Tartalom
Egyre több új üzem jelenik meg telephelyeinken. A tapasztalt kertészek folyamatosan keresnek valami újat, hogy teszteljék erejüket és diverzifikálják kertészeti életüket. Az egyik ilyen növény, amely kertjeinkben nem túl gyakori, a bab. Ez természetesen óriási felügyelet, mert ennek a növénynek annyi előnye van.
A fajta leírása
Érési feltételek: ez a fajta nagyon korai, csak a csírázástól az első betakarításig 55 nap.
Növényméret: Ezek a spárgababok bokrokká nőnek, amelyek magassága 45–60 cm.
Ízminőség: nem hiába kapott ilyen ízletes nevet ez a fajta, a hüvelyek és a magok nagyon édesek és lédúsak.
Növekvő idő: A karamell bab a májustól júliusig terjedő időszakban nő, ezt követően 2,5-3 hónapig szüretelik.
Fajta: A karamell a spárgafajták közé tartozik. Ez arra utal, hogy az ilyen babot a hüvelyekkel együtt fogyasztják.
Leszállás
Ezt a kultúrát beültetik a visszatérő fagyok. A földrajzi és éghajlati viszonyoktól függően ez az időszak május közepétől június elejéig tart. A karamellmagok ültetési mélysége 6-7 cm. Fontos intézkedés a telepítési hely: megvilágított, erős szélnek kitett területen, könnyű termékeny talajjal. A burgonya, káposzta vagy paradicsom termesztése után a parcellák megfelelőek.
A karamellás spárgabab védtelen növény alacsony hőmérséklet ellen.
Növekedés és gondozás
A spárgabab nagyon igénytelen növény. Gondozása a szokásos tevékenységekből áll: mérsékelt öntözés, lazítás, ha a talajt leütik vagy kéreg borítja, gyomok gyomlálása.
Külön szeretném mondani a felső öltözködésről. Mivel a spárgabab gyorsan növekvő, hosszú és gyümölcsöző növény, természetes, hogy jelentős táplálékot igényel. Ez azonban nem nehéz. A palánták megjelenése után, a 10-12. Napon nagyon jó lesz trágyázni nitrogén műtrágyákkal. Ez megoldást jelenthet a madárürülékre vagy az ökölvívóra. A foszfát-kálium műtrágya segít a virágzás elején.
Aratás
Ezzel a zöldségnövénnyel végzett munkában a betakarítás válik a legigényesebb folyamatgá. Amint a legelső hüvely megérett, minden nap ellenőrizni kell az ültetvények érettségét. A túlérett spárga durvul és elveszíti ízét. Fontos a tárolásról is dönteni. A spárgabab vagy konzerv, vagy fagyasztott, különben egyszerűen kiszárad. Az érett hüvely betakarítása stimulálja az új terméshullám növekedését.
Miért hasznosak a spárgababok?
Mindenki tudja, hogy a zöldségek óriási egészségügyi előnyökkel járnak.
Miért értékes ez a kultúra:
- A hüvelyesek, beleértve a spárgababot is, a növények világrekordja a fehérjetartalom. A vegetáriánusok számára kiválóan helyettesíti a húst és a halat. A fehérje az emberi test különböző folyamatainak fogyasztható anyaga.
- A készítmény nagyszámú tápanyagot tartalmaz. Köztük vannak a szervezet számára szükséges különféle nyomelemek, vitaminok és aminosavak.
- Ez a zöldségkultúra a vese, hólyag, máj stb. Különböző betegségekben szenvedők étrendi táplálkozására ajánlott, mivel vízhajtó hatása van.
- A nem csak ilyen fajta bab használata segít a fogyásban és a test tisztításában.
- A benne lévő anyagok nyugtatóan hatnak az idegrendszer működésére.
- A spárgabab magas kozmetikai tulajdonságokkal rendelkezik. A bőr sima lesz. Az arc még egyenletesebb és könnyebb. Az arc kontúrjai meghúzódnak.
- Ez a fajta spárgabab kiváló ízű, és segít diverzifikálni az étrendet. Hatalmas számú étel van ezzel az összetevővel.
