Tartalom
A téli fokhagyma azért népszerű növény, mert mindenütt termeszthető. A legnépszerűbbek azok a fajták, amelyeket télen ültetnek. Ezek egyike a komszomolec fokhagyma. Igénytelen a gondozása, jól tolerálja az éghajlatváltozásokat és kiváló termést ad. A Komsomolets téli fokhagyma véleménye megerősíti, hogy a fajta egyedülálló.
A fajta megjelenésének története
A Komsomolets téli fokhagyma fajtát még a múlt század 60-as éveiben tenyésztették. A tudósok célja egy olyan faj létrehozása volt, amely alkalmas lenne termesztésre a Közép-Fekete-Föld régió földjein. Munkát végeztek a helyi fokhagymafajtákon, és a fáradságos munka eredményeként egy igénytelen, hidegálló növény jött létre.
A fokhagyma leírása
Az irodalomban a téli fokhagyma ezen változatát a legtermékenyebbnek írják le. Fokhagymája sűrű fejű, mindegyikben legfeljebb 10 fog található. Mindannyian egyenletesek és egyformák. Az egyes hagymák súlya 35 és 110 g között mozog, a komszomoleci szegfűszeg íze éles és kemény. Mindegyik fejet egyenletes mérleg borítja.
A komszomoletek szárai akár 45 cm hosszúak is, több viaszbevonatú levélből állnak. Néha nyilak alakulhatnak ki, amelyeken kis levegős izzók érnek. A főzés során mind a fokhagyma fejét, mind a tollat használják.
A fajta jellemzői
A jó minőségű és bőséges betakarítás érdekében be kell tartania néhány ültetési és gondozási szabályt. Csak ezután fogja a Komsomolets kiváló minőségű és aromás gyümölcseivel örömet szerezni.
Hozam
Ez a fajta az évszak közepéhez tartozik, mivel aktív növekedésének és szaporodásának ideje átlagosan 115-120 nap. Délen a Komsomolets 95-100 napon belül beérik.
Kb. 1,3-1,4 kg téli fokhagyma van négyzetméterenként. És ez kiváló mutató. Általában a hozam közvetlenül függ az ültetés helyétől és a talaj típusától.
Betegségek és kártevők ellenállása
Ez a fajta jól tűri a fagyot, a különböző időjárási változásokat. Ezenkívül a növény nem alkalmas számos betegség hatására, és ellenáll a bakteriális rothadás terjedésének.
A fajta előnyei és hátrányai
A Komsomolets téli fokhagyma sok előnnyel jár, amelyek népszerűvé és keresetté teszik a különböző tapasztalattal és tudással rendelkező kertészek és kertészek körében.
A fokhagyma pozitív tulajdonságai:
- még a nulla alatti hőmérsékleteknek is ellenáll;
- nem fél a legtöbb betegségtől;
- nagyarányú termést érhet el, ha megfelelően gondozza a növényt.
Ha a Komsomolets-t rossz talajba ültetik, akkor a termés kicsi lesz, a fokhagyma pedig nagyon kicsi. Ebben az esetben az eredmény nem igazolja az üzembe fektetett alapokat.
A fokhagyma ültetése és gondozása
Ahhoz, hogy kiváló gyümölcsökhöz jusson, figyelembe kell venni a szakemberek ültetéssel kapcsolatos tanácsát. A hideg fokhagyma jó toleranciája ellenére mégis fáktól és bokroktól távol, nyílt területre kell ültetni. Ha árnyékba ültetjük, akkor ez a hozam csökkenését vonja maga után.
A fokhagyma Komsomolets ültetési ideje
A téli fokhagyma ültetésének legjobb ideje október közepe.Ha a régió hűvös éghajlatú, akkor a növényt valamivel korábban beültetheti.
Az ágyak előkészítése
A szakértők azt javasolják, hogy komszomoleteket telepítsenek azokra a telkekre, ahol uborka, bab, káposzta vagy cukkini nőtt tavaly. De abban a kertben, ahol korábban burgonyát, hagymát vagy paradicsomot ültettek, jobb, ha nem helyezi a téli fokhagymát.
Csak nagy fogakat szabad ültetni, hibák nélkül. Az eljárás megkezdése előtt minden példányt réz-szulfát vagy kálium-permanganát oldatában kell tartani.
A téli fokhagyma Komsomolets nagyszerűen érzi magát nehéz és vályogos talajban. Nagy termés elérése érdekében ajánlott a talaj megtermékenyítése ültetés előtt. A komposzt vagy a humusz tökéletes, mint felső öltözködés. A talaj négyzetméterére 1 kilogramm műtrágyát használnak fel. A szerves készítmények mellett ásványi komplex vegyületeket kell használni - ezek a komszomoleteknél hasznosak.
Fokhagyma ültetése
E szabályok betartása garantálja a bőséges termést:
- A sorok között 35-40 cm-es hézagokat kell hagynia.
- A sorban lévő növények között a távolságnak 6-10 cm-en belül kell lennie.
- A fogakat méretétől függően 2-7 cm mélyre kell ültetni.
Fokhagyma termesztése
Ültetés után el kell végezni a szigetelési intézkedéseket és a fűrészporral történő mulcsozást. A tavasz beköszöntével az összes anyagot eltávolítják, és a talajt szobahőmérsékleten bőségesen öntözik vízzel.
Az öntözést egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a feltételt, akkor a gyümölcsök nem fogják megszerezni sajátos ízüket.
Azok, akik nem mulcsozták, rendszeresen lazítsák meg a talajt, és tisztítsanak is gyomok... Javasoljuk, hogy vágja le a nyilakat, ha nincs szükség magok gyűjtésére. Meg kell szakítani őket a felső levelek szintjén.
Trágyázza a talajt téli fokhagymával párszor az egész szezonban. A gyógyszereket öntözéssel együtt adják a talajhoz. A fokhagymás táplálkozás legjobb ásványi összetétele az Amofoska. Folyékony Mullein is alkalmas.
Betakarítás és tárolás
A csírázás pillanatától valamivel több, mint 100 napnak kell eltelnie, és akkor a téli fokhagyma teljesen beérik. Szakértők szerint 80-90 nap után ajánlott kiásni a gyümölcsöket. A növény külső jelei segíthetnek meghatározni a fokhagyma készenlétét.
Betakaríthat, ha:
- a tollak többsége sárgára vált;
- a szár tövét elvékonyították és lefektették a földre;
- az alsó levelek sárga árnyalatot nyertek;
- repedt vetőmagdobozok;
- a fejet takaró mérleg átlátszóvá vált.
A Komsolts ásásának legjobb ideje egy kora napsütéses reggel. Betakarítás után a fejeket a földre kell fektetni, hogy kiszáradjanak. Ezután baldachinos alá vagy beltérbe kell vinnie, és néhány hétig ott kell hagynia. Ez idő alatt a téli fokhagyma teljesen száraz és fogyasztható lesz. A leveleket és a szárakat csak akkor lehet levágni, ha a hajtások teljesen szárazak.
Szárítás után a termést válogatni kell. A hibás, ráncos megjelenésű fejeket félre kell tenni. Ha nem veszi észre őket időben, elveszítheti a gyümölcsök egy részét. A jó téli fokhagymafejeket dobozba vagy zacskóba kell hajtani, és a pincében kell tárolni. A téli hónapokban a termést szellőztetni kell, hogy ne nedvesedjen és ne rothadjon el.
Helyesen kell meghatározni a komszomolettek gyűjtésének idejét, mert ez hatással van a szegfűszeg csípősségére, ízére és aromájára.
Fokhagyma szaporítási módszerek
A Komsomolets fajta azokhoz a növényekhez tartozik, amelyek kidobják a nyilakat. Ezért a következő módszerekkel terjeszthető:
- fogak;
- maghagymák.
Az első módszer alkalmazásával garantáltan a következő évben betakarításra kerül sor. A második módszer nehezebb, és több évbe telik, mire a növény jó gyümölcsöt terem.
Kártevők, a betegségek elleni védekezés és megelőzés módszerei
A téli fokhagymának ártalmat azok a betegségek okozhatják, amelyek a gomba aktivitása során alakulnak ki.
A Komsomolets fajta következő betegségei találhatók:
- Fehér rothadás... A kórokozó egy gomba, amely a betakarítás után és a talajban tartózkodásuk alatt is megfertőzi a fejeket. Ha a levelek hirtelen megsárgulását észleli, akkor ez a fehér rothadás első jele. Könnyű virágzás alakul ki az érintett növények gyökerein és a fején - így terjed a gomba. Képes vizenyőssé tenni a fogakat és felgyorsítani a szuvasodás folyamatát.
- Zöld penész... A betegség már jellemző a betakarított téli fokhagymára. Barna nedves foltok jelennek meg a fej alján. Sárga depressziós területek alakulnak ki a fogakon. A betegségek megelőzése érdekében figyelemmel kell kísérnie a betakarítást, rendszeresen el kell válogatnia és el kell dobnia az érintett gyümölcsöket.
- Méhnyakrothadás... A betegség a téli fokhagymát akkor is érinti, amikor még a földben van. Számos tényező vezethet ilyen problémához, például hideg csattanás, túlzott talajnedvesség, reakció nitrogén műtrágyázásra. A betegség kialakulásának megakadályozása érdekében meleg évszakban kell betakarítani, és jól meg kell szárítani.
Következtetés
A téli fokhagyma Komsomolets szerény növény, gondozása nem tartalmaz komplex tevékenységeket. A minden kertész számára termesztett komszomolét garantálja a vitamin zöldség jelenlétét a házban, amely javítja az immunitást és képes legyőzni a különféle vírusos betegségeket.