Tartalom
Fehéroroszországban a Nemzeti Tudományos Akadémia alapján újfajta yanka burgonyát hoztak létre. A hibridizáció prioritása a jó termésű, jó fagyállóságú növények tenyésztése volt. Az övezetes burgonya Közép-Oroszországban, 2012-ben, kísérleti termesztés után, bekerült az állami nyilvántartásba. Egy viszonylag friss hibrid még nem nyert széles körű elfogadottságot. A Yana burgonyafajta leírása, a zöldségtermesztők fotói és áttekintései segítenek jobban megismerni a növény fajtatulajdonságait, és választani az újdonság mellett.
A Yanka burgonyafajta leírása
A közepesen késői Yanka fajta 2 héttel a magok ültetése után fiatal hajtásokat ad, 3,5 hónap elteltével a burgonya készen áll a betakarításra. 1,5 hónap elteltével a tenyészet eléri a feltételes érettséget. Ízében és tömegében a fiatal burgonya nem marad el a teljesen érett burgonyától. Vékony bőrben különbözik az alacsony keményítőtartalom, a gumók vizes állaga miatt. A kulináris feldolgozás során teljesen megőrzi alakját.
Yanka fajta - magas fagyállóságú burgonya. Tavasszal az éjszakai fagyok miatt a hajtások károsodása esetén a tenyészet teljesen helyettesítő hajtásokat képez. Az első hajtás elvesztése nem befolyásolja a termés és a termés időzítését.
A yanka burgonya szárazságnak ellenálló növény, amely jól reagál az ultraibolya sugárzás feleslegére. A nyílt területeken a vegetáció sokkal gyorsabb, mint az árnyékban. Az árnyékos területen a teteje elvékonyodik, elveszíti a szín fényerejét, a virágzás ritka, a hozam sokkal alacsonyabb, a gyümölcsök kicsiek. A fajta nem tolerálja a talaj vizesedését, esős nyár esetén a gyökér és a szárak alsó része rothadhat.
A yanka burgonya külső leírása:
- A bokor kiterjedt, magas, 5-7 szárból áll, akár 70 cm-ig is megnő. A hajtások vastagok, sötétzöldek, a szerkezet rugalmas, túlzott nedvességtartalmú, a szárak törékennyé válnak, könnyen eltörnek.
- A növény sűrűn leveles, közepes méretű levéllemez, sötétzöld, még a szélén is. A felület hullámos, serdülő, kifejezett sötétvörös színű vénákkal. A levelek lándzsásak, ellentétesek.
- A gyökérzet fejlett, benőtt, legfeljebb 12 gumót alkot.
- A virágok nagyok, halványlila, narancssárga maggal, 8 darabra gyűjtve. a virágzatban. Virágzás után gyorsan leesnek.
A Yanka burgonyafajta fényképéből összehasonlíthatja a gumók külső jellemzőit a leírásukkal:
- ovális kör alakú, átlagos súlya - 90 g;
- a hely kompakt;
- a felület sima, a szem kicsi, elmélyült;
- a héja vékony, sűrű, sárga színű, apró barna pöttyökkel - ez a fajta jellemzője;
- a pép sűrű, lédús, krémes, a normál határokon belül morzsálódó.
A yanka burgonya azonos alakú és tömegű gumókat alkot, apró gyümölcsök - 5% -on belül. A közepes méretű gyökérnövények egyenletes mérete kényelmes a gépes betakarításhoz. A fajta növénye alkalmas magán kertben és mezőgazdasági komplexumok területén történő termesztésre.
Kóstolja meg a yanka burgonya tulajdonságait
A Yanka egy étkezési burgonyafajta, a száraz anyagok koncentrációja 22% -on belül van, amelynek 65% -a keményítő. A kulináris feldolgozás során a burgonya hámozás után nem oxidálódik. A sült és főtt gumók nem veszítik el formájukat, a pép színe nem változik.
A kóstoló bizottság, amikor a kultúrát bejegyezte az állami nyilvántartásba, 4-ből 5 lehetséges ízértékelést adott. Yanka burgonya univerzális felhasználásra, alkalmas első fogásokra, köretként, zöldségsalátákba. A gyökérzöldségeket megsütjük, megfőzzük és megsütjük.
A fajta előnyei és hátrányai
A szerzői jog tulajdonosa által megadott leírás szerint a Yana burgonyafajtának a következő előnyei vannak:
- stabil termés;
- magas termelékenység;
- érett gyümölcs jó íze;
- igénytelen a talaj összetétele szempontjából;
- a kultúrához szokásos mezőgazdasági technológia;
- mérsékelt éghajlatra alkalmazkodva;
- nem igényel öntözést;
- főzés közben nem sötétedik, nem forral fel;
- hosszú ideig tárolva, veszteségek - 4% -on belül;
- szállítás közben nem sérült meg;
- alkalmas ipari termesztésre;
- a gyümölcsök kiegyenlítettek, alkalmazásukban univerzálisak.
A Yanka fajta hátrányai közé tartozik a talaj vizesedése iránti intolerancia. A burgonya nem áll ellen rosszul a rizoctoniának.
Yanka burgonya ültetése és gondozása
A kultúra a középkésőhöz tartozik, ajánlott a csírázott magvakkal történő termesztés. A középső sávban május elején burgonyát ültetnek. Ekkorra a magoknak kihajtanak. A csírák optimális mérete legfeljebb 3 cm, a hosszúak ültetéskor letörnek. A gumónak időre van szüksége az újak kialakításához, az érési idő megnő.
A magokat ősszel betakarítják, vagy tavasszal a tömegből veszik. Dobozokba helyezve vagy vékony rétegben, sík felületre fektetve. Csírázási idő - március 15-től május 1-ig szerezzen magokat az alagsorból, tegye megvilágított helyre +8 hőmérsékleten0 C, a helyiséget minden nap szellőztetik.
A leszállóhely kiválasztása és előkészítése
A burgonyát csak jól megvilágított területen termesztik, a Yanka árnyékában ez kis termést ad, felezni fogja. A fajta szárazságtűrő, még a talaj enyhe vizesedését sem tolerálja. Az alföldeket és a közeli talajvízzel rendelkező területeket nem veszik figyelembe a medrek meghatározásához.
A jenkinek a talaj összetétele legyen könnyű, termékeny, semleges. A fajta kerti ágyát ősszel készítik el:
- Az oldal ásása.
- Betakarított száraz csúcsok, gyökerek és szárak gyomok.
- Semlegesítse az összetételt (ha a talaj savas) dolomitliszttel.
- Kenje meg a komposztot a tetején.
Tavasszal, egy héttel az ültetés előtt, újra feltárják a telepet, sóoldatot adnak hozzá.
Ültetőanyag előkészítése
A kihajtott burgonyát 10 napig keményítik, mielőtt a helyszínre helyeznék, a hőmérsékletet fokozatosan csökkentik. Kinyitják az ablakokat abban a helyiségben, ahol a burgonya áll, vagy kiviszik őket 3 órára. Ültetés előtt megelőző kezelést végeznek a gomba ellen. A burgonyát mangán és bórsav oldatába helyezzük, vagy réz tartalmú készítményekkel öntjük. A nagy gyümölcsöket több részre vágják, figyelembe véve, hogy minden töredéknek 2 hajtása van. Az eljárást 14 nappal a kertbe ültetés előtt végezzük.
Leszállási szabályok
A Yanka fajta hibridjét egyetlen lyukakba vagy barázdákba ültetik. A burgonya elrendezése nem változik az ültetési módhoz képest:
- A sortávolság 50 cm, a gödrök közötti intervallum 35 cm, a mélység 20 cm.
- A magokat 7 cm távolságra rakják le, egyenként 2 darabot. egy lyukban.
- A tetejét tőzeg és hamu keverékével borítják, 5 cm-es réteggel.
- Fedjük le talajjal, nem kell öntözni.
A vetőmag anyagát óvatosan fektetik le, hogy ne károsítsák a hajtásokat.
Öntözés és etetés
A Yanka fajta nem igényel további öntözést, a burgonya elegendő szezonális csapadékot tartalmaz. Az első etetést az ültetés után egy hónappal végezzük. Karbamidot és foszfátot adunk hozzá. A következő műtrágyát virágzáskor adják, kálium-szulfátot használnak.Hozzáadhat vízben hígított madárürüléket. A gumóképződés idején a bokrokat szuperfoszfáttal kezeljük.
Lazítás és gyomlálás
Az első lazítást akkor jelzik, ha a sorok jól körülhatároltak, hogy ne öblítsék le a fiatal hajtásokat. A gyomlálást a gyomok növekedésével hajtják végre, a gyomnövényeket nem szabad hagyni a burgonya rovására. A levágott füvet eltávolítják a kertből, eltávolítják a gyökereket. A lazítás lehetővé teszi az oxigén áramlását a gyökérbe. A gyomirtás eltávolítja azokat a gyomokat, ahol a gombaspórák felhalmozódnak.
Kupacolás
Az első eljárást akkor hajtják végre, amikor a növény eléri a 20-25 cm-es magasságot.A barázdákba ültetett burgonyát mindkét oldalától a koronáig szilárd gerinc borítja. Az egyes lyukak minden oldalával megpördülnek, egy kis dombot kapunk. 21 nap elteltével az esemény megismétlődik, a töltést levágják, a gyomokat eltávolítják. Amikor a burgonya teljesen kivirult, a gyomok már nem félnek tőle.
Betegségek és kártevők
A szelekciós fajta genetikailag ellenáll a növényt érintő legtöbb betegségnek. A fertőzés akkor alakul ki, ha a termesztési körülmények nem felelnek meg a burgonya követelményeinek. A Yanka fajta késői fertőzést fertőz magas páratartalom és alacsony léghőmérséklet esetén. A gomba az egész növényt érinti a gumóktól a csúcsokig. Július második felében jelenik meg sötét foltokkal a leveleken és a szárakon. Profilaktikai célból ültetési anyagot dolgoznak fel, ha az intézkedés hatástalan volt, márkás gyógyszereket használnak.
A Rhizoctonia olyan gombás fertőzés, amely a növényt a növekedés bármely szakaszában érinti. Sötét foltokként jelenik meg a gumó, levelek felületén. Cselekvés nélkül a betegség elpusztíthatja a termés nagy részét. A fertőzés megelőzése érdekében vetésforgó figyelhető meg, a beteg növényeket eltávolítják a helyszínről, a burgonyát 3 évnél hosszabb ideig nem ültetik egy helyre. A gombaspórák terjedését a "Baktofil", "Maxim", "Agat-25K" segítségével állítják le.
A coloradói burgonyabogár lárvák parazitálnak a yanka burgonyán. Ha kevés van belőlük, akkor kézzel betakarítják őket, a "Decis" vagy az "Actellik" érintkezési gyógyszerrel nagyszámú kártevőt pusztítanak el.
Burgonya hozama
A yanka burgonyafajta jellemzői és a zöldségtermesztők áttekintése a növény magas termelékenységéről beszél. A növény nemrégiben a vetőmagpiacon volt, de sikerült magas hozamú fajként megalapoznia magát. Változat Yanka - a burgonya igénytelen az ellátásban és igénytelen a talaj összetételére nézve. Egy bokorból átlagosan 2 kg burgonyát takarítanak be, 1 m-enként2 6 növényük van, hozama 1 m-től2 körülbelül 12 kg.
Betakarítás és tárolás
A Yanka fajta gyümölcse augusztus végére éri el a biológiai érettséget, ekkor kezdődik a betakarítás. Ha az időjárási körülmények zavarják a munkát, a Janka burgonya hosszú ideig a földben lehet, anélkül, hogy elveszítené formáját és ízét. A burgonyát nem szabad sokáig hagyni a napon. Az ultraibolya fény elősegíti az enzimek lebomlását, szolanin keletkezik, az anyag zöldre festi a gumókat. A burgonya elveszíti ízét, mérgezővé válik és nem fogyasztható.
A betakarított termést vékony rétegbe öntjük szárításra beltérben vagy árnyékos helyen. Ha a gumókat előkészítik az értékesítésre, akkor azokat előmossák és jól megszárítják. A zöldségeket nem mossák tárolás céljából. A termést szétválogatják, apró gyümölcsöket vesznek, néhányat ültetésre hagynak.
Az ültetési anyag 3 évig teljes mértékben megőrzi a fajtajellemzőket, a lejárati idő lejárta után célszerű a yankai burgonyát újra cserélni. A betakarítást az alagsorban vagy speciális cölöpökben tárolják. Optimális hőmérsékleti rend - + 2-40 C, páratartalom - 80-85%. A helyiséget szellőztetni kell, és ne engedje be a fényt.
Következtetés
A Yana burgonyafajta leírása, fotói és a kultúráról készült áttekintések teljes mértékben megfelelnek a kitalálók jellemzőinek. A yanka burgonya stabil hozamot ad, jól tolerálja a hőmérséklet csökkenését.Igénytelen a gondozásban, bármilyen talajösszetételen nő. Jó immunitással rendelkezik. Magas ízű, sokoldalúan használható gyümölcsök. A Janka fajta gyümölcseit sokáig tárolják, a kultúra alkalmas kis parcellákon és gazdaságokban történő termesztésre.
