Tartalom
A kaliforniai paprika termesztése nyaralóban vagy kertben ma mindenki számára elérhető - rengeteg fajta és hibrid eladó, amelyek igénytelenek és ellenállnak a külső tényezőknek. Az ipari termesztésű paprika külön csoportban kiemelkedik, lehet:
- nyílt terepen (terepen) való leszálláshoz szánják;
- csak üvegházi körülmények között történő termesztésre alkalmas.
Ez a cikk a meghatározatlan paprika kategóriáját veszi figyelembe, mind a nyitott talajra, mind a különféle üvegházakra.
Mi a határozatlan paprika
Néhány zöldséget (paprika, paradicsom) kategóriákba sorolnak a bokor magassága és elágazása szerint. A paprika lehet:
- Határozatlan.
- Félig meghatározó.
- Döntő.
A határozatlan fajták magasak - a bokrok két vagy több méterig nőnek. Az ilyen növények lombja gyakran erős. Nem szeretik a sűrű ültetést, az árnyékos területeket. A magas paprikabokroknak jó természetes fényre és szellőzésre van szükségük.
Ezeket a növényeket leggyakrabban fűtött üvegházakba ültetik. Többek között a gyors érési periódusok (95-130 nap) és a magas hozamok különböztetik meg őket. Egy bokorból legfeljebb 18 kg friss zöldséget lehet eltávolítani.
A közönséges (meghatározó) kultúra növekedése természetes módon szünetel - a bokor nem növekszik, ha elér egy bizonyos jelet (40-70 cm). És itt a határozatlan paprika önmagában nem szűnik meg - növekedni kell, és meg kell tűzni.
Ez nemcsak a központi hajtásra vonatkozik, hanem az oldalirányúakra is. A bokor kialakítása sok időt vesz igénybe, rendszeresen meg kell csípnie. Csak így lehet helyesen kialakulni a borsbokor, amely lehetővé teszi a növény számára a legdúsabb terméshozamot.
Magas paprikafajták gyakrabban fűtött (téli) üvegházakban termesztik, ami lehetővé teszi, hogy zöldségeket kapjon hosszú ideig - áprilistól októberig. Vannak azonban olyan fajták, amelyeket hétköznapi üvegházakhoz, sőt nyílt talajra is terveztek.
"Avangard"
A kaliforniai paprika fajtája magas - a növény eléri a 250-300 cm magasságot. A bokrok félig terpeszesek, sok petefészkük van.
Az első paprikát a magok talajba vetése után már a 115. napon lehet szedni. A palánták vetőmagját márciusban vetik, másfél-két hónap elteltével a paprikát szabad földbe vagy üvegházba lehet ültetni.
A technikai érettség szakaszában lévő gyümölcsök zöld héjúak, a biológiai érettség kezdetén pirosra váltanak. Maga a paprika elég nagy - a tömeg gyakran eléri a 350-400 grammot.
A gyümölcs alakja prizmatikus, hossza ritkán haladja meg a 15 cm-t, a pép lédús és aromás. Az "Avangard" fajta paprikája kiválóan alkalmas különféle ételek elkészítésére, töltelékre és tartósításra.
Ha megfelelően gondozza a növényeket (eteti, lazítja a talajt, a vizet), kiváló termést érhet el - akár 17 kg / négyzetméter föld.
A tenyészet elviseli a szélsőséges hőmérsékleti viszonyokat és ellenáll a dohánymozaiknak.
A gyümölcs nagy távolságra szállítható és tárolható - a fajta alkalmas kereskedelmi termesztésre.
"Antey"
A fajta szintén a határozatlanok közé tartozik - a bokrok eléri a 70 cm-es magasságot, sok erőteljes hajtással rendelkeznek. A gyümölcs érése a magok palánták vetését követő 130-150. Napon következik be.
Az érett zöldségek halványzöld színűek; ha még néhány napig hagyják az ágakon, akkor pirosak lesznek, de ez csökkenti a bors hozamát. A növények megfelelő gondozásával hektáronként akár 70 tonnát is meg lehet szerezni.
A fajta alkalmas filmmenhelyeken vagy szabadban történő termesztésre.
Az érés teljes ideje alatt a gyümölcsök felhalmozzák a C-vitamint, ezért az érett zöldségek nagyon gazdagok aszkorbinsavban.
A gyümölcsök lágy és lédús pépet tartalmaznak, alakjuk egyszerre hasonlít a kúphoz és a prizmához. Egy bors tömege gyakran eléri a 300 grammot - a zöldségek nagyok.
A növény ellenáll a verticilláris hervadásnak, bőséges termést ad, alkalmas konzerválásra és friss fogyasztásra.
"Kos F1"
Ennek a hibridnek a bokrát rácshoz kell kötni - magasságuk eléri a 130 cm-t. A növény a korai éréshez tartozik - az első zöldségek a magok vetését követő 110. napon érnek. A palántákat március közepén vetjük, majd nyílt vagy zárt földbe ültetjük.
A bokrok hatalmasak, sok levél és petefészek található. Egy négyzetméterről akár 14 kg nagy paprika is elérhető.
Az érett gyümölcsök sötétvörös árnyalatúak, lédús húsúak - a falvastagság 7 mm. A bors alakja prizmatikus, hossza eléri a 15 cm-t, tömege 250-310 gramm között mozog.
A növény ellenáll a vírusos betegségeknek, nem igényel különösebb gondozást és rendszeres betakarítást. A paprika szállítható és tárolható, konzerv és nyersen fogyasztható.
"Bogatyr"
Az egyik legjobb paprikafajta. A növény erőteljes, lendületes és terjedő, jól tűri az alacsony hőmérsékletet.
Egyszerű gondozással (öntözés és etetés) egy hektár földterületről akár 70 tonna kiváló minőségű zöldség nyerhető. A gyümölcs tojás alakú, az érett paprika vörös színű. A zöldséget két vagy három kamrára osztják, benne magok vannak.
Egy gyümölcs súlya ritkán éri el a 180 grammot, az ilyen paprika remek és tölteléknek, valamint konzervekhez és zöldségsaláták elkészítéséhez.
Növényeket termeszthet fólia üvegházban és kerti ágyban egyaránt. A növény ellenáll a verticilláris hervadásnak és számos más betegségnek. A gyümölcsök nagy távolságokon szállíthatók és sokáig frissek.
"Fedélzetmester"
Az édes paprika ezen változatát kitűnő íze jellemzi. A növény közepesen korai, az első zöldségeket a palánták magjának telepítése után a 125. napon szedik.
A gyümölcsök nagyra nőnek, súlyuk eléri az 500 grammot. A bors alakja téglalap alakú, a gyümölcs hossza 10-15 mm. Az érett zöldség héjának árnyalata narancssárga, a technikai érettség szakaszában zöld. A pép lédús és aromás, kifejezett "borsos" ízű.
A bokrok akár három méter magasra is megnőnek, sok levelük van és erős oldalhajtásaik vannak. A növény ellenáll a dohánymozaik vírusnak. Alkalmas kültéri és üvegházi termesztésre.
A folyosók rendszeres öntözésével, feltöltésével és a talaj lazításával akár 16 kg termésmennyiségben is reménykedhet a föld minden méteréből. Négyzetméterenként legfeljebb három növényt kell ültetnie.
"Bourgeois F1"
Egy másik közepesen korai, határozatlan bors, amely a hibridekhez kapcsolódik. A növények magassága legfeljebb két és fél - három méter, erősen lombos, terjed. Minden bokorról több mint öt kilogramm érett zöldséget kaphat.
Az első gyümölcsök a magok talajba ültetése után a 120. napig érnek. A bors köb alakú, hossza 10-15 cm, súlya eléri a 250 grammot.
A technikai érettség szakaszában a zöldség zöld színű, teljes érése után élénksárgává válik... A paprika pépje édes, nagyon lédús, aszkorbinsavban és karotinban gazdag.
Az eladó gyümölcsöket, konzerveket, friss fogyasztást és különféle ételeket felhasználhatja.
A növény igényli a talaj öntözését és lazítását, tolerálja az éghajlati jellemzőket, nem fél a dohánymozaiktól.
"Vesper"
A korai érésű növények egyik képviselője - a "Vesper" paprika a magok ültetése után a 105. napon érik. A növény eléri a 120 cm-es magasságot, kissé leveles, sok petefészke van. A bokrokat rácsra kell kötni, vagy meg kell szorítani a központi hajtásokat.
E fajta gyümölcse élénkpiros színű és kúpos, hosszúkás alakú. Hosszuk eléri a 18 cm-t, súlyuk pedig 90 gramm. A falak 5,5 mm vastagok, a hús édes és lédús.
A növény ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ültethető mind nyílt terepen, mind üvegházban vagy üvegházban.
Megfelelő gondozás mellett a fajta hozama 7 kgm².
"Grenadier F1"
A meghatározatlan borsnak ez a középkorai fajtája magas ízével és nagy gyümölcsméretével különbözik.
A zöldségek hasáb alakúak, először sötétzöld, majd vörös árnyalatúak. A gyümölcs súlya gyakran meghaladja a 650 grammot, hossza pedig 15 cm.
A paprika pépe lédús és aromás. A gyümölcsök bármilyen célra felhasználhatók: eladó, friss fogyasztásra, szószok és saláták készítésére, konzervekre.
A bokor magassága 280 cm, terjed és hatalmas. Ha megfelelően gondozza a termést, akár 18 kg kiváló termést is elérhet. A növény ellenáll sok betegségnek, az üvegházban és a kertben egyaránt növekszik.
"Beavatkozó"
Középkorai fajta, amely a talajba ültetés után 125 nappal érik. A növény 120 cm magasra nő, erőteljes hajtásokkal és sok levéllel rendelkezik.
A gyümölcsök élénkpirosak, alakjuk hosszúkás szívre emlékeztet. A pép lédús és nagyon édes, kellemes ropogással.
Az egyes paprikák tömege 220-250 gramm. A zöldségfélék frissen és konzerven egyaránt fogyaszthatók, különféle ételekhez és szószokhoz adhatók.
A kultúrát csak a szabad területen termesztik. A bokrokat elég közel lehet egymáshoz ültetni - egy négyzetméteres területen akár 10 növény is lehet. A fajta nem fél a betegségektől és az alacsony hőmérsékletektől, alkalmas a középső sávban, a moszkvai régióban és az Urálban történő termesztésre.
Az öntözés, a kikészítés és a lazítás a fajta termését akár 10 kilogrammra is növeli a parcellánként.
"Előre"
A meghatározatlan fajták feltűnő képviselője - a növény magassága elérheti a négy métert. A bokrok erősen levelesek, erőteljesek, erős oldalhajtásokkal.
Maga a paprika is nagy - mindegyik súlya 450-500 gramm. A gyümölcs alakja hengeres, a héja a technikai érettség szakaszában sötétzöld színű, majd élénkpiros lesz. A zöldség falai vastagok, a pép lédús és édes.
Az első zöldségféléket a palánták elültetése után a 128. napon lehet beszerezni. A kertben és zárt üvegházban egyaránt termeszthetőek. A növény ellenáll a legtöbb betegségnek, általában tolerálja Oroszország éghajlati jellemzőit.
A fajtát kiváló íze, nagy és egyenletes gyümölcsei, magas hozama miatt - akár 17 kg / méter.
"Presztízs"
A fajta közepesen korai, a gyümölcsök a magok ültetését követő 125. napig érnek. A bokrok akár három méteresre is megnőnek, erős hajtásokkal és erős levelekkel rendelkeznek.
A gyümölcsök eleinte zöld színűek, a biológiai érés után pirosra váltanak... Minden tömeg 360 és 450 gramm között mozog. A paprika alakja prizmatikus-hengeres, hossza 10-15 cm.
A zöldségek ízletesek és lédúsak, kifejezett aromájúak. A paprikát lehet konzerválni, pácolni, főzni és frissen fogyasztani.
A növény ellenáll a betegségeknek, kerti ágyakban vagy üvegházakban termeszthető. Megfelelő gondozás mellett a Prestige fajta hozama meghaladja a 15 kg-ot.
A határozatlan fajták jellemzői
A magas paprika gondozásának nehézségei ellenére meglehetősen gyakran termesztik őket.És nemcsak ipari körülmények között, hanem kis területeken és dachákban is. A paprika alkalmas kereskedelmi termesztésre és a család saját szükségleteire.
A határozatlan fajták érdeme magában foglalja:
- magas termelékenység, a hosszú termési periódus és a bokor magassága, illetve a petefészkek száma miatt;
- a léghőmérséklet és a talaj összetétele iránti igénytelenség;
- az éjjeli tavaszi növények leggyakoribb betegségeivel szembeni ellenálló képesség;
- korai érés;
- a termesztésre való alkalmasság bármilyen körülmények között (nyitott vagy zárt terepen).
A magas növények hátrányai többek között mit:
- elegendő megvilágítás nélkül a növények petefészeket és virágokat bocsátanak ki;
- szellőztetés nélkül a növények rothadnak és megbetegednek;
- a bokrokat meg kell csípni és be kell csípni;
- hosszú szárakat karókhoz vagy trellékekhez kell kötni.
Magas paprika magjának vásárlásakor fel kell készülnie a növények gondosabb gondozására, elegendő helyet kell biztosítania számukra és a hajtások lekötésére.
