Tartalom
A Tulejevszkij burgonya a Kemerovo régió burgonyakutató intézetének egyik hibridje, amelynek kormányzója Aman Tulejev. Egy új fajtát neveztek el tiszteletére, ezzel Kemerovo tudósai és agronómusai meg akarták köszönni kormányzójuknak a mezőgazdaság jelentős javításában nyújtott szolgáltatásait az egész régióban. Tíz éven át a tenyésztők azon munkálkodtak, hogy olyan burgonyafajtát szerezzenek, amely méltó az ilyen név viselésére, és 2007-ben felvették az Orosz Föderáció zöldségnövényeinek állami nyilvántartásába. Most, a már létező burgonyafajtákkal együtt, a Tuleevskaya burgonya fokozatosan egyre népszerűbb az ipari mezőgazdasági cégek és a magán zöldségtermesztők körében.
Leírás
Az állami nyilvántartásba vétel iránti kérelemhez csatolt igazolásban az új Tuleyevsky burgonyafajta gyártója a következő fajtastandardokat deklarálja:
- A Tulejevszkij burgonya közepesen érő fajta, a földbe ültetéstől a gumók teljes éréséig tartó időtartam 80-100 nap.
- A kulináris ételek főzéséhez használt Tuleevsky asztali burgonyafajta, különösen jó köretnek burgonyapüré formájában.
- A Tulejevszkij burgonyafajta morfológiája: a bokrok magassága 50 és 70 cm között van, többnyire egyenesek, de kissé hanyatlhatnak, a levelek sötétzöldek, hullámos szélűek, közepesek, a virágok koronája fehér és meglehetősen nagy.
- A Tulejevszkaja burgonya termése 180-420 centner hektáronként, rekordtermést 458 centnerben jegyeztek.
- A gyökértermés hosszúkás, ovális gumó, a szemek nagyon kicsiek, a héja földsárga, kissé érdes, a pép belül halványsárga, középen a pépnél egy hanggal sötétebb véna jelenhet meg.
- Egy átlagos gyökérzöldség súlya 120-270 gramm.
- A Tulejevszkij burgonya ízét kiválónak vagy jónak nevezik, a keményítőtartalom majdnem 17 százalék.
- Kiváló megjelenés 88-ról majdnem 100% -ra betakarítva.
- Tárolási biztonság 90 százalék.
- A betegségek iránti attitűd: a Tuleyevsky fajta rezisztens a burgonyarákra, megjegyezték hajlam az arany fonálféregre, nak nek késői esés ennek a fajtának ambivalenciája van - a teteje stabilabb erre a betegségre, mint a gumók.
A burgonyatermelő vállalatoknál a burgonyát olyan raktárakban tartják, amelyek egész télen támogatják biztonságukat, ezért a kereskedelemben soha nincs hiány burgonyából. A videóban a Tulejevszkij burgonyaraktár látható, a raktári dolgozó pedig több hónapos tárolás után bemutatja annak megjelenését.
Növekvő technológia
A Tulejevszkij burgonya nem igényel különösebb termesztési feltételeket, még a szűz földeken is az ültetés első évében, ez tisztességes termést ad, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a termesztés technológiai ciklusának egyes megsértései nemkívánatos következményekkel járhatnak, ezért szükséges az ültetéshez szükséges burgonya minimumának biztosításához:
- a talaj - a Tuleevsky burgonya ültetésére szolgáló talaj összetétele laza, jól szellőzött, termékeny;
- műtrágyák - műtrágyakomplexum: szerves anyagokat, nitrogén-, foszfor- és kálium-műtrágyákat kora tavasszal adnak az ültetés előtt 2 hónappal;
- locsolás - a Tulejevszkij burgonyafajta nagyon sokáig kiválóan fejlődhet, bőséges öntözés nélkül, elegendő eső van rá, de hosszan tartó aszály esetén havonta 1-2 alkalommal meg kell öntözni, felváltva a talaj lazításával;
- kupacolás - a burgonyagumókat négyzet alakú fészkelési módszerrel (50x50 cm) ültetik, ez a módszer kényelmes az ültetési sorok további eldörzsölésére, amelyet a tenyészidőszakban legalább kétszer hajtanak végre: egyszer 5-6 levél kinövése után a második virágzás után;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni védelem - ültetés előtt a magvakot (gumókat) speciális, erre a célra szánt készítményekkel kell kezelni; a gumók növekedésének javítása érdekében stimuláló eszközök is vannak;
- kártevő írtás - a fő burgonya ellenség a coloradói burgonyabogár. Szinte lehetetlen teljesen kiirtani, ezért a burgonya tetejét szezononként többször permetezik növényvédő szerekkel: először a virágzás megkezdése előtt, majd miután befejeződik, utoljára pedig 2-3 héttel a csúcsok leadása előtt, ezúttal megszakíthatja a permetezést és kézzel gyűjtheti a kártevőket;
- leszállási és gyűjtési idők - a burgonyagumókat tavasszal (május elején vagy közepén) lehet ültetni legalább + 15 ° C-os léghőmérsékleten, nem fél az éjszakai és nappali hőmérséklet hirtelen változásától, augusztus közepén elkezdik a burgonya gyűjtését, ill. szeptember végén véget ér.
A tároló helyiségnek megfelelő motorháztetővel vagy szellőzőrendszerrel kell rendelkeznie, akkor a burgonya csak a következő betakarításig romlik (rothad, kiszárad vagy fáj).
Ebben a videóban egy zöldségtermesztő arról beszél, hogy a Tulejevszkij burgonyát magánraktárban tárolja, és bemutatja az ilyen tárolás eredményét.
Egy kicsit az előnyökről és hátrányokról
Még mindig nincs olyan zöldség- vagy gyümölcsfajta, amelynek csak egy előnye lenne, mindegyiknek megvannak a maga hátrányai. A Tuleevsky burgonya sem kivétel az általános szabályok alól.
Csak profik:
- A hozam meghaladja a többi hasonló fajta átlagát.
- Ellenáll számos betegségnek.
- Igénytelen ápolás és talajösszetétel.
- A forgalomképes gumók csírázásának megnövekedett százaléka (a növekvő technológia függvényében).
- Kiváló megjelenés: kicsi a szem, enyhe érdesség
- Íze kiváló, nincsenek utóízei, a burgonya természetes íze.
- A kulináris ételek használatának sokoldalúsága: a keményítőtartalom normális, főzés közben sokáig nem forr, megtartja formáját.
Lehetséges hátrányok:
- Az eltarthatóság és a gumókonzerválás százaléka sok kívánnivalót hagy maga után, a fajta termelője a 100-ból csak 90% -ot állít.
- A gumók fogékonysága a késő sértés és az arany fonálféreg ellen (ültetés előtt profilaxis szükséges).
A jó és a rossz tulajdonságok aránya felülmúlja a jobbat, de külön szakaszban olyan zöldségtermesztők áttekintését helyeztük el, akik saját tapasztalataik alapján mindent tudnak a Tulejevszkij burgonyáról, és megosztják velünk véleményüket.
A fotó a vetőburgonya ültetés előtti feldolgozását mutatja (a coloradói burgonyabogárból).
A burgonya fő tengerentúli kártevője elleni küzdelem hosszú időt vesz igénybe, amíg ki nem találnak egy ilyen gyógymódot, amelynek feldolgozása után a coloradói burgonyabogár örökre eltűnik, ezért manapság a leghatékonyabb módszert a gumók megelőző kezelésének tekintik. speciális készítményekkel: Confidor-extra, Tuberculosis, Komandor és még sokan mások.
Ajánlások
Tuleevszkij véleményét a burgonyáról egy csodálatos nőtermelő filmezte és hangoztatta, és megmutatta, hogyan néz ki a burgonyája a tárolás után.
Következtetés
A krumpli a kenyér után a leginkább fogyasztott termék, az omlós, gőzös burgonya nélküli élet Oroszország és sok más ország lakói számára szürke és unalmasnak tűnik. Az üzletek néha olyan burgonyát kínálnak az ügyfeleknek, hogy minden étvágyuk eltűnik, ezért azt javasoljuk minden termelőnek, hogy saját természetes termékét termelje, legalább ötévente újítsa meg a fajtákat, és ne felejtse el, hogy létezik olyan fajta, mint a Tulejevszkaja burgonya.