A vélemények alapján a "Belozerka" paprika nagy tekintélyt élvez a kertészek körében. Korábban ennek a paprikának a magjai büszkék voltak a legtöbb vetőmag és növénypalánta értékesítésére szakosodott üzlet polcain. Mára az érdeklődés e fajta iránt egyáltalán nem halványult, hanem éppen ellenkezőleg, fokozódott. Az ilyen fokozott figyelem magyarázata meglehetősen egyszerű - változatlan minőségi színvonal, amelyet az évek során teszteltek.
Leírás
A "Belozerka" borsfajta hibrid, évszak közepén. A hibridek túlnyomó többségéhez hasonlóan magas a hozama, fokozott a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenállása. A bokrok alacsonyak, felülről elérik az 50-80 cm-t.
A "Belozerka" gyümölcse kúp alakú, amely a fotón jól látható:
Az érett zöldség mérete közepes. A súly 70 és 100 gramm között mozog. A paprika falvastagsága 5 és 7 mm között mozog. Az érés ideje alatt a gyümölcs színe fokozatosan zöldről sárgára változik, és az érés utolsó szakaszában a bors gazdag élénkpiros árnyalatot kap. A bors gyümölcsök kitűnő ízűek, lédúsak, aromásak, tartósak.
Növekvő és ápoló titkok
A hibrid fajták termesztésekor a sok nyári lakos számára már hagyományossá vált palántanevelési módszer is megfelelő. A "Belozerka" fajta 115 napon belül érik, miután magokat vetett a földbe.
Mielőtt magokat ültetne a palánták számára, fél órán át gyenge kálium-permanganát-oldatban kell áztatni. Egy ilyen egyszerű eljárás elősegíti a borsmag fertőtlenítését, ami pozitív hatással lesz csírázásukra és a betegségekkel szembeni ellenálló képességükre.
Egy másik trükk a magok külön cserépbe ültetése. Ezzel a telepítési módszerrel a növényeknek nem kell merülniük, ami jelentősen lerövidíti az érési időt.
A fajta hozamának növelése érdekében a növények etetését időben el kell végezni. Először műtrágyákat adnak a talajra, amelyen az édes paprika azonnal megnő, miután két valódi levél megjelenik a bokoron. A második öntetet közvetlenül a kaliforniai paprika palántáinak nyílt terepen vagy üvegházban történő ültetése előtt végezzük.
A növényápolás a következő összetevőket tartalmazza:
- időben történő és rendszeres öntözés;
- megtermékenyítés;
- a talaj fellazítása és a bokor feldarabolása;
- gyomlálás.
A hibrid fajta betegségekkel és kártevőkkel szembeni nagy ellenálló képessége miatt nincs szükség rovarirtókkal történő különleges kezelésre.
A betakarítás után a gyümölcsöket elég sokáig tárolják. A főzés során a gyümölcs pácoláshoz, konzervkészítéshez, töltelékhez és fagyasztáshoz használható.
A "Belozerka" bors kiváló megoldás egy gazdaság és egy agrár-ipari komplexum számára. A paprika ezen változatának magas hozama, igénytelen termesztése, kiváló íze nemcsak nagyon népszerűvé, hanem nagyon jövedelmező zöldséggé is teszi.
