A paprikát joggal tekintik magas vitamintartalmú zöldségnek. Az egyik bors több C-vitamint tartalmaz, mint citrom, és több A csoport vitamint, mint sárgarépa. Számos kertész paprikát termeszt külső szépsége és egyedi íze miatt. Az ínyencek és a hasznos tulajdonságok, az esztétika és az ízlés harmonikus kombinációjának hívei számára kifejlesztették a Bison Red fajtát.
Változati jellemző
Az édes paprika "Bison Red" a korán érő fajtákra utal. A teljes gyümölcsérés ideje az ültetéstől a technikai érettségig 90-110 nap. A fajta magas hozammal rendelkezik.
A bokrok és a gyümölcsök nagyok. A növény magassága eléri a 90 cm-t. Az érett zöldség mérete 15-25 cm között mozog. A "vörös óriás" súlya 200 gramm.
A gyümölcsök hosszúkásak, kúp alakúak. A bors falai húsosak, lédúsak, 4-5 mm vastagok.
A főzés során a "Bison Red" -et széles körben használják saláták készítéséhez, töltelékhez, sütéshez és pároláshoz.
Növekvő és ápoló titkok
A "Bison Red" paprikafajta nyílt terepen történő termesztésre alkalmas a déli-éghajlati régióban. A középső és az északi szélességi fokokon zöldségtermesztés csak üvegházban lehetséges.
A fűrészpor és a tőzeg hozzáadása elősegíti a talaj puhábbá tételét. Megnövekedett homoktartalom esetén a talajt jól meg kell műtrágyázni, és egy kevés fekete talajt kell hozzáadni.
Ahogy nőnek, a paprikabokroknak harisnyakötőre lehet szükségük. Nem szabad elhanyagolni, különben azt kockáztatja, hogy nemcsak egy ívelt bokrot szerez, hanem egyszer és mindenkorra el is veszíti.
A fajta egyenletesen érik. A gyümölcs színe zöldről sötétvörösre változik. A fokozatos érésnek köszönhetően a zöldségek egész nyáron betakaríthatók.
A növény gondozása, ahogy növekszik, azonnal elvégezhető. A jó eredmény elérése érdekében be kell tartania néhány egyszerű szabályt:
- öntözze rendszeresen és bőségesen a növényeket;
- figyelje a bokrok állapotát, és azonnal távolítsa el a lombot a szár alsó részéről;
- ne felejtsük el, hogy a helyesen kiválasztott műtrágyák fél siker;
- mindig kösse be időben a növényt, amikor növekszik, és növekszik a gyümölcs mérete.
Amint a leírásból kiderül, a Bison Red paprika fajta igénytelen. A meglehetősen egyszerű termesztési szabályoknak köszönhetően a vitaminokban gazdag zöldség szaporítása még egy kezdő amatőr zöldségtermesztő számára sem lesz nehéz.
