Tartalom
Az édes paprika gyümölcsöket nem csak tartósításra vagy főzésre szánják. A zöldséget nyersen fogyasztják, és húsosabb, annál finomabb. Vastag falú paprika lédús édes utóízzel telítettek, ami nagyon ízletes a friss salátákban. A húsos falú zöldség termesztéséhez a kultúrának megfelelő klímát kell létrehoznia és időben meg kell etetnie. Fontos azonban a megfelelő maganyag kiválasztása is. Ma megvizsgáljuk a vastag falú fajtákat bors Szibéria számára és derítse ki, hogy melyikükben szeretnek a hideg régió nyári lakói növekedni.
A legjobb szibériai fajták vastag hússal
Rögtön el kell mondani, hogy a szibériai régió számára speciális borsfajtákat fejlesztettek ki, amelyek ellenállnak a zord éghajlatnak. Alapvetően ezek a korai érés időszakának növényei, de vannak középkorai termések is. A gyümölcsök gyors érési periódusát a rövid szibériai nyár igazolja. Ebben az időszakban a zöldségnek ideje kell érni. A mezőgazdasági termesztés szabályait betartva a zöldségtermesztők nyílt és zárt területeken jó termést kapnak. A vetőmag vásárlásakor a kezdőnek tudnia kell, hogy a szibériai fajtákat a csomagoláson megfelelő felirattal jelölik. Mint mindig, a legnépszerűbbekkel megkezdjük a vastag falú paprika fajtáinak áttekintését.
Mézeskalácsfigura
A népszerű szibériai paprika a korai érés időszakából származik. Egy kis bokros méretű növény jól meghozza gyümölcsét a kertben és a film alatt. A gyümölcs közepes, legfeljebb 90 g tömegű, de nagyon húsos. A falvastagság eléri a 9 mm-t.
Szibéria elsőszülöttje
A fajtát Nyugat-Szibériában fejlesztették ki. A kultúra a középkorai érés időszakához tartozik. Alacsony növekedésű növény, amelynek bokormagassága legfeljebb 45 cm, körülbelül 53 g súlyú gyümölcsöt hoz. Kis termete ellenére a gyümölcs nagyon húsos, falvastagsága körülbelül 10 mm. Az érés pillanatától a teljes érettségig a borsszemek színe sárga-zöldről mélyvörösre változik. A zöldség értéke jellegzetes aromájú lédús pép. Az első termést a palánták ültetése után 110 nappal szüretelik. 1 m-től2 legfeljebb 4 kg gyümölcs eltávolítható.
Novoszibirszk
A kultúra a korai érés idejéhez tartozik, és kifejezetten a botanikus kert számára tenyésztették. A magvetést legjobban februárban lehet elvégezni, és 2 hónap elteltével a palántákat üvegházba ültetjük. Az első paprikatermés 10 nap után betakarítható. A magas bokrok akár 1 m magasságig is megnőhetnek. 1 m-től2 körülbelül 4 kg termést lehet betakarítani. A bokoron apró piros borsok vannak szétszórva. 1 gyümölcs súlya legfeljebb 58 g. A pép lédús, illatos, 6 mm vastag.
szibériai
A kultúra a középső érési időszakhoz tartozik. A növény tolerálja a hideg időt, és a petefészek rossz körülmények között is folytatódik. A fajtát azonban üvegházi termesztésre szánják, még akkor is, ha az épületet nem fűtik. Az alacsonyan növő bokrok legfeljebb 60 cm magasra nőnek. 1 m-től2 körülbelül 7 kg termést lehet betakarítani. Az érett gyümölcsök pirosra fordulnak. A vastag pépet aromás lé telíti. A bors közepes és nagy méretű, legfeljebb 150 g tömegű. Az első betakarítást a palánták elültetését követő 118 napon lehet elérni.
Mit mondanak a szibériai nyári lakosok a vastag falú paprikáról és fajtáiról
Ma a szibériai nyári lakosok a fajták hatalmas választékának köszönhetően édes paprikát termeszthetnek a helyszínen. Akinek lehetősége van üvegházat építeni. Könnyebb a kis ágyakat fóliával letakarni, megvédve a növényt a hideg éjszakáktól. Természetesen a vastag falú zöldségeket értékelik leginkább. A tapasztalt nyári lakosoknak azt javasoljuk, hogy válasszák a legigénytelenebb fajtákat.
A házi zöldségtermesztők tanácsai alapján a következő minősítést állították össze:
- Bors gyümölcs "Montero" finom frissen vagy bármilyen készítményben. Az érés során a borsszemek színe zöldről vörösre változik, de a pép lédússága és aromája mindig a legjobb marad.
- Peppers "Egyesült" a szibériai zöldségtermesztők kedvelt fajtája. Igénytelen és minden körülmények között gyökeret eresztve a növény ízletes, lédús gyümölcsöket hoz.
- A nagy paprika kedvelői imádni fogják a sárga gyümölcsöt. "Silvia"... Egy finom vastag falú zöldség díszít minden ételt.
- Egy másik népszerű szibériai fajta "Topolina" körülbelül 150 g tömegű húsos gyümölcsöket hoz. Kényelmes az alulméretezett növényt az éjszakai hidegtől filmmel letakarni.
- A korai érés kori növényektől megkülönböztetik a fajtákat "Szonáta", "Kubyshka", "Barguzin", "Kudesnik"... Mind húsos falú gyümölcsöt terem.
- Vastag falú paprika nyitott és zárt ágyban történő termesztéséhez a fajta ajánlott "Nyel".
- A húsos zöldség jó a tartósításhoz. Itt figyelhet "Moldovai ajándék" és "Victoria".
- Kis méretű, de nagyon húsos és gazdag paprikafajták lében "Zaznoba", "Kelet lila csillaga", "Marabou".
- A vastag falak mellett a friss salátákban lévő paprika pépének puhának kell lennie. Fajta "Játékos" igazi ínyenceknek tetszeni fog.
- A fajta kultúrája "Alesha Popovich" középső érési periódusra utal. A húsos gyümölcs értéke vékony kéregben.
Miután foglalkozott a szibériai nyári lakosok kedvenc paprikafajtáival, halljuk meg, mit mondanak erről a zöldségről:
- A legjobb, ha a korai és a középkorai érés időszakának hibridjeit részesítjük előnyben. Minél több cukrot tartalmaz a pép, annál finomabb és értékesebb a zöldség. Természetesen a vitamin és a pép mennyisége a bors méretétől függ. Azt azonban tudnia kell, hogy a húsos és vékony falú gyümölcsök íze nagyon eltérő.
- A hozam fontos tulajdonság, de az ízlés kedvéért elhanyagolható. A kis parcellák tulajdonosainak fontos, hogy bármilyen hozamú fajtát válasszanak. A fajtának a növény magasságának megválasztása a növekedésétől függ. A beltéri talajhoz magas bokrokat választanak, és nyitott ágyakban jobb alacsonyan növő növényeket ültetni.
Ezen növények áttekintése segít a kezdő termelőknek dönteni a vetőmag kiválasztásában. Idővel minden tulajdonos kiválasztja a számára legmegfelelőbb fajtát, jó termést adva nyaralójában.
A vastag falú paprikák áttekintése érési időszakonként
Kitaláltuk a népszerű, legjobb és finom paprikát. Itt az ideje áttekinteni a többi vastag falú paprikát általános információkért. A kényelem érdekében bontsuk le őket érési időszak szerint.
Korán érő paprika
A kültéri paprikát az érési időszak elején lehet legjobban termeszteni. Az első betakarítást 80–120 nappal a csírázás után a kultúrának van ideje rövid nyári időszakban gyümölcsöt hoznia. Természetesen a jó minőségű gyümölcs megszerzését megfelelő hő, nedvesség és a betegségek hiánya garantálja.
Narancssárga csoda
Az első termés egy bokorról körülbelül 100 nap alatt eltávolítható. A közepes magasságú növény legfeljebb 90 cm magasra nő. Az élénk narancssárga gyümölcs súlya körülbelül 250 g, a hús nagyon vastag, helyenként akár 10 mm is.
Bíboros
Első szüret lila paprika 90 napon belül beérkezhet. A bokrok erőteljesek, legfeljebb 1 m magasak. A 9 mm-es vastagságú gyümölcsök súlya körülbelül 280 g.
Atlant
A bors 120 nap alatt érik.A kúp alakú gyümölcs közepes méretű, de vastag falú. A pép legalább 8 mm vastag. A kultúra jobban meghozza gyümölcsét a bokrok sűrű ültetésével.
latinó
Egy nagyon nagy hozamú fajta körülbelül 16 kg paprikát eredményezhet méterenként2... A kultúra ideális az üvegházak számára. Jó etetés esetén a falak húsossága 10 mm vastagra nő.
Közepesen korán érő paprika
Ezeknek a fajtáknak a növényei 120-135 nap alatt hozzák az első termést. Szibéria számára az ilyen növényeket leginkább üvegházba lehet ültetni. Néhány növénynek lehet ideje arra, hogy érett termést hozzon a szabadföldre, azonban mennyisége sokkal kevesebb lesz. Szélsőséges esetekben filmszállókat kell építenie.
Kaliforniai csoda
75 cm magas átlagos növekedési kultúra. Üvegházi körülmények között 1 m-ről 10 kg-ot hozhat2... A húsos kocka alakú paprika érett állapotban körülbelül 160 g, maximális pépvastagság 7 mm.
Piros csoda
Ennek a fajtának a borsának ideje beérni egy film alatt és menedék nélkül. Az első gyümölcsök a palánták elültetésétől számítva 80 nap után jelennek meg. A zöld borsszemek érésükkor pirosra fordulnak. A cellulóz vastagsága 8 mm.
Vörös lapát
A termésnek ideje nyílt téren érni, de üvegházakban termeszthető. A vörös gyümölcs súlya körülbelül 150 g, a húsosság átlagos. A bors tökéletesen megfelel a téli felkészülésnek. A fajta méltósága a gyümölcsök barátságos érésében és 5 kg / 1 m hozam2.
Pénzes zsákok
A név a zöldség alakjáról beszél. A nagy paprikák húsa vastag. Egy bokorra, amelynek maximális magassága 60 cm, egyszerre 15 gyümölcsöt lehet beállítani. A zöldség kiváló ízű.
Középérésű paprika
A középérésű fajták kevésbé népszerűek, mint elődeik. Először is alacsonyabb a hozamuk. Másodszor, sok növény kicsi gyümölcsöt terem. Ennek ellenére ezek a paprikák kiváló ízűek és ideálisak tartósításra. Szibéria esetében a közepesen érő vastag falú borsfajták választéka csekély, azonban néhány növényre érdemes odafigyelni.
Alesha Popovich
A palánták csírázásától számított 120 nap elteltével megszerezheti az első betakarítást. A növényt erőteljes bokor különbözteti meg, 1 m-től 5 kg gyümölcsöt hoz2... A közepes húsú paprika súlya legfeljebb 170 g.
Ajándék Moldovából
A kultúra rossz körülmények között is képes gyümölcsöt hozni. Az alacsonyan növő, akár 45 cm magas bokrok 1 m-ről körülbelül 7 kg hozamot hoznak2... A kb. 90 g tömegű borsok a palánták csírázása után 120 nappal érnek.
bolgár
A 60 cm magas növény erőteljes bokorszerkezettel rendelkezik. A paprika meglehetősen nagy, húsos falakkal és körülbelül 200 g tömegű. Üvegházi körülmények között a termés körülbelül 3,4 kg, 1 m2... Éréskor a halványzöld borsok vörösre váltanak.
narancs
A kicsi gyümölcs súlya körülbelül 40 g, értékük azonban a hihetetlenül édes és lédús pépben rejlik. A növény alulméretezett, legfeljebb 40 cm magas.
A videó az édes paprika fajtáiról mesél:
Következtetés
Megfontoltuk természetesen nem mindet vastag falú paprikák fajtái... Nagyon sok van belőlük, és mindenki a számára tetsző kultúrát választja. A paprika termesztésével kapcsolatban azonban van egy fontos szabály: minél jobb a növény takarmányozása és a növekedési körülmények, annál vastagabb, szaftosabb és aromásabb a gyümölcspép.
