Tartalom
Kolya káposzta késői fehér káposztafaj. Holland származású hibrid. Népszerű a kertészek körében, mert nagyon ellenáll a betegségeknek és a rovarkártevőknek. Káposztafejei meglehetősen sűrűek és a fejlődés során nem repednek. Alkalmas erjesztésre és friss saláták készítésére.
A Kolja káposzta jellemzői
Ezt a fehér káposzta hibridet holland tenyésztők növesztették. Sok gazda és kertész értékelte Kohl hibridjének minden tulajdonságát. A káposzta 2010-ben jelent meg Oroszországban. Szinte azonnal kiderült, hogy ellenáll a váratlan időjárási változásoknak, a rovarkártevőknek és sok betegségnek. Üvegházi feltételek nem szükségesek ehhez a káposztához.
A Kolya F1 káposzta leírása: meglehetősen magas csonkja van (legfeljebb 10 cm). Az érett káposzta átmérője eléri a 23 cm-t, súlya 3-8 kg lehet. A laplemezek nem különböznek különleges szélességükben. Széleik enyhén hullámosak, könnyű virágzással borítottak. A gyümölcs felső felülete zöld, kékes árnyalattal, belül fehér és sárga. Későn érő növényekre vonatkozik. Határozott szerkezetű gyümölcsök, a levelek jól tapadnak egymáshoz.
Előnyök és hátrányok
A kertészek Kohl káposztájának legfőbb előnyét a repedésállóságnak tekintik, de ennek a hibridnek számos más előnye is van. A legfontosabb előnyök a következők:
- a tenyészet nagyon ellenáll a gombás fertőzéseknek;
- a leggyakoribb termesztési körülmények jó hozamokhoz vezetnek;
- az ízesítő tulajdonságok lehetővé teszik a nyers káposzta felhasználását saláták készítéséhez;
- gyors alkalmazkodás az időjárási viszonyokhoz;
- a termés mechanizmusok segítségével betakarítható;
- az eltarthatósági idő értékelésekor kiderült, hogy a káposzta akár 10 hónapig is elfekhet;
- hosszú távú szállítás során a káposzta nem veszíti el megjelenését.
A kertészek megjegyezték Kohl hibridjének néhány hátrányát is. Például a magokból történő termesztés nehézségei és a csonk gyakori lebomlása, a talaj elégtelen felgyülemlésével.
Kolja fehérkáposzta hozama
A Kolya-hibrid hozama 7-9 kg káposzta egy négyzetből. Ipari méretben termesztve hektáronként mintegy 380-500 centner villát takarítanak be.
Kolja káposzta ültetése és gondozása
A palánták vetőmagját március-áprilisban kezdik el vetni. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a palánták a 8-10. Napon jelennek meg. A talajba ültetést 50 nap után végezzük. A talajt előzetesen elő kell készíteni - kezelje kálium-permanganát oldattal. Magát az ültetési anyagot is fertőtlenítik - 10-15 percig áztatják kálium-permanganát telített oldatában. Ezt követően a magokat meg kell mosni és szárítani.
Amikor a csírák alkotják az első néhány levelet, a palántákat elvetik és megtermékenyítik. Két héttel a várható ültetés előtt meg kell keményíteni a palántákat. A káposztás tartályokat először néhány órára friss levegőn veszik ki, majd növelik az időt. Az elmúlt 2-3 napban a csírákat egyáltalán nem kell beltérben eltávolítani.
A déli régiókban lehetőség van Kolja káposzta termesztésére, megkerülve a palánták külön ültetését. A magokat azonnal nyílt terepre vetjük, 2 cm-rel elmélyítve. Ezzel a módszerrel az első hajtásoknak az 5-7. Napon kell megjelenniük.
A palánták ültetése előtti 50. napon minden hajtásnak 5-6 levele legyen. Először bőségesen kell öntözni őket. Az ágyak egymástól 50 cm távolságra vannak kialakítva. A lyukakhoz műtrágyát kell alkalmazni. A palántákat eltávolítják és mélyítik a földbe az első levélig. Ezután a lyukakat vízzel kell öntözni, mivel felszívódnak, és talaj borítják őket. Mulcsozni kell, megakadályozva a folyadék párolgását.
Alapellátás
Az öntözést 4-6 naponta kell elvégezni, ha nincs szárazság. Az első lazítást a talajba ültetés után 10 nappal hajtják végre, majd kívánatos minden öntözés vagy eső után elvégezni. Ez elkerüli a sűrű kéreg kialakulását és oxigént biztosít a gyökérzet számára. A Kolya káposzta ültetését 18-21 nappal az ültetés után, majd 2 héttel később végezzük. Erre azért van szükség, hogy a káposzta ne essen az oldalára, mivel a fajtának hosszú a tuskója. A növekedés és fejlődés időszakában a műtrágyákat kb. 4-szer kell kijuttatni.
Betegségek és kártevők
A Kolya káposzta tökéletesen ellenáll a rovarkártevők betegségeinek és támadásainak, de megfelelő gondossággal viseli. A fajta a következő betegségekre fogékony lehet:
- csaló;
- fehér rothadás;
- tőkesúly.
Tapasztalt kertészek nem javasolják a növény előkezelését ezekre a betegségekre. A káposzta immunitásának önmagában kell megbirkóznia velük. Ha a növény károsodott, akkor a káposzta leveleit és fejét meg kell semmisíteni, a többieket pedig, amelyeknek nem volt ideje megbetegedni, speciális eszközökkel kell kezelni.
A kártevők közül óvakodni kell a nyár elején különösen aktív káposztalégytől és a levélevő rovaroktól. Tudnia kell, hogy a permetezést csak a villák megkötése előtt lehet elvégezni.
A levélrágó rovarok: káposzta levéltetvek, fehérek, lepkék, gombócok, poloska. Ezekkel a kártevőkkel technikai klorofosz és foszfomid oldatával lehet harcolni.
Alkalmazás
A Kolya káposzta jól tolerálja a hőkezelést, ízének elvesztése nélkül. Mivel a kultúra nem keserű, nyersen felhasználható saláták készítéséhez. De párolt és sült is jó. Ideális tartósításhoz, erjesztéshez, sózáshoz. Mivel a Kolya káposzta ellenáll a repedésnek, nagyon hosszú ideig tárolható.
Következtetés
Kohl káposzta hibrid növény. Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt Oroszországban népszerűségre tett szert. Ezenkívül a fajta fő megkülönböztető jellemzője a repedések hiánya a kultúra fejlődése és növekedése során. Igénytelen az ápolásban és kellemes ízű.
Vélemények a Kolja káposztáról