények ideális környezetet jelentenek a paradicsom fő ellenségeinek - kései sértés és gombák - fejlődésének.
Így, amikor a paradicsommagot választja a moszkvai régió számára, figyelembe kell vennie:
- A paradicsom termesztésének módszere... Ha van egy üvegház vagy fűtött üvegház a helyszínen, akkor nem korlátozódhat a fajta kiválasztására. Ilyen körülmények között abszolút bármilyen típusú paradicsomot termesztenek. De a nyílt terephez ki kell választania az éghajlat-orientált fajtákat, például az ország déli részére kiválasztott paradicsom nem alkalmas a moszkvai régióban történő termesztésre.
- A talaj típusa a helyszínen... A paradicsom szereti a könnyű, laza talajt. Ha a nyaraló földje túl nehéz és sűrű, mielőtt paradicsomot ültetne bele, meg kell dolgoznia a talaj összetételét. A föld meglazulhat rothadt fűrészpor vagy tőzeg hozzáadásával. Ne feledkezzen meg a "sovány" talaj etetéséről sem - trágyával vagy humusszal kell megtermékenyíteni.
- Öntözés gyakorisága sokat jelent a paradicsom normális növekedéséhez. Tehát, ha a telek nyaraló típusú, és a tulajdonos csak hétvégén látogathatja meg, akkor jobb, ha paradicsommagot vásárolnak apró gyümölcsökkel - kevesebb vízre van szükségük. A húsos, nagyméretű paradicsom az érési időszakban napi öntözést igényel, különösen akkor, ha meleg és száraz az idő.
- A gyümölcsök célja... Ha paradicsomra van szükség friss fogyasztáshoz, számos érdekes fajta közül választhat, amelyek szokatlan ízűek vagy egzotikusak. Kényelmesebb a közepes és apró gyümölcsös paradicsomot tartósítani, jól illenek az üvegekbe, jobban telítettek sóoldattal. Salátákhoz rugalmas paradicsomot választanak, de a vékony kéregű lédús fajták alkalmasabbak a paradicsomlé készítésére.
Hogyan termesztik a paradicsomot a moszkvai régióban
A paradicsom ültetésének sémájában nincsenek alapvető különbségek a moszkvai régióban. Az egyetlen szabály az, hogy a régió éghajlati jellemzőinek megfelelően legkorábban május közepén kell paradicsomot ültetni a külvárosok földjébe.
Ez azt jelenti, hogy a palánták magjait már március-áprilisban el kell vetni. Természetesen kész paradicsompalántákat vásárolhat a piacon vagy egy szaküzletben, de nincs garancia arra, hogy a pénzt a megfelelő fajtáért fizetik.
Annak érdekében, hogy biztos legyen benne, melyik paradicsomfajta terem a nyaralóban, jobb, ha a palántákat maga neveli.
Még megbízhatóbb módszer az előző paradicsomszüretből származó maganyag gyűjtése saját kezűleg. Csak emlékeznie kell - erre csak a fajta paradicsom alkalmas, nincs értelme magokat hibridekből gyűjteni.
Hogyan növekszik a paradicsom palánta
Először is ki kell választania az ültetésre szánt magot. Ehhez a zsák összes magját az asztalra öntik és gondosan megvizsgálják. A jó anyagnak körülbelül azonos méretű magokat kell tartalmaznia, a legegyenletesebb élekkel és egyöntetű színnel.
Minden csúnya, egyenetlen és sérült magot el kell dobni - nem fog termékeny bokrot termeszteni.
A paradicsom magjának fertőtlenítésére forró vízbe merítik őket. Ebben az állapotban a magokat 2-3 napig hagyják. Ezt követően a kezelést kiegészítik egy kálium-permanganát gyenge oldatával történő áztatással - az egész eljárás körülbelül fél órát vesz igénybe.
A palántának három részből kell állnia:
- tőzeg;
- humusz;
- gyepföld.
Ezenkívül felhasználhatja a palánták termesztésére tervezett kereskedelmi talajt is.
A talajt öntött poharakba vagy közös fadobozba öntik. Kis mélyedések készülnek - legfeljebb 5 mm mélyen. Ha a magokat közös dobozokba vetik, a lyukak közötti távolságnak legalább három centiméternek kell lennie.
Minden vájatba egy mag kerül, és gondosan megszórjuk földdel. A paradicsommagok öntözésének rendkívül körültekintőnek kell lennie, ehhez jobb spray-palackot használni. A talaj nedvesítése után a dobozokat műanyag borítással borítják, és meleg helyre teszik a magvak csírázásához.
Minél magasabb a szobahőmérséklet, annál gyorsabban kelnek ki a paradicsom magjai. Tehát körülbelül 28 fokos hőmérsékleten az első hajtások az ültetést követő harmadik vagy negyedik napon jelennek meg. Ha a szoba 20-23 fokos, akkor körülbelül egy hetet kell várnia a hajtások megjelenésére. Éjszaka a hőmérséklet 15 fokig csökkenhet.
A palántákat öntözzük meg, amikor a talaj kiszárad, jobb, ha ezt ugyanazzal a spray-palackkal végezzük, hogy ne sérüljenek a finom szárak és gyökerek. Tíz naponta egyszer a palántákat vízben oldott humusszal trágyázzák.
Amikor a növény szára eléri a 35-40 cm magasságot, a palánták készen állnak az ültetésre egy állandó helyre.
Hogyan gondozzák a paradicsomot?
A paradicsom palántákat az 50x50 séma szerint ültetjük, legalább 0,5 méteres helyet hagyva a bokrok között. Erre a paradicsom normál szellőzéséhez és a bokrok megfelelő táplálékához van szükség.
Ültetés után a palántákat nem kell öntözni körülbelül 1-1,5 hétig. Ha ebben az időben meleg és száraz az idő, gondosan öntözheti a bokrokat, ügyelve arra, hogy ne kerüljön víz a növények leveleire és szárára.
Amikor a paradicsom virágozni kezd, etetni kell őket.Bármilyen műtrágya megteszi, óvatosabbnak kell lennie csak egy ökörfarkkóróval - túlzott mennyisége a levelek és a hajtások növekedéséhez, illetve a gyümölcsök számának csökkenéséhez vezet.
A beteg paradicsomot rendszeresen ellenőrizni kell a fertőzött növények szempontjából. Hosszan tartó esőzések után vagy éles hidegkor a paradicsomot fungicid oldatokkal kezelik, mivel nagy valószínűséggel gombával fertőzöttek.
A paradicsom olyan növény, amelyet rendszeresen rögzíteni kell. A hajtásokat nyolcnaponta törik le, amikor hosszuk eléri a 3-4 cm-t.
Augusztusban, amikor az éjszakai hőmérséklet csökken, éretlen paradicsomot szedhet, és sötét helyen, 20-22 fokos hőmérsékleten helyezheti el. Ilyen körülmények között a gyümölcs beérik anélkül, hogy elveszítené ízét. A paradicsombokrokat egyik napról a másikra vastag műanyag borítással vagy agroszálas borítással is lefedheti.
A moszkvai régió legjobb paradicsomfajtáinak leírása
A felsorolt tényezőknek megfelelően a moszkvai régió számára legalkalmasabb paradicsomfajták közül néhány külön csoportba sorolható. Tehát, népszerű fajták:
"De Barao"
Ez a hibrid határozatlan paradicsomhoz tartozik (a bokor magassága meghaladja a két métert), ezért üvegházakban vagy üvegházakban kell termeszteni. Ilyen körülmények között az első paradicsom valahol a csírázás utáni 117. napon érik meg, ami lehetővé teszi a fajta évszak közepi besorolását.
A termés magas hozamú és kiváló ízű. A paradicsomfajták iránti keresletről "De Barao"Ennek a hibridnek a fajtáinak változatosságát mondja: vannak ennek a fajtának piros, sárga, fekete, rózsaszín gyümölcsei.
A paradicsom ovális alakú, fényes felületű és közepes méretű. Az egyes gyümölcsök súlya körülbelül 50-70 gramm. A "De Barao" paradicsom kiváló cukor- és vitaminkészlettel rendelkezik, friss és konzerv egész gyümölcsöket üvegekbe fogyaszthatják. Legalább nyolc kilogramm paradicsomot nyernek egy bokorból évszakonként. A fajta gyümölcsét az alábbi fotón láthatja.
A "De Barao" paradicsom felülvizsgálata
Természetesen mindig valami egzotikusat akar kipróbálni, de a „De Barao” paradicsomnak minden veteményeskertben lennie kell - mind a rossz szezonban, mind a száraz nyárban életmentővé válnak.
"Alenka"
Hibrid korai éréssel - az első paradicsomot már a palánták megjelenése utáni 90. napon élvezhetik. A bokrok hatalmasak, egy méter magasságot érnek el.
Az érett paradicsom rózsaszínű, gömb alakú és fényes héjú. Az egyes paradicsomok tömege eléri a 200-250 grammot.
Az „Alenka” paradicsom ízminősége magas, a hozam is meglehetősen magas - egy kertész körülbelül 14 kg paradicsomot kaphat minden négyzetméterről.
A hibrid fajta védett a legtöbb "paradicsom" betegségtől, tolerálja az alacsony és a magas hőmérsékletet, a gyümölcsök nem repednek.
Március elején be kell ültetni ezt a fajtát a palánták számára - ez a paradicsom korai érésének köszönhető. A palántákat a földbe ültetjük, amikor a fagyveszély elmúlik, és a föld felmelegszik. "Hibriditásuk" miatt ezek a paradicsomok bármilyen talajban termeszthetők - igénytelenek és nem igényelnek komplex karbantartást.
"Mongol törpe"
A paradicsom bokrai tömörek és alacsonyak - magasságuk ritkán haladja meg a 0,5 métert. A paradicsomfürtök szó szerint a földön fekszenek. Ugyanakkor a gyümölcsök tömege meglehetősen nagy - 250-300 gramm.
A fajta a korai éréshez tartozik, a paradicsom mind az üvegházban, mind a nyílt terepen termeszthető. Paradicsom "Mongol törpe»Nagyon szerény, bármilyen összetételű talajon termeszthető.
Súlyos szárazság esetén is képes a paradicsom öntözés nélkül eltartani egy ideig. A tapasztalt kertészek a hibrid hátrányának tekintik a gyümölcsök eltérő minőségét és ízét, különböző termesztési módszerekkel.
"Nektár"
Egy másik korán érő fajta, tökéletes a moszkvai régióban történő termesztésre. Az első paradicsom a csírázást követő 85 napon belül élvezhető.
A bokrok magasak lesznek - akár két méter is lehet. A paradicsom fürtökben növekszik rajtuk, mindegyiknek hat gyümölcse van. A paradicsom alakja hosszúkás, hosszúkás. A színe piros.
Ezek a paradicsom íze édes és nagyon aromás. Mindegyik súlya 90-100 gramm. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és hosszú ideig tárolhatók.
A paradicsom sokfélesége nem igényel különösebb gondozást, az egyetlen dolog, hogy rácsra kell kötni őket.
Melyik fajtát válassza
A moszkvai régió nyári lakói bármelyik javasolt paradicsomfajtát választhatják. A javasolt paradicsom mellett minden korai érésű és igénytelen hibrid alkalmas - a Moszkva régió paradicsomfajtáinak áttekintése segíthet a választásban. A stabil betakarítás érdekében ajánlott legalább két vagy három különböző paradicsomfajtát termeszteni egy területen.